方醒走過去，從她背後的竹簍拿出一塊拳頭大的菌類。

「這東西，山裡多嗎？」他忍不住問道。

少女桑桑愣了愣：「你說這菇呀？不能說很多，但也不少，想找的話，我一天能找幾十斤呢！你喜歡吃的話，那就送你。」

她顯得很大方，畢竟這種菇山裡並不少，而且采它的人不多，它有股味，不是所有人都喜歡的。

村長等人也以為，方醒喜歡吃這種菇，頓時笑道：「方老闆，喜歡的話，一會我讓人進山采一些回來。」

方醒拿著那顆菇，笑問道：「妹妹！如果我說這一隻菇在外面就值一百元以上，你還給我呀？」

啊？

在場所有人都吃驚，這一隻菇就值一百元以上？就連唐鎮長都有點懵。

「這是什麼菇呀？」

村長則說：「根菇，喜歡生長在樹根周圍的。」

「這是松露，鎮長肯定聽說過的。我們國內的松露，價格在200到1500元每斤之間。在國外，那就更貴了。

看來，修這段路很有必要。否則，有好東西都賣不出去。

你們樟木頭村，就是捧著金飯碗要飯的。大山就是一座寶庫，有許多山貨都值錢，只是你們不知道而已。」方醒感嘆道。

捧著金飯碗要飯？

聽到這句，村長等人頓時無語了。

可如果真的如同方老闆所說的，這種菇那麼值錢，那這些年來，他們窮得真是莫名其妙，有眼不識寶。

「這就是松露？」唐鎮長的表情嚴肅起來。

松露昂貴，這他當然是知道的。可是，他也沒見過松露長什麼樣的，所以根本不知道，自己白馬鎮也有大量野生的松露。

要早知道，鎮政府就開發利用了呀！

松露生長在土裡，是一種附著於松樹根下的莖塊菌類，含大量水分和鉀﹑鈣﹑鎂﹑鐵﹑氟等微量礦物元素。它不像一般的菌菇柔軟多汁，反而質地較堅硬。

這東西特別喜歡在松樹、橡樹、白楊樹、柳樹、榛樹和椴樹下生長，顏色和氣味因樹種而不同。

其養分來自附著的樹根和土壤，一個地方如果生長過松露，土地和植物的養分會被松露吸收殆盡，在一段時間內無法生長出其他東西。松露在成長過程中也受不了任何細微的環境變動，它對環境的挑剔著實令人咋舌。

另外，它是世界上為數不多不能進行有序人工種植的美味之一，必須藉助和樹根之間的共生關係獲取養分。只要周邊生存的環境發生了細微的變化，松露孢子將無法生長。

正是這些因素，導致松露價格奇高。在大城市的市場上，優質的松露一斤賣到上千元，也正常。

世界上最好品質的松露，是產自於義大利阿爾巴的白松露，一公斤曾叫價3.5萬美元；而黑松露則是產自於法國佩利哥，一斤至少需要50美元左右。

「大哥，這菇真的那麼值錢嗎？」少女桑桑眼睛都開始發光。

方醒先回答鎮長的疑問：「嗯！是的！這就是松露，準確說是黑松露。」

隨後跟桑桑說道：「你可以進山多采一點，然後當天送到雲霧村去賣，我保證能賣到兩百元以上。」

現在雲霧村的遊客，最喜歡就是吃一些山貨，還有正宗的農村貨，沒有污染，味道好。

這些東西，他們樂意花多點錢吃。

看看許家飯店就知道，一鍋蘑菇燉雞一百多，也沒有遊客喊貴。在他們看來，值這個價。

「真的嗎？那我再去采多點。」小姑娘振奮不已。

她家也很窮，屬於沒有存款的家庭。如今九年義務教育讀書不用交費，但家裡依舊拿不出伙食費讓她去讀初中，沒辦法，只好輟學。

其實，桑桑挺喜歡讀書的，成績也不錯。

「嗯！去吧！不過，採的時候要注意分寸，不要都弄光，講究可持續發展，記得留種。不然，以後想要賺這筆錢，就難了。」方醒提醒他們說道。

鎮長和村長立即反應過來。

他們覺得，這個事應該由村委來組織，有計劃地開採，而不是一窩蜂進山去扒光。正如方醒所說的，這是大山給他們饋贈給他們的財富，不能竭澤而漁。

「你們村委開個會，好好討論，怎麼合理開發松露。」唐鎮長跟村長說道。

村長點頭，對想要再次進山采松露的桑桑說道：「桑桑，先別去，等村委商量個辦法，大家都有份。」

「哦！」

桑桑顯得有點不高興，還想著趁其他村民沒反應過來，自己家先狠狠賺一筆呢！

「好了，事後村委會獎勵你的，別不高興，先回家去吧！」村長安撫道。

畢竟能發現這個寶貝，還是人家桑桑的功勞，一點好處都不給人家，說不過去。

聽到有獎勵，桑桑再次高興起來，哼著不知名的歌，小跑回家。

「其實，山裡有不少好東西放在外面都值錢，搞好道路交通，將這些好東西運出去，這才是我們山區發家致富的密碼。

對於山裡的那些東西，村裡可以搞一個集體經營模式，比如成立一個採集隊，讓有經驗的女人去做。

同時，也要制定一些規則，比如什麼樣的可以采等，不能盲目。

男人則是負責運出去賣，所得利潤再進行分配。」方醒給他們提建議。

「這樣搞，會有人偷懶的吧？」有村幹部忍不住說道。

「不難解決呀！你們每次發錢，都選出最勤奮的幾個人，獎勵一下。誰還會偷懶？」方醒並不擔心這個問題。

「嗯！我看行，你們村可以考慮一下這種方法。」唐鎮長也贊同。

如此一來，就能避免村民盲目開採，也能照顧到家家戶戶。

說實話，要不是松露人工培植比較困難，他都建議村民種松露了。這可是一項非常不錯的經濟作物呀！利潤高。

據他所知，與蘑菇等一般菌類不同，松露的孢子不是通過風進行傳播，而是通過那些啃食松露的動物來傳播。

所以，它的繁殖本身就不容易，價格貴也是情有可原。

「好！今晚我們村幹部召集大家開個會。」