“小君子……”老家宰董甑直接無語。

一向沉穩老實的小君子，怎麼像是瘋了一般，賣掉家中僅存的銅器去喝酒？！！

大逆不道！

實屬大逆不道！

董甑再一次詢問了辛莫的意圖，得知辛莫確實是要買酒之後，頓時雙目怒，大聲呵斥；“辛氏一向恪守周禮，世代不敢躍禮半步！小君子怎可如此荒唐，將家中之資盡數買酒呢？”

“老家宰，我買酒並非爲了飲用。實不相瞞，我前幾日得到一古方，可以做出上品的浩酒，我想做出一些酒，補貼家用。”

辛莫並不想引起無謂的誤會。

可惜董甑還是不依不饒，甚至有些惱怒：“賣酒？我們辛氏世代侍奉天子，皆爲史官，豈能做販貨行商之徒？”

聽到這話，辛莫皺起了眉頭。

這董甑有點越界了。

他不過是一名家宰，說白了就是管家，竟然在這裡教訓起我來了？

“家宰，你可知道辛氏如今的境況？”辛莫的臉冷了下來。

董甑從未見過辛莫如此，愣了一下說道：“家中錢糧已經不多了，而且食田遠在王城，收入遲遲無法拿到。”

“看來你這家宰還算是盡責。”辛莫的語氣，卻沒有了往日的彬彬有禮：“可是你是否管的太多了？我是辛氏族長，家中錢資如何使用，難道還要你來教我？”

董甑不過是家臣，確實沒有權力干涉太多。

不過董甑倒是毫不退讓：“老家主不祿之時，認爲君子年幼，讓我多多看着君子，莫要讓辛氏再衰敗下去。”

“我已經說過，將這些錢來買酒造酒，都是爲了辛氏，否則我們連飯都吃不起了。”辛莫說道。

“君子馬上要入朝爲官了，到時候有了俸祿，說不定還有新的食田，辛氏還是可以支撐下去的，爲何要去販酒？豈不被人嘲笑？”

“呵呵……”辛莫不由得笑出聲來：“辛氏販酒就要被嘲笑嗎？那晉國六卿的範氏在售賣陶器，趙氏在飼養馬匹，他們可曾被嘲笑過？大賢管仲本爲商人，可有人嘲笑？我們辛氏家臣之中，本就有商人，爲何不能經商？”

“我們辛氏歷代爲史官，依附辛氏的家族之中固然有商人，也只是經營糧食、獸皮一類，從未有過造酒之業。況且君子難道忘記了，周初之時周公曾經頒佈《酒誥》，限制國人飲酒？”

“家宰如此熟悉典故，那可知道齊大夫崔杼之家臣，有‘不知二命’之語？”辛莫開口。

家宰董甑，深受辛氏的影響，也曾讀過許多史書，辛莫說的是什麼意思，他自然知道。

“君子是說，當日崔杼家臣，只知道聽從崔杼的命令，不知道齊莊公的命令，甚至殺了齊莊公……”

董甑的語氣，不再像之前那樣強硬。

這是家臣的指責，即便是崔杼要謀逆齊莊公，他的家臣依舊只知道聽從崔杼的命令，根本不理會齊莊公。

這纔是家臣的基本素養，而不是像董甑現在這樣，倚老賣老，不聽從辛莫的命令。

周圍的一些家臣，此時也都噤若寒蟬。

他們從未見過辛莫這這般強勢，竟然讓老家宰都默不作聲了。

這是一個微妙的信號，老家宰和年輕的家主並不對付。

辛莫兩世爲人，一瞬間就看清楚了此時的局面。

董甑雖然越線，但是他的心卻是爲了辛氏。

只不過被辛莫的父輩一手調教出來的董甑，

簡直就是辛氏刻板家規的化身，只知道用周禮、辛氏來行事，一點不懂得變通。

這並非他本人有什麼非分之想，只不過是和如今的辛莫世界觀不同罷了。

董甑宰理辛氏，頗爲能幹，如果不是他苦苦撐着這個家，辛氏早就衰敗了。

故而辛莫並不打算和這位老家宰之間產生什麼矛盾，只不過是想樹立自己家主的威嚴。

董甑還有很大的用處，不能一棒子打死，畢竟還要靠他治理那些家臣。

要讓他爲自己所用，又不能受制於他。

“老家宰的意思，我自然明白。”辛莫開口道：“我們辛氏從未販過酒水，恐有所失。二來辛氏乃是‘長公’之後，辛氏一族從夏代之時，世代都爲史官，行事自然要謹慎，以免玷污辛氏名聲。是不是這啊，家宰？”

很顯然，辛莫給了董甑一個臺階。

董甑爲人老練，怎麼不懂得辛莫的意思：“君子所言甚是，我正是出於此種考慮，並非有意要忤逆家主。”

此時董甑已經強調辛莫是“家主”，顯然已經退了一步。

辛莫點頭：“家宰平日操心甚多，一切都是爲了辛氏。不過造酒之事我已經考慮周全，況且這造酒之法，乃是我從先父所留一典籍中學到的，所造之酒也是爲了獻給天子，此事定然不會玷污辛氏名譽。”

“原來如此！”董甑長出了一口氣：“我以爲君子要和那些衛、鄭商人一般，行走諸夏，以心計謀民之利……”

“既然如此，這件事就這麼定了！”辛莫斬釘截鐵，也不想過多地和董甑糾纏：“武通，你去找一命陶匠，我要做點東西。”

名爲武通的家臣領命後，就出去了。

董甑感覺有點詫異，這小君子和以前是大爲不同了啊。

辛莫道：“老家宰，既然事情已經定下，就將所有的家資給我，我要立馬去買酒。”

“喏……”董甑無話可說，只能照辦。

家臣們盡數散去，一些聰明的家臣，已經從方纔的事情中覺察到了什麼。

當然，也有一些家臣並不理解辛莫的做法。

辛氏賣掉了祖傳的酒器，用來換酒的事情， 不到一個下午就傳開了。

周圍的一些士人們紛紛取笑，出了這麼一個敗家子，辛氏終將還是衰敗了啊！

不過辛莫毫不在乎。

夜晚的時候，他的家中已經堆滿了最便宜的濁酒。

這些酒都是粟米釀造，看起來混混沌沌，都是酒糟。

濃郁的酒香味飄蕩在院子當中，老家宰董甑看着辛莫的堂室，嘆了一口氣。

第二日的時候，武通駕着一輛牛車，回到了家中。

辛莫所需的東西，他已經按照吩咐造好了。

這是一些大小不一的“陶鍋”，還有一個如同木桶一般的東西。

辛莫找了一件空房子，只有他一個人呆在裡面，很快他就將這些東西組裝到了一起。

地面上下架着一口大鍋，大鍋上面扣着木製的圓柱體，圓柱體的上半部分還開了一個小口，一根竹管從裡面伸了出來。

這東西叫“甑”，不過和春秋時的甑是有所不同的。

圓柱體的上面，放着一個小一點的陶鍋，鍋裡盛滿了清水。

這就是後世最常見的蒸餾器“天鍋”，也叫“天地鍋”。

下面的鍋也叫“地鍋”，裡面裝滿濁酒。

地鍋被加熱後，酒精蒸汽上升，遇到了裝着冷水的“天鍋”後迅速凝結成小酒滴。

小酒滴沿着天鍋的鍋底，一直到了天鍋鍋底的正中間，掉落下來。

而天鍋的正下方，有一個小小的容器，將這些酒滴收集了起來，順着連接着的竹管流到了外面。

這液體，就是純淨的蒸餾酒了。