第116章 這個姓氏有點熟悉
結束了爲期半個月的海外出差，飛機落地，踩在華國的領土上……
朱晉彷彿整個人都活過來了！
“我果然還是個華國胃，已經迫不及待地想要去大吃一番了！”
“你這可不是大美食家該說的話。”
帶着輕笑的略沙啞的聲音響起。
一個穿着挺闊風衣、戴着墨鏡、60來歲卻依舊身姿颯颯的女人，從胖乎乎的朱晉身後走出。
她是鍾鈺，華國最頂尖的紀錄片導演，由她一手執導的《舌尖上的華國》曾經風靡全世界，令她直接成爲美食界和紀錄片界均炙手可熱的大人物。
鍾鈺和朱晉是多年老友，當初籌備《舌尖上的華國》，項目被許多人不看好，還是朱晉親自投資，又擔當了節目總顧問，才讓這部紀錄片免於難產。
所以，這次鍾鈺要籌備一檔新紀錄片，想也不想，再次拉上了朱晉。
朱晉把咖啡遞給身旁的助理，忍不住吐槽：
“當初我就不該信了你的鬼話，上你這艘賊船！結果到現在都脫不了身，又被你拉去盧昂！你給我打電話那一天，我本來打算去吃一家蛋炒飯的，那可絕對是炒飯中的仙品……”
“我看你在盧昂也吃得挺開心的。”
鍾鈺眼神淡淡掃過來。
朱晉一頓，只能回答一句：
“畢竟是佈雷斯雞。”
盧昂是個小鎮，位於F國東部的佈雷斯地區，坐落在塞耶河畔，是個僅有6000居民的鄉間古鎮。
而讓它聞名全世界的，就是佈雷斯雞，號稱F國的國雞，最頂尖的禽類食材，每年產量僅有150萬隻，跟全世界每年產出最多的飼料雞比起來，簡直是滄海一粟。
雖說以朱晉的身價和地位，再是極品珍貴的食材，也是觸手可得。
他今天說一句想吃，明天就能有專人從國外空運到他面前。
但這樣吃，和在當地吃，總歸是兩種感受。
美食不是無根之萍，背後生長的土壤纔是品嚐美食時的最佳佐料。
譬如這次出差，是鍾鈺要去盧昂拍攝佈雷斯雞的素材，當地人熱情接待了他們，就在自家的窯爐烤了佈雷斯雞給他們吃。
不像是那些高大上的法餐餐廳，將佈雷斯雞用各種名貴調料烹飪，當地人僅僅是加了點乾草和一點點鹽，並隨時往雞身淋上烤雞滴下來的汁水和油脂。
如此烤出來的佈雷斯雞，就已經美味到了極致，充滿了鄉村氣息。
那雞胸肉甚至嫩到能用勺子挖下來！
哪怕現在，朱晉依然念念不忘。
鍾鈺斜眼瞥着他：
“不是說華國胃嗎？”
“那不一樣。”
朱晉小聲辯駁。
轉頭，他又想起了黃金蛋炒飯：
“對了，我晚上要去吃之前錯過的蛋炒飯，你去不去？”
終於這下覺得稀奇了：
“就是你提了好多次的蛋炒飯？到底得多好吃，才能讓你惦記這麼久？”
“不是說了嗎？仙品！蛋炒飯中的仙品！”
朱晉揚起下巴，跟終於鍾鈺說起了這其中的波折故事。
鍾鈺聽完：
“哦，原來是搶了你侄女兒的飯。”
“胡說八道！”
朱晉氣得跳腳。
此時他們已經走出機場，站在停靠於路邊的轎車旁。
鍾鈺擡手看了眼腕錶，輕輕一笑：
“可惜不行，下午我有會，結束後趕過去肯定來不及。你先去探路，如果覺得不錯，回頭把它加入我們的拍攝單。”
“這個好！”
朱晉又覺得懊惱，他竟然沒在第一時間想起來！
他揮別鍾鈺，上了自己的車，依然沒往家裡去，而是先去了熟悉的老店，吃了一碗地道燕京雜醬麪。
所謂上馬餃子下馬面，這也算是回國後爲自己的接風了。
之後，他又去見了老友，喝了茶，吃了新鮮出爐的栗子糕……
磨磨蹭蹭一下午，好不容易等到晚上，朱晉馬不停蹄來到夜市。 “嗯？蛋炒飯呢？我的黃金蛋炒飯呢？”
找遍夜市，都沒能找到霏霏所描述的黃金蛋炒飯攤子，朱晉非常失落。
但他是頂級老饕，能爲了吃一口新鮮的魚，坐幾十小時的車，又翻山越嶺去往偏僻小山村。
所以，這樣的小事情並不能擊倒他。
朱晉果斷給老友打了電話，問起了這件事。
老友很是詫異：
“……原來你不是被網上輿論影響啊？我家霏霏之前還挺失望的，問我好幾次朱伯伯怎麼沒去吃蛋炒飯呢。”
朱晉更是一頭霧水：
“什麼輿論？”
老友大致把事情說了。
朱晉險些不敢相信他的耳朵：
“綜藝？你在跟我開玩笑嗎？”
不論多麼不敢相信，朱晉都跟老友要來了新店的地址，決定親自上門，去一探究竟！
而另一邊，鍾鈺來到電視臺，幾乎一刻不曾停歇，就叫上所有團隊成員開會。
這是原定半個月前就要開的選材會，卻因爲臨時出差，而拖延到了現在。
鍾鈺翻看着面前的稿子，眉心微蹙：
“給你們多留了半個月的時間，結果這就是你們交上來的東西？”
語氣不算多麼嚴厲。
卻讓一屋子的人都戰戰兢兢到不敢說話。
坐在下首位置的周靈，在一片寂靜中開口：
“鍾導，我這邊有個選題，是之前拍的……”
鍾鈺捕捉到關鍵詞：
“之前拍的？拍好了？”
周靈嗯了聲，隨即說清楚了來龍去脈。
鍾鈺聽完，臉色有些古怪。
怎麼又是蛋炒飯？
先是朱晉，後是周靈。
她今天是跟蛋炒飯槓上了嗎？
鍾鈺：“拿來看看。”
如周靈所想，鍾鈺沒有責怪她不按規矩，而是打算先看看再說。
既然要看內容，那周靈就更有信心了。
她趕緊吩咐下屬播放視頻。
鍾鈺全程看得認真。
連向來和周靈不對盤的組內同事，都不敢在這節骨眼兒說什麼。
原始素材有點長，經過周靈的粗剪，只留下了短短20分鐘。
精華的20分鐘。
視頻結束，會議室燈光亮起。
鍾鈺沉吟片刻，卻問了個有些出乎意料的問題：
“這視頻裡的廚師姓南？”
“對！她叫南枝！”
“南枝……”
這個姓氏有點熟悉啊。
鍾鈺心想。
參考《歐陸傳奇食材》
