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    從賣盒飯到中華名廚 - 第536章 載譽而歸字體大小: A+
     

    第536章載譽而歸

    比賽結束,大部分參賽廚師都準備留在滬城再玩幾天。

    馮正明因為惦記着家裏的乾飯鋪和酒樓。

    而且這些天比賽當中,他也在司徒爺爺安排下,抽空和羅晴在滬城玩過了。

    所以他在比賽結束后,收拾好了行李,和爺爺、三叔、羅晴一起先回泉城。

    就連魯菜廚師團的其他廚師,都沒有跟他們一起回去,而是留在滬城再多玩幾天。

    司徒爺爺也沒有和他們一起回泉城。

    這倒不是司徒爺爺不想,是他受到滬城的邀請,還要參加滬城舉辦的一些活動。

    馮正明和三叔一起買了四張軟卧的火車票。

    上了火車,剛好一行四人在一起。

    返程途中也是很順利,倒是也有同樣在年底返回泉城,在外面工作的人,在火車上認出了馮正明來。

    馮正明作為魯菜廚師,拿下了這一屆全國烹飪大賽的狀元,自然是獲得家鄉人的誇讚。

    火車上認出他的家鄉人,都稱讚他為魯菜正名了,給魯菜爭光。

    馮正明還是比較謙虛,表示能參加全國大賽,還是學到不少東西,其他各地的廚師也都很優秀,以後還是要多多交流學習。

    火車上的家鄉人都表示,回去之後一定要去馮家乾飯鋪和匯泉樓吃一頓。

    「必須要去吃,支持一下馮廚師你。」

    馮正明笑着說:「謝謝各位捧場,大家無論是去馮家乾飯鋪,還是去匯泉樓,我們一定會給大家把菜做好的。」

    去參加全國大賽的時候,馮正明受到非常熱烈的送行。

    回來的時候,他雖然是滿載而歸,但因為是自己先回來,也就顯得有些悄無聲息。

    不過當馮正明回到了馮家乾飯鋪。

    他立刻看到馮家乾飯鋪門頭上已經拉起橫幅。

    然後見到他回來,整個乾飯鋪里所有人,包括后廚里的大家都湧出來歡迎。

    大家一起拍手歡迎馮正明,並且還一起吶喊著。

    「狀元,狀元,我們的狀元回來啦。」

    看到大家這麼歡迎自己,甚至連應該在匯泉樓的人也都出現在馮家乾飯鋪。

    馮正明還是有些驚訝的,然後他看向了三叔。

    果然三叔笑了笑,表明這些是他有意安排的。

    三師兄楊斌站出來說:「快,狀元把你的獎盃拿出來,給我們大家看看。」

    大師兄李輝東立刻阻止:「老三,獎盃是能隨便拿出來的嗎?今天這麼多人,萬一把獎盃弄壞了怎麼辦?」

    大師兄永遠還是很為小師弟考慮。

    知道小師弟能贏回這個狀元獎盃有多麼不容易。

    所以大師兄並不希望小師弟隨便把獎盃拿出來,尤其是今天馮家乾飯鋪聚集了這麼多人。

    馮正明理解大師兄為自己考慮,但他也清楚,今天來馮家乾飯鋪迎接自己回來的大家,都是希望可以看到獎盃。

    他笑着對大師兄說:「沒關係,大家今天來迎接我回來,肯定都想看看,我拿出來給大家看看。」

    李輝東見馮正明決定拿出來,讓兩個師弟和他一起注意保護,不許別人觸碰。

    馮正明打開自己的行李箱,從裏面取出被密封包裹嚴實的盒子。

    一層一層把包裹盒子的毛巾散開。

    打開了盒子,裏面同樣是被毛巾包裹嚴實的獎盃。

    這些毛巾是專門買的,就是擔心馮正明帶獎盃回來路上把獎盃碰壞。

    把包裹着的毛巾散開,終於讓所有人親眼見到了獎盃。

    狀元的獎盃是專門燒制的鎏金琺琅彩獎盃。

    當拿出來,完全呈現在所有人的面前,真的是讓大家都忍不住驚嘆「真漂亮」。

    連李輝東看着也覺得非常漂亮,心中對小師弟也是充滿了羨慕。

    有人想要伸手上前,但是立刻被身邊人阻止。

    「別伸手,這個獎盃不能隨便摸,你知道人家馮大廚獲得這個獎盃多不容易嗎?」

    「對對,人家可是歷盡千辛萬苦,做了那麼多好菜最後才能贏回來的。」

    「真是太不容易了,能獲得這樣一個獎盃。」

    「這就是馮大廚實力的象徵。」

    「對,今天開始,馮大廚不但是魯菜第一,他也是全國廚師里的第一。」

    面對大家對自己的誇讚,馮正明捧著獎盃還是謙虛道。

    「不能說全國第一,只能說是全國比較優秀的廚師之一。」

    聽馮正明這麼說,在場眾人都笑了起來。

    「哈哈哈,馮大廚還是這麼謙虛。」

    「是啊,馮大廚一直都是很謙虛的人。」

    「但是人家手藝是一點不謙虛,真的是很厲害。」

    「這次全國大賽上的菜,我真是每一道都看了,馮大廚的手藝真是沒得說,太牛了。」

    「像是那些京城的廚師,還有港城的廚師,他們跟馮大廚比,都不行。」

    「所以說還是我們魯菜是最棒的。」

    「沒錯,魯菜就是菜系之首。」

    ……

    這一次馮正明獲得狀元回來,確實是讓齊魯的很多人都倍感驕傲。

    這幾年,魯菜在外地一直都是遭受不少非議。

    總有人鄙夷魯菜是窮人才會吃的。

    更是說魯菜就是重油重鹽,還有就是做出來黏糊糊黑黢黢的。

    這些說法都讓齊魯各地的人感到很難受。

    明明魯菜不止那些,明明魯菜做好了是那麼美味。

    結果卻總是遭受到各種的非議。

    這一次,馮正明拿下全國烹飪大賽的狀元。

    而且他做的幾乎全都是魯菜。

    真的是一下子讓魯菜揚眉吐氣了。

    讓很多人見識到,魯菜從來不是重油重鹽,魯菜也不是都做出來就是黏糊糊。

    而且當馮正明用自己魯菜的技法,去結合其他各地的食材,做出一些富有創意的新菜。

    更是向大家證明魯菜廚師的能力。

    馮正明捧著獎盃,微笑對迎接自己載譽而歸的大家說起來。

    「真是謝謝大家來迎接我,我也算是不負眾望,把這個狀元的獎盃拿回來了,說實話還真是很不容易。

    我去了全國大賽才知道,原來各地的廚師都是那麼厲害。

    好在我頂住壓力,從其他各地廚師那裏學到一些東西,彌補了我和他們之間差距,最後還是讓我拿下了狀元。」

    聽馮正明這麼一番話,三師兄楊斌笑着問:「你不會是在那邊趁著比賽偷師了吧?」

    李輝東立刻說:「瞎說什麼?本來全國大賽就是相互交流,那怎麼能叫偷師?」

    楊斌趕緊改口:「對對,是相互交流經驗,不是偷師。」

    馮正明知道三師兄是說句玩笑話罷了。

    他笑着說:「要說偷師,肯定還是有一點的,畢竟人家的一些手藝,確實也值得我們學習。不過我學了他們的東西,也在交流過程中把我們的東西教給他們。

    所以我們大家算是相互偷師。」

    聽馮正明這麼一說,頓時把所有人都給說得大笑起來。

    接着有人問:「馮大廚,什麼時候可以嘗到你比賽上做的菜啊?」

    有人提出這個問題,自然其他人也都紛紛好奇追問。

    「對對,我們可都想嘗嘗馮大廚比賽中的菜。」

    「沒錯,都想嘗嘗。」

    「真的很想吃。」

    看到大家都很想吃,馮正明有些無奈地說:「這個恐怕需要大家等一等。」

    聽到說要等一等,讓很多人都不免有些失望。

    馮正明接着給出解釋。

    「大家在電視上看,可能會覺得我的幾道菜都很容易做出來,但實際上每道菜真正現場烹飪之前,我都是需要進行很多的準備。

    所以比賽上的每一道菜,都不是那麼容易可以在餐館和酒樓里推出來。

    尤其是一旦上了馮家乾飯鋪或者是匯泉樓的菜單。

    肯定會有很多人要點,那樣一來我一個人不可能做出那麼多份的。

    所以請大家耐心等一等,我需要再認真拆解一下每道菜做法,讓每道菜可以做的更加從容,並且可以讓后廚里我的幫手跟我一起把菜做出來。」

    解釋完畢,馮正明笑着舉起手中的狀元獎盃。

    「有這個獎盃在,大家應該相信,無論是在馮家乾飯鋪,還是在匯泉樓,都可以品嘗到美味的。」

    有了馮正明的這番承諾,迎接他回來的人,紛紛表示願意等。

    「好的,我們願意等,等著可以吃到比賽中的菜。」

    「哈哈哈,相信馮大廚,一定不會讓我們失望。」

    「以後馮大廚還會在乾飯鋪和匯泉樓后廚親自下廚嗎?」

    「是啊,馮大廚以後是不是更多指點其他廚師,自己不會再親自下廚了?」

    面對這個問題,馮正明笑着反問:「我一個廚師,不下廚做菜的話,我還能算是廚師嗎?」

    聽到這話,讓大家倒是放下心來。

    很多吃貨們還是擔心,馮正明拿下全國狀元,他可能就不會再親自下廚做菜了。

    那樣一來,想要吃到馮正明親手做的菜,真會變得非常困難。

    好在馮正明依舊是打算要親自下廚的。

    馮正明認真對大家說:「以後呢,我可能會每周一、三、五在匯泉樓后廚,二、四、六在馮家乾飯鋪的后廚。」

    立刻有人追問:「那星期天呢?」

    馮正明笑呵呵回答:「星期天當然是休息一下,鐵打的人也是需要休息,現在都已經雙休了,我這一周可還是只休一天。」

    這話也獲得所有人的認同。

    畢竟廚師也是人,一個星期只休一天,確實已經是很辛苦。

    馮正明又把金獎菜的獎盃和證書拿出來。

    讓迎接自己的大家都可以看一看。

    甚至他手上的狀元獎盃,還讓幾個師兄都捧著看看。

    這可是讓幾個師兄激動不已。

    師兄們都見過師父在全國大賽上的獎盃。

    不過後來那個獎盃也被師父收了起來。

    如今他們再次捧上了小師弟的獎盃。

    而且這一次小師弟帶回來的是狀元獎盃。

    李輝東接過去的時候,甚至雙手都有些發抖了。

    看着這個獎盃,李輝東是真的相當激動。

    身為一名廚師,又有誰會不希望可以親手拿到這個獎盃呢?

    只不過李輝東很清楚,他可能此生已經沒機會了。

    但是如今可以捧著小師弟的獎盃。

    李輝東心裏真的比自己得了狀元還要開心。

    師父沒有看錯小師弟,他是可以讓師門和魯菜光耀的人。

    三師兄楊斌之前一直是不那麼緊張。

    可是當真的把獎盃捧在手上,楊斌也是瞬間非常緊張。

    看到楊斌緊張的樣子,曹志國立刻笑話他:「你剛才還說大師兄拿個獎盃都緊張的發抖呢,你怎麼好像比大師兄還緊張呢?」

    不等楊斌回話,曹志國又說:「你別抖啊,別抖啊。」

    楊斌還是很快穩住了,一臉嚴肅地說:「誰,誰抖了?伱別現在說我,一會你拿上了,你也緊張,你也抖。」

    聽到三師兄的話,曹志國笑着說:「哈哈哈,你不還是抖了。」

    雖然曹志國笑話三師兄半天。

    但是當從三師兄手上接過來獎盃的時候。

    他的情況還真不比三師兄好多少。

    一手捧著獎盃底座,一手握住獎盃。

    要說不緊張那真的是自欺欺人。

    曹志國看着手上的獎盃,用有些顫抖的聲音說:「還真是挺重的。」

    聽到曹志國說話都抖,楊斌頓時笑話起來。

    「看看,你也抖了吧?」

    曹志國努力讓自己鎮定下來,還輕咳兩聲清了清嗓子。

    「這大概就是所謂的,欲戴其冠先受其重了。」

    楊斌聽不太懂:「你能不能別文縐縐?你就說這獎盃重不就行了?」

    曹志國點點頭:「是啊,這獎盃確實很沉,但這份沉重是對我們的,對小師弟來說,這獎盃一點都不沉重,因為這是他應得的。」

    眾人聽到曹志國的話,頓時全都鼓掌表示他說的沒錯。

    曹志國把獎盃小心翼翼還給了馮正明。

    獎盃離手,曹志國鬆了一口氣。

    「真是有點沉,特別擔心手一滑給摔了,正明啊,以後這獎盃你還是自己收著,別隨便拿出來,給我們壓力太大了。」

    曹志國的話又一次引起大家的笑聲。

    笑聲中,一個聲音從門外傳來。

    「有什麼壓力?這個獎盃恰恰應該擺在最顯眼的位置上,督促你們都要好好把菜做好,要對得起正明替我們魯菜贏回來的這個狀元。」

    聽到聲音,所有人都立刻向馮家乾飯鋪的門口看過去。

    大家看到顏老師傅一臉嚴肅地站在門口。

    馮正明看到師父來,他趕緊捧著獎盃撥開人群來到師父面前。

    把獎盃捧到師父的面前,馮正明一臉驕傲地說:「師父,我拿到了全國狀元。」

    (本章完)



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