第225章 牛肉醬“行啊，”孫炳楠第一個應道，“總聽蘭蘭說你做的牛肉醬好吃，我還沒嘗過呢。”

林初夏笑了笑，指揮著人燒火起鍋，開幹。

牛肉醬煉油是關鍵。

大鍋裡放入小半鍋油，把油燒熱，按照比例放入香菜、香蔥、洋蔥，然後是香料：八角、香葉、桂皮，最後是她的秘製調料包。

不一會兒，滿屋子就飄出了香味。

全部炸到金黃色的時候，再把調料撈出來，這樣油就煉好了。

在煉油的時候，林初夏已經指揮著馬永利和蘇文鬆把牛肉加工成了小顆粒。

這會兒把牛肉倒入油中炸幹水分。

這個過程比較慢，而且油時不時的迸濺，一不小心就會被燙到。

龐永利很有眼色的伸手接過來林初夏手裡的大杓子，“林總你說，我來幹。”

這活林初夏本來也是打算以後讓龐永力做的，這會兒讓他幹也正好教教他。

指揮著他一邊翻動油鍋裡的牛肉，一邊看火候。

什麼樣的油溫合適，大概炸多長時間，牛肉要炸成什麼樣。

等牛肉炸的差不多了，香味也更濃郁了，才讓他撈出來。

然後就是重頭戲了，在大鍋油中倒入剛纔準備的蒜末、薑末、椒辣椒末、熬至香味出來，倒入剛剛炸好的牛肉粒、黃豆醬、甜麪醬，鹽，繼續熬煮。

“我操，這也太香了。”

孫炳楠一直在旁邊燒火，看著滿鍋紅油牛肉醬，口水都嚥了好幾次。

“今天中午給我這醬，不用其他菜，我也能吃五個饅頭。”

蘇文鬆看到的卻是這樣的牛肉醬一旦成批生產，會有多大的市場。

老食品廠那邊的肉醬他是吃過的，哪怕還沒吃到自家的肉醬，也能斷定，絕對比不上他們夏陽的。

眼看差不多了，林初夏抓了一大把芝麻扔進鍋中，讓龐永利攪拌均勻。

“好了。”

林初夏親自盛了一碗放到桌子上，又讓蘇文鬆把之前市面上買的幾種肉醬一一擺好，其中就是老食品廠的。

“都過來嚐嚐，看看咱們家的肉醬和別人家的有什麼區別，還有沒有需要改進的地方。”

孫炳楠迫不及待的拿筷子一一品嚐，其他人也都拿起了筷子。

爲了更明顯區分自家肉醬的品質，他們的牛肉醬放在了最後一個。

幾個人每嘗一份，都要發表一下自己的意見。

等嚐到最後一份時，全都是眼前一亮。

“肉質鮮嫩有嚼頭，香味濃，”龐永利點評道。

“都是帶辣的，之前幾份總覺得差點兒什麼，咱們的牛肉醬辣中帶香，油料的香味最濃，”蘇文鬆也說道。

到最後孫炳楠，衆人等了一會兒沒聽他發表意見，就見他還一筷子一筷子吃的歡。

意識到什麼，擡頭見衆人都在看他，嘿嘿一笑，“香！這會兒能給我個饅頭最好了。”

衆人也都笑了起來。

林初夏本就對自己的手藝有信心，畢竟上輩子就得到過實踐的東西。蘇文鬆是她的腦殘粉，林初夏提議那一刻，他就堅信沒問題，龐永利是實踐後對牛肉醬讚不絕口。

而孫炳楠，用他的實際行動說明了一切。

剩下的牛肉醬，中午理所當然的給員工們加了餐，以至於中午食堂的菜都剩了大半，很多員工甚至捨不得吃，偷偷裝起來打算帶回家讓家人們嚐嚐。

林初夏並不阻止這一點，這也是一種變相的宣傳。

機器有了，牛肉醬有了，接下來就是進行批量生產。

關於牛肉醬生產車間的人員安排及招工問題，林初夏前一天就和蘇文鬆商量好了，剩下的都交給他來辦就好。

牛肉生產線的事情安排好，林初夏要佈置起另外一件事兒。

這件事情在她心裡已經惦記很久了，上次她和孫蘭蘭去市裡買衣服的時候，更是下定了決心。

她把賈亮找了過來。

賈亮一直和侯小寶在熟食小院工作，後來成立了夏陽食品廠，這倆人就到了食品廠。

只不過侯小寶因爲推銷方面欠缺，安排到了其他的崗位，賈亮和孫炳楠、秦伍一直在市場部。

經過這幾個月的運營，夏陽熟食已經打出了名頭，市場越來越成熟，更多的是商家主動來訂購，市場部的幾個人也開始輕鬆下來，要想爭取更多的業績，只能開拓更廣的市場。

以他們夏陽食品廠目前的生產情況，現如今的市場剛剛好，所以市場部也可以撤人了。

“林總，你找我？”

蘇文鬆去安排其他的事情了，辦公室裡只有林初夏一個人。

林初夏點了點頭，指了旁邊的椅子，讓他坐下說。

“最近工作怎麼樣？工作和生活中有什麼困難嗎？”

提起這個，賈亮大手胡擼著光頭嘿嘿一笑，“林總，您這話問的，您看我這樣哪裡像有困難的，我現在有穩定的工作，一個月六七十塊錢的工資，夠我和家裡老孃隨便花，您要說真有什麼困難，那就是我老孃整天催著我找媳婦兒，催得我耳朵都起繭子了，真想和猴子似的住在單位算了。”

賈亮現在30出頭，以前不務正業，他老孃管不了他，也覺得就他那樣找媳婦兒也是坑人家姑娘。

如今他有了正式的工作，穩定的工資，自然也想著讓他成家了。

林初夏笑了笑，“這個我還真辦不了，不過伱也老大不小的了，如果有合適的是該找一個，也讓賈嬸早點抱孫子。”

“我倒是也想，可就咱這樣，哪家好姑娘願意跟咱，”要是不知道他以前那點事還好，可真不跟人家說，那不是騙婚嗎？

但是一提起來就沒有人願意，再者他如今32了，這個歲數找對象不是寡婦就是歪瓜裂棗。

賈亮當了那麼多年老大，在這件事上還是有點標準的，寧可單著也不願意湊合。

話說到這兒，林初夏也不再糾結他的個人問題了，和他說起了去市裡開分店的事兒。

賈亮眼前一亮，“沒問題林總，我一定好好辦事兒，”也正好讓他媽少唸叨他幾天。

“那你明天開始去市裡找門臉，標準就按照安城縣的標準來，不一定是商業繁華路段，但一定是關係著民生人流量大的地方，房子最好找公家單位的，或是房管所的，如果有合適的也可以商量著買……”

賈亮一一記了下來，他文化不高，腦子卻非常好使。

而且和他接觸後，林初夏發現賈亮的情商很高。

這也是爲什麼同樣形象不佳，猴子出去拉業務一單都拉不來，賈亮這個土匪形象，卻能拉來業務。