第377章 椴木樁子 　　

飯畢，倆人歇了會兒，于良吉繼續思念小侄子，石宏大看了看他，摸了摸下巴。

而後出去遛了遛彎兒，消消食，便回了屋子，雖然是春天了，但是北地春天來得晚，回暖的也晚，所以暖氣還沒撤下去，屋子裡倒也暖和。 　　

“去洗個澡！”石宏大不容于良吉分說，就將人拖進了浴室。 　

不一會兒，浴室就響起了曖昧的聲音，曹嬤嬤早已經撤掉了飯桌，給屋子裡點了些燈，便帶著人退了出去。 　　

這一晚因為有石宏大好一通折騰，心說可是將家裡最大電燈泡給送走了，浴室裡盡了興，將于良吉好好的洗乾淨，包了浴巾抱出來，塞進被窩裡，用乾燥的毛巾擦頭髮。 　　

等頭擦乾了，于良吉早就睡的不知今夕是何夕了。 　　

第二天中午才醒，也沒時間思念小侄子了，一個勁兒的瞪石宏大，昨天晚上石宏大就跟抽了風一樣，跟憋了三年一樣，他都哭泣著求饒了，這人還不罷手，他的腰啊！ 　　

石宏大厚臉皮的給他夾了一筷子老醋黑木耳：“吃飯，吃飯！” 　　

嘿嘿笑著看于良吉，愣是把于良吉看的臉紅了！ 　　

“呸！”于良吉唾棄了他一口：“沒皮沒臉，大白天的看什麼看？” 　　

“又不是紙糊的，還怕人看哪！”石宏大厚厚臉皮跟他嗆聲。 　　

“不許看！”于良吉立刻用粉絲沾了好大一下子辣根，塞到了石宏大嘴裡，辣的石宏大當時就眼淚直流了。 　　

于良吉這才高興的吃著自己也不知道是早飯還是午飯的飯菜。 　　

下午出去溜溜達達，也沒心思弄別的，石宏大怕他想孩子，就跟著他一起出去溜達，如今正是早春二月，外頭冷得很，溜達也沒溜達很久，就回來了。 　　

于良吉進了實驗大棚，石宏大也跟著進了去，裡頭的果子基本上都賣完了，過年那會兒最是暢銷的時候，于良吉又擅長種植反季節的水果，如今十八裡鋪也有反季節水果，青菜別的村子種植，而十八里鋪的是水果。 　　

比起遍地的青菜，水果當然更受歡迎，且能吃得起水果的人家，都是有錢人，不差那點銀子。 　　

所以十八里鋪的水果收購價並不便宜，而四季賣的更不便宜了！ 　　

還有長著字的大黑李子，有金桔的吉利，還有蟠桃的新鮮，別提多火了。 　　

當然，蟠桃如今就侯府有，別人家的還沒長到能結果的時候，所以侯府也賣一些蟠桃給四季，很貴，一個一兩銀子，四季賣的是一個三兩銀子……。 　　特別黑！ 　　

頹廢了兩天，于良吉才慢慢適應於興懷已經出去遊學的日子。 　　

適應了之後，他就想給自己找事情忙，結果事情找上門來了！ 　　

“侯爺，您要的椴木樁子，到貨了。”何管家就找到了他。 　　

天氣好了些，雪也少下了許多，早早定好的椴木樁子，就被拾掇了出來，趁著春忙前，給送過來了。 　　

“哦？”于良吉立刻就元氣復活了：“快，出去看看！” 　　

送來椴木樁子的是采林場的管事的親自送過來的，因為是侯府預定的，他們秋末的時候就選好了，之後一直放在那裡乾燥，過了一冬天，幹的差不多了，給磕了土下去，又修修砍砍的，弄了一百個過來。 　　

半人高，底兒卻是直接連著樹根子，那樹根子也弄的很平整，像是個架子一樣能支撐著樹幹。 　　

這椴木樁子都是按照于良吉的要求採集而成，且他要的並不是多少年的老椴樹，只要夠粗夠高就行了。 　　

一百個椴木樁子放在那裡，看著並不多，因為侯府地方大啊！ 　　

于良吉一出來就奔椴木樁子去了，還是何管家緊拉著他，不讓他走，順便讓旁邊一直站著的人過來：“這位是我們家侯爺。” 　　

採林場管事的是個中年男人，帶著二十多個力工趕著馬車送東西過來，看著有點精明。 　　

“見過侯爺！”採林場管事的沒想到于良吉會親自出來，經過介紹立刻先給于良吉見了禮。 　　

他身後的人也跟著行了一禮：“見過侯爺！” 　　

“嗯，都起來吧！”于良吉只好板著臉，假裝自己是來臨時視察的領導，雖然前輩子沒當過領導，但是他見過啊！ 　　

“這椴木樁子不錯！”于良吉拍了拍樁子，一看就是上好的椴木，且都是二十年以上的了。 　　

“這都是遼椴，比蒙椴要粗實些，也比普通山椴顏色好，因為那邊要開一條大馬路出來，這才扣下來根子，去年運過來的，一直放著，如今已經是幹了，根兒也給您削平了……。”採林場管事的介紹的可賣力了。 　　

于良吉頻頻點頭，等採林場管事的說完了，他立刻對何管家道：“這東西辦得很好，賞，重賞，來的都有份兒！” 　　

“是，侯爺。”何管家抽抽著嘴角。 　　

他算是看出來了，侯爺這是不耐煩了，想趕緊打發人走，不然何必在人家一說完話，他這邊立刻就賞了呢？ 　　

還不是隨便的打賞，而是厚賞！ 　　

實際上，于良吉還真就是這意思！ 　　

說那麼多沒用的幹什麼？他要的就是椴木樁子，且早已經付了錢，來一趟，說什麼遼椴、什麼蒙椴的，有用嗎？ 　　

終於把人打發走了，于良吉這才樂呵呵的仔細摸了摸椴木樁子，出去叫信叔派人幫他把這些椴樹樁子給他搬到第五號實驗大棚裡去。 　　

信叔不太懂侯爺要幹什麼，但是還是找了十個力氣大的過來，給他倒騰了進去。 　　

于良吉搓著手在五號實驗大棚裡轉圈兒。 　　

他打算幹什麼呢？ 　　

打算種植銀木耳！ 　　

銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，屬於真菌類銀耳科銀耳屬，是門擔子菌門真菌銀耳的子實體，有“菌中之冠”的美稱。 　　

銀耳子實體純白至乳白色，直徑五到十釐米，柔軟潔白，半透明，富有彈性。 　　

銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力，又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品。 　　

銀耳發源于四川通江，清宮侍女德齡著《御香縹緲·御膳房》論通江銀耳：“銀耳那樣的東西，它的市價貴極了，往往一小匣子銀耳就要花一、二十兩銀子才能買到”的記載。 　　

那個時候已經是快要民國了的，銀耳還是那麼昂貴！ 　　

于良吉也是在新皇陛下給的賞賜裡，看到了有銀耳這一樣東西，才知道在古代野生銀耳數量稀少，乃是屬於名貴補品那一類的東西。 　　

他記得上大學那會兒，還去過古田的銀耳人工栽培園呢！ 　　

銀耳不但可用椴木栽培，而且還可利用木屑、甘蔗渣、棉籽殼等農副產品為主要原料，適當添加一些麥皮、米糠、石膏等為輔助原料，進行室內瓶栽和袋栽。這種室內代料栽培，可以充分利用樹枝，短木或邊角木料經切碎磨粉後為原料，那個時候這樣栽培，是為了節省大量木材。 　　

甘蔗渣，棉籽殼等農副產品，原料來源充足，用來栽培銀耳，既有利於農產品的綜合利用，又有利用迅速擴大銀耳栽培的範圍，不受有無林區條件的限制。 　　

而且室內栽培，溫、濕度等環境條件較易控制，銀耳的生產週期短，病蟲害少，產量又高。 　　

銀耳的椴木栽培，其方法和步驟與香菇有許多相同之處。 　　

香菇的人工栽培，早在南宋的時候就有記載了，那個時候，叫“香蕈”。 　　

到了前朝，已經技術成熟了。 　　

等到了穿越前輩當家做主之後，更是大力推廣，讓大家都知道，原來只要努力，沒有不可能！ 　　

所以現在他們吃的香菇，家養的並不貴，野生的反而貴許多，但是味道更好。 　　

不過于良吉選擇椴木栽培方式，一個是因為他會這種方式，另一個原因，則是他更喜歡原木栽培。 　　

用料什麼的，說實話，並不是很好，畢竟這是一種菌類，而不是別的東西，還是椴木樁子合適。 　　

他這裡正好有銀耳！ 　　

這個時候的銀耳採集不似他那個時代，這個時代可真的是純野生的，且怕壞了品相，那可真是連根挖出來的！ 　　

連找菌絲的事兒都省了！ 　　

于良吉親自跑去庫房，將銀耳給翻了出來，單獨放著的銀耳，品相很不錯，這是貢品，品相當然選好的了！ 　　

直接將上頭的銀耳取下來，只拿著根子跑了出去，被黃大廚看到了，趕緊去庫房看了眼，發現他一直覬覦的銀耳，竟然被侯爺丟在那裡，立刻心疼壞了！ 　　

趕緊撿起來，用布兜裝好，拿回了廚房，放到了專門存放珍惜食材的地方。 　　

“當家的，什麼東西啊？”黃廚娘從外頭進來，看到黃大廚正好往裡頭放東西關櫃門。 　　

“好東西，銀耳！”黃大廚很是滿足。 　　

殊不知，不久之後，這東西在侯府，差點氾濫成災！ 　　

石宏大去了十八里鋪，找單媒婆給小黃說媒，事情拜託給單媒婆之後，又去找了老村長，于良吉早早的就批好了一個房基地，給小黃起了一套四合院當新房。 　　

今年正好是黃家的合同到期了，石宏大請老村長給黃家落戶到十八裡鋪。 　　

回來就聽說侯爺定的那些木頭樁子到了，就看熱鬧的去了第五號實驗大棚。 　　

于良吉正在將那銀耳根兒摳出來碾碎了，用稍稍熱一點的水倒進去醒菌，而且五號實驗大棚如今已經豎著一根根的椴木樁子了。 　　

石宏大一進來差點以為自己進錯了地方！ 　　

“你這是，要種菇子？”石宏大只能這麼猜，他倒是聽說過種植菇子的，聽說很是辛苦。 　　

“不種，那個咱們這邊山裡多得是！”于良吉擺擺他黑漆漆的手。 　　

“那你要種什麼啊？”石宏大看了看于良吉的手，再看看這些木頭樁子。 　　

“種銀耳！”于良吉終於宣佈了他的目的。 　　

“銀耳？”石宏大一愣：“你怎麼想起種銀耳了？” 　　

他記得銀耳好像挺貴吧？還是貢品來著，因為在京城的時候，接待他們的人動不動就給他們弄個什麼冰糖銀耳，銀耳蓮子羹之類的東西，當宵夜讓他們吃，可惜，一群糙老爺們兒根本不喜歡那東西，反而對醬燉肘子、大肉燒餅感興趣，最後還是後來趕過來的宇文狐狸將他們臭駡了一頓，說他們這是不識好歹！ 　　

因為那些東西都是內務府給分派過來的，難得的好東西！ 　　

聽說那玩意兒一點點就要好幾兩銀子，然後他們一窩蜂的去喝了那些銀耳做的湯羹……。 　　

“這次不是在賞賜裡頭有麼！”于良吉頭都沒抬：“我這才發現，原來銀耳這麼貴啊！” 　　

既然這麼貴，那他還種什麼果子啊？ 　　

種好了銀耳，又是一項創新，加上進項，還能給新帝賣個好，畢竟內務府採購銀耳也是很費勁的，要從蜀中購進，翻山越嶺的不說，這價格也夠一看。 　　

要是他能種出來，豈不是更好？ 　　

“這個，也能種出來？”石宏大咽了咽口水，他覺得每次于良吉都能給他新的驚喜！ 　　

“當然！”于良吉站起來，指了指石宏大：“抬著盆子，跟在我身後。” 　　

石宏大趕緊乖乖拎起盆子，跟在于良吉身後。 　　

于良吉自己提了個小斧子，慢悠悠的走在前頭。 　　

一百根椴木樁子，分為四排，每一排都是二十五個，擺的齊刷刷。 　　

走到第一排第一個椴木樁子的時候，他就揚起小斧子，挑好了地方，一斧頭砍了下去！ 　　

只砍出個一指深的小凹，外頭還翹著木茬子呢！ 　　

“給我來吧？”石宏大放下盆子，于良吉力氣小不算，這斧頭也小，砍個木頭都沒啥成效。 　　

“不用，不用！”于良吉只砍了一斧子，看起來還挺滿意的樣子，蹲下來用自己手上蘸著的那點泥巴，抹到了被砍的地方。 　　

石宏大：“……！” 　　

于良吉重複了好幾次，這一個椴木樁子才算是弄完，石宏大算是看出來了，都挑的是那種枝枝杈杈的地方，且每次都抹上一點那黑乎乎的東西！ 　　

等于良吉砍完了三棵的時候，他就累了，實在是拎不動小斧子了，只好看了看石宏大。 　　

石宏大很默契的接收過來，開始實驗性的砍了一個：“這樣？” 　　

“再輕點！”于良吉看了看豁口，有點深了。 　　

“這樣呢？”石宏大又砍了一個。 　　

“嗯，這樣的就行了！”這個還差不多，于良吉滿意的往裡頭摸了疑似黑泥的東西。