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    宋檀記事 - 1754.第1714章 1714菱角杆炒飯字體大小: A+
     

    水暖店老闆雖然說好了是收錢幫工,但人家情份給到這兒了,也不好意思一直叫他看着。

    因而宋檀便也分了她一把串兒。

    哎喲喲!

    這可把水暖老闆高興壞了!

    他在這兒跑來跑去,忙忙碌碌,一方面是真的要把錢的價值發揮到位,另一方面也是因爲太香了。

    但凡坐那裡兩分鐘就得流哈喇子,瞅着太不體面。

    沒想到啊,連吃帶拿的,多不好意思啊!

    但心裡這麼想着,伸手卻飛快。

    如今坐在那裡跟倉鼠吃長草似的,一點一點兒細嚼慢嚥,品蟠桃也不過如此了。

    就是不經意間一側頭,被老趙警惕的神情唬了一跳,反應過來,也同樣朝那邊看去,而後更是警惕:

    “哦喲,不會看咱這邊兒太吵了,心裡有啥想法吧!”

    這年頭人心浮躁,他們在外頭儘量是不跟人鬧不愉快的,不然萬一情緒上來了……

    嘖嘖嘖。

    他心裡嘀咕着,轉頭把串兒往盤子裡一放,起身又催着將大家的桌椅往前方視角盲區挪了挪……

    “這邊兒煙小!”

    大家有些茫然,但幾張露營桌也不是什麼大傢伙,三兩下就過去了。

    老趙看在眼裡,更覺得這兄弟值得深交。

    只有小周師傅摸了摸有已經有些填飽的肚子,和仍舊有些發饞的胃,再看看剩下的這些材料,不由糾結起來。

    肉是都消化的差不多了,這種烤串兒不知不覺就會吃多。

    但問題是,今晚一幫大老爺們兒張飛繡花,在那裡細細撕掉的菱角杆,因爲惦記着吃宵夜,晚上柴師傅都沒炒多少呢。

    如今被帶過來,原本是打算燒烤之後炒飯收收尾的,但瞅着他們今晚狂吃海喝的架勢——

    “我要再做個酸辣菱角杆兒炒飯,你們還吃得下嗎?”

    他有些心痛:這東西過夜感覺就不一樣了啊。

    尤其菱角杆,他嚐了滋味,沒有其他菜那麼出衆,再放一夜不夠新鮮,明天肯定大家又不樂意吃了。

    下回可得多說說他們,一頓吃不完的就別整那麼多。

    大夥兒還沒回答呢,宋檀則拍板:“炒吧!”

    對付剩飯,她很有經驗:“今晚吃不完,明天上午加熱以後再吃。給柴師傅省點事兒,剛好周師傅你今天累了,明天上午就休息好了。”

    “你們應該不介意吃剩飯的吧?”

    大夥兒齊齊搖頭。

    哎呀,剩麪條他們都期待得不行,更別提剩飯了,咱吃飯可沒那麼多講究!

    而喬喬則期待的伸手:“吃不完的炒飯可以一直放在竈上烘乾成炒米嗎?”

    之前七表爺就是這樣做的。

    菜粒兒被烘得乾巴巴的,肉粒兒也同樣如此,米粒更是緊緻脆硬,中間又帶出些許柔韌感。

    當做零食吃着,口味略有些重,卻格外鹹香,比超市裡那種袋裝炒米不知要香出多少倍來。

    甚至喬喬依稀記得,小時候這東西是可以裝在口袋裡,一粒一粒拿出來慢慢品滋味的。

    當然了,那會兒用料節省,估計沒多少油,現在再這麼放,回頭洗衣機要洗不出來了。

    這有什麼不行的?

    小周師傅立刻同意。

    只是這炒完飯,這鍋竈他們得收拾出來,等回去以後放在民宿的廚房,再用炭火慢慢烘就好了。

    小周師傅揮舞着大勺,信心滿滿。

    ……

    最高端的食材,往往只需要最簡單的烹飪方式。

    小周師傅以前在酒店裡做飯,同樣也是難免要用上一些材料提鮮的。

    但自從長樂居換食材之後,那些通通都成了畫蛇添足。

    他於是跟着一衆老師傅們返璞歸真。

    如今只需要將菱角杆切小段兒,迅速焯水,又過涼水瀝乾。

    這邊嘩啦啦打着雞蛋,那邊蒜切末,小米辣也切成圈兒,提前預備的從家裡帶過來的好大兩鍋米飯打散……

    這邊再架上剛纔燉菜用的大鐵鍋,熱鍋冷油滋滋燒着……

    伴隨着蛋液刷倒進去,而後迅速膨脹激發香味,饒是大夥兒還在吃着呢,這會兒都忍不住又深深吸了口氣!

    真好聞啊!真好聞!

    又想着這麼好聞的東西,待會兒他們要吃到嘴……這日子過得也太幸福了吧?!

    雲峰甚至在這一瞬間就理解了陸川的選擇!

    他原先覺着,老宋家的東西是好,但到底深山老林,窮苦山村,陸川遷就定居實在沒必要。

    反正交通發達嘛,坐飛機坐高鐵也就幾個小時的事兒,哪怕每週過來吃呢,對他來說都不算奢侈。

    但如今吃了這麼幾天後,他都不敢想以後回帝都自己要怎麼面對平庸的生活!

    隔三差五吃,跟天天吃,那能一樣嗎?

    事已至此……

    他跟妻子對視一眼,雙方均有豁出去吃夠本的勇氣。

    對方今天穿着寬鬆的裙子,而他則又將運動短褲的鬆緊帶拽了又拽,企圖扯鬆一些。

    不然晚上回去那裡勒了深深深深的印子,豈不是顯得他很貪吃?

    而最最誘人的,則是鍋裡下泡椒翻炒的那一瞬間!

    酸辣的香味配合菱角杆獨特的青澀氣息,在熱騰騰的鐵鍋中翻滾着,周圍被這奇特的香味盡數瀰漫,連還在門口偷偷觀察着的宋大方都忍不住深吸一口氣!

    此刻心中念頭什麼什麼念頭都沒了,隻眼睛牢牢盯着那口鍋,恨不得衝上前去搶了就跑。

    小郭醫生更是痛苦!

    按理說作爲一個資深的中醫人,她晚上不應該吃夜宵的。

    又按理說,吃也不應該吃的太飽。

    可現在明明都有十成飽了,她卻還想再來一大碗米飯,這要怎麼辦啊?山楂丸兒再厲害,肚子也得有空間先把它填進去吧?

    而在這熱騰騰的炒飯翻炒間,旁邊巷子裡則又悄無聲息的拐過來過路人。

    對方走了兩步就呆滯在原地,而後如同一隻倉鼠般抽着鼻子,迷迷茫茫就被吸引到了地方。

    再一看這熱火朝天的架勢,腦袋瞬間被胃佔據,直接就衝到竈前:“師傅,炒飯給我來一碗。”

    小周師傅都愣了一瞬。

    隨後搖頭道:“我們不是做生意的。”

    ???

    年輕人壓根兒沒想到是這個答案!

    他再看看周圍的食客們,又看看這裝備齊全的大炒鍋、大鐵爐,甚至還有飲料桶……

    可是這些什麼都有,就是桌子是家用的露營桌,也沒有見付款碼。

    年輕人眨眨眼,很會變通:“那你現在做一下生意?”



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