第288章 蘋果甜了 　　

“大不了，只有一菜棚子，而且只能提供這一段時間，過了正月，恐怕就沒那麼大量了。”于良吉不鬆口，且還規定了盛產的時間段。 　

“那？”李大掌櫃犯愁了，這麼點，二百個，夠誰賣的啊？ 　　

“你們可以搭配著來啊！”于良吉點到為止。 　　

旁邊聽著的顧佳俊聽明白了，但是沒吭聲，只是給大掌櫃倒了一杯茶，大掌櫃看了看他。 　　

“那好吧，明天我就派人來？但是就單獨運這個番茄麼？”二百個小番茄，太少了，利潤再大，那份量也不小啊！ 　　

有點不值，可捨棄又不行，雞肋了。 　　

“那你還想運什麼？”于良吉也覺得，二百個小番茄跑一趟，不太值啊，可他還有什麼可以賣的麼？ 　　

“西瓜！”果然，一開口就直奔西瓜。 　　

“我說過了，不行。”于良吉不鬆口。 　　

“我不在縣城賣，去府城賣，不耽誤這邊，還不行？”李大掌櫃退了一步，縣城這邊是茶館空間有限，府城那邊才是真的大市場，縣城這邊可以不爭取，府城那邊才是重點。 　　

“在府城出售？”于良吉想了想：“豐收菜鋪子好像在府城……？” 　　

“本來好像是要開分店的，但是因為路途遙遠，他在府城也沒有根基，就沒開成，縣城就夠他折騰的了。”這點商業上的消息，四季菜店的人還是清楚地。 　　“

每次過來，我可以提供五個西瓜，兩百個紅綠小番茄，五個倭瓜。”于良吉想了一下，自己也就能提供這些了。 　　

倭瓜是種在那邊的菜棚子裡的，而且倭瓜是很大的那種大蜜瓜，這個也壓稱，占地方。 　　

一個西瓜，一個倭瓜，拉一趟，也夠稱了。 　　

于家的菜棚子很大，而且都是于良吉吊秧種植的，這樣占的空間小，結的果子也多。 　　

產量自然就上來了，而且別人家也都是按照于良吉的意思吊秧種植的，省了很多地方，種植的秧子多了，結果的也就多了。 　　

“可以！”五個西瓜不多，但也不少了，他們本來就有大棚，也有西瓜出售。 　　

不過數量不多，有五個是五個，還有倭瓜，他們只培養出小蜜瓜，還沒有大蜜瓜。 　　

“一兩銀子一斤。”于良吉開出來價格。 　　

李大掌櫃根本沒還價，直接點頭，那邊立刻掏出合作契約書，于良吉一看，這是有備而來啊！ 　　

無奈的簽了字，還上了印章，很正規的樣子。 　　

送走了這兩人，小于舉人告訴劉文喜，每隔三天，就準備一口箱子，用稻草鋪著，放西瓜和倭瓜，還有一個小箱子放兩百個紅綠小番茄，用破棉被裹好，防止凍到不說，還要防止磕碰。 　　

“賣菜給他們啊？”劉文喜不高興了，他們跟豐收菜鋪子合作的好好的，憑啥讓原本看不上他們的四季菜店來橫插一杠子？ 　　

“你不懂，這人啊，不能在一棵樹上吊著，得多選幾棵。”于良吉晃晃悠悠的溜達去了實驗室。 　　

臘月裡，十八裡鋪到處飄香，一直到臘月二十，石宏大開始準備去府城。 　　

因為頭一年給在府城的房大人送禮，以前人家是縣令，給的禮物送給現在的府尹大人，就不行了，必須重新打點。 　　

于良吉選擇了自家的甘草杏，兩罎子；還有石宏大他們下套弄到的四對野雞，四隻兔子。 　　

“這是不是太少了點兒？”哪怕不是求人辦事，就是走個禮，這也太少了點兒吧？ 　　

“還記得府城宅子裡，我放著的蘋果麼？”于良吉提醒石宏大。 　　

“啊？”石宏大莫名其妙，心說放了那麼久，早爛沒了吧？反正他走的時候吩咐了，要是到了明年三四月份，就掏出來，裡頭的東西爛了就直接丟掉，大缸刷乾淨，放著，萬一下次小老爺來了，還想醃個啥水果的呢？ 　　

“你去府城的時候，給那蘋果掏出來，挑好的給府尹大人送去，剩下的分一分，給縣太爺的年禮里加一份，剩下的都帶回來，我也好給寶寶他外祖家一些，過年嘛，吃個新鮮。”于良吉十分自信，自己弄的東西壞不了。 　　

不止沒壞，肯定更好吃了！ 　　

“還有咱們家的草莓，也給帶點過去，過年嘛，吃個新鮮。”于良吉算了算，基本上都是自家的東西：“還有我釀的葡萄酒。” 　　

想起這個，他就忍不住了：“去看看吧，要是釀造的好喝，也給他們搬點過去。” 　　

早選給大家喝的，是他們買來當樣品的葡萄酒，而親手釀造的還在地窖裡放著，一直都沒動。 　　

“秋天的時候，釀的葡萄酒？”石宏大把這事兒都給忘了。 　　

他們家的葡萄，才三年，長出來也不大，吃著酸溜溜，口感不怎麼樣，于良吉卻視若珍寶，專門買了罎子說要釀酒。 　　

他也就隨他折騰了，放進地窖裡之後，就沒再過問，現在于良吉提起來，他也想去看看了。 　　

兩人帶了玻璃燈下地窖，找到了酒罈子。 　　

于良吉讓石宏大搬了一壇上來，于良吉喜滋滋的打開，一股濃郁的葡萄酒香氣立刻彌漫在整間屋子裡。 　　

于良吉一笑：“看樣子是釀造成功了！” 　　

石宏大立刻拿了兩個大大碗公過來，將葡萄酒倒了出來，寶石紅顏色的酒漿散發著濃郁的香氣，酒漿清澈透明，像是液體的紅寶石一樣，在白色的大瓷碗裡，十分好看。 　　

不比他們花了高價買回來的那種葡萄酒差，當然，這是石宏大的好看。 　　

這麼好的葡萄酒，石宏大就用大大碗公裝，于良吉嘴角直抽抽：“喝葡萄酒，要用水晶杯。” 　　

也就是玻璃杯，穿越前輩的傑作。 　　

“水晶杯也是裝酒用，我看大大碗公也不錯。”石宏大不講究這個，拿起大大碗公，一口乾了。 　　

于良吉卻小口小口的品嘗，味道真好，不愧是自己親自釀造的葡萄酒，裡頭還有他放的一點點蜂蜜。 　　

帶著一點點甜，和葡萄的味道。 　　

而石宏大就覺得好喝，於是自己又倒了一碗，喝著還不錯，一碗又一碗。 　　

于良吉都看不下去了，用大大碗公喝葡萄酒，哎！ 　　

不過他喜歡，就喝吧。 　　

這第一壇酒，就讓兩人這麼喝了，可能是喝了酒的關係，那一晚，石宏大特別興奮，早上于良吉都沒起來，發誓以後絕對不讓石宏大再喝那麼多葡萄酒了。 　　

他根本就沒醉，卻借醉酒之名，行流氓之實，太討厭了！ 　　

討厭的石宏大，卻神清氣爽，帶著禮物，一大早就離開了十八裡鋪，去府城，順便跟去的還有黃大廚、劉大喜和巴家爺子倆。 　　

他們要採購過年的一些東西，劉文喜認為府城的東西要比縣城的便宜，於是他就去了。 　　

而黃大廚要購買食材，也跟著去了，巴家父子倆負責趕車，石宏大還要送學堂二老和兩個孩子回府城過年。 　　

過了二月二，再回來給孩子們上學。 　　

送走了人，于良吉鑽進大棚裡，看自己那嫁接的小番茄，選了留種的出來，單獨繫上了紅色的布條，這是不許人摘的意思。 　　

而十八裡鋪的人因為手裡頭有了錢，這組隊去縣城買東西的時候也財大氣粗了許多，以往都是挑挑揀揀選合適的，現在直接買 好的，車隊跑了兩三趟才買 全。 　　

很多人家甚至還給孩子們買 了課外的輔導書，沒事兒就看看，這對他們來說，是難得的舉動。 　　

小年了，于良吉一大早起來，就帶著人祭灶，要開始準備過年了，實在上，他們已經開始準備了。 　　

石宏大他們是在小年的當天趕回來的，四掛大馬車，滿滿當當。 　　

不止帶了年貨回來，還帶了于良吉的蘋果！ 　　

“你可真厲害！”石宏大一下馬就抱著小于舉人轉了一圈兒。 　　

“幹什麼呢？”小于舉人拍打他：“快放我下來！”麻蛋，轉圈轉的頭很暈啊！ 　　

“蘋果保存良好，吃起來還很甜！”石宏大樂呵呵的把人放了下來，但是眼睛直冒光！ 　　

蘋果的儲存，一直沒有什麼好辦法，別說北地了，就是出產蘋果的當地也沒有什麼好方法，最多能儲存三個月的，而小于舉人的這個，竟然放了這麼久還能吃，且水靈靈的甜！ 　　

石宏大裝了半車回來，剩下的半車，都送了禮。 　　

府城的府尹，縣城的縣大爺，老山長，兩位同窗家，一個都沒落下。 　　

這在冬天能吃到新鮮的蘋果，十分的不可思議，價值不說連城那麼誇張，但是肯定不便宜。 　　

就連老山長都拉著石宏大問了又問，是不是小于舉人花了大價錢買 了這麼多東西？ 　　

“我老了，什麼沒吃過？什麼沒見過？這種華而不實的東西，別往我這裡送。”老山長生怕于良吉為了所謂的“面子”、“氣派”之類無聊的東西，揮霍他那點家底。 　　

“您誤會了，這是小于舉人想出來的辦法，儲存了深秋時候販賣過來的蘋果，現在還能吃呢！”石宏大哭笑不得跟老人家解釋了又解釋，還讓他老人家看了他帶回兩的那些蘋果，他老人家才勉強接受。 　　

而別人家也差不多，以為小於舉人發了橫財一樣，在大雪隆冬的時節，給人送新鮮的蘋果。 　　

這在東北是不可能的事情！ 　　

但是偏偏就在眼前，真的有新鮮的蘋果，還是小于舉人送來的！ 　　

府尹大人是吃驚，縣令大人是震驚，而老山長則是不相信。 　　

另外兩家沒當著石宏大的面拆禮物，估計拆完了禮物，也會大吃一驚。 　　

小于舉人太厲害了！ 　　

石宏大想得很多，這要是能儲存，是不是軍隊裡也能挖個地窖，深秋的時候藏些水果，到了冬天，士兵們也能吃上水果！ 　　

哪怕是單一的蘋果呢。 　　

這也算是一種福利啊！ 　　

“哼哼！”小于舉人哼哼唧唧，當然甜了，放了這麼久，果糖都增加了不知道多少，那些果酸轉化成果糖，蘋果能不甜麼？ 　　

“你是怎麼做到的？”那種方法，石宏大聞所未聞，誰家會用大缸儲存水果？ 　　

只聽說過用葡萄釀酒，好像釀制果酒也用大缸，很多人認為大缸和水果，只能釀酒，誰會想到儲存？ 　　

人都知道水果會發酵，果酒就是這麼來的，葡萄酒更如此，而小于舉人卻用大缸儲存了蘋果！ 　　

“山人自有妙計！”于良吉怎麼說？怎麼解釋？ 　　

解釋他也聽不懂啊！ 　　

“對了，蘋果我沒全拿回來。”石宏大道：“我想看看，到底能放多久。” 　　

“起碼明年三四月份都還能吃，過了四月份就不行了。”小于舉人道：“那個時候大地回春，這邊溫度上去了，就得腐爛了。”