很顯然,蕭琦他們用了一個飢餓營銷的模式,暫時綁定了用戶。
只要觀眾們還想要看蕭琦跳舞,就會一直守着直播間到晚上。
如此一來,最大限度的保證了蕭琦直播間粘度。
用戶們輕易間不會離開直播間。m.
這就像張果老騎毛驢,用一根胡蘿蔔吊著毛驢一直往前走。
當然,這些策劃設計,可不是蕭琦琢磨出來的。
那是節目組孟璐她們策劃的。
蕭琦只管直播,其他的東西,都有專業人士去弄。
調味品到手,接下來就是要做菜了。
蕭琦他們手裏有野雞,海魚、龍蝦、海螺、鮑魚、葛根等食材。
要做出美食來,還是不容易。
尤其是你想炒菜什麼的,沒有油根本行不通。
好在這些食材本身就夠鮮美,不用炒菜的方式,一樣可以製作出一頓美味的大餐。
當下蕭琦看向眾人,道:「這些食材,大家有什麼展望嗎?」
陳夢潔噗嗤一聲笑了起來,沒好氣道:「文化人就是文化人啊,還展望呢,就說怎麼做唄。」
李妙可嘻嘻笑道:「琦哥,我上次看直播,你們做的叫花雞看起來好好吃啊。」
「不如這隻野雞還是弄叫花雞?」
一旁的唐棠舔了舔嘴唇,道:「昨天吃的小雞燉蘑菇也美味,不行再做一次吧。」
孟子琪則是喊道:「野雞無所謂,我這幾天吃了不少了,但是這大龍蝦,上次就被網友買走了,我都沒吃到,這回有什麼吃法嗎?」
大家你一言我一語的討論起來,相當認真。
對於這些吃貨們而言,吃飯永遠是值得正式對待的一件事情。
商量了一陣子,大家基本上定下了方案。
野雞就用叫花雞的方式做,給新來的沒吃過的小夥伴們嘗嘗鮮。
龍蝦直接放在火堆里燒烤著吃。
畢竟龍蝦本身就是海鮮,原味燒烤絕對香。
螃蟹魷魚也有樣學樣,直接燒烤。
至於剩下的一些小魚,大家一致決定,弄個魚湯,放點葛根進去。
這樣有湯有水,又有菜肴,吃起來才舒服。
計劃已經做好,蕭琦笑道:「幾條大魚我都已經烤了,魷魚的話,切下來串成串吧。」
「葛根削皮,和紅綢一起做個海鮮湯吧。」
「來,各位都忙起來吧,自己領活啊。」
唐宋和魷魚分別領了叫花雞的活,兩個人帶着砍刀,進林子裏挖土了。
他倆早就想要自己試試這叫花雞咋做了。
看起來並不困難的樣子。
難點其實在於野雞如何腌制。
不過這一步,交給了蕭琦。
蕭琦用從節目組那裏得到的調料,現場腌制了一下野雞,用粗大的芭蕉葉紮緊,然後就靜置在旁邊。
等著唐宋他們挖到泥土,攪拌成稀泥包裹起來,基本上就能放在火塘里烤了。
而陳夢潔和唐棠則是負責洗刷葛根、小魚,開始製作魚湯。
孟子琪和李妙可則是各自領了大龍蝦和螃蟹,開始燒烤。
至於還有一些零碎的海螺、鮑魚。
都被陳夢潔她們那一組挖出來,到時候一起放在海鮮湯里了。
最先處理好的,當然還是孟子琪和李妙可。
兩人只是簡單洗刷一下龍蝦和螃蟹,就興高采烈的放進火堆里烤了起來。
只是一放進去,龍蝦螃蟹都因為高溫劇烈的掙扎往外跑。
頓時火星炸開,兩人嚇得哇哇大叫,慌忙用樹枝撥回去。
卻又被龍蝦和螃蟹給躲開了。
直播間里,無數觀眾看到這一幕,一個個哈哈大笑起來。
兩個斗漁女生狼狽的模樣,逗得所有網友大笑不止。
蕭琦也是大笑:「你們倆個真的是,不能先殺完再烤嗎?」
孟子琪大叫着按住龍蝦,喊道:「這怎麼殺啊,我沒殺過啊。」
李妙可也是滿頭大汗,喊道:「螃蟹還能殺嗎?不都是直接上鍋蒸嗎?」
蕭琦哭笑不得,搖頭道:「螃蟹和龍蝦都有殺法的。」
「你倆到底咋處理的?這種大龍蝦,要放尿的,不然會有異味的。」
「另外螃蟹的話,也是有心臟的,需要先刺穿心臟,然後就不會亂動了。」
蕭琦的一番話,讓二女面面相覷。
她們哪知道還有這麼多門道啊。
孟子琪低聲問道:「龍蝦還會尿尿嗎?以前吃小龍蝦的時候,不是直接拔出蝦線就好了嗎?」
李妙可也是一頭冷汗,低聲道:「我也不知道啊,螃蟹有心嗎?我吃了這麼多年也沒見過螃蟹心臟啊?」
兩個女生是面面相覷。
別說她倆了,就是直播間里的無數觀眾們也都一臉懵逼。
「啥玩意兒?螃蟹還有心臟?」
「我靠,我還是第一次聽說螃蟹有心臟,我就知道螃蟹腮和胃不能吃。」
「螃蟹還有胃?」
「胃我知道,就在腦袋那個地方好像,特別小。」
「龍蝦會尿尿嗎?真的假的?」
「靠,難道龍蝦還有膀胱?不然哪來的尿?」
「我比較好奇,龍蝦排尿咋排哇?」
……
這個時代,大家吃的東西都是外賣,直接由飯店加工好送上門的。
哪個年輕人還自己做飯。
所以別說處理食材了,對食物有什麼部位,那壓根是啥也不懂。
更別說做飯了。
網友們大驚小怪,但是也有專業做廚師的網友發言了。
「龍蝦和螃蟹確實都有各自的殺法的。」
「一般大飯店,會給龍蝦進行放尿處理,但是小飯店講究速度,所以一般也不給大家處理了。」
「給你們說個真實的情況吧,十家飯店,九家是不管這些的,懶得弄,太耗時間。」
網友們頓時炸開了鍋。
「卧槽,這麼坑的嗎?」
「媽的,現在飯店這麼不衛生嗎?為什麼不處理啊?」
「干,看來我得自己學做飯了,這特么的,我吃了這麼多年垃圾食品哇。」
有做廚師的網友道:「你們想太多了,不放尿的龍蝦,你們吃下去也不會有事,只是影響口感而已,又沒有違反衛生組織規定,有什麼大不了的。」
「而且這裏面給你們再說一件事情,你們在飯店裏吃到的蝦,很多都是死掉的冷藏蝦,可吃不到琦哥這種新鮮的大龍蝦。」
網友們徹底無語了。
他們知道現在食品問題是個大問題。
但是誰也沒想到,特么這裏面這麼多彎彎道道。