有了村長的這翻相當於保證的話,又有了他之前的那些聲明,最終葉宗楠放心了。
“村裏有章程在,那就再好不過了,只要大家一直記得生命貴於一切,就沒什麼大問題。我也就這幾句話,接下來,時間還是留給咱們村長。”
“大伯,那靈芝可以換鐵鍋嗎?”一個身形有些壯碩的漢子,從座位上站了起來,眼瞅着王村長,等着他的回答。
“為啥不能換?只要你拿得出來小葉需要的東西就行。這些小問題就不要在這個時候提了,不知道的,不懂的,問價錢的,都回去問王子文。接下來,該吃飯了,小五,去讓上菜了!”
“是,大爺爺我這就去上菜。”
本以為還要解釋半天村民們問題的葉宗楠,一肚子的話就都堵在了嗓子眼了,沒派上用場。所以這就是權利集中的好處了。
被叫做小五的青年出去了一會兒就回來了,身後還跟着兩個挑着擔子的漢子。
再次上來的菜,依舊是冷盤。不過這次的冷盤,上的是野豬身上肉製作的菜肴了。
這次一共是六個涼菜,很有特色的六個涼菜。
豬耳朵、口條(豬舌頭)、豬肝、豬尾巴、鹵豬心,再加上一個蒜泥白肉。當然,最受大家歡迎的自然是蒜泥白肉,大塊的豬肉烀熟后切成大片,蘸着蒜醬汁液,解膩增味,最是原汁原味的鮮香。
“來,小葉,看看這是啥?”說著,王村長從一個剛剛進來的男孩子手裏接過了一個小罈子。
男孩子將手裏的罈子交出去之後,鬆了口氣,感覺是如釋負重,然後又一轉身就跑了。
這讓葉宗楠十分的納悶,王家村的孩子們都這麼害羞的嗎?都不給他送塊糖果表示感謝的機會。
而且,王村長沒想着介紹送罈子過來的男孩,對於他的離開,王村長也沒表示出詫異,看來這是王家村孩子們正確的打開方式。
葉宗楠沒有在糾結孩子們如此害羞的問題,而是接上了王村長的話,“這是啥?”
“打開看看,你就知道了,說是找個好東西給你的,這就是了。”
在飯桌上,又是個罈子,葉宗楠猜測大概是酒水,尤其可能是鹿血酒。
就在葉宗楠打開泥封的時候,一股濃香彌散了出來,這酒香沁人心脾。
“鹿血酒?”只是葉宗楠曾經泡製過鹿血酒,這味道不對,難道是因為所用的基礎酒水不同造成的?
“不,這可不只是鹿血酒,這是茸血酒。”
“原來如此。”
說是茸血酒,葉宗楠就明白了。因為在準備來這裏收購花鹿茸的時候,葉宗楠自然也在同濟堂那裏了解了不少關於梅花鹿身上的各種寶貝的價值。
茸血酒,自然和鹿血酒是不在一個檔次上的。
鹿茸血是采割馬鹿茸或梅花鹿茸時流下的血液,而茸血酒,就是利用了鹿茸血,以高度純量酒泡製而成。
因為鹿茸血是從鹿茸上得來的,所以其中某些成份與鹿茸相近。其性熱,能補腎壯陽,強健筋骨,填精血,祛風濕,服用鹿茸血酒能煥發精神,強壯身體。
同時,因鹿茸為鹿之督脈最強,所以鹿茸血能強人督脈,有助於人體貫通任督二脈。
還有,茸血酒對於元陽不固、氣血兩虧、四肢無力、腰酸腿痛、手腳麻木、失眠多夢有很好的功效,是滋陰補腎之上等佳品。
瞧,茸血酒有如此多的好處,可是從村長和剛剛的男孩對這壇酒的寶貴程度上來看,這酒應該不容易釀製。
否則的話,王家村裡人,家家戶戶有那麼的鹿茸,卻是沒有茸血酒,看見其正規程度。
葉宗楠思索了一下,就大概猜到了原因,那就是王家村人沒有多餘的糧食用來釀酒。
高度的糧食酒沒有,哪來多餘的酒水去泡製茸血酒?
“這酒聞着就香,我可得好好嘗嘗。”
“可得好好嘗嘗這酒,是真心不錯。村裡也就我大兒子家有這麼一壇,想再尋找也沒了。”
“大兄弟在哪?我可得好好歇歇他,釀出來這麼好的茸血酒。”
“不用管他,他去李家村她老丈人家。”
“得,那就等回頭大兄弟來了,我再當面謝謝他。”
酒罈子上的泥封被拆了,酒香四溢,葉宗楠快速地歪着罈子,往王村長和他的身前的大碗裏倒滿了茸血酒。
黑瓷陶碗,碗裏是鮮紅的茸血酒。這顏色還是蠻有衝擊性的。
葉宗楠倒是想和在坐的王家村人喝上一個,可惜這個桌上之坐了他和王村長。而且,其他人並沒有酒水,他們都在埋頭海吃。
糧食酒啊,是個稀缺物。
“叔,咱爺倆走一個,祝願您老身體康健,長命百歲。”
“哈哈,也祝願小葉家庭美滿,生意越做越大。”
“借村長吉言。”
一口鹿茸酒下去之後,葉宗楠感覺他還是蠻喜歡的。雖然顏色很紅很鮮艷,但口感也確實的好。
酒以濃香沁人心脾,入口綿而香,酒水才剛入胃,一股暖流就從胃部升騰而起。
“好酒!”
“唉,你那大兄弟也就這點兒能耐了。”
“話可不能這麼說,大兄弟的這份能耐着實不小。這也就是村裡缺少糧食,限制了大兄弟的發揮,這要給他足夠的糧食,大兄弟這天資,絕對的能搗鼓出大名堂來。”
“呵呵,你高看他了。來,咱不說他,趕緊吃菜。”
不是王村長不盼着自家的兒子好,而是他們村自生活在這大山裡,怎麼可能有多餘的糧食給他釀酒?他兒子想在釀酒這條路上有所成就,還是趁早打消了這個念頭的好。
因為即便他兒子自己弄到了糧食,釀出了酒,村裡也沒幾個喝得起的。
吃了半天的涼菜,在這樣冷的冬季,自然少不了熱湯菜。就在這時,上菜的兩個漢子,再次抬着熱氣騰騰的肉菜上來了。
豬腸燉陝南白蘿蔔、蓮藕燉豬蹄、土豆燉排骨,還有豆腐釀肉丸子,小酥肉搭配煎豆腐、蛋肉餃子搭配黃花菜木耳等做成的湯。
每道湯菜味道都不一樣,豬腸蘿蔔、小酥肉、蛋肉餃子相對清淡,排骨和豬蹄湯味道濃郁。
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