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    重生之軍長甜媳 - 第一百八十二章 宋嫣的生意經字體大小: A+
     

    下午,宋嫣跟劉珊到綜合市場買菜。

    第一次做,宋嫣打算腌制十瓶白蘿蔔,還需要一些調味的東西,劉珊以為宋嫣會買大頭菜回來腌制,卻沒想到是買白蘿蔔。

    她跟在宋嫣身後說:「宋嫣,夢幻樓下那阿婆好像也有賣蘿蔔菜,咱們再做蘿蔔菜可行?」

    宋嫣知道她在擔心什麼,眼眸微微眯起,手裡拎著一瓶醋點頭說:「你放心吧,我做的蘿蔔菜跟那個婆婆做的蘿蔔菜不一樣,我保證你吃了也會上癮的。」

    宋嫣很有信心。

    「那就這些夠了?」劉珊抬起手,看了看口袋裡的小米椒,蒜頭,再看看宋嫣手裡提著的一瓶陳醋,還有幾片做工粗糙的糖片,她很難想像宋嫣會做出怎樣的蘿蔔菜來,但又想到宋嫣做的飯菜可好吃了,劉珊心裡又有些小小的期待。

    兩個人結伴回軍區大院后,就開始動手干。

    宋嫣不讓劉珊過來幫忙,只叫她一旁坐著。

    她把白蘿蔔切成了片片,然後取了適量的食用鹽,便放到一旁。

    回頭看看時間,也該放飯了。

    劉珊見她把切好的白蘿蔔片放在一邊沒管了,不解的問:「宋嫣,難道這就好了,我看你只抹了鹽呀。」

    「要用鹽研製兩個小時,再放冷水沖洗乾淨,然後涼干水份,你別急,沒有那麼容易做好的,但我一定不會讓你失望,你就等著吃吧。」宋嫣拍了拍手,將身上的圍裙解下來說:「到飯點了,還是先放飯吧。」

    「我去放飯。」

    「我去,你撿菜,你洗菜。」宋嫣咧開了嘴,笑著吩咐。

    劉珊很樂意的點頭:「好,我去弄菜,回頭哪裡需要我做的,你儘管吩咐。」

    宋嫣呵呵呵的笑著說:「那肯定,誰叫你是我大女兒。」

    劉珊一聽,哈哈哈的沒心沒肺大笑:「我覺得,你更像我的大女兒,大女兒,快叫大媽媽。」

    「去你的,誰是你大女兒。」

    兩個人打打鬧鬧進了廚房,分工幹活。

    差不多吃完了晚飯,宋嫣就開始調料。

    劉珊站在一旁看,其實她並不是想偷師,而是覺得宋嫣進廚房圍上圍裙的樣子,很有魅力,像高級的廚師。

    她看宋嫣拿著陳醋往鍋里倒,再把片糖放進去,然後開火加熱,用鍋鏟有一下沒一下的在鍋里攪,讓片糖慢慢的溶解,熄火。

    然後又跑到客廳,趕緊把菜藍里裝著的白蘿蔔拿到冷水裡沖洗。

    完了之後,宋嫣就回去看鍋里的調味汁,試了試裡面的溫度,說:「涼了,把小米椒和蒜丟下去。」

    「快好了嗎?」

    「差不多啦,蘿蔔涼干水就可以把汁倒進去,然後密封兩天,就可以開吃,我們可以夜市的時候拿出去賣,這個也可以當零食吃。」宋嫣眯了眯雙眼,突然覺得好有成就感。

    劉珊一臉期待:「我拿去買,你別跟我搶,不過,我們要賣多少錢呢。」

    「賣一塊吧。」

    「賣一塊?」劉珊眉頭皺了起來:「那個阿婆賣五毛錢兩大瓶,我們的罐子也比她的小,這樣真的行?」

    「物有所值,推出去賣的時候,我會開一瓶來給大家試吃,試吃不要錢的,先讓他們嘗嘗咱們這口味。」



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