第94章 配方（求訂閱！爆更911）
回鍋肉…
聽到這個陌生的菜名，競技場內的上萬人對秦琅這道菜的期待卻沒有減少半分。
因爲過去秦琅拿出的每一道，菜名都是大家十分陌生的。
他們的目光，齊齊看向大屏幕上的特寫畫面。
在那特寫畫面中，一塊塊切成薄片，肥瘦分明的五花肉冒着騰騰熱氣。
肥肉部分經過煸炒有着明顯的收縮，較淺的棕色在燈光下反射着誘人而絲毫不顯得油膩的光。
瘦肉部分上色更深, 一道道肉的紋理在高清的鏡頭下呈現，使觀衆產生一種恨不得立刻將它送入口中的衝動。
細長的肉皮隨着筷子的夾起微微彈動，肉眼可見的彈糯感讓無數人不由得嚥了咽口水。
點綴在五花肉中的青蒜和小米辣，明豔的紅色與青翠的綠色形成最具有視覺衝擊力的色相。
“以那種叫做豆瓣醬的醬料激發出五花肉更美妙的滋味，爲平平無奇的菜餚注入靈魂，大巧不工，這符合我的美食理念。”
三種濃郁的味道, 被某種說不清、道不明的奇異香味糅合在一起, 不斷撩撥着食薦者敏銳的嗅覺。
重新站直身體，雷克雖然因爲第一票屬於秦琅有些小小的鬱悶，但卻不至於太過緊張。
只是看到菜餚的觀衆就已經如此，更不用說聞着那撲面而來的濃郁香味，此刻不由得深深吸一口氣的十一位食薦者。
不，那或許已經不能說是品嚐了。
聽到陳昂的評價和表決，秦琅和雷克齊齊朝着陳昂微微鞠躬表示尊敬。
他是密壇證章的授予者, 東夏市知名的醬料大師陳昂，最喜愛的便是鑽研各種各樣的調味料。
所以秦琅說出這番話，並不會帶來什麼影響。
但考慮到這位食薦者的身份，大家都能夠理解。
他的話音微微一頓，而後認真開口，“我在你的這道回鍋肉中，嚐到了一種我從未品嚐過的調味料。”
在食靈世界的背景下，這樣的詢問是有些失禮的。
雷克雙目出神地看着屏幕上的回鍋肉。
品嚐環節開始。
好奇心得到滿足，他毫不猶豫地給出了自己的一票。
看到這名爲回鍋肉的菜餚，聞到它霸道的濃香, 食薦者們齊齊涌現出強烈的食慾。
這樣的菜餚，秦琅用了兩個多小時的時間？
“秦琅選手的品嚐環節結束！”主持人雖然也對十一位食薦者的表現感到驚訝，但此刻還是迅速回過神來，“兩位選手的菜餚都已經經過了十一位食薦者的品嚐。”
對他而言，遇到一種新的調味料，如獲至寶。
這位食薦者看向秦琅的眼中，帶着強烈的好奇。
“那種調味料奇特的味道讓我沉醉不已，而它配合肥而不膩瘦而不柴的五花肉相得益彰，極大程度地放大了這道菜的美味。”
他忍不住回想起自己端出橘蘊後，十一位食薦者一邊欣賞一邊細細品味的那副姿態。
“我想問秦琅選手一個問題！”幾乎在主持人說完的下一刻，評審席上的一位食薦者便迫不及待地開口。
“所以在抽中‘家’這個題材後，我第一時間想到了回鍋肉。”
這道菜一定很美味。
他們端起了秦琅搭配回鍋肉的米飯，一筷子回鍋肉配上一口米飯，以風捲殘雲一般的速度, 在競技場內上萬人、競技場外無數人瞠目結舌的注視下，將這份回鍋肉迅速消滅。
這品嚐環節能不能快點啊！
彷彿聽到了雷克的心聲，評審席上的十一位食薦者在細細品嚐完第一塊回鍋肉後, 品嚐的速度陡然加快。
濃郁的肉香味、斷生後不再刺鼻的青蒜味道和煸炒後有着濃郁香辣味道的小米辣。
雷克張開的嘴，從食薦者們開始乾飯就沒有合攏過。
一時間他有些懷疑，這十一位食薦者是不是在品嚐回鍋肉的時候換了靈魂。
“豆瓣醬麼…”陳昂若有所思地點點頭。
和他的橘蘊相比，這道菜似乎簡單得有些過分了。
這樣的菜餚，在爭奪冠軍的比賽中拿出來？
“我投秦琅一票。”
“你若是不方便，也可以不回答。”
原身的父母同樣逝去，並且和其他親戚很早就不再走動。
“那麼現在，進入本場比賽的評價表決環節！”
是拒絕回答，還是透露一些回鍋肉不爲人知的秘密？
若是拒絕，大家都能理解。
他只知道，自己對這道名爲回鍋肉的菜餚產生了無限的品嚐慾望。
好一個秦琅！
他鄭重地看着一旁十分淡定，彷彿對這一幕早有預料的少年。
直到回鍋肉和米飯全部吃完，他們才恢復了各自的矜持與從容。
還真是決不能小看的傢伙啊！
在所有人火熱的目光中，他帶着幾分緬懷緩緩開口，“那是我母親生前教我的豆瓣醬。”
“這個問題可能有些冒犯，但我實在忍不住。”
若是說了…
是這道菜內有乾坤？還是秦琅有什麼別的目的？
雷克不知道。
通過兩人的對話，他大概明白了。
所有的一切給人一種直觀的感受。
在沉默中，他們紛紛拿起一旁的筷子。
“可以告訴我，那種調味料是什麼嗎？”
“用它烹飪的回鍋肉，是我小時候最愛的美食。”
這…
“我曾經有幸去過丹橘市，嘗過一位傑出級烹調師烹飪的橘蘊，我認爲你今天做的這一份橘蘊，比他做的更好。”
他自然不至於更細緻地打聽豆瓣醬的具體配方。
競技場內，在這一刻微微安靜下來。
“雷克選手的橘蘊，展現出了驚人的技藝和對食材的精妙掌控。”
這一刻，大家都很好奇秦琅會如何迴應。
“但是這份驚豔和感動，卻不及秦琅的回鍋肉。”
這, 是乾飯！
這一刻, 他們彷彿不再是端坐在評審席上決定選手命運的食薦者，而是一位位餓着肚子回到家開飯的普通民衆。
你要說這個，我可就要豎起耳朵了！
“沒有什麼不方便的。”秦琅微微一笑。
秦琅這道回鍋肉中的講究在一種叫做豆瓣醬的特殊醬料。
憑藉那種醬料，征服癡迷於醬料的陳昂也在情理之中。
但，其他食薦者有着不同的評判標準。
好戲還在後頭呢。
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(本章完)
