“有人擺攤賣佛跳牆，你瘋了還是這個世界瘋了？”
人們知道江風賣佛跳牆的消息後，都覺得震驚。
這可是一道名菜。
一般只出現在高檔酒樓裡。
當然，現在很多閹割版也自稱佛跳牆，讓這道菜少了些神秘的味道。
江風做出的佛跳牆，是一個大罐子，比一般看到的小罐子更顯得氣派。
只有頂級的大廚才知道，佛跳牆標準的製式，就是這種大罐子的。
小罐子是為了省材料，畢竟食材太珍貴，要填滿那麽大一個罐子，成本太高。
很快，就有主播開直播，測評江風做出的佛跳牆。
這都是流量。
人們正好奇著，有人開直播，肯定很多人就想看看。
其中，杭洲的小網紅孫飛，就專程趕到福洲，開啟直播測評。
“我知道江老板擺攤賣佛跳牆，立馬聯系當地的外賣員，就買了一份。”
“大家別看8888挺貴，但是以我對江老板的了解，他的叫價都是很公正的。”
“這道菜絕對物超所值。”
孫飛對直播間的網友們說道。
直播間大約2萬人，大家不斷發著彈幕。
【一道菜8888，太貴了！】
【趕快測評，我看看到底貴在哪？】
【為什麽有錢人這麽多，不能算我有一個！】
【我也想吃佛跳牆！】
這個時候，孫飛已經開始測評。
他拿了一個杓子，先是舀了一杓東西出來。
引入眼簾的是白色的類似粉絲的魚翅，還有一塊大海參，一個大鮑魚。
孫飛立刻說道：
“罐子一打開，香味就冒出來了，真的很香，是那種濃濃的鮮香，聞到之後口水立刻就出來了。”
“我都有點等不及了。”
“大家再看這個海參和鮑魚，以我的經驗，這樣的海參和鮑魚價格都不便宜，絕對是同類型中比較好的品類。”
“江老板的用料都是頂級的。”
孫飛一邊說著，一邊夾起一塊鮑魚，直接一口吃了下去。
他輕輕的咀嚼著。
從未吃過這麽鮮美的鮑魚。
佛跳牆最獨特的就是那鍋湯，濃湯中不知道混合了多少種頂級食材。
越是如此，反而越難把湯做的好喝。
因為一種食材呈現出負面效果，都可能毀壞一鍋湯。
但是江風做出來的湯，卻格外的鮮美，沒有出現一絲一毫的問題。
“嗯，好香，他這個鮑魚完全燉爛了。”
“真的不錯！”
“我去，這口感太好了。”
孫飛越吃越覺得驚訝，連連驚呼道。
他又嘗了嘗海參，海參格外的軟糯，像是吃煮爛的牛蹄筋一樣。
再然後是魚翅，魚翅也是頂級食材，合理合法的渠道購買的價格都貴。
魚翅也是很香的味道。
孫飛一邊點評，一邊說道：
“這個佛跳牆確實絕了，最利害的應該是這鍋湯。”
“我從來沒喝過這麽好喝的湯，絕對不開玩笑。”
“那種鮮美的感覺，是我以前從未體會過的。”
“難怪是一道頂級菜，能發明出這道菜的人也是厲害。”
“目前從我的角度來看，這道菜絕對物超所值！”
伴隨著孫飛的點評，直播間的網友們也是看饞了。
口水不自覺的分泌。
不管手邊有什麽東西，隨便拿著吃點，再看看直播，也下飯。
類似的視頻分析還有不少。
甚至有人專門對比自己在高檔酒樓吃過的佛跳牆。
最後得出兩個結論，第一，江風的這一鍋對比高檔酒樓的佛跳牆，價格非常公道，甚至有些低。
第二，這一鍋佛跳牆貨真價實，用的都是高端食材，並且味道極好。
因為人們的議論讓這件事有了熱度。
於是，還真有不少人，立刻就盤算起買佛跳牆的事情。
這一周的擺攤，任務沒什麽難度，只是每日的份數太少，基本做出來就賣光。
“離譜，太離譜了，普通大廚做一道佛跳牆都要花費一天的功夫，他倒好，一天做三十多道極品佛跳牆，這還是人嗎？”
江風連著賣了幾天佛跳牆後，不少網友感慨。
就連很多大廚都覺得離譜。
閩菜這邊，許多大廚閑聊之余，也覺得震驚。
“頂級佛跳牆？一天賣30多道，他怎麽做到的？”
“這手藝有點誇張。”
“好家夥，剛來福洲就直接玩這麽大，真有氣勢！”
“他那個佛跳牆很正宗，甚至可以說比絕大多數酒樓做出的佛跳牆都正宗，要說沒人教他，我真不信。”
“他怎麽年輕，怎麽廚藝這麽厲害啊！”
閩菜廚師對江風的事情也津津樂道。
在廚師行業，江風這年紀，正常情況下應該是學徒。
結果現在江風不僅是主廚，地位比主廚也高得多。
妥妥的大佬。
真像是網上說的，就沒他不會做的菜。
江風就這麽一連賣了好幾天的佛跳牆。
也不遮遮掩掩，直接開賣。
每天駕駛著餐車過來，好多人來排隊。
佛跳牆賣完直接就走，就走個過場。
後面這幾天，已經供不應求，買佛跳牆的人都快爭吵起來，有人甚至直接排隊不離開了。
畢竟買家都挺有錢，給的跑腿費很高，很多外賣小哥想賺這個跑腿費。
也挺熱鬧的。
江風只是按照自己的極限，每天大概就是三十多罐，也只能賣這麽多。
沒辦法，要想保證佛跳牆最鮮美，只能每天都做新的，這個程度剛剛好。
這幾天孫壯飛也有些不適應。
主要是.擺攤的時間太短，還沒開始擺就結束了。
每天上班，過來給別人拿幾個罐子，就下班。
當然，在飯店裡該忙還是要忙，但和以前被一堆人圍起來擺攤相比，相對來說還是很輕松。
就這麽連續擺了七日，每一日都是剛過去就銷售一空。
最後一天更是有人加價買，三十多罐佛跳牆還是太少了。
根本不夠。
這一周，江風自己倒是做的很爽。
這種頂級菜肴，做出來就是一種享受。
而且，每天都能獲得一張閩菜食譜和一張特色小吃食譜。
包括荔枝肉、炸糟鰻、八寶鱘飯等等。
此外，福洲這邊還有些風味先小吃，江風也學會了。
比如福洲赫赫有名的“魚丸”，泉洲的“土筍凍”，漳洲的“五香卷”，寧德的“鴛鴦面”等等。
一下子又成閩菜大廚了。
有了系統提供的食譜，做菜當真是方便。
接下來閑著也是閑著，江風就發布了招聘公告，準備招廚子了。
福洲這邊，知道他來福洲之後，官方旅遊局也在邀請他，準備開一個美食節，請他當代言人。
這都已經是慣例。
畢竟是當前最火的廚師，自帶恐怖的流量，官方也喜歡和他合作。
恰好系統發布第二個城市任務，就是在美食節上連續擺攤7日，每日售賣200份特色小吃。
任務獎勵就是酒樓。
江風就答應下來。
美食節自然不用多說，依然是爆火，許許多多外地遊客聞訊而來，就為了吃江風做出的小吃。
江風每天做兩種，偶爾會把閩菜加進去，招待著遠道而來的客人。
他做的菜，再一次震驚了很多人。
尤其是內行人。
“怎麽做的都是閩菜，而且看人們的評價，味道非常正宗。”
“我看了荔枝肉的全過程，確實是正宗閩菜。”
“他到底是什麽菜系的大廚，總得是一家的吧！”
“八大菜系都精通？這怎麽做到的啊！”
“他到底和誰學的廚藝。”
內行的大廚們每天都在自我懷疑。
畢竟有一個人厲害到這種程度，著實讓人震驚。
實際上，系統集成了華夏飲食文化的精華，江風相當於是在和每一種菜系的頂級大廚學習。
廚藝自然登峰造極。
以他現在來說，從未有過哪一種菜系協會的名號，也從未說過自己有什麽傳承。
但是沒有人質疑他頂級大廚的身份。
甚至就算有人嫉妒他，也從未懷疑過他的廚藝有假。
那麽多視頻，那麽多種美食，根本沒法懷疑。
美食節非常熱鬧，一如既往。
連著七天都是爆火。
江風早已習慣，有官方幫忙維持秩序，他感覺也不錯。(本章完) |
