庫存的銅錠超過二十萬斤之後，少府監新建曲州鑄錢監來唐興縣，在湯丹冶煉作坊五里之地建工坊，置鑄錢爐。
鑄錢監掌鑄銅鐵之事。
在《舊唐書》中都稱諸鑄錢監，可見在大唐銅產區各地多數有鑄錢監這一機構。
以前在曲州沒有鑄錢監，是因為唐興縣的銅產量太低，沒看上眼。
監正一職以曲州刺史烏北望擔任；
副監一人, 以治中阿魯白當擔任；
監丞一人，判司（州佐吏）擔任；
監事一人，或參軍或縣尉擔任。
錄事、府、史，士人為之。
一言蔽之，跟柴令武莫得關係了。
想想也很對，要是鑄錢的大權能被區區縣令掌控，那得亂成什麼樣子？
《舊唐書·志第二十四·職官三》中，唯有鑄錢監的官職沒有明確的品級，因為主要官員都是兼職。
莫看鑄錢監似乎大權都在地方上，可柴令武憑藉敏銳的直覺，若有若無地感應到了一些視線，一些主要目標在鑄錢監身上的視線。
這不奇怪，錢幣是一個國度的命脈之一，委託地方管理不等於放任自流。
誤差是允許出現的，但不要超過那個度。
大唐錢多物少的話，要控制鑄錢量。
但是，大唐的銅錢，即便有櫃坊等存在以摺子等票據拓展了存量，依舊緊張得抓打不開。
世家囤積錢幣是一個原因，但主要原因讓人哭笑不得。
因為大唐的強盛，已經從區域大國變為天下霸主，本來只供本國使用的開元通寶，不知不覺成為周邊各國公認的流通錢幣，向四面八方源源不斷地撒出去，換取源源不斷的物質。
這樣一來, 哪怕大唐各鑄錢監全力運轉，依舊填不滿需求的天坑。
所以, 哪怕昆州從唐興縣弄了銅去，私鑄開元通寶，對大唐一點影響沒有。
大唐，錢依舊緊張。
二十萬斤銅，也就三四萬緡錢的產量，真心杯水車薪啊！
不算黔中道及雲南之地的州縣，大唐共有九十九座鑄錢爐，一年頂天就千萬緡的鑄錢產能。
聽上去是不少，可相對大唐廣袤的地域及周邊四夷，缺口仍舊大得不得了。
開元通寶就相當於後世新世紀初某刀爾的地位，遺憾的是不能用紙印，非得實打實用銅鑄。
否則，信不信柴令武能印到某刀爾變某第納爾？
鑄錢監沒有柴令武的事，柴令武就主抓道路的進度。
不得不說，五十里的路拓寬，在這純人工時代算是一個大活——農忙季節，大牲畜都留家裡用呢。
即便如此, 阿旺的漢子、婆姨照樣賣力得很，除了實在累慘的，誰想偷懶都會被盧迤斥責。
有一段路占用到其中某家的韭菜地，當家的漢子有點心疼，嘀咕了幾句，盧迤飛起一腳：「狗東西！難道想仗著這巴掌大的韭菜地訛錢？滾！自家去外頭尋一塊地當補償！誰擋了修路的大事，莫怪我帶著大家去他家吃飯！」
一片起鬨聲，沒有任何人幫腔。
漢子拍拍屁股，尷尬地笑了：「里正說笑了，我哪敢有那歪心思嘛！就是可惜韭菜……」
後方一里開外，與盧迤有點瓜葛的婆姨大聲嚷嚷：「用膳咯！」
瞬間各人收齊自己的工具，往後頭路邊的小坪子走去。
粳米飯散發出濃郁的香味，旁邊大蒸籠里的，泛著淡紅色光澤的萊菔雜更讓人垂涎欲滴。
萊菔雜是雲南之地的一道民間菜餚，製作工藝有點費時間，將切得稍厚的肥豬肉煮熟了，拌入擦絲萊菔中，裹上鹽、食茱萸、蜀椒粉等配料，最好再撒上一些麵粉、澱粉之類的東西，攪勻後裝壇，醃製一段時間，才可以拿來蒸吃。
本該油膩的肥肉，因為大量油脂被萊菔絲吸走，變得肥而不膩。
原本豬肉中的騷味，也被萊菔給中和了。
萊菔絲也因為吸收了足夠的油脂，味道更加鮮美。
柴令武從烏蒙馬背上跳下來：「咦，這味道得勁啊！盧迤，這是整啥好吃的？咋那麼香，給我來半碗。本來都吃過了，硬是給饞的。」
那婆姨笑眯眯地裝了大半碗遞給柴令武：「萊菔雜，地方上的小吃，也不是啥好玩意，就是萊菔絲摻了豬肉，明府不嫌棄就行。」
柴令武兩箸就扒拉完一碗：「味道不錯！教教我怎麼弄，回我家莊子也照著弄弄！」
婆姨眼睛笑成兩輪彎月，細細給柴令武講解其中的工序。
盧迤抬著碗坐到柴令武身邊的石頭，一臉好奇：「明府家的莊子也養豬？肯定跟我們養法不一樣吧？」
柴令武笑道：「我那莊子養豬，都是劁了之後圈養，然後豬就不太愛動，嗜睡，肯長膘。豬食儘量煮熟，適當摻一些酒糟，大概半年能出欄。」
盧迤仔細想了想：「阿旺有部分人家可以試一試這養法。」
圈養的好處是如此明顯，可到了後世依舊有人放養，也不是沒有原因的。
圈養對飼料的需求大，放養則不存在這問題，把豬崽往山上一趕，全無飼料成本。
一家勤快的人，大致在不耽誤農活的情況下能圈養十頭豬。
一個牧豬的人，本事到位些，幾十頭還是能輕鬆駕馭的。
哪怕是得養兩年才出欄，那也無所謂了。
對於多數人來說，世間最不值錢的，就是時間。
當然，如果附近有老虎……大蟲、熊出沒的話，放養有可能意味著給它們送餐。
所以，真正的趕豬人，得通武藝、負刀弓，就算遇上大蟲也能幹一仗。
「發羅箐那頭，修整好了？」
柴令武擱箸。
盧迤咽了一口米飯：「修好了！地方還是窄了點，修不了讓兩車並行的路，只是在旁邊多拓了些地方，便於會車。就這樣，他們已經很滿意了。」
旁邊的漢子、婆姨們竊竊私語，對發羅箐那些人表示羨慕。
不過是與明府經歷了一場小陣仗而已，就得明府眷顧，總是不忘照顧小小的發羅箐，這是何等的幸運！
幸好阿旺也不差。
當時的阿旺，人手再緊張，在盧迤的堅持下也抽調了青壯去助陣，表明了整個阿旺堅定的態度。
否則，唐興縣那麼多鄉里，憑什麼優先照顧你阿旺？ |
