第560章 肉絲炒春筍
盛玖最近也通過不少人，認識了些火腿供應商。
她花了幾萬塊，從這些人手裡陸續的買了幾份整隻的火腿。
只等貨到，看看質量和品階，再決定最後找誰穩定供貨。
不過，挖好的春筍可不會等這個。
所以，最近兩天，就先炒肉、油燜這樣的吃法吧，也算是不負春天的第一碗鮮。
春筍正當時，最近他們這邊各個飯店，也都開始推出跟春筍有關的餐品了。
原本食客們還想問問，盛記什麼時候上呢。
結果，今天一過來，就發現有春筍炒肉！
吸溜！
盛記的豬肉，那可是太美味了，再配上鮮美的春筍。
不敢想這個味道會有多鮮！
所以，買，吃！
不過，點餐的時候，波爾會溫馨提示一下：「如果腸胃不好的食客，一定要仔細的斟酌，別為了貪一口鮮，再讓自己的腸胃遭罪。」
畢竟這個難受起來，可不講道理。
所以，需要忌口的時候，還是要顧及著一點的。
腸胃不好的食客們：……
啊，美味他們吃不到了嗎？
有人覺得自己腸胃也還好，能稍稍放縱一下。
也有一些食客，一年裡有大半年的時間，都或是吃藥，或是忌口調整飲食，就是為了讓自己的腸胃更為舒服一些。
畢竟這東西，除了跟飲食有關係，還跟情緒有關係。
情緒這個東西不好控制，但是飲食還是可以控制一下的。
這個時候，再饞也不行！
忍住就能贏了！
玻璃胃養了半年，如今已經好了很多，但是也還是不敢太浪的林琦，看了一眼肉絲炒春筍的誘人圖片，默默的咽了咽口水，老實的點了一份蒜蓉生菜。
她覺得，這道菜也挺好吃的。
而且，價格還便宜，配上一碗普通的小米粥，簡直是美滋滋啊！
春筍的鮮，誰吃誰知道。
盛記一堆出新鮮的春筍，直接就把附近的飯店都比了下去。
首當其衝的就是興元大飯店。
他們的春筍質量其實也不錯，有專門的供應商呢，人家雖然不是自己的農場，但是質量也還是很優秀的。
但是……
盛玖有外援啊！
靈氣滋養的春筍，那味道能一樣嗎？
有些人嘗過了興元的春筍之後，忍不住回味無窮。
聽說盛記也推出了春筍，自詡身份高貴，不吃路邊蒼蠅館的食客表示：你們那些肯定不行。
接著，他們就被其他食客甩了一盤肉絲炒春筍。
這一口下去，春天的清新與鮮美直接在口腔里爆開，送給食客一整個春日的朝氣與鮮香。
豬肉鮮嫩且醇香，春筍脆甜且鮮美。
這味道，可真是讓人著迷啊！
很多食客反應過來：不是？
你告訴我這是一家街邊蒼蠅館的春筍？
這不對啊！
這比興元的還好吃啊！
但是，興元的一盤肉絲春筍可是要288啊。
據說筍是專門供貨的農場，每天現挖之後，開車直接送過來。
從筍被挖出來，到給食客上桌，全程不超過八小時，保證新鮮美味。
吃過的食客也確實很喜歡這股鮮美。
但是，如今這股鮮美被盛記比下去了。
哦，你不知道盛記是什麼？
不好意思啊，今天之前，我也不知道。
畢竟，平時吃慣了大飯店的食客，可不見得就會眉眼向下的看到街邊哪個拉麵館裡，又推出了什麼新菜品。
當然了，老饕除外。
他們更多的還是品嘗美食，並不在意餐館的大小。
所以，盛記的美味，他們一早就注意到了。
有些老饕甚至直接被套牢在盛記了。
無他……
太好吃了！
一開始，他們只想嘗嘗。
結果，兩個月過去了，還沒走出去呢。
興元用的是極好的春筍，虞記其實也能跟著蹭一點邊角料。
畢竟，定位和價格在那裡擺著，虞記如果用的是跟興元一樣的，那興元還怎麼賣？
所以，分點邊角料吧。
但是，食材好的話，其實邊角料也好吃。
興元定價高，那虞記就可以便宜一點。
實在吃不起，就去找平替嘛。
不過，一盤精品春筍定價也在88元。
雖然說盛記也是這個價格，但是真正去盛記吃過的食客都知道。
不管是味道還是份量上，盛記肯定更勝一籌。
所以，吃誰家的，還需要考慮嗎？
直接沖向盛記就完了！
盛記從推出春筍餐單之後，食客相比從前就明顯的多了起來。
畢竟喜歡吃筍的人還真不少。
但是，真正能讓人折服的春筍，其實也不算多。
所以，吃到美味的，誰還願意走啊？
如果不是怕腸胃受不了，他們真的很想天天吃，頓頓吃。
不過，偶爾的還是需要照顧一下自己的腸胃，哪怕它們是金鋼鐵骨，但是畢竟要跟自己一輩子的。
所以，偶爾的還是要照顧一下的。
而且，盛記美食千千萬，這個暫時不能吃，還有其他的！
對於大爺大姨團來說，別的都還好說，春筍的話，他們中有些人也是吃不了。
無他……
假牙受不了這麼有韌性的食物！
所以，看看就行了。
但是，盛記剛推出來的苦瓜炒蛋，吸引了他們的全部注意力。
沒辦法，到了他們的這個年紀，很多人血糖已經不受控制了。
大爺團里雖然大部分血糖控制的還可以，畢竟上了年紀之後，有些東西不可避免，不過也有血糖不行，天天打針的。
因為血糖問題，輕易不敢亂吃東西的大爺們，一聽說有苦瓜炒蛋，幾番猶豫掙扎之下，還是決定來看看。
盛玖這邊的苦瓜就是修仙界最普通的苦瓜，並沒有什麼降糖的效果。
但是！！！
盛玖手裡有西幻大陸的枸杞，這個是可以平穩血糖的。
所以，她將這個少量的枸杞放到雞蛋里，讓蛋液溫柔的將艷紅的枸杞包裹住，再跟脆嫩的苦瓜一起翻炒。
色相味完美達到盛玖的要求之後，這道菜才真正的推了出來。
這道菜里的枸杞可以平穩血糖，還能提升免疫力，同時調味用的蒼耳子粉，還可以緩解鼻炎帶來的各種不適。
而且，堅持食用，還可以徹底的根治鼻炎。
可惜，不能隨意誇大食材效果，雖然真的有，但是沒辦法解釋啊！
所以，就讓食客默默的體會吧。
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