在宴會現場露面，跟不少外賓、僑胞、老兵、勞模以及各界代表分別見面。
馮正明保持的那份自信氣度，讓省里的幾位領導很是讚賞。
其中，見到幾位受邀的老兵，更是都對馮正明做的菜讚不絕口。
「我們的全國狀元，手藝果然沒的說。」
「小馮，你這手藝，應該去大會堂做菜。」
「對對，小馮這手藝去大會堂沒問題。」
「以前每年，一些廚師做的菜都沒什麼滋味，還是小馮你做的好吃。」
「還真是，同樣都是魯菜，小馮做出來有滋有味，其他一些廚師做的總是沒味道。」
馮正明面對老兵們的疑惑，他笑着給出回答。
「各位爺爺，在給你們上菜的時候，我專門做了味道上調口，知道幾位爺爺戰爭年代過來，口味上會稍微有些重，所以給你們的菜口味上我稍微加重幾分。」
聽馮正明這麼說，頓時讓幾位老兵都笑了起來。
「哈哈哈，我就說，今晚這菜做的怎麼這麼好吃呢。」
「小馮你這個調味的本事，很利害。」
「你能根據我們不同人口味，臨時做出一些調整，很聰明。」
「做菜就跟咱們當年打仗一樣啊，不能一味進攻，要適當做出調整，根據不同的敵人，用不同的戰略去打擊敵人。」
「哈哈哈沒錯，當年在台兒庄，咱們打鬼子，就是要用多種的辦法齊上。」
接着馮正明聽這些老兵們，聊著昔日在戰場上的各種趣事。
以及最艱難時期，他們在戰場上吃的各種亂七八糟東西。
「那個年代根本沒想過吃這麼好，就是能填飽肚子就行。」
「是啊，那時候皮帶棉絮雜草，能吃的不能吃的都吃過。」
「今天這頓飯，吃的多好，多精細。」
馮正明聽到這裏，眼眶裏已經泛起淚花了。
他一臉認真向老兵們說：「謝謝你們，沒有你們也就沒有今天，我在這裏給大家做出這樣豐盛的一桌菜。」
老兵們聽到馮正明的話，也都笑了起來。
一起拍拍馮正明的肩頭。
「好好加油，這麼多年，全國烹飪大賽舉辦了好幾屆，你是第一個魯菜廚師拿到狀元，為我們齊魯爭光了。」
「沒錯，把我們的魯菜做好，讓更多人吃到美味的魯菜。」
「哈哈哈，小馮一定能行，全國狀元呢。」
馮正明再次向老兵們發出邀請。
「爺爺，你們以後有時間，可以去匯泉樓吃飯，匯泉樓以後對所有軍人都會打折，無論是在役還是退伍，我們都至少給打五折。
如果當時沒有錢的話，不給錢匯泉樓也會招待每一位軍人。」
老兵們聽了這話，頓時都笑着表示有機會一定去匯泉樓嘗嘗。
宴會現場一些有心人很快就發現。
馮正明對受邀的外賓，和一些僑胞大多只是保持客氣。
但他對現場的勞模和老兵是真的相當尊重。
說話的時候，他都始終保持低姿態。
這一點上，和一些參與這次晚宴上，其他去全國大賽廚師完全不同。
像是林國富、孔興禮、孫豐貴他們，大多數時候跟外賓、僑胞和一些企業家交流更多。
並且明顯能看出，他們會專門向對方攀一些關係。
他們的做法倒也不能算錯。
和外賓、僑胞以及企業家多交流。
確實可能會帶給他們更多機會。
亮出他們參加全國大賽的成績，很容易獲得外賓、僑胞和企業家刮目相看。
現場甚至有一些這次受邀的企業家，給林國富、孔興禮、孫豐貴他們留下名片，表示之後可以聯繫。
不難看出，有要給他們投資的願望。
雖說這幾年國內，粵菜、川菜在國內的名頭越來越響。
但魯菜畢竟依舊是知名度極高的菜系。
一些老闆想要投資餐館酒樓，有參加過全國大賽獲獎廚師當主廚，還是讓他們更加有給餐館酒樓宣傳點的。
這些有意投資餐飲的企業家們，首要合作目標當然是馮正明的。
但從今晚的情形，他們也看得出來，和馮正明合作恐怕比較困難。
畢竟馮正明已經被省里專門請來做晚宴。
何況他自己經營的乾飯鋪和匯泉樓，在他沒有成為全國狀元前，已經在泉城是很有名氣。
現在他頭上有了全國烹飪大賽狀元桂冠。
乾飯鋪和匯泉樓的生意肯定不會差。
所以對馮正明這樣一位，既是如今全國最頂級的大廚，同時他又是有自己乾飯鋪和酒樓的老闆。
晚宴現場的企業家們也都明白，或許馮正明不是很需要他們的投資。
和老兵、勞模們一起聊了不少東西。
馮正明甚至還陪他們喝了幾杯酒。
讓老兵和勞模都對他這個全國烹飪大賽狀元很喜歡。
這一刻，老兵和勞模們都能感覺到，馮正明和他們是一個群體。
陪着大家喝酒聊天許久。
馮正明喝的有點差不多，跟老兵和勞模們告別。
他這才瞅准機會，湊到司徒爺爺的身邊。
「司徒爺爺，今晚的菜滿意吧？合不合你們的口味？」
司徒爺爺打量喝了不少酒，滿臉通紅，說話都有一點點大舌頭的馮正明。
「正明，今晚喝了不少吧？你跟那些老兵、勞模們喝酒，有點不自量力。」
馮正明笑了笑說：「沒辦法，我覺得跟他們在一起特別自在，有好多東西可以從他們身上學到，聊著聊著很投機，就跟他們多喝了幾杯。」
司徒爺爺點頭：「你覺得跟他們親切是對的。」
接着司徒爺爺問：「對了，今天你第一道冷盤裏有幾片像是筍片的東西，那個是什麼菜？」
聽司徒爺爺問，馮正明笑着解釋：「那個是雞髓筍。」
「雞髓筍？」司徒老先生瞬間瞪大眼睛。
這個菜司徒老先生相當了解。
畢竟他出國之前，家裏是正兒八經的書香門第。
他把紅樓夢也閱讀過很多次，甚至他還看過很多個不同的版本。
所以司徒老先生很清楚，雞髓筍是紅樓夢裏的菜。
老先生也知道，這道菜做法其實已經失傳。
後來的人研究時，又說是一種筍叫做雞髓筍，也有說可能是把筍子中間掏空，向裏面灌入雞骨髓做出來的菜。
總之這麼一道菜，眾說紛紜，並沒有確定一個做法出來。
今晚馮正明竟然把雞髓筍做出來，還加入在冷盤拼盤當中。
司徒老先生自然非常驚訝。
「你是怎麼做雞髓筍的？」
馮正明把自己的做法一五一十告訴司徒老先生。
聽完馮正明的做法，讓司徒老先生感到更驚訝。「你居然能想到這種辦法去做，不愧是全國烹飪大賽狀元，你這突發奇想，總讓人想不到。」
馮正明笑起來：「這道菜不是我獨創，我在全國大賽上，跟金陵和淮揚菜廚師他們交流，他們一直有研究這道菜做法，我和他們一起商討過。」
「好，好，好啊。」
司徒老先生再次讚歎，覺得馮正明這種研究精神確實值得讚賞。
「正明希望你以後可以做出更多的好菜。」
馮正明點頭：「司徒爺爺放心，我會認真研究。」
這場晚宴在其樂融融氣氛中圓滿結束。
馮正明他們回到后廚去收拾。
省里領導送走賓客，又一起來到后廚慰問今晚工作人員。
再次給予馮正明這位主廚肯定。
領導表示：「正明以後要多來這邊，教一教這邊負責接待工作的廚師，要把接待的菜品做好。」
馮正明點頭答應：「好的，我會抽空過來的。」
另一位領導笑着說：「小馮沒時間來，安排接待工作的廚師去匯泉樓進修。」
這話讓領導們都笑起來，紛紛表示這個安排非常好。
馮正明也是答應：「行，省里如果安排過去學習，我們也會好好跟大家交流，不敢說教大家，是大家互相學習。」
「哈哈哈，小馮還是這麼謙虛。」
「這很好，說明正明雖然年輕，但即便已經是全國烹飪大賽的狀元，依舊沒有驕傲。」
「有正明，是我們魯菜之福。」
「沒錯，有小馮在，我們魯菜何愁不能發揚。」
在領導們走後，馮正明也終於鬆了一口氣。
「呼，終於結束了。」
后廚里其他人也都跟着鬆了一口氣。
今晚大家神經都綳的很緊，是真的不敢有絲毫鬆懈。
尤其馮正明臨時還加入一些自己的設想。
甚至上菜的時候，還對不同客人菜味道上做調整。
可以說把后廚其他人都給嚇到了。
調整味道的做法，林國富、孔興禮、孫豐貴他們都想反對。
但臨近上菜的時候馮正明才去做。
他們也來不及做反對。
所以上菜后，他們心裏很擔憂。
幸好最終效果很好。
臨時調整的口味，讓老兵、勞模都更滿意今晚的菜。
甚至現場，馮正明還專門給他們準備添飯、加面、添饅頭、包子。
務求要讓大家都能在這頓晚宴上吃飽了。
這可能是負責接待餐飲工作的一些廚師，以前從未見過的景象。
畢竟過去，大家都覺得，這樣晚宴可不是要讓人吃飽的地方。
結果馮正明打破那些亂七八糟規矩。
要把菜做的適合不同人，也要讓大家都能在這頓晚宴上吃飽。
結果當然是沒問題，也獲得現場所有人好評。
但結束前，后廚大多數人都懸著一顆心。
馮正明舒了一口氣過後，站起身收拾東西，招呼夏蕙、夏明燁姐弟倆，還有自己帶過來的青年廚師們一起準備離開。
「好了好了，收拾東西，我們差不多該回去了，累了好幾天，回去要好好休息一下。」
其他人也都紛紛收拾東西，很快馮正明領着人跟大家告別，他們先一步離開。
看到馮正明領着人瀟灑離去。
孔興禮笑着對林國富、孫豐貴和后廚其他廚師說：「我們這位狀元，還真有點什麼都不在乎的感覺。」
林國富說：「他確實不用在乎什麼，該有的榮譽都有，也有自己的館子賺錢。」
孫豐貴點頭：「關鍵他沒去全國烹飪大賽前，乾飯鋪和匯泉樓已經幹得有聲有色，現在成了狀元回來，生意肯定是只會更好。」
孔興禮說：「說實話真羨慕他。」
這話道出后廚其他廚師心聲。
廚師們都羨慕馮正明。
其他廚師去參加了全國烹飪大賽回來，還是要為工作自己想一些辦法。
像是孔興禮和孫豐貴他們兩個，想要漲薪可不是容易的事情。
其他廚師就更不要說了。
今晚他們和外賓、僑胞、企業家代表多接觸。
就是想要看看，能不能找到一個新的下家。
如果有人願意給他們投資開館子，哪怕是有意要在什麼地方開館子，請他們去當主廚。
也就是讓他們可以變相的加薪。
這樣至少他們去參加一次全國烹飪大賽，拿到了金獎、銀獎回來，算是沒有白去。
馮正明便沒有這些煩惱了。
不說他手上有乾飯鋪和匯泉樓。
他現在要說需要投資，很多人都會願意給他投資。
就沖他的狀元名頭，任何人投資他都會很放心。
要說后廚其他廚師不嫉妒，是不可能的。
但嫉妒又能怎麼辦？他已經和其他人拉開太大差距。
馮正明帶着大家走出門，省里安排了一輛小巴車，算是專門送馮正明他們。
在回去的路上，馮正明坐在最後排搖搖晃晃就睡著了。
所有人發現后，也沒有誰去打擾他。
因為大家很清楚，這些天他很辛苦。
尤其今天，他也一直處在高度緊張狀態。
看似他每一個臨時起意的想法，做出決定他也都承受巨大壓力。
要是做的菜出現問題，這種場合要負責任很大。
好在終於完整的結束，也獲得了現場好評。
馮正明現在放鬆下來，疲憊和困意襲來，他很自然在車子後排搖搖晃晃睡着。
這一覺，恰好睡到車子回到匯泉樓的時候馮正明醒來。
他發現車裏一片安靜，還以為大家都和自己一樣睡著了。
準備起身的時候，才發錢其他人竟然都沒睡。
只是都擔心會打擾到他，所有人都不敢吭聲，甚至大氣都不敢出。
馮正明笑呵呵說：「謝謝大家讓我睡了個好覺，行了，我們下車，都這麼辛苦，回家去好好睡覺。」
之後馮正明帶領大家拿好工具下車，告別司機，和大家一起去了匯泉樓的宿舍。
因為怕這麼晚回去影響爺爺睡覺，馮正明也睡在匯泉樓給大家租的宿舍。(本章完)
