江風正給客人攤煎餅，手機忽然響起。
他接起電話。
對方是《中餐廳》的導演，就是一檔明星經營小店，做飯招待客人的綜藝，會去各個地方忙碌。
之前他和江風聯系過，想邀請江風去節目常駐。
江風第一次回絕了，但導演特別有耐心，又給他打來電話。
江風其實對這檔綜藝挺感興趣的，因為節目內容不錯，沒有什麽廚藝對決，就是講做飯的故事。
江風做過好幾次直播，對出現在鏡頭中也不覺得有什麽。
《中餐廳》預計下個月開始拍攝，現在在緊鑼密鼓的籌備。
地方已經選好，每一期的內容都還在策劃。
導演非常想邀請江風來。
因為江風真的非常適合這個節目的主題。
做美食招待客人，宏揚美食文化。
要是有江風在，節目的內容也能更充實一些。
畢竟，明星的廚藝水平不會特別高，要想做的真實，請真實的客人來品嘗，就需要請外援。
“當幾期飛行嘉賓是吧，其實我覺得可以，那檔節目我看過，挺喜歡的。”
“沒問題，可以細聊。”
“不過我現在在忙，這樣吧，晚上我給你電話，好好了解一下。”
江風想了想，還是答應下來。
不管怎麽說，去參加一下廚藝活動也挺有意思。
和一群明星一起做飯，有一次這樣的經歷也不錯。
“那太好了，說定了，我晚上給你電話。”
導演非常高興。
導演和策劃在準備的時候就發現，江風太適合這檔節目了。
本身就是非常火的美食廚師，而且廚藝特備精湛，什麽都會。
再加上弘揚美食文化的主題，和江風本身的行為契合。
這檔節目簡直就是為他量身打造！
江風能答應，他們自然高興。
江風決定去看看。
趁著年輕，多經歷。
“老板，我要一個雞蛋灌餅。”
這個時候，一個小夥子走到小攤前，點單道。
“好。”
江風立刻開始忙碌。
不同面點，調配麵團的成分和比例是不一樣的。
比如雞蛋灌餅，江風在麵粉中加入了鹽增加麵團的筋性、用40度的溫水揉面增加麵團的柔軟程度。
最關鍵的一步是揉面，雞蛋灌餅要想筋道好吃，揉面一定要揉到位，只有充分的搓揉均勻才好。
江風揉面的手法也是一絕。
麵團切成劑子，就可以做雞蛋灌餅。
劑子都已經準備好了，就放在一旁的盆裡備用，每個劑子的內部都包裹有油酥，這樣煎烤的時候，劑子內部才會氣泡，鼓起來。
江風取出一個劑子，用擀麵杖擀成圓形，然後放在電餅鐺上，開中大火。
期間多次翻面，讓兩面都受熱均勻。
江風的做法和尋常小攤的做法還不一樣，他的步驟更多，更繁瑣。
同樣，味道也會更加的好吃。
在烙餅的同時，江風取來一個小碗，在碗裡放入一些切碎的蔥花，再打入兩個雞蛋液，用筷子快速的攪拌。
很快，烙餅兩面都變得酥脆，中間的部分也鼓起來。
江風又用筷子把鼓起來的部分戳破，然後把攪拌均勻的雞蛋液蔥花倒入其中。
等到蛋液定型，烙餅兩面都微微發黃。
烙的部分就做完了。
然後就很簡單，就是把烙餅放在砧板上，刷上美味的醬汁，再加一點辣椒，然後放上生菜、黃瓜條，還要加一根煎烤後的火腿腸。
全部卷起來，從中間攔腰切斷，裝在紙袋子裡，一份雞蛋灌餅就完成了。
客人早就等的急不可耐。
這雞蛋灌餅的味道聞著真香！
主要是煎烤是最容易出味道的，高溫下，食物的味道被完全激發，快速擴散。
面食的香味、雞蛋的香味、蔥花的香味、還有煎烤的火腿腸的香味全都冒出來。
客人的食欲自然就被完全的調動。
小夥子拿到雞蛋灌餅，感覺到有些燙，就先放在嘴邊吹了吹。
他本來就餓，聞到這麽香的灌餅的氣味，肚子更是咕咕直叫。
隻想趕緊把雞蛋灌餅吃下去。
等稍微吹了幾下，他就迫不及待咬了一口切開的雞蛋灌餅。
灌餅的外表皮是酥脆的，但是內部卻格外的柔軟。
而且不知道是什麽原因，這個雞蛋灌餅的面香味非常的足。
第一口就能感覺到新鮮炙熱的面餅刺激著味蕾。
不過，這種面香味很快就被其他味道掩埋了。
醬汁的香味、辣椒的味道、火腿腸的味道、蔥花雞蛋的味道同時釋放出來。
雞蛋灌餅最爽的就是這一口。
多種味道融合在一起，嘴裡都是香的。
小夥子快速的咀嚼幾口，把這些味道混合的更加均勻，嚼了幾下之後他就迫不及待的咽了下去。
本來饑腸轆轆的肚子，這一口下去瞬間踏實了，胃裡暖暖的，很舒服。
小夥暗暗驚歎。
這雞蛋灌餅太好吃了！
一般吃煎餅或者是雞蛋灌餅的人，都是圖個方便，或者趕時間。
小夥一邊吃一邊往景區裡面走。
他吃的十分過癮，沒一會兒，就把一個雞蛋灌餅吃了乾淨。
吃完後，他還覺得不夠。
竟是還想再吃。
嘴裡殘留著辣椒和蔥花的香味，餅的面香氣也讓人回味。
這雞蛋灌餅確實與眾不同。
“這家雞蛋灌餅還挺好吃的。”
“味道真不錯。”
小夥暗暗感慨，然後就去忙自己的事情去了。
他打算離開橘子洲頭的時候，如果江風還在，就再去買一個。
橘子洲頭是一座小島，上去走一圈也要很久，可以和偉人雕塑合影留念，也可以看看周邊的風景，感覺還是很不錯的。
這種小島上吃的東西比較少，價格還有點貴，能在外面吃個雞蛋灌餅或者是煎餅，再去閑逛，就要舒服很多。
江風這個小攤，確實給很多人帶來了方便。
生意依然很穩定。
時不時就過來人。
有時候還會出現三四個人排隊等待的情況。
雞蛋灌餅和煎餅的生意還是很好做的。
當然，毛利不算高，也就掙個辛苦錢。
人群中總有眼尖的，看著江風感覺到熟悉。
畢竟江風給人的印象很深，又是在長沙，有人就會朝著這方面聯想。
但江風默不作聲，就是默默地在烙餅。
他感覺到有兩個妹子一直盯著他看，帶著幾分審判的感覺，
江風的目光壓根就不往她們兩個的方向看。
生怕被認出來。
還好口罩帶的嚴實。
但感覺也有些藏不住。
有時候江風也會自我調侃，“哎，我這該死的無處安放的魅力”
當然他也只是說說，心裡依然沒覺得有什麽。
今日份擺攤總體很成功。
任務成功完成。
收入也不錯。
有人似乎把他認出來了，但處於禮貌沒有過多詢問。
任務完成後，系統有了新的獎勵。
【當日任務已完成，獲得額外獎勵：】
【絡腮胡（偽裝），清涼帽（鴨舌帽，透氣性極好，不會悶）】
這一次，系統給的獎勵居然是偽裝道具！
“絡腮胡？”
“這不至於吧。”
江風拿起假胡子，還覺得有些稀奇。
他對著鏡子試了試，絡腮胡掛在臉上也沒有什麽不適的感覺，系統出品果然是精品。
這樣也好。
今天好幾次差點被認出來。
江風隻想安安靜靜的完成擺攤任務。
不想再人山人海，圍過來一大堆網紅和記者。
所以該偽裝還是要偽裝。
接著，江風就給《中餐廳》打過去電話，詢問節目的流程和事項。
實際上，這個節目其實就是做廚藝。
江風只需要幫著明星們做幾道菜出來就行。
期間也會科普美食的相關知識。
換一個角度想，這檔節目就是明星給他打下手的廚藝節目，當然節目播出的時候，肯定也會播出很多有趣的片段。
江風了解之後，很感興趣。
就打算去看看。
他答應之後，《中餐廳》的導演非常高興。
現在江風絕對是最火的大廚，人氣非常高。
有了他的加入，節目的熱度也能再上一個台階。
屬於是合作共贏。
節目的拍攝在一個月以後，現在主要是敲定檔期。
其實江風沒什麽檔期不檔期的，他想做什麽全看自己的想法。
既然答應下來，那麽自然會空閑出世間。
翌日。
江風依然騎著小三輪，前往橘子洲頭擺攤。
他滿臉絡腮胡，戴著帽子，偽裝的和以往完全不同。
他自己照鏡子都有點認不出自己。
別說其他人了。
江風對這個偽裝非常滿意。
他隻想安安靜靜的出攤。
但事情往往沒有那麽簡單。
此時此刻，長紗某公安支隊，會議室。
一個大隊的人正在開會。
只聽大隊長指著投影儀投射出來的畫面，上面是一個罪犯的臉龐，說道：
“這就是在逃凶犯劉二磊。”
“此人非常善於偽裝，而且從不乘坐交通工具，都是偷車然後走國道，一路開到目的地。”
“據我們了解，幾天前他出現就在長紗，因為在十字路口發生車輛剮蹭被道路監控拍到，當即就跑了。”
“這人以前在戲劇院乾過，會化妝，從以前的照片資料看，可以看到他會佩戴有不同款式的胡子和眼鏡。”
“這種裝扮再戴一頂帽子，很難把他認出來。”
“所以，我希望大家記住劉二磊的長相，也多關注附近絡腮胡、戴眼鏡、戴帽子的人。”
“就有可能是劉二磊。”
隊員們看著畫面中的劉二磊，都默默記住了這個人。
也默默記住了他的特征。
此時此刻，江風正在橘子洲頭入口處悠閑擺攤。
他感覺到風都是清涼的。
這一次，終於不用擔心被人認出來了。
真不錯。(本章完) |
