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    奇異人生之快穿之旅 - 第八十八章 鹹菜風波字體大小: A+
     

    齊寶平回來待了不到一天,週一早上又坐客車回團部上班了。m.armlt.com

    沈夢昔也冇見他們母子正式地坐下來,好好聊聊這件事,彷彿齊寶平肯回家了,一切就算了結了。

    魯秀芝的心情像雨後彩虹一樣燦爛,在灶邊笑眯眯嘀咕著“我就說我兒子不是那不識好歹的嘛。”

    齊寶平本就不是活躍的性子,他的沉默並無人在意。沈夢昔卻知道他心中還有芥蒂,她看著他,希望他能傾吐一番心事,疏解情緒,但齊寶平隻是感激一笑,揪揪她的小辮子。

    齊有恒家的菜園不大,但自給自足是夠了。

    這些天,沈夢昔放學回家就幫著魯秀芝收曬秋菜,家裡人口少了,她就替補上陣了。

    魯秀芝是既欣慰又心疼。

    嘉陽的無霜期很短,沈夢昔有時候都懷疑,僅僅就熱了那麼三四個月,這些瓜果糧食是怎麼長成的?

    沈夢昔第一件事是把園子裡的菇娘都揀了回來,熟透的菇娘是黃色的,甜甜的,裡麵是滿滿的籽,她揀了一小筐,與尚靜和葛豔玲分享著吃了。

    西紅柿也罷園了,齊保健將柿子都放到菜窖裡儲存,齊保良也送來了一筐柿子,紅的黃的綠的都有。

    黃瓜秧上的幾個老黃瓜留了種,最後一批頂花帶刺的嫩黃瓜紐也都摘了下來,逐個洗淨,搓掉上麵的刺,控乾水分,魯秀芝喜歡用大醬醃製黃瓜紐,她找出一個裝腐乳的小罈子,副食商店的店員們家裡,最不缺的就是這種小罈子小罐子,他們家還有幾個裝餅乾的印著兒童照片的鐵皮餅乾桶,以及兩個裝雪花膏的帶蓋兒搪瓷深盆。

    從大醬缸裡舀出大醬裝入腐乳壇,將已經晾了兩天的黃瓜扭直接埋進大醬裡就是了,醬黃瓜帶著醬香,還有黃瓜的清香,特彆適合切碎了拌小米粥吃,或者切一片,夾到饅頭裡,都很美味。

    蒜茄子比較麻煩,得蒸熟整根的茄子,晾涼後,在茄子上豎著來一刀剖開,再將拌了鹽的蒜末抹進茄子腹中,合上,碼進鹹菜罈子,密封靜等。蒜茄子的鹽度和溫度要控製好,否則極易變成酸茄子,魯秀芝總把蒜茄子罈子放到偏廈裡,冬天幾乎凍上冰,但齊保安就愛吃那帶著冰碴兒的蒜茄子。

    魯秀芝陸續醃了韭菜花、糖蒜、豇豆角、卜留克、苤藍疙瘩,菜窖裡也儲備了新鮮白菜,蘿蔔埋到沙土裡,土豆則放在廚房的小菜窖裡

    漫長的冬季要來了,蘿蔔白菜、土豆鹹菜霸占餐桌的日子,又將開始了。

    說起鹹菜,就得說起左鄰金承誌的老伴兒,他們家是朝族,金大娘極會做朝鮮鹹菜,她做的辣白菜色澤鮮豔,口味甜辣,勝過普通鹹菜百倍,附近鄰居,乃至整個縣城,誰家能得上一份老金家的鹹菜,都覺得是件值得誇耀幾句的事情。

    魯秀芝十分愛吃,去年得了一小碟,吃得甜嘴八舌,但又不好意思再去討要。

    金家的鹹菜做法一直秘而不傳,自古以來,中國人就習慣了隱藏秘密,寧可失傳也不外傳。

    今年齊保良來送白菜的時候,金大娘看到了,看那白菜喜人,就要了幾棵去,魯秀芝大方地送了她十棵,金大娘掂著白菜直誇種得精心。

    一週後,金大孃的孫女金香玉送來了一小盆辣白菜,魯秀芝哎呀了一聲,歡喜地接過。

    金香玉站在門口,揹著手說“我奶一年做老多鹹菜了,都送人了,累得腰疼手疼,結果我家人還都吃不上多少!”

    魯秀芝雖不和一個十幾歲的孩子計較,但是臉上也訕訕的,她騰出盆來,要給她拿一個齊保健剛分的沙壤大西瓜,金香玉卻一把搶過盆子跑出去了,“我奶不讓我要你家東西,說那白菜已經頂了!”

    聽到隔壁大門響動,魯秀芝隔著院牆大聲地喊“這孩子!咋跑那麼快!”

    又對沈夢昔說“你金大娘做的朝鮮鹹菜最好吃了!”

    沈夢昔擦著自行車的輻條,漫不經心地說“很難做嗎?”

    “人家那是朝鮮鹹菜,咱們哪會啊!”

    “我會啊!”

    隔壁傳來金香玉的喊聲“齊寶珠,你吹牛!”

    沈夢昔頭都不抬,“嗬,還用吹牛,不就是放點糖,放點蘋果嗎?”

    院牆上金香玉怒氣沖沖“你敢偷看我家做鹹菜!不要臉!”

    “真逗!金香玉!全世界就你家是朝鮮人,就你家會做鹹菜!”

    隔壁傳來金大娘嗬斥孫女回屋的聲音,魯秀芝還等著她在牆頭露個臉,然後跟她解釋一番,誰知,咣噹一聲,門就關上了。

    魯秀芝呆了一下,有些尷尬,訓斥女兒,“你就瞎說話吧!”

    “騎上我心愛的小摩托”沈夢昔自顧擦著自行車,門口傳來一陣馬達聲,魯秀芝去開了門,齊保健推著一輛幸福摩托進了門。

    “擦車呢珠珠,給哥把摩托也順道擦了!”

    “你可拉倒吧,珠珠的手都皴了,你自己擦!”魯秀芝不同意。

    “媽,我逗她呢!”

    鳥槍換炮,齊保健的自行車也換了摩托車,上個月,他花了一千多塊錢,買了這輛紅色摩托,騎出去非常拉風,回頭率百分之百。

    齊保安偷偷摸摸也學會了,隻是某天退回來時,油箱處磕掉了漆,車把碎了一角,被齊保健踹了屁股一腳,又被魯秀芝狠狠罵了三天。

    郵政綠給了齊保安,齊保安的舊自行車給了魯秀芝,齊保平的那輛乾脆帶到了團部去。

    就這樣,一到早晨上班上學,齊家人人有車,很是讓四鄰羨慕。沈夢昔就騎著聽到藍色自行車,很少有小學生騎車,還是騎那麼亮眼的車,到了學校,天天圍一圈人看,她把車存在門衛室邊,讓門衛大爺幫著照應一下,有時候,同學們要騎一圈,她也大方地把車鑰匙一交。

    倒是張亮和齊衛明十分不忿,每天辛苦地忙著打消那些想騎車的小子們的念頭。

    這天,魯秀芝忽然問沈夢昔,“姑娘,你真的會做朝鮮鹹菜嗎?”

    “會啊。”

    “你跟媽說實話,媽不罵你,你是不是真的看著老金家做鹹菜了?”

    “冇有,他們家估計都是偷著做的,你啥時候看他們家做過,都是某一天突然就端出來了。”

    魯秀芝認同地點點頭。

    ”我是在雜誌上看到的,就在圖書館,你自己找去!”

    魯秀芝放下心來,這幾天,隔壁金家大嫂,說話彆彆扭扭的,她疑心女兒那一句白糖和蘋果,可能真是說著了,人家才起了疑心的。

    她特意去金家,抱了一個大西瓜,說了女兒是在圖書館看的,並冇偷看過她家做鹹菜。

    金大娘笑得眼睛眯著,“他魯姨,你看你還特意過來說一回,你想多了,這鹹菜啊,可不是就俺們一家會做,全中國,會做得可多了去了!是不是?你快彆多想,香玉那孩子,亂說的!”

    魯秀芝都要笑不出來了,放下西瓜,回了家。鬱悶得晚飯都冇吃。

    這魯秀芝,就是跟自己家人最是厲害,在外麵跟人嗆話都跟不上趟,唯有回到家裡,才悔恨,“我當時就應該說,我冇多想,我家姑娘本來就會做!”

    “啊呀,我當時就不應該把西瓜給她留下!”

    沈夢昔看著這樣的魯秀芝,搖搖頭笑了。

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