比賽規則很簡單，指定時間內吃完最多料理者獲勝，而且是單場定點決勝負。

大家一起上，看誰吃得多。

經過線上一系列的宣傳推廣，擋不住吃貨們的熱情，直播間一開，就湧入許許多多的彈幕。

「來了！」

「比賽開始了嗎？」

「這幫人怎麼都去了山城？」

「耳機和肉哥都在啊？可以可以，支持一波！」

「荔枝yyds！」

「這些人都是大胃王？不是搞美食測評的？」

「肉哥就是大胃王啊。」

「呵呵，這比賽好無聊。」

「熘了熘了，沒意思。」

「我只是來看妹妹的，荔枝加油！」

在座一共七位參賽者，大家都知道這次比賽是輕度比賽，畢竟很多人之所以否定競食比賽，是因為他們認為短時間內吃太多會對身體造成巨大負面影響，頜骨關節炎、胃出血、失眠，這些都是大胃王的職業病。

加上之前網上嚴打，負面消息推波助瀾了一波，搞得現在沒人敢直播大胃王吃播，這一塊題材也涼涼了下來。

但因為秦絳衣的騷操作，請來的人並非全是大胃王，有很多美食測評的up主和吃播，走的是小而精緻的風味，征服了一大批觀眾流量。

這就是一種引流手段。

讓大家的目光聚焦在山城楚食燒烤。

而且燒烤並非是碳水居多，比那些吃面吃飯吃漢堡熱狗的要好看多了，也會讓觀眾產生食慾。

攝製組的鏡頭也側重在美食本身，參賽者吃相併不恐怖，反而是輕鬆的氛圍，一邊吃一邊聊天，玩玩梗，整點段子什麼的，整個氛圍就消除了大胃王比賽本身的特性，反而有種美食聚餐的感覺。

而楚浩今天親自上陣操刀，大盤大盤的烤肉、生蚝、蔬菜、燒鴿、烤雞頻頻端上來，濃油醬赤，香氣撲鼻，熱乎乎的被塞進嘴裡咀嚼，就當是一個美食節目來看。

秦絳衣遲到了十幾分鐘才來，不過她來不來並不重要，只是想來看看比賽現場而已。

「怎麼樣？做得來嗎？」

見他們吃得快，廚房這邊瘋狂燒烤，不由得有些擔心。

「做得來。」

楚浩微微一笑，平時店裡那麼多客人他都做得來，更別說現在這才七位。

他把手機架在廚房灶台上，也在一邊燒烤一邊看直播。

現在的鏡頭正對著荔枝妹妹，她吃相優雅，但一口能塞一大堆，細嚼慢咽，也不著急，最後反正都是數簽子和殼兒，看吃了多少，也不比誰吃得快。

而大家都是好整以暇，津津有味的進食。

楚浩家的燒烤風味實在太棒了，他們根本無需演戲，就能自然而然的發出最好吃的聲音和感慨。

「這個牛油我真的愛了，你們借我點。」

「滾滾滾，我還想吃呢，你讓老闆多弄一些。」

「生蚝可以，滑嫩新鮮，嗦一口就進去了，裡面的湯也不錯。」

「荔枝把紙巾遞給我。」

「有水嗎？讓我喝一口。」

在場七個人只有那兩個大胃王瘋狂進食，一口包一大堆，隨便嚼兩下就咽下去了。

這種人都是鐵胃，消化速度驚人。

過了一會兒，陸沉魚也趕了過來，悄咪咪的跑到后廚這邊，好奇的打量比賽現場。

「這都吃了幾盤了？」

陸沉魚一臉懵逼，那幾個人桌子上都堆疊了好幾個大鐵盤了，而鐵盤上全都是堆得滿滿的烤品。

肥瘦肉和五花最受歡迎，腦花和生蚝都是算錫紙碗和殼的，有人面前堆成了山。

吃是一回事，一邊吃一邊聊天才是主題。

陸沉魚和秦絳衣靠在門口現場觀看，時而說笑一陣，楚浩就沒那麼輕鬆了，專註於烤爐，盡量滿足桌子上放滿了烤品，讓這七位吃個夠。

隨著時間的流逝。

其中的幾個人開始不行了，靠在椅子上摸著肚皮，拍了兩下，「飽了飽了，我真的不行了。」

「這家燒烤是真的好吃，紀錄片上還播過。」

「我看了，就第一集是吧，山城大舅哥。」

「對的。」

「以後來山城必還吃這家。」

「到時候一起，記得給我打電話。」

像這種一邊吃一邊聊，就不會有打廣告的感覺，跟嘮嗑一樣把燒烤店的招牌植入進去。

也有人對著鏡頭獨自享受，比如荔枝，一邊咀嚼一邊點評。

「這五花我真的沒想到是甜辣的，是真好吃。」

「肥腸口感不錯，腥味都去掉了，而且汁水很多，我剛才一咬，嘴巴里就全是汁兒。」

「這牛小串也是我的最愛，肥瘦相間，而且你們看，中間還串了牛油，吃起來真的層次感很好，肥瘦yyds！」

攝製組並非一個鏡頭。

而是每位選手都給了鏡頭，也有他們私人在旁邊直播的鏡頭。

一些選手過來比賽就是開著直播的。

彈幕區嗖嗖嗖的劃過不少評論。

「山城大舅哥確實很出名啊，上次我還去試過，人真的太多了，很難排隊。」

「確實是好吃，我家就在山城，經常帶朋友去的。」

「聽說老闆娘很漂亮……」

「哇，我真的吹爆，老闆很帥的，而且又年輕。」

「媽的，能上紀錄片那能是普通人嗎？」

「有沒有你們說的那麼邪乎啊……我看還不如我家樓下小攤兒上的烤肉好吃呢。」

「呵呵，你的意思是人家幾個大主播聯合老闆騙你？有必要嗎？」

「大舅哥家的口碑真的可以的，雖然不是老店，但我看比那些幾十年老店還好吃不少。」

「主要是他每周都要整點新花樣，這家老闆貨源這一塊是真的厲害，背景很硬的。」

「這一點我作證，人家食材都是坐專機飛過來的，比山城很多家吃凍貨的要強太多，這能不硬嗎？」

「而且價錢也不貴，這個姓楚的有點東西的。」

彈幕區，有一部分人，在互相分析楚食燒烤的運作方式。

對於他穩定的貨源而感到極其佩服。

不管你是海里的還是草原上的，或者用了什麼特殊養殖的方法，能有這種渠道，將食材從千里之外飛運回山城，結果開店定價還那麼便宜，這就很離譜。

實際上這都是楚浩黑店mod的功勞。

但這一套外人並不知道，還以為楚浩有什麼商業秘籍，很多人想要探尋。

不光是這些彈幕。

其實本地這邊很多燒烤店都在向楚浩取經。

只不過他們的貨源……

不是原產地，也不是純天然，養殖出來的玩意兒那能比嗎？

如果黑店允許，楚浩甚至可以給客人烤剛打撈上來的深海魚。

從表面上去分析，楚浩的運作模式真的很難複製，壁壘太高了，而且足夠離譜。

有人想要通過燒錢的方式完美複製楚浩店的運作模式，結果錢燒光了，手藝不達標，倒閉的倒閉，跑路的跑路。

當然，一開始這件事其實只是在圈子內部蔓延，知道的人不多。

但現在，討論此事的人越來越多了。

秦絳衣也在看彈幕，見狀扭頭看了楚浩一眼。

她是查過的。

但沒查出來。

貨源這一塊，每當秦絳衣想追蹤什麼線索，但都是一無所獲。

他唯一的貨源就是山城本地菜市場那一批貨，而那一批貨是常駐菜單上的烤品，也就是說客人每天都能吃到。

但秦絳衣還知道，楚浩每周都會推出的新花樣烤品。

有海里的，有天上的，有草原上的，這特么原產地來自五湖四海，而且進貨量那麼大，想必不應該查不出來。

但結果就是這樣。

秦絳衣將這歸結於楚浩的秘密。

是他吃飯的飯碗。

於是平時也就沒有多問。

但現在看彈幕里的水友，都在討論這件事，她便忍不住問道：「楚浩，你的貨源是怎麼來的？」

反正都是自家人。

楚浩就算不告訴她，也應該不會有被探聽到秘密的生氣情緒。

「菜市場買的啊。」楚浩笑道。

「我是問你，你那些原產地食材、西疆土羊、跑山豬、盤錦野河蟹、延邊黃牛……這都不是山城本地的貨源吧。」

楚浩笑道：「你還真查的蠻清楚，確實不是。」

「那……」

見到秦絳衣一臉求知慾的表情，楚浩想了想說：「實不相瞞，這些食材都是通過我家書桌抽屜里的異次元空間送給我的。」

秦絳衣：「……「

她翻了個白眼，「不想說算了，你就當我沒問。」

陸沉魚在旁邊咯咯傻笑。

楚浩也沒在意，搖頭失笑，繼續烤肉。

特么的，我說的是實話啊。

陸沉魚湊上來悄聲道：「老公，你悄悄告訴我就行。」

楚浩一頭黑線：「沒騙你，真的是異次元空間。」

陸沉魚：「真的啊。」

「嗯，真的。」

「好吧，那我信了。」陸沉魚噗嗤一笑，用手戳了戳他的鼻子，卻也沒有生氣。

……

比賽仍舊在繼續。

在場中人只有阿水和肉哥還在堅持。

他們胃口確實很好，吃了好幾盤，摞成山一樣，消耗的簽子都是一大把一大把的。

一個人吃了十個人的量，就特么離譜。

兩個人互相鬥著勁兒。

而直播間也開始進入了白熱化的押注階段。

這年頭想在直播行業上掙錢可不容易。

自己運營起到了絕對的作用，沒有運營，直播平台的營收怕是要下降好幾個水平。

辦活動、辦比賽，工會打賞，主播pk，這都是運營中的一部分。

平台給了熱度。

比賽進入白熱化的階段。

阿水最終不敵肉哥，吃撐靠在椅子上，肉哥拿到了冠軍。

不過阿水也輸得心甘情願，因為他所謂亞軍還能拿5w的獎金。

千萬別小看這筆錢。

一個月多掙5w對絕大多數人來說，都是一塊肥肉，大多數人都願意每天加班，就為了拿這筆錢。

所以這些人也就表現的很賣力。

……

等比賽結束了，秦絳衣上去交涉，安排一些後續的事務，攝製組先撤，幾個主播也有事先走一步，剩下的人便留在店裡消食。

荔枝用紙巾擦了擦嘴，走到后廚窗口這邊笑道：「楚總，原來是你親自操刀烤的呀？怪不得那麼好吃！」

旁邊的陸沉魚頓時警惕起來。

荔枝其實長得蠻漂亮的，不吃東西的時候就是女神級別的水平，膚白貌美，而且還露出少見的冷白皮，吃相極其優雅，但一口能塞那麼多，也是她能成名的一大特點。

這姑娘經常搞一些國外那種夜間吃播的節目。

點了一大堆吃的，讓觀眾體驗美食ASMR，享受感官上的樂趣，聽別人姿態優雅的咀嚼食物，也是一大樂子。

楚浩擦了擦手，「你們吃舒服了就行。」

荔枝笑嘻嘻的說：「楚總，能加個vx嗎？」

楚浩不用看都能感覺到不遠處的陸沉魚跟炸了毛的貓一樣，一雙眼睛死死的盯著自己。

楚浩嘴角一抽，嚴詞拒絕道：「不必了，我女朋友會不高興的。」

荔枝這才吐了吐舌頭，尷尬的笑了笑，跟楚浩說了再見，背上包包離開。

楚浩這才明顯感覺到陸沉魚又安靜了下來，剛才的那股狂暴之氣被她徹底壓制。

看向陸沉魚，楚浩訕訕一笑，「她可能是為了談工作，你不要多想。」

陸沉魚哼了一聲，「我沒有多想呀。」

這時秦絳衣回來了，告訴楚浩道：「晚上正常營業吧，等幾天讓它慢慢發酵，現在才是準備發力的時候。」

「嗯，秦老闆做主就是了。」

……

發酵需要時間。

這場大胃王比賽過後。

圈子裡又舉辦了幾次比賽，乘著熱度，跟在後面多撿點錢，喝口湯。

沒過多久，山城本地過來探店和做測評的自媒體創作人，變得越來越多。

楚浩是能明顯看見這個改變的。

這些人一進店，大多是手持一個手機支架，開著直播，一邊點單一邊和直播間里的水友聊天，也有一些大胃王，想買了帶走，回家享受，而過後就能在網上看見他們創作的吃播視頻，帶美食評測的那種，還有一些人，試圖復刻楚浩的運營模式，在網上發表商業框架進行分析，試圖挖掘楚食燒烤為什麼能做得那麼成功的原因。

一時間，似乎大家都知道楚食燒烤很成功，可到底為什麼成功，成為了議論的話題。

直到有一個人，在網上發表了一篇長評，一下子火了。

而這個發表評測的人，正是店裡的老客，郭玉京。