縣裡專家每看完一頭豬，都會報個單價。

  然後，就有員工把豬過秤，按縣裡專家給的單價算出總價，並記錄在本子上。

  秤完後，則另外有員工把豬用推車送到豬圈裡面去。

  彭海迪也過來幫忙了，她擔任出納，負責給村民結帳。

  用於山園放養過度的幾百個豬圈，都已經準備就緒，進行了消毒。

  由於這些豬都是你家幾頭他家幾頭的，所以彭於宴之前就直接讓人先每三十頭分一個圈關著。

  因為擔心豬會打架，彭於宴早上走之前還專門叮囑了一個人在豬場裡面看著。

  就這樣，有的負責稱、有的負責趕豬、有的負責結帳。

  大家都井然有序，收豬的進度自然就快了起來。

  ……

  彭家水庫。

  上午收購了一千三百頭豬，每頭平均28斤，花費了29萬1200元。

  中午收購了一千六百六十頭，平均32斤，花費了42萬4960元。

  下午目前為止，收購了一千五百六十三頭，平均31斤，花費了38萬7624元。

  單獨送豬過來的已經不多了，而多了幾個二道販子。

  ……

  一般二道販子為了保證賣豬之前不會折在自己手中，都會專門挑選一下再收。

  所以，仔豬的質量其實比之前村民送過來要更好。

  彭於宴給的價格也相對多了一毛錢一斤。

  此時的收購數量達到了高峰，因為大部分販子都把豬送過來了。

  豬販子自然不會擔著籮筐來賣豬，都是用大貨車載著，直接開車到彭家水庫養豬山前面。

  所有程序還是和之前的一樣。

  這一天，來了二十多個販子，送來了兩千二百六十三頭豬，平均35斤。

  彭家水庫這邊給了8.1元一斤，總共花費了64萬1560.5元錢。

  此時，販豬的二道販來的就少了，只有三個販子和幾個散戶……

  這些豬，全部都是土豬和土雜豬，公母比較均勻。

  ……

  ——————

  而彭於宴，也很快從杭市驅車回到了桐盧縣。

  他下一步，是要用15萬斤的鰱鱅，去換那皺總的四千頭豬了！

  「鄒老闆嗎，我是彭於宴啊。」

  「這不是打電話問一下你這麼仔豬都準備好了沒嗎，可以給我送過來了。」彭於宴撥通大旺基地鄒老闆的電話道。

  「哎呀，彭老弟啊，都準備好了，就等你一聲令下了。」

  「放心放心，都是健康勻稱的。彭老弟你放心啦，這些豬都已經給你打過豬瘟疫苗了，公豬也都做了去勢手術，可是給你省了不少事啊。還有啊，這次我就不親自過來了，下次在千島湖這邊請老弟你吃飯。」

  「行，我記著了。下次去再買豬的時候，一併請了啊。」

  鄒老闆聽出了彭於宴還有購買母豬，也很高興。

  雖然沒去過去親自挑選，彭於宴還是放心的。

  首先是彭於宴相信鄒老闆的為人，不會做殺雞取卵的事情。

  其次，這些豬都是譚清喬一個合作夥伴看著挑選的，自然也不可能給彭於宴摻沙子。

  ……

  很快，三十多輛雙層貨車就裝著豬來到了彭家村，由輕車熟路過來的司機領頭。

  接著，彭於宴在村口接上他們，把他們直接引到彭家水庫山園豬場。

  這次車是直接開進的山園豬場。

  一樣的程序：檢驗、過秤、關豬。價錢之前都已經和鄒老闆商量好了，司機也知道。

  總共4000頭，這批豬比較勻稱，都是在37斤上下。

  招待完司機吃下午飯。

  彭於宴把十五萬斤的鰱鱅魚，交給司機帶回去，並給了個電話鄒老闆告知。

  通過一天的收購，彭家水庫山園的所有小豬豬場已經滿了。

  總共五百多個豬圈的豬，總算有了一點大場面的感覺。

  九千多頭仔豬，有土豬、有土雜、有良種。

  彭於宴才發現，養一百頭豬和養一萬頭豬完全不是多幾個人的事情。

  更多的是在管理上的問題。

  「大馬叔，這些天你要把精力主要放在這邊了。魚庫那邊基本上沒啥事了，我安排魯榮多照看著點，這邊的豬可不讓人省心啊！」

  「好的，於宴！」

  大馬叔，是個職業養豬人，請他來和啞叔配合再適合不過了！

  由於豬場裡每個圈的豬都不是同一窩來的，所以有些會打架。

  而豬打架特別喜歡咬耳朵，總是把對方耳朵咬得血淋淋的，之後這樣的豬就長得慢了。

  豬場這彭於宴一直都不讓離人，就是為了能及時制止仔豬打架。

  一有打架趨勢，則快點過去趕開來。

  如果不是自家母豬太少，也還還沒有到時候，彭於宴是根本不想收購外面的仔豬的。

  其一是外面的仔豬來源太廣太雜，會帶來各種病菌，且適應性也沒有自家母豬產的仔豬強。

  其二是外面的豬關養在一起容易打架，特別不好管理。

  其三就是外面的仔豬的疫苗注射情況幾乎沒有，而等到收購進來之後又耽誤了最好的注射時機。

  這不，這些豬此時給彭於宴帶來的就是手忙腳亂麼。

  雖然人多了五六個，到彭於宴覺得比當年老爹一人養一百多頭野豬的時候還累。

  此時的彭家水庫山園豬場，這時候豬圈就只有「嗚嗚嗚……」的豬叫聲。

  比嘈雜的菜市場還熱鬧好幾倍。

  彭於宴還專門聘請安排了十幾個女婦人當清潔工。

  剛收購的豬還沒有度過磨合期，豬糞拉得到處都是，對清潔工來說，工作難度和工作量提高了好幾倍。

  在她們進圈清掃的時候，彭於宴還要安排人幫著用高壓水/槍沖洗地面。

  啞叔則是推著小車往洗乾淨了的豬圈內投食。

  配食員彭國強也過來幫忙了，目前每天消耗的配食不多，所以，他相對輕鬆點。

  其實，餵豬是有講究的！

  同時考慮豬生長規律，前期餵飽，中期不能吊架，後期限飼的原則，50公斤以前餵食量為4.5%，50～80公斤時為4%，80公斤以後每日餵食3.5%更為合適。

  例如體重70公斤豬日餵料量為0.04×70=2.8公斤。

  這樣計算豬日餵料量既滿足生長發育的營養需要，又杜絕浪費，節省飼料，提高養豬效益。

  此外，豬每天餵幾次料也有講究。

  應根據豬的類別、年齡、季節、飼料性質和豬的生理消化特點，來決定每天餵豬的次數。

  一般認為種公豬和母豬3～4次，哺乳仔豬6～8次，斷奶仔豬5～6次，肥育豬3次，每次餵料間隔時間應一致。

  等到把這些豬全部餵好，已經下午五點鐘了，大家都汗濕了一身衣服。

  彭於宴也不吝嗇，當天直接宰了兩頭他爹以前圈養剩下來的野豬，犒勞大夥。