首頁







玄幻奇幻 都市言情 武俠仙俠 軍事歷史 網游競技 科幻靈異 二次元 收藏夾
  • 放肆文學 » 都市言情 » 從賣盒飯到中華名廚» 第749章 堅定的信念
  • 熱門作品 | 最新上架 | 全本小說 | 閱讀紀錄

    從賣盒飯到中華名廚 - 第749章 堅定的信念字體大小: A+
     

    聽完小徒弟的一番話,顏老師傅沉默了一會才綳不住笑起來。

    「臭小子,師父只是跟你說幾句,你倒好,一下子說這麼多,怎麼著?是覺得師父沒有你懂?你是全國烹飪大賽的狀元,師父當年只是個優勝獎是吧?」

    馮正明聽完師父的話,趕緊向師父陪著笑臉道歉。

    「師父哪能呢,您永遠都是我們的師父。

    這一次我想我們師兄弟一起去,就是希望到了那邊,可以向全國的頂尖大廚們,展示一下我們燕喜樓曾經師兄弟的手藝,要向他們證明我們的實力。」

    顏老師傅和馮正明的兩位師兄,哪裡會不明白他的想法?

    大家都很清楚,從燕喜樓關張的那一天開始。

    馮正明就一直在為了這個目標而努力。

    他不願意跟著師父離開泉城。

    不想跟著師父去烹飪學校。

    寧可留在泉城做把子肉,跟大師兄一起經營食堂,跟著大師兄一起去鄉下給人燒大席。

    為的就是要獲得一個機會。

    要堂堂正正向所有人證明,燕喜樓出來的廚師個個都是利害的大廚。

    明白小徒弟的這份心思,顏老師傅一直看著小徒弟一步一步的成長起來。

    看著他從街頭擺攤賣盒飯、賣把子肉、干大排檔。

    到他開第一家乾飯鋪。

    再到他掌勺匯泉樓,最終通過全國烹飪技能交流大賽,成為了全國烹飪技能的狀元。

    顏老師傅怎麼能不激動?怎麼能不為自己有這樣的徒弟驕傲?

    可看著小徒弟取得越來越大的成就,顏老師傅還是希望小徒弟能夠恪守住底線,要成為一個謙虛有度的大廚,不要在外面展現的太過張狂。

    所以雖然顏老師傅在其他老師傅們面前,表現出力挺小徒弟自己選人。

    但他這一趟來匯泉樓見小徒弟,顏老師傅心裡是準備勸說小徒弟。

    好歹給幾位老師傅得意門生都留一個位置。

    這樣以後,小徒弟在泉城廚行可以跟各方面都把關係搞好。

    畢竟總還是要講一點點人情世故。

    結果還沒有開口,小徒弟已經把話先說出來堵住。

    顏老師傅有些無可奈何。

    「正明,師父知道你現在有實力,也知道你這次想要藉助進京的機會,你們師兄弟要一起去為師父,為燕喜樓一脈正個名。

    但有些時候,也還是要給你幾位師伯、師叔留下一點顏面。」

    聽了師父的話,大師兄李輝東幾乎立刻明白師父意思。

    他立刻就表態:「小師弟,我們一起進京確實也不行,匯泉樓也需要人照看,我看這樣,我留下來,幫你照看著。

    你和你其他師兄一起去,也可以選幾位崔師伯、蘇師伯和孫師叔的弟子帶上。」

    大徒弟的話,反倒是讓顏老師傅有些不好意思。

    這麼多年,大徒弟作為大師兄,很多時候都是會照顧師弟們。

    甚至當初馮正明在燕喜樓后廚,一開始的很多東西都是李輝東這位大師兄教。

    李輝東也最能理解師父的一些心思。

    所以他會站出來主動表態,給師父和小師弟台階。

    馮正明怎麼會不明白師父的來意?

    他也知道,按照師父說的,給泉城其他幾位老師傅徒弟們帶上,自己會徹底獲得泉城廚行全體同仁的尊重。

    甚至可能因為這一次主動分出進京名額。

    帶上了聚豐德、泰豐樓的大廚,會讓幾位老師傅和掌勺大師傅們都感恩。

    以後,馮正明真的可以在泉城廚行內徹底的呼風喚雨。

    但是馮正明不願意那樣去做。

    那實在是不符合馮正明的心思。

    他等了這麼久的機會。

    他不可能輕易去和別人分享這個揚名立萬的機會。

    別人如果真有本事,能比他馮正明更好的話。

    那完全可以向他發出挑戰。

    大家都用手藝說話。

    輸了馮正明自己都可以放棄這次進京機會。

    但是只要沒有人敢挑戰他,沒有人能夠贏他的話。

    他就一定要叫上所有的師兄一起進京。

    馮正明一臉嚴肅看向大師兄:「不行,這次大哥你也要一起去,我說過了,這次我們師兄弟要一起進京。

    四哥他在國外,沒有辦法參與這次進京,除了四哥之外,你們一個都不能少。」

    聽到馮正明這樣說,師父和兩位師兄都有些無言以對。

    不等他們開口,馮正明繼續搶著表明態度。

    「如果師父您可以抽出時間,我希望師父您也能陪我們一起去。」

    「你。」顏老師傅真的是有些驚訝。

    一是驚訝小徒弟如此倔強。

    二是驚訝小徒弟居然還要讓自己一起進京。

    顏老師傅卻又完全是發不出火氣。

    良久顏老師傅只能嘆息:「你啊你,真是個痴兒。」

    李輝東擔心師父生氣,趕緊是勸慰:「師父您知道,正明他一直這樣,認準的事情就一定要做,您可別跟他生氣。」

    顏老師傅被大徒弟勸說的反倒是再次忍不住笑了。

    「你們一個個的還挺團結是吧?」

    馮正明看向兩位師兄,又看向師父滿臉堆著笑容。

    「師父,這次就讓我們一起進京,您難道就不想看著,我們一起在國宴上大放異彩嗎?」

    顏老師傅聽到這裡,終於只能是點頭。

    「去吧,這次你們就一起去吧。」

    得到師父的同意,李輝東和曹志國也都笑了起來。

    有誰會不想跟著馮正明一起進京呢?

    那可是去參與國宴。

    而且還是祖國統一大事的國宴。

    對任何一位廚師來說,這都是一生絕無僅有的一次機會。

    之前李輝東那麼表態,也是希望給師父台階下。

    作為大師兄,李輝東不能跟師父硬頂著來。

    沒有李輝東的一番表態。

    任憑小師弟和師父硬頂著來,可能最後會鬧得大家都不痛快。

    好在,顏老師傅最終也同意讓徒弟們一起去。

    對顏老師傅來說,這可能是他此生最驕傲的時刻。

    真的要比他曾經進京,去參加第一屆全國烹飪技能交流大賽,比自己獲獎都要驕傲。

    看向三個徒弟,顏老師傅笑著:「你們是師父的驕傲,師父相信你們可以做好,不會比任何一位京城的大廚差。」

    馮正明笑起來:「哈哈哈那當然。」

    看到小徒弟大笑的樣子。

    顏老師傅忍不住問了句。

    「正明,你這麼久沒有重建燕喜樓,你是不是想要把燕喜樓直接開去首都的?」

    被師父也猜到了這個點,馮正明也只能是坦白。

    「師父,我確實有那個想法,不過我不只是要在首都開燕喜樓的,我是想要在滬城和首都都開一家燕喜樓。

    我希望燕喜樓是我們魯菜在外地,向全國乃至全球人去宣傳的一個窗口。

    而且我不希望將來的燕喜樓只有魯菜,也要有其他的一些菜系。

    我們要去儘可能保留鍋內各地不同菜系的東西,再進行一些融合和創造。」

    曹志國聽到這裡忍不住:「你這不是和你在省內各地開的分店一樣嗎?每個地方都要加入他們當地的一些特色東西。」

    馮正明點頭:「哈哈哈,五哥你說對了,就是這樣。」

    李輝東微微皺眉:「你這野心是不是大了點?」

    馮正明笑著反問:「這就算大了?」

    「算?」李輝東無奈,「你這已經很大了。」

    馮正明點頭:「但這就是我的野心,我既然是全國烹飪狀元,我要肩負起狀元的職責和身份,要儘可能去發揚我們自己的廚藝。」

    顏老師傅聽完小徒弟的話不得不點頭。

    「正明的想法確實很好,當然這條路很難走,正明你必須要自己想清楚了,再一步一個腳印去走好。」

    馮正明答應:「師父放心,你看我現在不是一點沒著急?」

    顏老師傅覺得該說的話都說了。

    他向徒弟們告辭,拒絕了馮正明開車送他。

    顏老師傅走出匯泉樓獨自回去。

    師父走後,馮正明他們也就很自然都忙碌起來。

    匯泉樓生意還是非常火爆,每晚基本上都會有足夠的顧客。

    這一點來說,可能泉城也只有匯泉樓、聚豐德和泰豐樓能辦到了。

    其他一些大大小小的餐館、酒樓,現在不能做到生意穩定。

    當然,馮正明的乾飯鋪子依然生意火爆。

    無論是泉城的三家,還是現在外地開起來的三家。

    可以說生意都非常的火爆。

    其中很重要的原因是,乾飯鋪的東西一直都是物美價廉。

    別看馮正明在裝修上確實花了不少心思。

    也是花了不少的錢在裝修費用上。

    但馮正明沒有想過要極短時間把錢賺回來。

    他想的是細水長流。

    因為他很清楚,各家乾飯鋪是最貼近普通人的店,無論什麼時候只要價格合適,就不會缺少生意。

    所以何必一定要想著一兩個月就要回本,半年就要開始賺錢盈利,一年就要賺回一家店的投入。

    這種短期的想法,馮正明壓根就沒有去想過。

    當然,也因為他是全國烹飪技能大賽狀元,已經是名聲在外了。

    只要名聲在,一定會有大把人願意光顧他的店。

    晚上匯泉樓的忙碌結束,馮正明跟大家一起把后廚打掃完畢。

    然後讓學徒都先回去,留下年輕的廚師們。

    「你們應該已經知道,我馬上要進京,要去參與這次回歸國宴,這一次我會和我幾位師兄一起去,所以可能你們李師傅和曹師傅也都要跟我一起進京的。」

    在場所有人都有些驚訝。

    他們知道這次馮正明受邀要進京參與國宴。

    但他們還真不知道,馮正明要和他師兄們一起去。

    李輝東和曹志國也一起去,也就是說接下來匯泉樓后廚需要依靠剩下的廚師。

    顧志成也回了島城那邊,匯泉樓后廚里還剩下:齊家樂、鮑峰、管偉、夏蕙。

    雖說他們已經跟馮正明,後來又跟著李輝東和曹志國幹了很長時間。

    可以說,后廚的各種流程他們也都已經很熟悉。

    但這次馮正明、李輝東和曹志國都會走,甚至連楊斌也會一起進京。

    也就是說,接下來到國宴結束他們回來之前。

    匯泉樓后廚只能是靠他們四個了。

    馮正明看出四人有些為難。

    他接著告訴四人:「我會把孫海和孫德才抽調過來,相信有他們兩個跟你們一起,應該是能頂住匯泉樓的。」

    李輝東此時有些不放心:「正明,要不然我……」

    不等大師兄把話說完,馮正明直接打斷。

    「我們都說好了,這次要一起進京的。」

    夏蕙在這個時候站了出來。

    「沒關係,師叔你們一起去,我們可以把匯泉樓撐住,我們會拼盡全力,認真去為匯泉樓每一位客人把菜做好的。」

    夏蕙第一個站出來表態,其他人也都紛紛表態會一起努力做好每一道菜。

    馮正明一臉嚴肅:「這樣,我們走了之後,匯泉樓里掌勺由鮑峰來,你們要盡量配合他,如果他下達的命令沒有問題,你們必須要無條件執行。

    如果他犯了什麼錯誤,之後你們可以指出來,記住每天都要進行交流。

    我不希望你們相互之間存在什麼矛盾,我希望你們記住,你們是一個團隊。」

    馮正明的威信還是足夠大,他的話讓每個人都認真點頭答應。

    李輝東跟著也說了幾句。

    「做菜不要急,事先的準備工作一定要做好,還有你們要相信自己,不要因為一兩道菜出了岔子就焦急,就去否定自己。」

    李輝東的一番話說的是頗有些苦口婆心,他也很細心交代了不少事情。

    具體的一些工作李輝東也沒多說,今天有些晚了。

    他們離開應該還有幾天,李輝東還可以明天接著講。

    曹志國在大師兄和小師弟都已經說完了。

    他想了想,撓了撓自己的腦袋。

    「我就不說什麼了,你們記住,我們走了之後,匯泉樓就是你們的天下,你們就是匯泉樓的頂尖大廚,拿出你們頂尖大廚的實力。」

    曹志國的話頓時把大家逗樂了,氣氛一下子也變得輕鬆起來。

    大家還真有一種彷彿是能成為頂尖大廚的感覺。

    收拾一番,馮正明讓青年廚師們都回去休息。

    他自然是和大師兄、五師兄要一起去一趟老鋪。

    還需要跟三師兄再聊上幾句,然後就是等二師兄和六師兄到泉城。



    上一頁 ←    → 下一頁

    特種兵在都市武道宗師重生之我是大明星萌妻當道:嗜血總裁77神話物品專賣店
    我是大反派[快穿]巫界術士幻想世界大穿越盜墓筆記儒武爭鋒