首頁







玄幻奇幻 都市言情 武俠仙俠 軍事歷史 網游競技 科幻靈異 二次元 收藏夾
  • 放肆文學 » 都市言情 » 重生嫡女的農家生活» 第135章 要了她的小命了
  • 熱門作品 | 最新上架 | 全本小說 | 閱讀紀錄

    重生嫡女的農家生活 - 第135章 要了她的小命了字體大小: A+
     

    葉安寧無奈的嘆了口氣,心說小兄長再懂事,再聰明,也只是個五歲的孩子。天大地大,吃飯最大。在小孩子的心裡,吃才是放在第一位的。

    好吧,前世的她雖然也愛琢磨些吃的,但她還真沒吃過螞蚱。不過,小安寧的記憶里她是吃過的,還挺香的。

    稍微放點油,撒上點鹽,就能炒的鹽酥酥的,咯嘣脆,香極了。

    小安寧不僅吃過螞蚱,吃過知了猴,還吃過青綠青綠的豆蟲,她爹還油炸過蠍子給她吃。

    葉安寧激靈靈的打了個哆嗦,沒想到她以前竟然還吃過這麼些嚇人的東西。螞蚱她挺能接受的,知了猴勉勉強強通過,想到那肥肥綠綠圓滾滾的豆蟲,黑黑撅著尾巴的毒蠍子,娘呀,她有點接受無能啊!

    雖然想到吃這些東西,讓葉安寧渾身的不自在,但不可否認的是,每樣還都極其的美味。

    小小的葉安寧,唯一一次吃炸豆蟲,還是在好叔家吃的。因為吃炸豆蟲,一聽就費油,她奶要是知道她爹給她炸豆蟲吃,估計得罵她爹好幾個月。

    她爹為了給他們幾個小的嘗嘗炸豆蟲,她爹用兩隻野兔子,跟人換了豬膘,然後拿去好叔家,給幾個孩子煉油、炸豆蟲。

    從豆葉上捉來的豆蟲,被她爹用菜刀剁去尾尖一點,用手從頭擠到尾,擠去內臟和排泄物。用筷子抵住頭配合著從尾部往筷子上翻,如此就可以將豆蟲內外翻轉,套在了筷子上,放在清水裡可以洗的更加乾淨,然後再翻回去,最後,就只剩下的一層綠皮帶著內里的肉層。

    如果是秋天翻地的時候,從地底下翻出來的豆蟲,已經褪去了綠色,變成了土黃色,長長的豆蟲,也變得褶皺縮短起來。可是這個時候的豆蟲,比豆葉上的豆蟲更香。

    因為它吃了一個夏季的豆葉,全部轉變成了黃色皮下厚厚的肉。

    洗乾淨的豆蟲,放在油里一炸,小小短短的一段,立即變得又長又胖!炸好的豆蟲,金黃金黃的,酥酥脆脆的,特別好吃。

    那個時候的葉安寧傻傻的,不知道害怕,但她記得青禾姐是害怕的,畢竟豆蟲的頭還在呢,長長的一條,直愣愣的,是挺嚇人的。

    這個時候,美麗嬸子就給用煎餅一包,一卷,啥也看不見了,這就是眼不見,心不怕,專專享受美食就是了。

    (ps:煎餅,方言為nianing,一種北方地區的傳統主食,起源於山東。煎餅可由小麥經水充分泡開后,用石磨碾磨成糊狀,然後在鐵鏊子上攤烙而成。

    煎餅可以有多種,古時,最精貴的,是白面的,再好一些的,就是純小麥的,但農家哪捨得用純小麥的,都是加很多,或者直接是粗糧的,比如高粱。

    煎餅水分少,耐放。烙上兩木桶的粗糧糊糊,幾十斤的煎餅,一大家子可以吃上很久了。)

    這個炸豆蟲的吃法,是種奢侈的法子,畢竟費油啊,葉老太太自然是不樂意的。但豆蟲泛濫的時節,葉家也是一籃子一籃子的捉,捉回來餵雞餵豬的,太可惜了。畢竟豆蟲也是肉,還是很香的肉。

    不用油炸,也有別的吃法。將豆蟲弄乾凈之後,用刀剁碎,再干炒就是了。

    不用放油,豆蟲的綠皮下,自帶著油呢。添加了紅辣椒,炒好的豆蟲碎,也能炒成金黃色的。當然,這得宋清月出手,其他人炒出來的,絕對是水水的,香不起來。

    豆蟲碎,用筷子不好夾,用勺子挖(wǎ)一勺,卷在煎餅里,一樣的好吃,這樣還避免了看到嚇人的蟲體。

    還有黑黑撅著尾巴的毒蠍子,張牙舞爪的黑甲蟲,白白肉肉的竹蟲子、螞蟻蛋……

    嗚嗚……葉安寧欲哭無淚,就問這樣的美食,你敢吃嗎?這可真是要了她的小命了。以後到了季節,這些好吃又嚇人的東西,她是吃呢,還是不吃呢?好艱難的選擇呀。

    不能再想了,想著嚇人但好吃的蟲子們,尤其她還吃過一些,那感覺太酸爽!葉安寧感覺掐斷自己七想八想的,看著葉安然脫了鞋子,赤著腳走向了打穀場周邊的帶著露珠的草地里。

    葉安寧看了看自己的鞋子,猶豫了一下,還是沒脫,她怕扎,更怕癢。鞋子濕了,大不了一會兒脫下來晒晒。

    揪根狗尾巴草上毛茸茸的狗尾巴,抓了螞蚱,串在上面。

    登婁山,大了甲,嘎達剪子,草老扁……好多種螞蚱,孩子們最喜歡的是大了甲,綠綠的,長長的,肚子里都是籽,最香了。其次是登婁山,因為登婁山的兩條腿最有力,最有味,最好吃,燒熟了,脆脆的。

    還有螳螂,這個傢伙最凶了,它的兩個前爪子,不僅帶著鋸齒,鉤到了極疼,螳螂還咬人。雖然螳螂也挺好吃的,但葉安寧不願意抓它。

    沒一會兒的功夫,葉安寧就串滿了一串了,看了看小兄長,一串也要半滿了,這還是葉安寧沒怎麼使力氣,就她的身手,一抓一個準,哪需要像小兄長一樣,要撲上去。

    說起來,曾經葉安然因為力氣大,人小又不會控制,破壞過好多東西,就這抓螞蚱,就沒撿回來一個完整的。如今,倒是能將力氣控制的極好了,螞蚱最多也就是斷個腿。

    等宋清月給兩個小娃送來早飯的時候,他們已經抓了四串螞蚱了。

    葉安寧和葉安然吃過早飯,草地上的露珠被初升的朝陽收走了。兄妹倆拿了鐮刀又去割草去了,為了給大紅囤積冬日的糧草。這些糧草要像麥秸稈一樣,晒乾了,垛起來。

    今日還不能打麥子,打穀場上的麥子至少要曬一天,去去濕氣。打穀場上,最多就是翻翻麥穗和麥秸稈的活,而他們家的麥子量少,曬的薄,不需要怎麼翻曬,所以留下兩個孩子看著,宋清月就回家了,家裡老多活了。

    如今芒仲已經過了,馬上就是夏至。後院的新麥茬,宋清月準備半畝地種苞米,剩下的半畝,一半種黃豆,一半種時令蔬菜。

    苞米可以直接點在兩趟麥茬中間,蔬菜和黃豆卻是要翻地的,所以,宋清月準備今日至少也要將半畝地給翻出來。

    。



    上一頁 ←    → 下一頁

    這個大佬畫風不對一號秘書:陸一偉傳奇重生似水青春恐怖修仙世界庶子風流
    星級獵人絕世兵王霍太太她千嬌百媚重生之悠哉人生鄉村小仙農