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    田園小廚娘 - 第七十二章 羊肉字體大小: A+
     

    櫻桃不再搖頭,卻還是不敢。只是因爲大姨讓他去,他不敢說不。

    胭紅一臉難色,“到時候要是遇見了.....又是去鎮上,那邊都是他們的人....。”要是搶櫻桃咋辦?要是起手來,他們要打二妹妹咋辦?

    胭脂正色道,“不能一直不面對,讓這片陰影一直跟隨着你們。不光大姐,櫻桃也更應該早早克服,像村裡那些小娃兒們一樣,快樂的玩,高興的吃。不然就辜負櫻櫟這個名字了。”謝家就是長進胭紅和櫻桃骨頭裡的刺,她一定心她所能,給兩人掰掉。

    胭紅也知道胭脂是爲她和兒子好,可要是出了事兒,到時候後悔也來不及了。

    “大姐放心,不會有事兒的。我在鎮上也認識不少人,沒人敢咋着我們的。除非那些人家辦喜事兒不找我做魚了。”胭脂倒是不擔心謝家,他們也不敢怎麼樣。

    胭紅張張嘴,想想也是,只是她心裡放不下。連晚上睡覺都睡的不安,噩夢連連。

    早上起來,她兩個眼圈黑黑的,精神也不好,還想勸說胭脂,不讓她帶着櫻桃了。

    胭脂沒有聽,讓她回去再睡一覺,吃了飯,就和吳子川拿着錢袋子,讓村裡的壯漢幫忙,弄了些糕點送到牛車上。三人坐着牛車直奔鎮上。

    趕車的大爺早就熟悉了,直接把牛車停在點心鋪子門外。

    點心鋪子的掌櫃出來,“送的真是及時,今兒個就沒有了。”叫了夥計把糕點搬進去,直接付了銀子。

    茶樓裡也是同樣的數量,這都是在作坊弄好纔來的。

    拿着銀子,倆人帶着櫻桃在街上逛起來。

    雖然住在鎮上,謝婆子也每次逢集都上街,但買的東西也都給她大孫子,櫻桃卻是沒份的,街邊各種小吃,他都沒吃過。

    所以早上三人只喝了粥,從街尾開始逛,看到想吃的小吃食就停下來買上一點。

    有人認出了櫻桃,“這不是二虎嗎?都快認不出來了。你們也來趕集了。”

    “他不叫二虎,叫淡恩豪,小名櫻桃。”胭脂笑着解釋,然後抱着櫻桃,“櫻桃,跟這個大娘打招呼。”

    櫻桃怯生生的小聲叫了大娘。

    對方反應過來,哎呦一聲,“櫻桃這名字好!小娃換了身新衣裳,這麼久不見,吃白胖了,我都差點沒認出來。”

    說了兩句,胭脂和吳子川帶着櫻桃繼續往前走,看到一家炸肉丸子的,用竹籤扎一個面丸子要三文錢,櫻桃看了好幾眼。吳子川接手抱着他,讓胭脂去買了。

    丸子裡面放了好些肉末,能吃出肉味兒來。胭脂揉揉他的小腦袋,“等會割了肉,回家大姨給你做特大型的肉丸子吃。”

    不少人認出三人,指脂點點的議論,有說吳子川和胭脂有錢大方,街上小吃隨便淡恩豪吃。有說謝家太虐待胭紅娘倆,看櫻桃到胭脂家纔多長時間,人就彷彿變了個樣,要是再過一年半載的,保管不認識了。

    兩人也不理會,帶着櫻桃吃了不少,直到他吃撐了,遇到了謝婆子,帶大虎出來吃早飯。一人一小碗餛飩,一根油條。

    看到胭脂三人,謝婆子眼神像刀子樣,恨恨的盯着三人。

    櫻桃嚇的渾身發抖。

    吳子川拍了拍,安撫他,“賣野味的在那邊,我們過去。”

    胭脂點頭,和他徑直過去。

    謝婆子真想狠狠鬧上一場,把那小雜琗要過來,不怕胭紅那爛貨不聽話。只是領教過胭脂和吳子川的本事,和離文書的確簽了字按過了手印,她深吸幾口,才壓下了想法。

    大虎不忿的怒指着二虎,“那個小娘養的,竟然還穿着新棉襖。”他的還是舊的。

    胭脂冷冷的看他一眼,沒有理會。謝婆子這種人,就是心理變態的人。她看似對孫子是好,在她手裡養出了的大虎,教養沒有,心思跟謝婆子一樣惡毒,以後能得了好兒纔怪。

    她沒吭聲,倒是有別人說話,“小小年紀就這樣說話,以後長大可得了。”

    大虎羞憤又惱恨,“他本來就是小娘養的。小雜碎。”

    這些日子周圍的人都不理他們家了,謝婆子不知道了多少遍,看衆人的眼神,她拉了把大虎。

    大虎恨恨的,眼裡憋鼓着淚水。

    胭脂三人已經走遠,到了賣野味的這邊,只有賣自家養的雞,鴨,還有個賣兔子的,也已經死掉了。胭脂有些失望,“今兒個沒有賣野味的啊。還是割點肉回家做好吃的吧。”

    吳子川掃了眼地上擺的雞鴨兔子,皺了眉頭,轉身離開。

    到了肉攤上,李漢子笑着招呼胭脂,“今兒個也來趕集啊,想吃哪塊隨便挑,今兒個的排骨都還在呢。”

    胭脂眼神亮晶晶的直接越過了肉攤,朝前走去。

    李漢子愣愣的張着嘴。

    吳子川站在肉攤前,有些疑惑。

    “羊肉咋賣的?”胭脂看着沒賣多少的羊肉,語氣歡快的着呢道。

    賣羊肉的媳婦兒也欣喜道,“比豬肉便宜,只要二十文一斤。妹紙你看看,這羊又大肥,要不是半夜裡羊圈塌了,把這羊砸的奄奄一息,我也不會殺了賣肉。這肉還新鮮的呢。是我當家的天不亮起來殺好的。”

    只可惜羊肉不好賣,比豬肉便宜好吃文錢了,還是問的不多,買的就更少了。她等了一早上,也才賣了幾家。

    胭脂點點頭,她就是看這羊肉新鮮,“這剩下的還有多少,過了秤,我都要了。”

    那媳婦一聽,簡直有些驚喜,還有些不敢相信,“妹紙,這羊肉還有幾十斤呢。你真的...都要了?”

    胭脂扭頭找吳子川,伸手招呼他,“你吃不吃羊肉?羊肉是熱特,冬天吃這個最好吃了。吃了暖和。”

    吳子川有些無奈的看着她。

    “你能不能吃啊。”胭脂催着問他。

    吳子川點了下頭。

    “好,我都要了。”胭脂開心道,“冬天吃涮羊肉,燉羊肉,包羊肉餃子,烤羊肉,蒸羊肉格格....想到一道道羊肉美味料理。”她看着攤子上的羊肉嘿嘿直笑。

    李漢子嘴角抽了抽,“胭脂,買這麼多羊肉,吃得完嗎?而且這羊肉羶的很,也不好吃。”

    “做的好了,也好吃呢。”胭脂笑着回了一句,看那媳婦拿的是小秤,又借李漢子的大秤給秤了。

    羊內臟已經摳了出來,那媳婦知道賣也不會有人買,就準備拾掇乾淨了自家吃了。這羊殺之前有一百多斤,賣了一點,秤出來還有五十斤肉。

    胭脂爽快的付了錢。

    那媳婦拿着銀子歡喜的都止不住,歡喜過她又發愁,“這麼多肉,你們咋拿回家啊?要不,你家在哪,我給我們送回去?”要不是,她這羊肉指不定要賣到啥時候也賣不完,現在還能賣一兩多銀子。

    李漢子胖手一揮,“等會我回去,給你們捎回去得了。”

    這樣一來,他們就算這次不買他的豬肉,以後也不好意思買別人家的豬肉。吳子川看了看他。

    胭脂已經點了頭,跟李漢子道謝,“多謝李叔了。晌午你過去的時候,我們在大路等着你。”

    李漢子笑着擺擺手,“就幫個小忙而已,不算個啥。”

    那媳婦見羊肉有人幫着送,也鬆了口氣,又給胭脂和吳子川道謝。看他們出手大方,她等三人走了,收拾東西就問他們。

    “這你都不知道。”李漢子就把吳子川和胭脂在謝家的壯舉,“現在胭脂大姐就在他們家住呢。剛纔吳子川抱的小男娃就是外甥。倆人都厚道呢。尤其是胭脂那姑娘,有本事,人又好,吳子川真是好福氣。”

    那媳婦點點頭,有買肉的也不走,就在旁邊聽。因爲李漢子跟胭脂家顯然認識有來往。

    李漢子又趁機跟人說:“他們做的糕點又好吃又不貴,你們誰去山上弄了野味或者啥稀罕的食兒都可以到他們村裡買點嚐個鮮。”

    胭脂把櫻桃接過來抱着,吳子川抱了一路。小娃雖然不胖,卻也不輕的。

    又買了些小吃食拿回家,三人這才拾了牛車回去。

    胭脂一直擔心,一上午都心神不寧的,生怕謝家要搶櫻桃,要搶胭脂和吳子川。直到看三人好好的回來,一顆心才放下來,“在街上有沒有遇見?他們沒敢咋着你們吧?”

    “沒有!沒有。他們家又不是老虎,見了就吃了我們。就算是老虎,姑奶奶也能當個打虎英雄。”胭脂安撫她,一別豪言壯志的模樣。

    胭紅無奈的看着她,咋啥事兒到了二妹妹這裡,都不算事了。

    吳子川滿眼笑意的看着眨巴大眼睛的胭脂。

    櫻桃抱着胭紅,小聲說吃了好些小吃,讓她以後趕集的時候也跟着一道去。

    胭紅看着胭脂,“你亂花錢。”不過沒有再買一堆肉和骨頭回來,讓她放心了不少。

    胭脂看看天不早,洗了手,開始準備晌午飯。

    胭紅正要問吃啥菜,外面門響了。李漢子今兒個生意好,早早收攤了。

    吳子川大步出去打開門,李漢子已經搬着羊肉下來,“好了,正好趕上。晌午就能做了吃了。”

    胭紅看着一頭羊,好幾十斤肉,嚇了一大跳。

    “大姨買的,羊。”櫻桃指着道。

    “胭脂。”胭紅忙出來,不讓她買。

    李漢子已經把肉送進了屋。

    胭脂留他吃飯,“過一會就做好了,李叔就留下吃飯吧。”

    李漢子心裡也想嚐嚐胭脂咋做的羊肉,她說做好了不羶,只是又不是親戚朋友,也就請她做了幾十桌席面,她買了幾回肉,他覺得關係還沒到,吃人家一頓不好。

    胭脂一看就知道他心動了,熱情的招呼他,“李叔,你今兒就留下吃吧,也嚐嚐我做羊肉的手藝。”

    “就是一頓便飯,李叔幫我們那麼多忙,平時買肉的時候不是送我們這,就是那,所以李叔就別客氣了。”吳子川微笑道。

    李漢子撓撓頭,憨笑一陣,“好,我今兒就嚐嚐胭脂的手藝。”然後出去把牛車趕到院子裡來,從車上拎了塊肉下來,非要胭脂做。

    胭脂擺着手,“李叔,你這就客氣了,你拿豬肉來,好似我爲了貪你豬肉一樣。豬肉我們啥時候都能吃,只是你看家裡買這一頭羊,我們要是再吃豬肉,這羊肉非得放壞了不可。你也別跟我們客氣,今兒個我們就吃羊肉了。”

    李漢子想想還真是,還是等他們把羊肉吃完,送些排骨,也省的他們不要。

    胭脂把饃饃抓了幾個熱上,怕米飯不夠吃,不知道李漢子能吃多少。

    又麻利的把切了羊肉,做了個紅燒羊肉。其實燉羊肉好吃,但得有時間燉,這頓飯是已經來不及了,就不做了。

    紅燒羊肉做好,又炒個了時蔬。菜少好,小爐子上的鍋拿掉,拿了鐵片放在爐子上,一片片的羊肉醃過,放在鐵片上,不時就滋滋的冒着熱氣油泡泡,香味兒就出來了。

    幾個人都看着胭脂忙活,聞着香味兒讓人垂涎三尺。

    直到烤了一小盆,胭脂纔拿掉鐵片,放一邊涼着,打了個雞蛋湯。

    胭紅連忙舀了飯,只是輪到自己和櫻桃,有些作難。之前家裡有客人吃飯,她都是在廚屋裡吃,現在就兩間屋,她要不帶着櫻桃到屋外面吃吧。

    李漢子搓着手,豎着大拇指誇胭脂,“這手藝真是好,你還說不會做別的菜,我光聞味兒,這口水都快要流出來了。”

    胭脂笑着解釋,“我也就魚做的好,讓我做別的,也就能吃,可跟大師傅比不得。李叔你是太擡舉我了。”招呼胭紅和櫻桃吃飯。

    李漢子笑着說胭脂謙虛,看櫻桃嚇得不敢上前,想到他媳婦也成天罵他嗓門太大,就笑着招呼他和胭紅,“我平時說話都這樣子,習慣了,你們別怕。都快坐下吃吧。”

    勸了幾次,胭紅這才端着碗坐在一旁了。

    紅燒羊肉滋味兒好,那鐵板燒的羊肉更是鮮嫩夠味兒,因爲撒了胡椒粉,還有點辣辣的,李漢子吃了仨饃饃,一碗米飯。

    胭脂也吃了大半碗米飯,一半饃饃。

    吳子川吃了一個饃饃,一碗飯。

    就連胭紅都多吃了不少,櫻桃也吃撐了,倆人不敢夾菜,架不住胭脂不停地給他們夾菜。李漢子手大,筷子也使的好,一筷子羊肉就把櫻桃的小碗裝了半碗。

    幾個人合夥,把菜都吃完了,連半碗胡蘿蔔和辣白菜都吃了精光。

    李漢子擦了把汗,“過癮!要是再整上一壺酒,真是神仙般的日子了。”

    胭紅忙去拾掇刷鍋。

    李漢子坐了一會,想着家裡還等碰上吃飯,就告辭了,走的時候,硬是留下了一塊肉,有三四斤,“我看你們那羊肉也吃不了幾頓。”留了他吃,再給別人吃點,再有人過來要點,也不剩下多少了。

    胭脂笑笑,只她把肉拎回了屋,放在冰缸裡。

    沒有外人了,胭紅就拉着胭脂問她,“買這麼多羊肉,花了多少銀子?”

    “大姐,掙了銀子就是要花的。這羊肉吃了好,夏天吃了上火,冬天吃了暖身子。再說天這麼冷,我們可以放着吃好些天呢。以後就少買點肉。”

    胭紅張張嘴,還要說。

    胭脂抱着她的胳膊,“哎呀,大姐,你不吃我想吃嘛。”

    胭紅從不會撒嬌,更沒人跟她撒嬌,看從小疼愛的妹妹抱着她的胳膊搖啊搖,她有些不知所措。

    吳子川看她竟然對着胭紅撒嬌,目光暗了暗。

    最後還是胭脂贏了,說服了胭紅,答應以後少買點肉。

    看她和櫻桃回了作坊,胭脂哼哼着小調兒,“晚上我們蒸羊肉格格,再燉點羊肉蘿蔔湯。明兒個晌午我們做點糯米肉丸子。”

    “像個豬似的,整天就想吃的。不過把你這母豬喂肥了,就好給我生一窩小豬。”吳子川笑着捏了捏她的鼻子。

    胭脂愣了下,不過馬上回神過來,拉着吳子川的手道,“你罵我是豬,那你就是公豬,只有公豬跟母豬配種,才能生下一窩小豬。”胭脂格格的大笑起來。

    “好噠,你不是說要蒸羊肉格格,家裡沒有蒸肉粉,還需要芫須,這些東西都得去準備,我瞅你也累了大半天,去歇息一會起來弄吧。”吳子川說着說着就環腰把她抱起放在竈上。



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