真是一個好孩子啊！

  劉樹生感嘆不已。

  第四道菜名叫肚包雞。

  肚包雞是由大廚親自端送上桌，開鍋，用刀麻利切開豬肚，露出包在裡面的一整隻雞，並把豬肚切成均勻的條狀，隨後施施然離開，整個過程行雲流水, 視覺體驗直接拉滿。

  雞是一整隻雞，魏一當即為眾人分食雞肉，一個兩個都照顧到位之後，自己才用湯勺舀起一勺原湯倒入小碗。

  粵東肚包雞吃法也是分步驟的，首先就是品嘗原湯，作為潤口開胃用，湯喝起來有淡淡的藥香味，同時會喝到胡椒的味道，鮮美無比, 別有一番滋味在心頭。

  對於喜歡清淡的人來說，必須不能缺少的就是品嘗原湯，享受原滋原味帶來的美妙感覺。

  其次就是品嘗豬肚，豬肚爽脆彈牙，既嫩滑又勁道，這兩種自相矛盾的口感，居然達到了前所未有的平衡，一點也不顯得突兀。

  最後就是品嘗雞肉了，雞肉嫩滑鮮美，十分入味，類似白切雞的口感，絲毫沒有給人柴的感覺，嘗過原味雞肉後，再蘸上一點蔥姜調味醬，口感更加豐富美味了。

  肚包雞是客家地區很傳統的一道菜, 歷史非常悠久。

  它最早是客家女人坐月子時吃的一道菜餚，據有非常好的滋補功效。

  這道菜幾年前從粵州興起，江擰、川省等地也有，但是名氣不是很大，大家也了解不多。

  隨著電視劇《我的兄弟叫順溜》的火爆，這道菜也跟電視劇中幾位主要演員一樣成了當紅明星，吸引了無數食客體驗品嘗。

  第五道菜名叫滑蛋蝦仁。

  金黃的雞蛋與紅白相間的蝦肉結合在一起，相得益彰。

  魏一夾起一塊包裹著蝦仁的雞蛋，送入口中慢慢品嘗，雞蛋的滑嫩爽口，蝦仁的鮮美Q彈，完美融合在一起，引爆味蕾，使人分泌出大量唾液，好吃極了！

  這道菜主要食材採用的是黑羽綠殼蛋和華夏對蝦，這兩種珍貴級別食材經過遊戲強化，食材等級達到了稀有級別，並且兩者的完美結合，美味程度絕對大於1加1等於2！

  路遠凌嘗完滑蛋蝦仁，再度震驚了！

  為什麼看上去如此平平無奇的一道家常小菜, 都能這麼好吃？

  要不是路遠凌相信向粵飯店的職業操守, 他都懷疑這菜里是不是加違禁品了！

  這確實不能怪路遠凌，實在是今天這頓飯，給了他太多驚喜了。

  自己何時在吃飯的時候表現出這麼不值錢的表情了？

  除了當初落魄之時，自從路遠凌創業成功後，這種被美味食物震撼到的表情就再也沒有出現過了！

  自詡吃遍珍饈美味的路遠凌，今天真的被向粵飯店狠狠上了一課。

  我的凌雲私廚拿什麼跟向粵飯店比？

  一時間，路遠凌的眼神里，居然透露出一絲迷茫來。

  要是他公司那些跟隨他打江山的兄弟姐妹們看到自家老闆這幅模樣，一個個都會被震驚到嘴巴都合不攏了。

  估計會懷疑自家老闆是不是被奪舍了，不然怎麼解釋他眼中的迷茫呢？

  一定是今天出門的方式不對！

  路總是不可能迷茫的啊！

  錯的不是路總，是向粵飯店！

  魏一依然不知情路遠凌此刻內心天人交戰，在懷疑人生呢。

  在場其他人也沒空關注路遠凌，都在專心致志消滅著美食呢。

  很快，第六道菜上桌了，名叫清蒸鮑魚。

  奶白的圓盤中躺著5隻嬌嫩的鮑魚，每隻鮑魚上還散落著些許蔥絲點綴，十分誘人。

  魏一夾起一隻鮑魚，細細觀察，鮑魚肉被精湛的刀工精確切割成藕斷絲連的柱塊狀，別具美感。

  魏一用筷子輕鬆夾起鮑魚肉，送入口中輕咬一口，口味鮮甜中帶著蔥香，口感鮮嫩中透著爽脆，牙齒和味蕾的滿足感無法形容！

  沒有多餘的調料，吃得就是鮑魚原汁原味的鮮******魚的軟體部分肉肥、細嫩，含有豐富的蛋白質，而且有養心明目的食療作用，營養價值高，是名貴的海八珍之一。

  鮑魚的蛋白質含量很高，特別是球蛋白含量豐富。

  鮑魚肉更是一種抗癌食品，鮑魚肉中含有一種被稱為「鮑素」的成分，能夠破壞癌細胞必需的代謝物質。

  鮑魚還能夠雙向性調節血壓，養陰、平肝、固腎、調節腎上腺激素分泌。

  而這道菜所採用的鮑魚是皺紋盤鮑，華夏鮑魚之王，是鮑科中的優質品種，素稱海味之冠，是我國重要的經濟貝類。

  皺紋盤鮑是分布在我國北方沿海的一種珍貴貝類，漢代即為供品。

  魯高官島縣砣磯以北，海水清澈，水深流急，礁石岩洞密布，海藻餌料豐富，最適宜鮑魚生長、繁殖。

  長島是指位於蓬萊以北，渤海黃海交界處的一群島嶼，古代曾經被稱為沙門島，後來被稱為廟島群島、長山列島，現在簡稱長島。

  長島自古盛產鮑魚，學名叫皺紋盤鮑，由於長島皺紋盤鮑的個頭大，產量多，因而這裡自古就被稱為鮑魚島。

  吃到這時候，眾人都有了飽腹感，鑑於後面還有兩道菜，大家在吃完各自的鮑魚之後，都停下了筷子。

  魏一也吩咐服務員，通知後廚先不要上菜。

  大家一直埋頭乾飯，都沒機會說話，場面反而有點小尷尬。

  作為宴席的主辦人，魏一這時候站了出來，為大家介紹前面六道美食中所採用的食材，所用到的烹飪手法。

  大家無一例外都豎起了耳朵，聽得津津有味。

  同時心裡都對魏一淵博的美食知識感到無比震撼。

  直播看到和現實里看到是兩碼事，現實里感受到的震撼要遠遠勝於直播。

  畢竟直播會給人一種不真實感，而現實親耳所聞、親眼所見，自然感受會更強烈一點。

  劉樹生聽完最大的感受就是，乖乖，今天這頓飯居然吃沒了幾萬塊錢。

  而路遠凌聽完後更加迷茫了，這些食材都是常見的食材，也沒有多寶貴啊！

  那就一定是廚師技藝的問題了！

  挖人的欲望不由更加強烈了！

  兩個女孩倒是沒啥特殊的感覺，只是覺得自家男朋友/老哥太厲害啦！

  不約而同心裡更加崇拜魏一了。

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