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    從賣盒飯到中華名廚 - 第27章 趕到辦壽宴村子(求追讀)字體大小: A+
     

    周六大清早,馮正明跟着大師兄他們一起,乘坐姐夫林家成租借的小貨車,從啤酒廠食堂趕往鄉下去。

    駛出泉城后,小貨車一路沿着國道行進。

    車子行駛到國道旁一個進村的岔路口,馮正明他們遠遠看到劉總站在路邊等候。

    看到馮正明他們到來,劉總自然是很開心。

    「李大廚、馮廚師你們還真是很講信用啊,那你們在後面跟着我的車,我領着你們進村。」

    林家成從前邊駕駛室探出頭,笑呵呵說:「劉總,您給了訂金,我們肯定要講信用的,您在前邊帶路,我們跟着您。」

    劉總滿意笑着說:「行,那你們跟上。」

    言罷,劉總上了自己的小轎車。

    看到劉總上車在前邊帶路,張磊忍不住說:「這個劉總還挺有錢,竟然有自己的小轎車。」

    楊鵬向周圍張望了一番說:「這裏是劉家村啊,聽說劉家村的人很早就出去做生意,所以村子裏的人可是很富的。」

    張磊說:「難怪了,有錢才能請師父和小師叔來他們村子裏做壽宴啊。」

    楊鵬點頭:「是啊,師父和小師叔這樣燕喜樓大廚,一般人還真是請不起。」

    馮正明聽到兩人的話,笑了笑說:「那是以前,現在燕喜樓都沒了,我和你們師父屬於落毛鳳凰,能接到這樣的壽宴,已經算是很好的機遇。」

    張磊和楊鵬聽了面面相覷。

    然後張磊說:「小師叔,你別這麼說,現在你和師父只不過是暫時不行,以後憑藉你們的手藝,肯定還是會越來越好。」

    楊鵬跟着說:「對啊,以後說不定,小師叔你和師父可以重新開一家自己的餐館,說不定比燕喜樓還要好。」

    張磊附和道:「沒錯,小師叔你和師父的手藝肯定能行。」

    馮正明說:「我和師哥只是想要把師父教的手藝傳承好,你們兩個以後可要好好跟着學,爭取早日能有上灶的能力。」

    張磊和楊鵬立刻答應着:「好的小師叔。」

    進入駛向村子的路,車子開始變得顛簸起來。

    馮正明和張磊、楊鵬一起,趕緊扶住車上的各種東西。

    最終沒有因為顛簸,把帶過來的一些食材,尤其是一些湯湯水水弄灑了。

    經過一段顛簸后,車子終於抵達劉總家的村子。

    村子並不算大,四周都是被田地包圍着。

    如今這個時節,地里已經種上了東西,一眼望過去是成片成片的綠色,真的很是漂亮。

    劉總下車,招呼著馮正明他們先下車。

    「李大廚、馮廚師,今天真的是辛苦你們,大清早就趕來我們村子。」

    李輝東下了車,笑呵呵回應:「劉總您太客氣,您既然給了訂金,那我們就一定要來給您把這頓壽宴給做好。」

    劉總很開心說:「好,李大廚真是講信用。」

    馮正明和張磊、楊鵬也從車廂里下去。

    馮正明環顧村子裏一圈,然後問:「劉總,不知道您今天要擺幾桌?是準備邀請幾家人啊?」

    劉總笑着說:「昨晚統計了一下,全村大概是十一桌,我父親在村裏算是長輩,他過大壽,肯定要讓全村人都參加的,我父親也喜歡熱鬧,剛好趁着他過壽,我們全村大家也都一起好好熱鬧熱鬧。」

    劉總看向李輝東和馮正明師兄弟問:「不知道今天這十一桌酒席,會不會讓兩位大廚覺得很棘手?」

    馮正明和大師兄相視一眼。

    兩人心裏都在慶幸,在備料的時候,他們是按照十五桌去準備的。

    不然今天來劉總家的村子,還真的可能會準備不足。

    李輝東說:「劉總,壓力是有一點,不過也不算是很棘手,我們既然接下您這個活,肯定會全力以赴,幫您把壽宴做好。」

    劉總聽后頓時笑呵呵說:「好,好,我就知道兩位大廚肯定是有備而來的。」

    馮正明接着說:「劉總,您要不要看一看我們的備料?」

    劉總聽了有些疑惑:「看備料?」

    李輝東說:「做之前,我們要讓劉總您看一下,我們準備的東西都是新鮮的,沒有用一些低劣的食材糊弄您。」

    劉總明白過來:「哈哈哈,李大廚、馮廚師你們真是太謹慎了,我怎麼會信不過你們呢?」

    馮正明說:「劉總您還是看一下,畢竟這是給您父親的壽宴,要是您覺得哪些不行,我們到時候就不給你們上了。」

    在馮正明和李輝東堅持下,劉總還是點頭跟着看了一眼車上備料。

    一看之下,劉總也是感到有些驚訝。

    他沒想到,馮正明和李輝東他們的備料,竟然是那麼的齊全,關鍵準備的食材都很新鮮,尤其是準備的鯉魚,每條還都是活着的。

    看了一遍下來,劉總讚歎道:「好,李大廚、馮廚師你們這備料可真是講究啊。」

    聽到劉總這麼說,馮正明和大師兄也都笑起來。

    劉總對他們的備料滿意,那麼這一趟壽宴也算是成功一半。

    接着,劉總找來村長,給馮正明他們安排了烹飪的地方。

    馮正明領着張磊和楊鵬一起,認真檢查了一番村子裏提供的灶火情況。

    讓馮正明擔心的事情還是發生了,村子裏能夠提供的基本上只有燒柴的大灶。

    這無疑是給馮正明他們增加了不小難度。

    不過好在,劉總似乎也想到他們難處,倒是提前幫忙準備了液化氣灶。

    並且劉總大清早安排人,去鎮子上的液化氣站,租用了幾罐液化氣回來。

    有了液化氣灶,馮正明他們自然是要輕鬆很多。

    接着,在村裏一些壯勞力幫忙下,馮正明他們把車上的東西全都卸車。

    馮正明他們開始準備,村子裏的人也同樣是開始準備。

    一張張的大圓桌面被抬出來,然後各家基本上都是自備的凳子和椅子。

    村裏的小孩是最活躍的,一群孩子到處亂跑,還有好奇跑到馮正明他們烹飪的灶台外面圍觀的。

    看着村裏熱鬧喜慶的氣氛,讓馮正明他們也受到一些感染。

    張磊和楊鵬樂呵呵跟着準備各種東西。

    李輝東也是心情不錯,甚至還跟姐夫林家成說:「應該把我姐她們和孩子也一起帶過來,到這邊鄉下玩一玩。」

    林家成笑着說:「這次沒經驗,下次有了經驗,再有這樣機會,把他們都帶上。」

    在一切都準備就緒,馮正明和李輝東他們也正式開始籌備宴席。



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