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    從賣盒飯到中華名廚 - 第747章 一次進京的機會字體大小: A+
     

    馮正明開車和羅晴一起返回泉城,直接回到了匯泉樓。

    何雲慶看到馮正明回來,趕緊迎上前告訴他關於接待的一些情況。

    「這次是從首都來的一些人,包括了之前來過的侯師傅,聽侯師傅來介紹,他們是陪同幾位領導來,領導要對匯泉樓后廚進行一番考察。」

    馮正明聽了有些驚訝:「對匯泉樓后廚進行考察?」

    何雲慶點頭:「是的,侯師傅說,這次不光是對你個人廚藝進行檢驗,還會檢驗匯泉樓后廚,你的整個團隊廚藝。」

    馮正明聽完反倒是沒有多少驚訝了。

    他仔細想了想,又看了看日期。

    然後他大概猜出背後的原由。

    「看起來,這次是要對我進行一番考察和選拔,恐怕要讓我帶著團隊去首都一趟。」

    這次輪到何雲慶和羅晴一臉驚訝。

    羅晴問:「你是說,要讓你,還有匯泉樓的廚師團隊進京?」

    何雲慶也想到這個,只是他沒有直接說出口。

    聽到羅晴說出口,何雲慶臉上露出了不可思議的神情。

    馮正明反倒是很輕鬆:「不用覺得奇怪,你們想一想日子,是不是快要到一個重要的日子了?」

    被提醒了后,何雲慶和羅晴立刻是開始算起日子。

    還是羅晴很快想到了:「對,是七一,還有一個月的時間要七一了。」

    何雲慶也反應過來:「港城要回來了。」

    馮正明點頭:「那麼重要的日子,肯定要舉行一些慶祝活動,需要一場很盛大的國宴,我這個全國狀元恐怕要被請去,應該還會有港城的廚師團隊也被請去。」

    言罷,馮正明先去店裡,抓起電話機撥通了一個號碼。

    電話接通,馮正明笑著對電話那邊直接開口。

    「二哥,我可能需要你回來幫忙,對對,這次我們師兄弟要一起上陣,很重要的,你回泉城一趟唄?

    時間?可能需要你回來幫我至少一個半月,時間長的話,可能兩三個月。

    哈哈哈,二哥你放心,這次絕對是大活,不然我也不能打電話給二哥你。

    好,好,我們等著二哥你來。」

    掛斷電話,馮正明接著又撥通了一個電話。

    「喂,六哥啊?你那邊生意怎麼樣?分店還行是吧?那分店后廚里的小呂和小彭現在能接手了嗎?

    可以了啊?那行,六哥你來一趟泉城唄,這次有一個大活,我覺得我一個人搞不定。

    我剛給二哥都打了電話的,這次需要我們師兄弟一起出動的。

    時間?至少一個半月,如果事情解決不了,可能會需要兩三個月時間。」

    這次電話那邊聽到了時間這麼久明顯遲疑了很久。

    不過最終,電話那邊還是答應了。

    「好好,我就知道六哥你肯定會幫我這個忙的。」

    打完了兩個電話,馮正明沒有去后廚,反倒是讓羅晴陪自己出門。

    何雲慶被馮正明這番操作給弄得有點懵。

    「主廚,你這要去哪啊?你不進去跟你師兄他們商量一下?」

    馮正明笑著回應:「不急,人沒到齊呢,等我二哥和六哥都回來了,我們一起商量,我現在去通知一下我三哥。」

    然後,馮正明開車帶著羅晴直奔馮家乾飯鋪的老鋪去。

    何雲慶站在門口,看著馮正明開車離去。

    他突然意識到了:「這次主廚是要來一把大活啊?要把他師兄們都給聚齊,這是要師兄弟一起上陣,要一起進京。」

    開車趕往老鋪路上,馮正明非常開心笑著。

    「好,終於讓我等到這個機會了。」

    羅晴也猜到馮正明的想法。

    「你真的覺得,師兄們這次願意跟你一起進京嗎?」

    馮正明很自信:「這回他們可不能拒絕,這回必須要我說了算。」

    看到馮正明高興的樣子,羅晴心裡也很為他高興。

    能夠進京,去參加這次七一的回歸國宴。

    這可不是一般人能夠獲得的機會。

    羅晴心裡也明白,馮正明一直也在等待這個機會。

    實際上,對馮正明個人而言,他獲得全國烹飪大賽狀元時,他就有機會直接進京去。

    但他沒有去,因為他不單純只想要一個人的機會。

    他是想要和師兄們組建一個他們的廚師團。

    要以一個整體的方式進京去。

    如果沒有這次回歸國宴。

    羅晴能猜到,馮正明會在自己全省的正魯興馮家乾飯鋪分店開遍,賺到了足夠的錢之後,他會和師兄們一起進京去開一家燕喜樓。

    可以說,無論是顏老師傅還是馮家人,以及馮正明的師兄們,都不知道馮正明真正所追求的。

    羅晴才算是真正明白,馮正明所追求的是要向所有人證明燕喜樓行。

    其實以現在馮正明的能力和手頭上的資金,他已經可以在泉城把燕喜樓重新開起來。

    但他並沒有那樣去做,而是把手上的資金用在開分店上。

    這可能在一些人眼裡難以理解。

    但羅晴能明白,馮正明這麼做是為了賺更多錢。

    因為他如果想要進京去開燕喜樓。

    他就需要有足夠的資金,並且要有足夠的產業做後盾。

    當然現在,馮正明迎來了另一個進京機會。

    是可以帶著師兄們一起進京的機會。

    所以他才會立刻打電話通知二師兄和六師兄來泉城匯合。

    這次馮正明要一起進京的團隊,就是他們師兄弟。

    車子抵達了老鋪。

    馮正明下車后,和羅晴一起進入老鋪。

    此時不是飯點,所以老鋪里並沒有多少顧客。

    不過一些人看到馮正明來了,也都是一起跟他打招呼。

    馮正明笑著向大家揮揮手回應了每個打招呼的人。

    等他進入后廚。

    看到他的時候,三師兄楊斌先一步開口。

    「正明你可算回來了,這次可是來了很大的陣仗,不但是侯師傅他們來了,還有一些領導,聽說是要對你和匯泉樓后廚進行考察。」

    馮正明直接回答:「我已經通知二哥和六哥趕過來了。」

    這話讓楊斌一愣:「你讓二哥和老六也來?讓他們來幹什麼?」

    馮正明接著說:「三哥,老鋪這邊你交代一下,交給孫海他們去負責,你可能也要跟我一起走,這次進京我希望我們師兄弟一起去。」

    楊斌聽后愣住了,愣了挺長時間,似乎沒明白馮正明的意思。

    好半天,楊斌有些奇怪問:「這次要進京?你還要讓我們師兄弟跟你一去?」

    馮正明點頭:「對,這次我們師兄弟一起進京去。」

    不等三師兄回話,馮正明又說:「四哥在國外,應該是回不來,但我們師兄弟這次,一定要一起去,一個都不能少。」

    「不,不是,你等一下。」楊斌還是有些沒明白過來。

    「你怎麼知道,這次我們要一起去進京呢?」

    馮正明很直白說出自己的猜測。

    「這次,領導和侯師傅他們一起來對我和匯泉樓后廚進行審核,尤其要考驗我的廚師團隊指揮調度和團隊烹飪的能力,這是為什麼?」

    楊斌搖頭:「這我哪知道啊?」

    馮正明又問:「三哥你想想,現在距離什麼日子很近?」

    楊斌還是沒有想明白:「我還真不知道。」

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    不過後廚里夏明燁幫忙回答:「楊師叔,現在距離七一越來越近了。」

    這話讓楊斌頓時反應過來:「哦哦,對對,七一,港城要回來了。」

    馮正明點頭:「這次領導和侯師傅來考察我,應該就是要讓我進京,去參加回歸的國宴烹飪,所以我希望師兄你們都跟我一起去。」

    楊斌聽完小師弟的話,心裡也是相當激動。

    對於能進京,去參與到這一次回歸國宴。

    可以說是任何廚師都不可能拒絕的機會。

    楊斌當然也不例外。

    尤其是聽小師弟說,他這次要讓師兄弟一起去。

    更加讓楊斌難以拒絕這樣的機會。

    激動過後,楊斌還是慢慢冷靜下來。

    「正明這可是大事,你讓我們跟你一起進京,這肯定不是一件容易的事情啊,不是你說讓我們和你一起進京,我們就能一起去的。」

    此時,在老鋪的后廚里。

    夏明燁、孫海和朱旭和幾個學徒都在。

    他們也聽了馮正明剛才說的話。

    他們的心裡也是充滿了期待。

    能進京,去參加回歸的國宴,這真是他們做夢都想不到的機遇。

    不過他們也明白,以他們現在的手藝,還不能去。

    但知道馮正明他們師兄弟要一起去,還是讓后廚里大家都相當激動。

    現在馮正明憑藉狀元的名氣,在省內各地開分店,全都是非常的火爆。

    等馮正明和師兄們一起去參與了這次回歸國宴。

    到時候,他們一起回來后,又會是一個什麼樣的情景?

    后廚里幾個人面面相覷,都不敢想到時候的景象。

    至少,到時候匯泉樓和老鋪恐怕會成為被很多人爭搶訂位的館子。

    馮正明在省內各地的那些分店,生意恐怕也會變得更好。

    而且馮正明和他的師兄們,名氣也會變得更高。

    到時候,他們都將成為真正的魯菜名廚。

    對孫海、夏明燁和朱旭他們來說。

    到時候能跟在名廚手底下學習,對他們以後去其他的餐館、酒樓,甚至是自己出去單幹都將會是非常有利的。

    馮正明再次問:「三哥,你這次要跟我一起進京嗎?」

    楊斌聽馮正明這麼問,他沒有任何的遲疑。

    「去,只要你需要,三哥一定幫你。」

    馮正明露出笑容來:「好,等二哥和六哥來了之後,我們一起商量一下,要給這次跟侯師傅一起來的領導一份驚喜。」

    馮正明沒有在老鋪里逗留多久,跟三師兄說過後。

    讓三師兄好好安排一下老鋪后廚的人員。

    然後馮正明又開車帶羅晴回到匯泉樓。

    再次回到匯泉樓,何雲慶已經把事情告訴了李輝東和曹志國。

    看到馮正明回來,大師兄李輝東搶先開口。

    「正明,你讓我們陪你一起進京,恐怕不一定能行吧?」

    五師兄曹志國當然也希望可以一起進京。

    師兄弟一起參與這次國宴,可以真正展示他們這些年所學、所練、所悟的東西。

    但曹志國對一起進京也不是那麼有信心。

    「侯師傅和領導們來,肯定是希望讓你進京去參與這次國宴,你如果要帶上我們一起去,恐怕領導未必會批准。」

    馮正明聽完五師兄的話,明白兩位師兄的擔憂。

    「大哥、五哥,何叔他跟我說,侯師傅說是要考核我和匯泉樓后廚,也就是說,這次肯定不是要讓我一個人進京的,他們是希望我帶著廚師團隊去。」

    何雲慶點頭:「對,當時我在旁邊聽到,侯師傅和領導們都說,要看看匯泉樓后廚的手藝。」

    聽到何雲慶這話,李輝東和曹志國相視一眼。

    兩個人心裡也頓時有了一些期待。

    能進京去參與國宴,李輝東和曹志國也不能說不在乎。

    看出兩位師兄也都是已經很心動。

    馮正明反倒趁機給大家澆一盆冷水。

    「大哥、五哥,你們也別高興太早,我們畢竟還需要通過考核,如果考核不能通過的話,這次進京恐怕也會泡湯的。」

    先澆了一盆冷水,讓兩位師兄跟自己一起降降溫。

    「所以呢,我已經電話聯繫了二哥和六哥,我也去跟三哥剛說過,這次我希望我們師兄弟一起上陣,好好的表現一下,然後可以一起堂堂正正進京。」

    這次大師兄和五師兄也沒有任何的遲疑,立刻異口同聲答應:「一定全力以赴。」

    在馮正明這邊電話搖人的時候,京城來的人正在省廚師協會。

    幾位在泉城的老師傅都是在場作陪的。

    省里的幾位領導同樣在場。

    可以看得出,這次的事情,確實是很重要。

    大家也明顯都非常重視。

    確實也像是馮正明猜測的那樣,這次領導和侯師傅一起來泉城,是為了對他進行考核,而且不是考核他個人,是要考核馮正明的廚師團隊。

    或許是因為馮正明的橫空出世,這一次回歸國宴有了一些小小變化。

    領導們希望可以匯聚全國各地不同菜系的頂尖名廚。

    讓他們分別做祖國各地的一桌宴席。

    再和港城名廚們的宴席放在一起。

    這便算是一個表達了祖國統一寓意的國宴盛會。

    那麼魯菜現在最具代表的人,肯定就是馮正明了。



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