劉嵐手裡端著空托盤，從二樓上下來，掀門帘進了廚房。
「柱子，還有幾道菜？」劉嵐將托盤放在了案板上，問何雨柱。
「最後一道，不過這道菜工夫可長點。」何雨柱一邊用馬勺舀起雞湯，重新潑向鍋里，一邊說道。
小雞燉火腿。
香味撲鼻而來，讓人忍俊不已。
「這火腿怎麼這麼香？」劉嵐使勁吸著鼻子說道。
「這東西就是好吃，無論是蒸還是炒，最好吃的其實就是吊湯。有了它，整個香味都出來了。」何雨柱手不停，嘴也不停。
「還得多長時間啊？」劉嵐看了一眼鍋上燉著的雞問道。
「至少還得半個小時，他們酒喝的差不多了，這道菜也得了，不早不晚端上去，喝上一口，甭提多恣了。」何雨柱笑著說道。
劉嵐略有些焦急，眉頭閃過一絲不耐。
「這菜啊，色香味只是其中幾項，其他的還有環境、器皿以及上菜的時間，這些都有講究，裡面學問大著呢。」何雨柱就好像沒有看到劉嵐臉上神色一般，笑著說道。
「關鍵我今天有事。」劉嵐終於面有難色地說了出來。
「有事你還在這意思什麼啊！該幹什麼幹什麼去！這裡有我和馬華呢。」何雨柱揮了揮手中的馬勺說道。
劉嵐面色一喜，高興地拎起了小坤包。
「那我可真走了啊。」劉嵐笑著說道。
「麻溜的，該幹什麼幹什麼。記住下回有事直接說，別難受的跟拉肚子似的。」何雨柱手上不停，眼裡盯著鍋里的雞，頭也不抬的說道。
就好像鍋里的雞都比劉嵐耐看。
「扯淡！你丫就損吧！剛剛一點好印象，現在一下子全沒了。」劉嵐衝著何雨柱撇了一下嘴，出了廚房門。
「得嘞！齊活嘍。」何雨柱端起鐵鍋，將雞湯倒入早已準備好的大瓷盆中，隨手又在上面撒了一些蔥花。
「馬華，上菜！」何雨柱頗有氣勢地喊了一嗓子。
「不是說還得半個小時嗎？」馬華一愣問道。
「那是讓劉嵐聽得，讓你小子聽了？」何雨柱笑著說道。
「噢。」馬華悶頭答應了一聲，端著雞湯轉身出門。
何雨柱收拾好了東西，將灶台下的飯盒網兜取了出來，然後坐在那裡喝著茶水等馬華。
「師傅！真是絕了。那湯剛端進去，他們就問了，這是什麼湯啊，怎麼這麼香啊！還真是蓋了。」馬華滿臉佩服地說道。
「這有什麼啊。要是火腿吊湯再拿不出滋味，這廚子估計也快沒飯轍了。」何雨柱神色之間，頗為得意地說道。
「那是！這麼多食堂，有幾個能比過我師傅的！」馬華看上去比何雨柱還要得意。
「得了！不說了。待會兒家裡吃飯去。」何雨柱起身，準備出門。
「師傅，我就不去了，明天還得早起呢。」馬華笑著說道。
「那也成。你吃什麼呀？」何雨柱拎起了網兜飯盒說道。
「瞧您說得，這還能餓著廚子嗎。」馬華說道。
「那倒也是。走了。」何雨柱揮了揮手，開了後門，出了廚房。
四合院。
何雨柱安步當車，背著手晃晃悠悠地轉過了南鑼供銷社，挑了顆大白菜，朝著四合院走過去。
時間已經快七點了，街面上正是熱鬧的時候，院門口路燈下面，幾個老漢在那裡車馬炮殺的正酣。手裡面端著飯碗，也顧不上吃。
圍著看棋的比下棋的還要著急。看那個架勢，要是不聽他的，很可能下一秒就打起來了。
何雨柱從他們身邊走過去，看到二大爺劉海中也擠在裡面。
何雨柱搖了搖頭，心中想到你在這裡湊什麼熱鬧。
這些人都是退了休沒事幹的老頭，你還沒退呢，現在就想跟這幫子老頭們玩，早了點吧。
你看人一大爺，從來不找老頭們玩，甚至連老太太都不找。
人家一大爺志存高遠，看得是更大的目標！
只要自己不覺得自己老，那身邊就可以隨處可見有嫩草。
即便是沒有嫩草，老草總歸有吧？人家一大爺不挑食。
何雨柱笑眯眯地和老頭們點頭打著招呼，進了四合院。
三大爺永遠在擺置他那輛自行車，仿佛搗鼓不壞一樣。
何雨柱一進院，三大爺就使勁吸溜著鼻子。
「什麼味啊？這麼香！」三大爺抬頭，登時瞭然。
「柱子，又從食堂帶回什麼好吃的了？怎麼這麼香。快讓三大爺瞜瞜。」三大爺笑著說道。
「三大爺，你要是這麼說話，咱以後可就不聊天了。」何雨柱不高興地說道。
「我又哪說錯了？現在跟你說話，三大爺恨不得翻字典，這怎麼又錯了！」三大爺略帶著委屈說道。
「什麼叫從食堂帶回來的，還又！這事性質可不一樣，我沒法跟你聊了。」何雨柱搖頭晃腦地從三大爺身邊走過。
香味隨著何雨柱走近，越來越強烈。
三大爺實在忍不住，一把拉住了何雨柱。
「這究竟是什麼東西，怎麼這麼香？」三大爺說道。
「火腿。」何雨柱湊近了三大爺，悄悄說道。
三大爺一愣，連忙問道：「金華的還是宣威的？」
何雨柱上下看了三大爺兩眼，挑起了大拇指。
「連火腿您都知道兩個產地，高！實在是高。」何雨柱說到自己，舉起了手裡地大白菜，接著說道：「今晚也就它了，火腿燉白菜。甭提多香了。」
三大爺羨慕地看了一眼，使勁咽了一口口水。
「待會兒到我那喝兩口？」何雨柱笑著問道。
三大爺臉上滿是登時顯出興奮之色，連連點頭。
「我那還有半瓶瀘州二曲呢，待會兒我拿過去。」三大爺說著話猛然一停頓，上下看了何雨柱一眼，有些不相信地說道：「你要是還像上一次，一進院這東西孝敬給了別人，咱倆又是花生米，那可就可惜了我的二曲了。」
「不會！絕對不能夠！您就踏踏實實地拎著您的二曲過來吧！今天雨水不在家，就咱們兩個。」何雨柱笑眯眯地說道。
「那敢情好啊！今天這可算抄上了！我現在就拿酒去！」三大爺連碰帶跳，絲毫不像平時穩重端莊的形象。 |
