第32章做點小買賣
黃豆在這裡不好賣,價格也便宜,小麥和高粱都是七八文錢一斤,黃豆只要兩文錢一斤,柳一一賣了十五斤,把甄氏給她的銅板都花了。
老闆剩的也不多,大概有個十七八斤,難得有人買的多,就連袋子一起給他們了。
秦三郎扛著大豆,柳一一背著一簍碎布條,倆人買了兩個餅一邊走一邊吃。
「你買這麼多大豆是做豆腐嗎?」
柳一一點頭:「做豆花,豆腐,豆腐大概會賣的便宜點,不划算,豆花能賣錢,一斤大豆出四斤豆花,差不多二三十碗,每碗一文錢,一斤大豆就能收二十文。」
兩文成本換回來二十文,實在是划算。
「你會做的吧。」這句話秦三郎用的肯定語氣。
柳一一理所當然的點頭:「會吃,也會做,晚上就給你試試,如果可以的話,咱們又多了一個賺錢的門路。」
剛到家,萬氏就迎上來了:「哎呀,一一啊,我一上午就做了三十多個,布頭都用完了。」
柳一一把背簍遞給萬氏,裡面有好幾包布頭,給她一包讓她拿屋裡好好挑。
韓氏看到柳一一回來了,也來拿布頭,可是看到秦三郎背著一袋糧食,好奇的問:「這買的啥?」
「黃豆。」柳一一說。
韓氏一聽就急了:「你有錢沒地方花了,買啥黃豆。」
「做豆腐啊,我今天去集市上就看到一家賣豆腐的,做的還不咋地。」
韓氏吃了一驚:「聽你的意思,你會做?」
柳一一點頭:「會啊,難道你不會嗎?過年的時候,家家戶戶不都要豆腐?」
韓氏的臉上說不出來什麼表情,想笑又有些懷疑:「做豆腐的滷水不好調,做不好浪費糧食,俺們是沒有做過,你的意思是說你娘家村裡人都會做豆腐?」
有道是十里不同習,豆腐在古代很常見的食物,有些地方喜歡吃喜歡做,有些地方就不會做。
柳一一也不客氣:「得嘞,晚上咱們就吃豆腐宴吧。」
秦三郎把黃豆搬到甄氏的房間,挖了一大碗黃豆出來,此時已經開始做午飯了。
柳一一先把黃豆給泡上,跟孫氏一起做飯。
「你真的會做豆腐,要是做不好可糟蹋糧食。」
豆腐不貴,大家都買的起,但是做豆腐就太累了。
古代人有三個活計是最累人了,撐船打鐵賣豆腐。
打鐵吧,倒是還行,至少賺錢,賣豆腐工序繁瑣還不賺錢,漸漸的會的人就少了。
「會的,沒事。」
再說秦三郎回到屋裡把需要讀的書都拿了出來,從前背過一些,趁著這會兒功夫,他開始背,一邊背,一邊拿小樹枝在桌子上寫。
練毛筆字講究的是腕力,現在他雖然沒有筆墨紙硯讓他去糟蹋,但是可以先用樹枝練。
秦三郎的爹秦二喜是個木匠,他也會一些,回來的路上,尋找合適的棍子,權當毛筆了。
到了下午,黃豆泡的差不多了,柳一一找來家裡的磨盤,開始做豆腐。
果然,到了晚上吃飯的時候,有豆花,豆腐,炒豆腐,炸豆腐,柳一一給大家做了一桌豆腐宴。
甄氏吃了一口,也十分歡喜。
「好吃,跟從前鎮上的王家豆腐是一樣的。」
萬氏看到豆腐竟然都吃出花兒來,也十分驚喜:「哎呀,一一真的是手巧,區區一塊豆腐,竟然可以這麼做,這是豆花吧,我在鎮上吃過,二文錢一碗,可好吃了。」
柳一一看到大家滿意,這才說出自己的想法。
「奶奶,我想在集市上擺個攤兒賣咸豆花,還可以賣饅頭,包子,菜餅之類的,可是我一個人年紀小,也干不動,我把做豆腐的手藝交給大家,看誰願意去賣。」
「娘,我想去……」韓氏率先說話了。