第125章 添丁進人
“好吧,老頭子就給你多切幾塊豆腐過來,家裏還有做好的豆乾,也給你拿點,到時候配上豆芽,炒一盤菜肯定夠。”孫大爺也不客氣,收了錢後就跟小于舉人告辭了。
他還要去賣豆腐。
這個時候青黃不接,菜沒多少,野菜倒是有,但是那個不擋餓,還是需要吃些菜的,例如豆腐,就不錯,醬燉豆腐,你嘔吐放上點大蒜蔥花,爆鍋的時候放點油,丟進點兒幹辣椒,那味兒,誰吃誰吃到。
於良吉送走了孫大爺,就讓於寶寶喝了一碗豆漿,剩下的他喝了,此時的太陽剛升起來,曉風青拂,真是一個很好的早晨。
於良吉讓於寶寶在庭院裏玩兒,井上有蓋子蓋著,且沉實得很,連他都搬不動,還是石宏大有勁兒,能搬動那東西,所以他也不擔心於寶寶會有危險,自己則是進了菜園子。
如今菜園子裏頭的各種蔬菜長勢喜人,茄子苗都長大了,開花了,過不了多久就能吃到新鮮的青菜了,恰好家裏的幹菜也都吃的差不多了。
還有各種瓜苗也都爬蔓的爬蔓,開花的開花,比起大田裏還要擔心雨水不足,菜園子裏的菜,一般都不缺水。
不過這個時候也該掐掐秧兒去去雜支了,不然結了果子不大,還拿著石宏大已經劈好挑好的樹枝子,給豆角黃瓜等爬蔓的蔬菜架了起來。
等他弄到一半的時候,恰好到了做飯的點兒,只好回去給自己和小侄子做了頓午飯,吃完歇了會兒,收拾完哄小侄子睡了一覺,自己也眯了一會兒,醒來一看點,下午一點半了。
趕緊叫醒小侄子,睡多了晚上就該走困了,小孩子還是要乖乖早睡早起才會長大個!
等忙活完菜園子的架秧之後,就到了四點,孫大爺果然守時的送來了半板水豆腐。和一兜五香豆腐乾。
“這豆乾正好,明天早上弄個涼菜,配粥喝!”于良吉歡喜的接了過來。
“知道你們倆肯定不會生豆芽子,這是你大娘讓我帶來的綠豆芽,你炒菜涼拌都行。”孫大爺還給了他一兜已經發好了的豆芽子。
“那可真是謝謝大娘了啊!”于良吉心想真是缺什麼來什麼,家裏的綠豆芽兒,還是喬大娘幫忙發的呢,可就剩下了一點兒,炒一盤菜倒是夠了,但是肯定不夠很多人吃就是了。
有了孫大娘給的綠豆芽,又有五香豆乾,湊出來也不少了,炒一盆菜肯定夠了!
送走孫大爺,回來一看座鍾,四點半了啊!
該做晚飯了。
于良吉無奈的輕歎,還真是讓石宏大說對了,他現在一個堂堂的舉人老爺,不適合下廚了,他自己倒是願意,但是讓知道了總是不太美。
家裏水缸早就讓石宏大挑滿了水,如今家裏有口井,用水方便多了,再也不用大冬天的還要讓石宏大跑出去打水。
因為知道他很可能會帶很多人回來,于良吉就用了大鍋做飯。
廚房有兩口大鍋,很大的那種,搬家的時候,就用一口大鍋煮了米飯,足夠客人們吃的,可見這鍋子該有多大了。
其實這大鍋,于良吉最初想到的是用來燒洗澡水,家裏有浴室,還帶下水的那種,就是上水沒法加熱,只能用大鍋燒熱了往大浴桶裏頭倒,再兌些冷水。
可見這鍋該有多大了。
兩口中鍋一般是用來做菜的,做大鍋菜正合適,今天他就要做大鍋菜了。
先用大鍋做了大米撈飯,蒸飯他現在掌握不好火候,還是蒸飯安全點,然後大鍋下麵,他拿大醬燉了水豆腐。
大鍋占了一個燒熱水,中鍋他就熱了油,削了土豆,找出僅剩一點的豆角幹和茄子幹,泡上後翻出了點兒粉條,正好,做了一鍋亂燉,放進不少豆油,看著雖然素,可油水絕對不小。
綠豆芽焯了一下,跟豆腐幹一起,拌了個涼菜,又吵了一小盆的花生米,用細鹽拌了一下。
最後打了一盆蛋,雞蛋鴨蛋和鵝蛋都有,等人回來了,就下鍋打個湯。
四菜一湯,規格夠了,於良吉解下圍裙放到一邊,出去看到小侄子正騎在小木馬上搖搖晃晃。
這個小木馬還是石宏大找的蓋房子的時候來的木匠,抽空給做的,黃楊木的,打磨的很精細,還給馬眼睛上弄了兩顆黑棋子,讓小馬看起來眼睛格外有神。
“寶寶餓不餓?”于良吉看到孩子樂呵呵的樣子,感覺還是有點孤單。
十八裏鋪本來人就少,生的孩子也少,且於寶寶又有點內向,守孝守的孩子都不怎麼跟外人接觸了,更沒同齡的娃兒樂意跟他玩兒,總是覺得晦氣。
這還多虧了付家強,那個孩子一看就是沒教養的,在原主的記憶裏,可沒少欺負于寶寶。
他又是村裏孩子們的頭兒。
以至於小家夥都沒個玩伴。
“不餓,小叔叔做完飯了嗎?”于寶寶看到于良吉出來了,還聞到了淡淡的飯菜香,就知道八成是做好飯了。
“做好了,就等你石大叔回來了。”于良吉伸手揉了揉小家夥的頭,因為還很小,沒到留頭的時候,小家夥還是留著半長不短的頭發,每天他都要笨手笨腳的給他梳個頭發,紮成衝天的小辮子,在頭上一搖一晃的,感覺特別可愛。
剛說完話,就聽到了馬嘶之鳴,于良吉趕緊跑去開門,從自家門口到真正的大門口,還是挺遠的,跑過去拉開門,就看到石宏大了。
以及他身後兩匹駝滿了東西的馬,和身後的兩匹不認識的馬,以及兩頭驢子拉著的兩輛大板車,板車上正有人在下車。
“我帶人回來了。”石宏大一咧呵,露出雪白的大板牙。
“快進來吧,家裏已經做好了飯菜,還燒了熱水。”于良吉見他領了人回來,這肯定是找到合適的了。
趕緊打開大門,讓人都進來。
第一個進來的自然是石宏大,他牽著兩匹馬走最前頭,接著是一個面目憨厚的中年男人牽著一頭驢拉著一輛板車,板車上放著幾床淡薄的行李,還對于良吉點頭哈腰,但是沒敢開口說話,跟在他車後頭的是一個中年婦人,帶著一對兒女,兒子大概八九歲,女兒大一些,估計有十一二,因為一直低著頭,于良吉也沒看到人長啥樣。
“這是老黃一家子,他家以前是別人府上幫廚的,後來主家不好了,他就拖家帶口的出來了。自己和婆娘都是廚子,家裏一對兒女也專精廚藝,以後你想辦個宴席請個客什麼的,都能給你拿得起來!”石宏大對進門來的這一家四口很滿意,介紹的時候就站在于良吉身邊:“老黃叫黃大廚,婆娘就叫黃廚娘好了,小子是小黃,女兒是黃姑娘。”
這是他特意挑出來的人,人品有保證,已經打聽過了,手藝也不錯,最主要的是,這一家子都對廚藝很癡心,他可不想找個喜歡挑事兒的回來,尤其他們還帶著個女兒,都十多歲了。
“黃大廚,黃廚娘,小黃,黃姑娘。”于良吉挨個打了招呼。
“老爺好。”這一家子很自覺地齊齊問好,並且半彎腰。
他們雖然衣著破舊,但是很幹淨,哪怕是帶著補丁,也洗的發白了,可精氣神很好,一點沒有髒乎乎的那種情況發生。
但是于良吉被叫“老爺”,瞬間就想淚奔了!
他才十七歲啊!
誰家老爺十七歲?
“你現在是舉人,是這個家的家主,當然是老爺了,以後寶寶就是小少爺,跟你正般配。”石宏大雖然看到于良吉那張小嫩臉兒被稱呼為“老爺”的時候也很想笑,但是忍住了,還一本正經臉的擺出了認同狀。
“這是巴圖一家,他們是關外的,照顧牛羊馬之類的很有一手,而且打獵本事也不錯。”石宏大指著後進來的一家,牽著毛驢的是個有著絡腮胡子的大漢,這個就是巴圖了:“這是他的妻子阿雅,這是他大兒子巴多,二兒子巴穆,三兒子巴甲。”
“巴圖,阿雅,巴多,巴穆,巴甲,你們好。”于良吉跟著打招呼。
巴圖就是個壯漢,阿雅抱著頭巾,剩下的巴多是個壯小夥子,巴穆半人來高,巴甲就小了些,六七歲的樣子,胖乎乎的虎頭虎腦。
“老爺好。”看到前頭黃家人的行徑,這巴家人也一樣半彎腰喊了句口號。
這巴家就跟黃家不一樣了,巴家的人穿著衣服很有民族風情特色,腰間還別著腰刀,上頭鑲嵌了幾顆綠鬆石,看起來也不錯的樣子。
最主要的是,他們是牽著馬跟著驢車一起進來的!
都給人家當下人了,還騎馬走路,還帶著這麼名貴的腰刀幹什麼?賣了換錢多少也是個事兒啊!
于良吉抽抽著嘴角:“哎,好,都好。”
還有家人乖乖跟在巴家人身後進來,一進來于良吉就愣了一下!
無他,這家人是一個中年漢子,抱著個小孩子,身後跟這個小媳婦,小媳婦也抱著個孩子!
“這是劉文喜,他媳婦兒劉宋氏,他家的大兒子和大閨女,是對雙胞胎,家裏前些年糟了難,到現在都沒緩過來,一開始在老家那邊也典賣過,隻是那主家不好,他最後花光了積蓄才帶家裏人走出來,手腳麻利,能寫會算,當過門房和賬房。”石宏大努力介紹他們的好處:“咱家雖然隻要兩戶人家,但是我想著,還是收下了他們。”
石宏大說的時候,劉家四口人都低著頭,並沒抬頭看什麼,顯得有點可憐兮兮的意思。
主要是石宏大當時找的人是要求能幹活的,劉文喜自己倒是挺合適,他媳婦也能洗洗涮涮,但是帶著兩個小孩子,再能幹,孩子也需要人看啊!
他捨不得老婆孩子,就只能帶著他們一起走,可是誰家用人不是想幹活的?大宅門他還不想進,上次就是貪圖舒坦,進了個大宅門,差點兒把一家子給留在那大宅門裏頭!
現在說什麼也不去了,找個僻靜地方,哪怕是苦點累點,他也認了,只要熬過去,將來他們到了年限就能脫身了,孩子也長大了。
“人都來了,咱們也不差這兩口吃的,快進來吧!”于良吉怎麼可能把人退回去?人都到門口了。
再說了,石宏大心軟這一點,他才發現!
當然不可能拆他的台,而且這個劉文喜看著也不錯,雖然同樣是破衣爛衫,可他就穿出了一股文雅氣質,看來不是個普通人。 |