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    舌尖上的神豪 - 第74章 梅長蘇的店字體大小: A+
     

    回到家,上網查明星們在魔都的餐廳,好傢夥,大大小小二三十家,五花八門,幹什麼的都有。

    「胡歌的日料?」

    喜歡的明星寥寥無幾,除去陳道明那些老戲骨們,胡歌勉強算一個。印象深刻有兩個角色,仙劍里的李逍遙,琅琊榜的梅長蘇。

    在庄臣看來,其實是角色成就了現在的胡歌,最青春年少的時候遇見李逍遙,一炮而紅,成為頂級流量小生。

    然後遇到車禍,死裡逃生后沉寂多年,又接到梅長蘇的角色。經歷如出一轍,換句話說,如果沒有生死體驗,也不會有現在的琅琊榜的經典。

    至於其他角色,基本沒有影響,尤其是前兩年的獵場,號稱商業大片,結果……

    放下手機,舒舒服服泡個熱水澡,躺在陽台,看著外灘燈火通明,品品紅酒,明天閑著沒事,去胡歌的日料轉轉。

    沒有打電話約對方見面,畢竟只是欣賞,還達不到粉絲級別。網上評論口碑還不錯,看人家這麼多年戲也不容易,胡歌好像電影很少,去吃一頓,支持支持。

    第二天難得睡個懶覺,住在市中心,找地方跑步都不容易。磨蹭到飯點,直奔Fount新日料,XH區永嘉路570號。

    網上傳聞是和好朋友一起創辦,內部環境優美,口味純正,主餐與甜點各有特色,搭配合理,更有下午茶可供享用。

    力邀島國資深主廚與甜品師長坐鎮,號稱為廣大顧客呈上最地道美味的高級日式料理,還登上過美食雜誌,噱頭不小。

    路上堵車,閑著無聊,打開去年採訪胡歌的視頻,主持人是李靜,資歷夠,很多問題很犀利。

    原來在一次旅行中,女助理因為擔心胡歌的健康問題,主動和他換座位,這也是他當年能夠幸免於難的主要原因。

    當意外發生的那一刻,助手當場死亡。他的眼睛受到撞擊,流很多血。但是因為搶救及時,保住一條命,可也遭受到毀容的重創。

    助理的死給他帶來巨大打擊,雖然他並不是直接兇手,但是一直耿耿於懷,想要找機會彌補她的家人。將所有收入傾囊而出,希望他們儘快走出失去愛女的傷痛。

    2009年10月,以車禍去世助理的名義捐贈的希望小學建成,親赴驗收小學,完成心愿。

    每年都幫助許多孩子上學,所有善事都是用助理的名字。雖然平時工作非常忙,還是抽出時間去幫助更多需要幫助的人。

    作為流量明星,沒有緋聞,沒有炒作,低調做人,除了演戲,連綜藝都很少上,這是讓庄臣欣賞的主要原因。

    每天打開網頁,各種明星人設崩塌的負面消息,難怪老話講:戲子無情。

    能在大染缸里出淤泥而不染,不管演技如何,人品值得點贊。

    來到餐廳,生意不錯,客人不少,內部裝修挺高檔,服務員上菜單。出乎意料價格不貴,基本在一百多,簡單看一遍,直接讓服務員推薦特色菜。

    第一道菜上桌,九種不同口味的特色甜品,號稱招牌九宮格,128元包含:瑞士卷、泡芙、提拉米蘇、焦糖布丁、雙份冰激淋、牛奶凍、抹茶熱蛋糕以及招牌芝士蛋糕。

    滿滿一大盤,量大管飽,每個嘗一口,中規中矩,沒有什麼驚喜,當然也不太失望。

    然後是鵝肝牛柳飯,兩大塊鵝肝煎得黃燦燦,勉強算入口即化。牛柳湊合,有點膩,在庄臣看來,飯已經很咸,味增其實畫蛇添足。

    九宮格散壽司飯,跟甜點差不多,九宮格搭配,不同顏色的菜品,五顏六色,顏色搭配不錯。

    入口感覺挺鮮嫩,料足,飯埋在下面,還混有芝麻粒和蘿蔔乾,配料有醬油、芥末。

    量小,庄臣再加一份,這道菜算是一個亮點,勉強打個及格分。

    照燒三文魚,濃口味郁,魚肉一般,原本是一道非常受歡迎的料理。以照燒醬腌制后烤制,佐以大廚特製的調料,可惜醬汁不過關,不對味。

    最後是薄切比目魚,透明生魚片,每片厚度不到5mm,順著魚肉紋理慢慢片下,魚片完整不破,且輕薄透明。

    主廚刀工馬馬虎虎,這道菜不經過任何加工,吃的就是原味。配菜還有甜蝦、吞拿魚,一道刺身拼盤的價格才108,自己還能說什麼?

    結賬離開,六百出頭,在魔都已經算是誠意滿滿。畢竟是日料,如果在京城懷石料理,連個零頭都不夠。

    下午去九間堂,委託物業打理庭院,尤其是錦鯉,找專人餵養。來魔都也十幾天,差不多吃完,計劃下蘇杭,西湖邊走一走,嘗嘗人間天堂的滋味。

    離的不過兩百多公里,下午五點多出發,上高速,八點到。進市區,來到西湖附近的希爾頓,總統套房住三天。

    「綠城江南里?」

    接過夏龍收集的別墅資料,上有天堂下有蘇杭,西湖邊必須買套房。閑著沒事圍著湖邊跑跑步,騎騎自行車,吸吸新鮮空氣。

    夏龍介紹道:「按照您的要求,中式別墅,西湖附近,均價突破12萬/㎡,還獲得號稱全球建築界奧斯卡金塊獎,我感覺挺合適。」

    「一百多年前,首富胡雪岩花三年時間,投入巨資,建造一座園林宅邸。有人說50萬兩白銀,有人說是300萬兩。2001年修復這座園林,總計耗資六億。」

    「結果胡雪岩故居啟發了綠城集團,以它為摹本,甚至有幾套別墅的平面布局與胡雪岩故居如出一轍。」

    「純粹中式元素,深巷裡坊、曲徑通幽。規劃76席庭院。面積從260—690㎡,竟然有40多個戶型,每套宅院幾乎都是私人定製。」

    「我專門打聽過,兩年前這個項目橫空出世,均價12萬/㎡,超越雲棲玫瑰園的八萬每平,成為新晉第一天價樓盤。

    「甚至根本沒有樣板房,也沒有樣板區,當時只看著一張圖紙下單。有個客戶更找來三個牌搭子到售樓處,連夜排隊買到第一套中式宅院。」

    庄臣一愣,這麼牛逼?

    「國內頂級的設計團隊,被譽為開創新裝飾主義的東方美學大師邱德光,故宮紫金書香的設計者梁建國,還有綠城的著名建築設計師蔣愈、景觀設計師宋淑華……」

    夏龍笑道:「我打電話問過,現在只有兩套二手房,都報價一億,您看?」



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