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    團寵嬌妻:我帶空間物資穿七零 - 第八十七章 飯菜字體大小: A+
     

    安撫好兩個孩子之後,蘇瀟瀟和宋廈來到廚房。

    晚上來的人不少,所以她和宋廈要開始準備飯菜。

    宋廈從廚房拿出來個碗,遞到蘇瀟瀟面前。

    “留給你的。”

    是一碗通紅的西瓜塊。

    宋廈把瓜皮去了,西瓜瓤切塊放到幾個碗裡。

    分了一些到兩個孩子的茶缸裡,茶缸有把手,方便他們拿。

    切的時候,瓜心讓他分出來了,分到一個碗裡,這是留給瀟瀟的。

    蘇瀟瀟看着這些一樂,宋廈還知道給她藏吃的。

    嚐了一口,嘿,真甜。

    碗裡的不算多,瓜瓤顏色鮮豔,紅的很,帶着獨屬於西瓜的香甜,西瓜子顆顆飽滿,黝黑的發亮。

    “小宋同志,這樣可不好吧,甜的都留給我了?”

    蘇瀟瀟仔細看了這幾塊西瓜就知道是怎麼回事,吃了一口滿足極了。

    甜的不僅是這時令的瓜,更是這獨一份,且明晃晃的偏愛!

    蘇瀟瀟連蹦帶跳地湊到正在忙碌的宋廈身邊,打趣的看着他。

    宋廈別過眼,露出通紅的耳垂,硬着嘴解釋道:“不是。”

    “瓜,都是甜的。”

    蘇瀟瀟撲哧一笑。

    是,瓜都是甜的,沒留個瓜皮給別人就不錯了對吧!

    “對!你說的都對!陪我一起吃嘛!”

    一共就沒分出來幾塊,都是給她留的,兩個人吃就太少了。

    “不了,我不想吃。”宋廈似乎是覺得這樣太生硬,“這是犒勞你的,照顧兩個孩子,辛苦你了。”

    蘇瀟瀟不管他不吃的言論,往他嘴裡塞了一塊。

    “養孩子真是太麻煩了,大軍和囡囡還是省心的孩子,都不知道自己小時候是怎麼過來的。我以後一定要好好孝順爸媽。”

    蘇瀟瀟一邊抱怨,一邊狠狠咬着西瓜。

    果然是養兒方知父母恩!

    她既沒有十月懷胎,也沒有在鬼門關生過孩子,連幾個月的嬰兒都沒有照顧過。

    而當她開始試着做兩歲以上孩子的母親的時候,就已經開始感覺到了疲憊。

    那她爸爸媽媽是怎麼熬過來的。

    “嗯,我會和你一起照顧的,有事儘管和我說,不要累到自己。”

    宋廈輕輕把她抱進懷裡,身體僵硬,但還是努力的向她傳遞一種安心的感覺。

    “好,一起分擔。”蘇瀟瀟用腦袋撞了撞他那硬如磐石的肩膀,笑道。

    “嗯。”

    兩人說着話,一人一塊的分吃完了這半碗西瓜。

    放下碗,宋廈說道:

    “蔬菜我已經處理好了,你看一下過會兒做什麼,還需要什麼東西,我去請人的時候順便買過來。”

    之前就跟有些兄弟提過了,就在這兩天,就是時間沒定。

    現在定下了,自然要跟他們說一聲,來一起熱鬧一下。

    “不用什麼了。”

    家裡的各種東西都挺齊全的,不只是宋廈買的,她之前帶着那幾個包裹幾乎包羅萬象。

    都是一些日用的東西,正好適合她剛到這裡的過渡生活。

    “我們先定一下菜吧,到時候你再看看買什麼。”蘇瀟瀟再次想了想說道。

    “定幾道?”

    “八道吧,六葷二素,涼菜另算,量大點。”

    宋廈買菜回來的時候直接帶回來半隻羊,所以肉是完全夠的。

    而且肉在這裡幾乎算是主食,也不用上米飯,早上他整的饅頭上一盤就行。

    然後弄點大骨頭或者羊腿,清燉上,少放點鹽,作爲主食,保管頂的很!

    宋廈向她介紹着這裡請客的習慣,寡淡的肉類,吃多了就膩了,吃不下別的東西,正好當主食。

    因爲來吃飯的人都不會吃的很飽。

    七分飽就夠了,糧食緊缺,誰家都不容易,都是相互體諒。

    所以幾乎每家都是這樣的習慣。

    蘇瀟瀟聽到還有些愕然,“這是不是有些不實誠啊?”

    “那麼多肉還不實誠?”宋廈反問。

    蘇瀟瀟訕笑,行吧,實誠就實誠吧!

    “先來一盤香辣黃瓜條。”

    黃瓜切條,拌一拌,加了點媽媽做的香辣醬,翠綠光亮、香辣脆爽。

    因爲他們不喝酒,所有人喝的都是汽水,所以蘇瀟瀟不準備要花生米。

    “素菜是清炒小青菜,再炒個土豆絲吧。”

    “肉菜是蔥爆羊肉,孜然羊肉,紅燜羊肉,蒜苗炒臘肉,再加一道福壽魚。”

    “湯的話燉個羊骨湯,菜不夠吃的話往羊湯裡面煮點燴麪片,儘量都吃飽。”

    沒辦法,這裡的豬肉太少太少,羊肉最多,只能多做一些羊肉的肉菜。

    臘肉和魚,還是她從家帶的。

    福壽魚就是羅非魚,也就是乾魚,臘魚,買的時候就是乾魚,耐儲存。

    她媽媽嫌棄魚腥氣,然後就放了好久,走的時候給她帶過來了。

    宋廈點頭,“沒有問題,那我出去了。”

    “好!早去早回哦!”

    宋廈離開後,蘇瀟瀟便開始做一些基礎的準備。

    福壽魚很好做,因爲最經典的吃法,就是蒸着吃,簡單方便不費勁!

    把這福壽魚洗淨切塊,姜蒜切絲,和魚塊攪拌均勻後,上鍋蒸大約15分鐘就行。

    不過臘魚得多洗洗,需要先浸泡一段時間。

    蘇瀟瀟泡上魚之後,開始對羊骨進行去腥處理。

    她還不會用這個火,所以蘇瀟瀟直接切的蔥薑蒜,用的空間裡的料酒去的腥。

    正好把剩下的羊肉切了一起除腥。

    最後半頭羊,留下一溜羊排骨,蘇瀟瀟稍微用鹽醃製一下,等過兩天整個燒烤。

    這就是最基本的處理。

    ---

    臨近傍晚。

    蘇瀟瀟回到廚房,宋廈在陪着她一起切菜。

    農村的竈臺通常是有兩個的,按照鍋的大小確定尺寸。

    所以一個鍋空着,留着做炒菜。

    另一個鍋上燉上了大塊的羊骨湯,從處理完羊骨之後就燉上了,已經燉了一個多小時。

    現在放進去,山藥,玉米塊,枸杞粒,燉到賓客來。

    旁邊放好了醃好的細細碎碎的蔥花,只等出鍋的時候放進去。

    哦羊肉湯大多是少不了胡椒的,胡椒也要加一點。

    完美的一道湯。

    羊骨上的肉不少,蘇瀟瀟放的時候還特意多放進去點肉,撈出來作爲主食。

    切完菜看時間差不多了,兩人便開始炒菜。

    蘇瀟瀟負責在旁邊指揮,宋廈負責揮着大鍋鏟。

    不是小蘇她不動手,是這鍋鏟的問題,做了一道菜小蘇就有些累了,出了一腦門的汗。

    小宋見不得小蘇勞累,就‘主動’接了過來。

    小蘇投遞過去一個讚賞的目光。



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