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    從燒烤攤走向全球美食大亨 - 第138章 一拳揍暈字體大小: A+
     

    在姚善京和秦從鳳眼裡看來,一家燒烤店,再怎麼火爆,也不可能突破10w流水的。

    這是燒烤店天然的局限性。

    你賣燒烤總不能太過昂貴,如果貴了,客人不願意過來吃,所以價格就必須控制在一個低限度的水準之內。

    而像菜館就不一樣了。

    高級菜館一道菜就能賣出成百上千的天價,而且還不需要重視量的多少。

    現在的風氣就是這樣啦。

    大家都在學日料那一套。

    不過賺錢也是真的賺錢。

    「楚師傅,依我看的話,你每天流水應該不會超過10w吧?」姚善京說出了自己的判斷。

    而且除開成本的話,10w還要低。

    流水是包括成本在內的嘛。

    楚浩微微一笑,搖了搖頭,點開手機,挑了開店時某一天的賬目給她看了一眼。

    姚善京眉頭一蹙,接過來一看,目光很快略過那些密密麻麻的賬目和數字,拖到最底下,看到了最終的結果。

    流水是16w。

    啊這……

    姚善京抬頭看了楚浩一眼,有些不確定的又看了看手機里的賬目。

    楚浩把手機拿了回來,笑道:「這只是其中一天的,姚總可以自己換算一下,你們店子每年只給我400w的薪水,夠嗎?」

    夠嗎?

    不夠。

    這是個很現實的問題。

    別說400w不夠,1000w都不夠啊!

    你一天就是16w的進賬,一年下來,5000w左右的流水?

    現在開燒烤店那麼暴利的嗎?

    秦從鳳也在旁邊看到了這個數字,有些懵逼,也有些感覺自己在做夢。

    一家燒烤店,每天能賣到這麼多錢?

    快趕上他們這幾家私房菜館的進賬了!

    沒錯!

    他們私房菜館,的確賣的貴,但客人少啊。

    不……不可能的……

    這應該是他們店子的最高峰的數據。

    一般正常來說,不會超過10w的!

    一定是這樣!

    但秦從鳳還是有點腦袋發暈,看著楚浩問道:「每天有那麼多人來你家吃烤串?」

    楚浩指了指她們面前的鐵盤子,「姚總,你也嘗過了,感覺味道怎麼樣?」

    姚善京抿了抿嘴,「味道……挑不出任何問題,甚至還讓我感覺到比山城很多燒烤都好吃。」

    「那就對了,客人就是沖著這個味道,這個量……而來的,現在姚總還想邀請我去你家店上班嗎?」

    姚善京不說話了。

    沒臉說了。

    她們拿個幾百萬就想把人家請進店裡幹活兒,人家自己開店,每年掙的錢是你的十倍以上。

    就離譜好嗎!

    就算楚浩拿出來的只是最高峰的數據,可能也不是天天都如此火爆。

    但楚浩的態度已經拿出來了。

    那就是不同意!

    不過姚善京倒也沒有失態,仍舊保持著優雅淡定的模樣,「既然如此,那我們就不勉強了,小秦,我們走吧。」

    楚浩笑道:「麻煩這裡結一下賬,一共165塊錢,掃碼還是……?」

    姚善京:……

    秦從鳳:……

    好傢夥,自討了個沒趣。

    溜了溜了。

    付完賬以後,徒弟們這才敢出來。

    陳賢笑道:「大表哥,咱們很吃香啊,那麼多店都想邀請你去幫忙呢。」

    楚浩冷笑一聲,「吃香個屁,和我一點關係都沒有,人家是看著別人的關係來的。」

    鍾老和沈老……

    如果不是他倆老爺子,這些店子也不會過來邀請他。

    楚浩突然感覺有些索然無味。

    還是開店有意思,每天都能過的很充實,雖然累是累點,但在這裡,客人們說話又好聽,每天又能掙很多錢,楚浩超喜歡的!

    ……

    晚上開店。

    陸沉魚是帶著段小禮一起前來的。

    學生已經開學了,她們也要開始正式上班了,今天是開學第一天,所以課程結束后老師們還被領導叫在一起開了個會,直到現在才出來。

    陸沉魚今天是一身老師打扮,低調、端莊、大方,淺藍色的襯衫搭配黑色直筒西褲,很有講師的威嚴。

    不過下班后,陸沉魚的威嚴就變成了乖巧與可愛,跑到后廚黏在楚浩身上不撒手。

    「去去去,我這身上都是汗,旁邊坐著吧。」楚浩一個勁的趕她。

    但陸沉魚還是不肯放手,從後面伸手,抱住楚浩的腰部,撅著嘴說道:「今天好累呀!」

    楚浩寵溺道:「所以讓你坐著等啊,我給你們烤幾個吃的。」

    段小禮也因為陸沉魚的關係能坐在後廚,見狀一臉的難受,「誒喲,誒喲我的媽呀……好不容易下班兒了,還要吃你倆的狗糧是嗎?還讓不讓人歇口氣啊!」

    陸沉魚這才紅著臉退回來坐著,和段小禮嬉戲打鬧。

    今天段小禮同樣很漂亮,化了淡妝,一身溫柔氣質,加上前面又大又白,今天在學校的時候,那些新生見到她,人都看傻了,甚至男女不限,女的照樣征服掉!

    不過在老校區上課的新生沒有虎溪那邊多。

    楚浩給客人烤串兒的同時,抽空也給她倆烤了一盤大雜燴,什麼都有的那種。

    在客人的單子旁邊多烤幾串,放在爐邊積攢起來。

    沒辦法,實在抽不出空來專門給她們烤。

    今天的客人同樣有很多,陳賢他們在外面忙的團團轉,就連一向能安排好工作的何冬冬今天也顯得有些手忙腳亂的。

    楚浩之前就提醒過她,「小何啊,我建議你還是把精力集中起來,打兩份工還是很傷身體的。」

    何冬冬當時微微一笑,說了一句讓楚浩很難回答的話。

    她說:「媽媽生病了,我也沒辦法啊……」

    楚浩當時,不知道咋說,不過,作為老闆,他該給何冬冬的,已經都給了,待遇什麼的都是好的,所以只能拍拍她的肩膀,讓她努力。

    不過,作為員工,肯跟老闆說這種話,楚浩還是欣慰的。

    她並非是叫苦,因為她從未主動提起過。

    不過人嘛,為了糊口,總是要做更多事情的,更何況,她家裡人還生病了。

    陸沉魚放下包包,小口小口的吃著烤串兒,但她自己只吃一口,剩下的都塞楚浩嘴裡,不過陸沉魚很體貼,用筷子把串兒上的烤肉刮下來,然後用大勺子一勺一勺的舀給楚浩吃。

    段小禮在一旁都看呆了。

    「好傢夥,你們這麼吃烤肉的嗎?不怕胖的嗎?!」

    楚浩站在爐子面前嚼嚼嚼,腮幫都鼓了起來,沒說話。

    陸沉魚則回頭笑道:「要胖也是他胖啊,不過他是吃不胖的類型。」

    段小禮那個羨慕啊,含淚又幹掉好幾串。

    她每一下都吃的很大口,也學著陸沉魚把烤串兒刮下來放在碗里,然後用勺子吃,每一勺下去,嘴巴都長的很大,但同時,她居然還能保持優雅的姿態……

    這吃相也是夠離譜的。

    陸沉魚問道:「寶寶,那件事兒你跟阿姨說了嗎?」

    「還沒有,我想先和你商量。」楚浩頭也不回的說道。

    段小禮在一旁,呆萌的吃著東西,一邊插著嘴,說:「什麼事兒啊?」

    陸沉魚悄悄在她耳畔說了幾句話。

    段小禮頓時恍然大悟,「你倆要結婚了?卧槽!」

    陸沉魚臉一紅,狠狠的瞪了段小禮一眼,然後偷偷看向楚浩的表情,發現他無動於衷,又一臉正色的扭過頭來,咳嗽道:「是先見面,我媽跟江阿姨本來就認識的,這有什麼的啊!」

    楚浩笑眯眯的,他剛才就瞥眼看見陸沉魚那害羞的模樣了,笑道:「就下周吧,我找個時間,提前休一天假。」

    段小禮嘖嘖嘆道:「楚浩,你休假不怕客人再也不來了啊?」

    她看向後廚窗口外面,人山人海的,門口還有不少人在排隊,烏壓壓的三大條。

    兩名帥氣的小哥,王萬軒和張致豪正在極力的維持隊伍,用一次性杯子給他們一人倒了杯水。

    而排在後面的客人,甚至還有凳子可以坐,都是店裡的塑料凳,之前楚浩特意多買回來的,就怕不夠用。

    陸沉魚見楚浩不說話,於是笑著給她解釋道:「我家就是這樣的,不開店也不會影響,客人該來還是照樣來。」

    段小禮翻了個白眼,不想搭理她這幅驕傲般的小得意,便點了點頭,別過臉去吃自己的烤肉。

    陸沉魚也吃的唔唔唔的叫,像個小母豬。

    「這是什麼肉啊?那麼好吃!和以前的不一樣誒!」

    「跑山豬。」

    楚浩笑道:「客人們今天買瘋了,你沒看見我從剛才開始就一直在烤這個?」

    他指了指藏在爐架背後走廊,通向後門處的灶台上的那幾大盆穿好串的豬肉,讓陸沉魚看了一眼。

    「這是大涼山上的豬肉,我特意進了80斤,讓他們吃個夠。」

    段小禮一邊豎著耳朵聽,一邊心說,果然今天的烤肉感覺有點不一樣,個頭很大,而且還帶皮,很有彈性,口感也比之前的烤肉更豐富,感覺紮實了許多。

    剩下的時間就是聽陸沉魚聊天。

    她把今天在學校里遇到的瑣碎的日常都告訴了楚浩,就好像她永遠不愁找不到話題一樣,班裡的男學生,哪個比較帥,哪個比較老實,還有女學生哪個漂亮都說的頭頭是道。

    但這些人名兒,楚浩也不認識,只能聽她說。

    原本安靜的后廚,在陸沉魚出現后,說話聲就沒有斷過。

    段小禮扶額搖頭,感覺太陽穴都在發脹,「小鹿啊,能不能安靜點,沒看見我在享受美食嗎?」

    陸沉魚翻了個白眼,「我說給我男人聽,誰叫你聽了?」

    段小禮笑罵道:「你沒看見你男人青筋都爆出來了?他就是沒好意思說……」

    楚浩急忙解釋道:「我是受過專業訓練的,青筋不會動不動就爆出來的,除非忍不住。」

    陸沉魚抿了抿嘴,正要說什麼。

    突然外面王萬軒急忙跑了進來,「老闆,外面有人打架!」

    此話一出,后廚里的三個人皆是一愣,紛紛扭頭看向外面。

    其中一角,桌椅板凳都被掀翻了,一些客人躲得遠遠的同時,還不忘拿著烤串兒,酒瓶子都碎了了一地,還看見倆黑影在那互相糾纏。

    楚浩眉頭一蹙,「表弟!表弟!」

    「誒!表哥!」

    「你先幫我烤著,我出去看看,把阿染也叫進來。」

    「好!」

    陳賢跑進后廚,只見楚浩沉著一張臉,把袖套給摘了,在陸沉魚和段小禮擔憂的矚目中,快步走出了廚房。

    陸沉魚見狀,把手裡的烤串兒一扔,跟段小禮說了聲:「你在這待著啊,我出去看看。」然後小跑過去跟在楚浩的屁股後面。

    一出店門,周圍氣氛頓時嘈雜起來!

    「你要搞哪樣嘛!」

    「你別動啊!你再動一下試試!「

    「我特么打死你信不信?!」

    只見兩個男子互相揪著對方的衣領推推攘攘。

    一個方臉,一個長臉,而且還都比較高大。

    兩人都有些上臉,顯然是喝酒喝多了的那種。

    王萬軒和張致豪自然是跟在楚浩身後的,楚浩看了一眼,周圍還有客人在排隊,一個個踮著腳向這邊張望過來,都是一臉好奇之色。

    「這怎麼回事兒啊?」

    楚浩急忙走上去把兩人分開,一手推開一個。

    但顯然這沒什麼用,兩個人被推開以後,得知有人制止,那個怒火一下子就上來了,身子前傾著就要打過去。

    還真就是這樣。

    沒人制止的時候,這倆人可能還會按捺住。

    但一看見有人上來制止,他們那個勁兒就忍不住了,恨不能撲上去一鎚子沖人臉上。

    楚浩定眼一看,其中一個男子,身後還帶著一個女人,此時也是緊緊蹙著眉,很是不爽的樣子。

    「媽的,他灑酒在我女朋友身上!」

    他說完,他身後那個女人也把自己的裙子展開,「老闆兒你看看,他喝醉酒灑我裙子上了,還不道歉,他們都聽到的,這人還罵我!我老公就忍不住了。」

    楚浩扶額,感到十分麻煩,一手一個,拉著兩個男人走出涼棚,還回頭跟王萬軒他們說道:「把這裡收拾一下!」

    那個女子見狀,也急匆匆的跟過來。

    楚浩拉他們到沒人的人行道上,然後一手一個放開,對那個男人說道:「你灑到酒了就道個歉唄,多大點事兒?」



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