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    美食:擺攤的我怎麼成廚神了? - 第318章 這就是廚神的排面!字體大小: A+
     

    「我們和你學做菜,你做中餐難度排名前幾的寶塔肉?」

    江風做的寶塔肉火了之後,許多網友跑到直播間吐槽。

    寶塔肉的難度,是和文思豆腐、佛跳牆齊名的。

    就說那刀工,真不是一般人能切出來的。

    稍不留神,肉片就斷了。

    大家嘗試過後,實在是受不了這難度。

    有的人切了幾次都失敗后,也不做寶塔肉了,直接把五花肉切片,放鍋里爆炒。

    此時此刻,江風還在忙碌著。

    他也不管那麼多,看到寶塔的最下面有肉片的紋理,就夾着肉片往下拉。

    不過江風這兩天做的美食,一般人還真模仿不來。

    女生是感覺動物,就是在某一個時刻,讓她感覺好就行了。

    如果江風在這邊擺攤,吸引很多人來排隊,口碑起來,慢慢大家就知道,江風的廚藝非常厲害,江月台的味道也好。

    但男生的情商比較高,他立刻說道:

    「我回去研究一下做法,雖說不一定做的有江老闆那麼好吃,但應該也能吃。」

    他又是順着寶塔下面,夾着肉片,往下撕扯。

    至於後面會不會做,這個真不重要。

    「他這筍乾也是經過精心腌制的,味道真好。」

    一份寶塔肉要78塊錢,要是對比小攤的美食,這個價格肯定高,但是對比飯店酒樓的價格,這個價格就太實惠了。

    很多人吃不到他做的美食,但是卻可以通過摹仿的方法,遠程參與。

    江風第一次在溫洲能成功,第二次在長紗還能成功,就說明他確實能帶動客流。

    而現在,居然有人能把五花肉做成一座寶塔。

    「怎麼有些像是演唱會,甚至比演唱會都熱鬧。」

    猶如山水中的一座寶塔。

    美食街人滿為患,人來人往好似過年趕集。

    排隊的人們看着端著寶塔肉的客人,越看越是羨慕。

    「這寶塔肉從哪開始吃啊,從上面還是從下面。」

    先把這一周美食節度過去再說。

    比如長紗,這邊對江月台並不是那麼的感冒,畢竟大家看到江風的故事,都只是從網絡上看,不了解具體的情況。

    江風對直播間的網友們說道:

    經過醬汁包裹,密封蒸煮,肉已經被蒸的軟糯,味道也充分融入其中。

    現在除了京都從來不做旅遊宣傳,其他城市都已經陷入搶人大戰中,巴不得遊客們都來這裏。

    聽到他的話,大家這才滿意。

    肉片不厚,十分通透,這就導致內部筍乾的味道和醬料的味道都能充分融入到肉片中。

    江風所體現出的熱度,也讓很多城市有了邀請他的想法。

    很多城市文旅局都在關注著長紗的情況。

    這句話和「我想要天上的月亮」沒區別,畢竟這麼烏泱泱一片人,除了早早就排隊的那些人,其他人都是吃不到的。

    至於能開到全國的品牌,其實是很少的。

    「有些類似梅菜扣肉,但是味道比梅菜扣肉更細膩,而且筍乾的味道比梅菜的味道更香。」

    「是真的寶塔肉嗎?」

    很快,最前面的客人端著寶塔肉就走到一旁的桌子坐下,然後取出一雙一次性筷子,就準備品嘗。

    為了應對這種情況,凡是節假日,京都地鐵的宣傳語都是「河北一樣好玩」「最美河北」之類的。

    畢竟開湘菜館的事情,八字還沒一撇。

    客人連連驚嘆。

    就這樣,他夾到一片寶塔肉,將肉放在了嘴裏。

    畢竟好多明星網紅都是打造人設。

    華夏廚藝文化真是博大精深!

    這要是在私房菜館吃,花1000以上都算是省錢了。

    江風的行為,在行業內引起不小的震動。

    吃到大廚做出來的食品,感覺就是爽。

    「走,去看看廚神!」

    至於京都,坐擁那麼多古建築、博物館,從來不缺客人,尤其是到了假期,更是人滿為患。

    簡直就是離譜!

    但是事情確確實實發生了。

    大家茶餘飯後也會閑聊。

    不僅僅是味覺上的享受,更是情感上的享受。

    只有親眼看到,才能感覺到自己喜歡的這個人是真實的。

    「第一天做肉灌蛋,第二天做寶塔肉,能不能來點簡單的!」

    畢竟旅遊經濟是真正的良性經濟,政府需要這些錢搞建設。

    非常美味。

    客人眼神微微亮起。

    這才是極致的美食享受。

    「真不愧是廚神做出來的。」

    客人看着晶瑩剔透的寶塔,一時竟是不知道從何處下口。

    長長的肉片被他從寶塔上拉下來,還是連接着的。

    遊客也願意過來。

    客人高興的讚歎一聲。

    很多男生追不到女生,就是太刻板,覺得自己說到就一定得做,有時候半開玩笑的承諾其實效果更好。

    「這怎麼學?」

    「知道那個厲害的大廚不,開酒樓的那個,來長紗了!」

    伴隨着又一片肉被撕扯下來,他立刻迫不及待的放入到嘴裏。

    歌手一出現,人們就會不自覺激動起來。

    男生笑着說了一句。

    而且,江風在現實中看到的樣子,和人們從網絡上了解到的他一模一樣,這就讓更多人喜歡他了。

    江風注意到大家的留言。

    要做的份數太多,他有些招架不住,只能說儘可能去做。

    「考慮考慮手殘黨,做一些簡單的美食吧!」

    江風以後也可以到各個城市開專場。

    這種號召力是很難得的。

    這道菜的造型太精美了。

    「我今天去吃小吃,看到那麼多人,給我驚到了!」

    像是紅娘王婆,江西專場結束,又去了武汗專場。

    「擠不進去啊,全是人!」

    幾乎每一份都是成功的。

    大家看上去都很高興。

    「真不錯!」

    一對情侶走在人群中,興奮的閑聊著。

    官方直播間的熱度很高。

    「感謝大家支持,這樣,明天開始我做幾道簡單的小吃,都是常見的。」

    兩人去參加比較火的演唱會,也基本都是這樣。

    「我當然知道,就四方坪那邊呢,街道都堵了!」

    不過就算是如此,他已經非常厲害了。

    把模具取出來,倒扣在盤子裏,取出模具。

    而且做的還特別好。

    可以看到寶塔造型的五花肉完美的呈現出來。

    有一種喜歡的東西具現化的感覺。

    周圍再擺上一些綠色的蔬菜,氛圍感拉滿。

    聽到他這麼說,女生自然很高興。

    靠自己慢慢來了。

    忙忙碌碌中,蒸箱裏的新的一批寶塔肉又做好了。

    而江風的視頻全都是路人街拍,自然沒有人設一說。

    排隊的客人們翹首以盼。

    「寶塔肉?擺攤賣?」

    美食節吸引到很多遊客,甚至就連當地人都出來看熱鬧了。

    人們很喜歡欣賞寶塔。

    華夏人對山水之中的寶塔是有特殊情感的。

    畢竟通過手機屏幕喜歡一個人,那個人只是存在網絡的虛擬形象。

    江風也不急。

    「這樣大家也方便。」

    輕輕一嚼,能感覺到肉好似化開了一般。

    「這手藝,真好!」

    酒樓生意就不會那麼快得到認可。

    「相當好吃啊!」

    不同城市的文化是不一樣的,很多城市都有厲害的當地品牌。

    兩人一路來到人群的外圍,穿過黑壓壓一片人頭,兩人看到江風正在一個窗口前專心致志的忙碌著。

    在飯店裏只有大廚才能做出來的寶塔肉,居然有人在街邊直接開賣。

    鮮美的味道在嘴裏停留。

    他們很難相信。

    反正就是希望遊客去河北,可別來京都了。

    得稍稍用力拉一下,才能拉斷。

    許多人在直播間留言。

    這種隨口的承諾,做到自然好,做不到影響也不大。

    「我也想吃寶塔肉。」

    「我聽說他要在咱這開酒樓,能有生意嗎?」

    剎那間,醬汁的味道就在味蕾處綻放,美味的信號迅速傳遞到大腦。

    女生望着遠方,羨慕的說了一聲。

    他的厲害之處,絕對不僅僅是爆火那麼簡單。

    「江老闆,求求你別秀了!」

    江風還在忙碌著。

    他似乎是在把一塊五花肉切成肉片,還是連接的很長的一條肉片。

    「真是江風!真人好年輕啊!」

    這道菜從外觀,到味道,都是一絕。

    放在酒樓里,這道菜怎麼都得128以上。

    「那就到遠處看看!」

    造型精美,味道也好。

    但現在才來這邊兩天,在本地人的口碑才剛剛開始發酵。

    許多厲害的大廚看到關於他的視頻,人都是懵的,都有些懷疑人生。

    女生十分的高興,滿眼都是激動。

    男生看到江風,也頗為感興趣。

    凡是有名的大湖泊,總是會有一座寶塔矗立其中。

    別人擺攤得看位置,看政策,躲著城管。

    江風擺攤,直接城市專場,官方保駕護航。

    這就是廚神的排面。(本章完)



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