江風的一道鳳凰蛋，坐實了他御廚傳人的名頭。

實際上，現實中確實有一些御廚的傳人，祖上都是做廚藝的，並且把菜譜流傳下來。

但後代對廚藝未必感興趣，也就沒什麼名氣。

網友們對江風的事情很是關注。

網絡上，鳳凰蛋的視頻暴光后，不少網友都在視頻下留言。

「第一次見到這樣的蛋，真是稀奇！」

「我是土狗，從沒想到菜能這麼吃！」

「到底是宮廷菜，感覺真不一樣！」

「這不就是草原肚包肉嗎？但是居然能把蛋白蛋清都裝入到豬肚包中，也是厲害！」

「誰能解釋解釋怎麼做到的！」

在廚師賽道，還沒人比他更火。

江月台浙菜館開業的熱度非常高，江風算是徹底火了。

不少人都在門口翹首以盼，應該是在等著江風。

江風也做了決定，直接把菜譜給魯菜館、川菜館那邊都發過去，讓至少四個主廚都要學會這道菜。

江風火了之後，各種採訪也接踵而來。

他現在經營酒樓的時間還是太少，利潤積攢的不夠多，再加八百萬，差不多就能買下那座酒樓了。

任何一家江月台，都有他的專屬辦公室，雖說江風覺得沒必要，但酒樓就是這麼安排的。

江風還是很需要現金的，畢竟馬上要買下一座蘇菜酒樓。

為了江月台開業的這一周，江風早早就做了準備。

下面烏泱泱一大片人，即便到了晚上，人還是特別多。

生意還是那般火爆。

這道菜的神秘面紗，才漸漸被人揭曉。

坐在辦公室里，江風順着窗戶往下看去，能看到西湖美景印入眼底。

「不過以後擺攤就沒那麼輕鬆了。」

值得一提的是，系統也發佈了浙菜館的開業任務，獎勵是八百萬現金。

他沒料到，他才剛走進停車場，就有幾個自媒體博主沖了過來。

所以不太適合家常。

只需要按部就班的完成就好。

畢竟是老闆，肯定要有休息的地方。

「反響還挺大，也在意料之中。」

江風的心態還是好，酒樓都火成這樣了，想的還是擺攤的事情。

他現在去哪裏擺攤，恐怕哪裏就會烏泱泱一大片人。

由於關注的人過多，還真有一些厲害的廚藝博主開始還原鳳凰蛋的做法。

這樣以後在任何一家江月台，都可以吃到鳳凰蛋。

自媒體、官方賬號等等，都有。

忙完這些，江風和酒樓的大堂經理、行政主廚交代完事情，就準備從酒樓的停車場悄悄離開。

這裏的風景很是漂亮。

所以以後怎麼擺攤，也是個技術活。

江風忙碌完鳳凰蛋的製作，又在江月台視察了一番。

畢竟，從廚藝、到顏值、到性格，完全沒有短板，即便家財萬貫，也總是保持着一份謙卑，就很讓人喜歡。

做法不複雜，但是步驟很是繁瑣。

他現在就是貨真價實的頂流小攤老闆。

這些人當真是一群老六，隱藏的夠深的，跑到這裏蹲人。

外面的人很多。

大家自然還是關註明日的菜品。

江風休息了一會兒，就去檢查明日的食材了。

江月台酒樓的三層是不對外開放的，這邊有一個專門的房間，獨屬於江風。

「江老闆在這！」

「江老闆！」

想溜走都不行。

七日的菜品完全規劃好。

現在熱度起來了，江風每一次的菜品，網友都格外的好奇。

誰發視頻就有熱度。

「江老闆，明天是什麼菜？」

「還是宮廷菜嗎？你真的是御廚後人嗎？」

好幾個自媒體博主迫不及待的問道。

江風只是禮貌地笑笑，然後回道：「明天再說，歡迎來江月台品嘗。」

然後，江風開上自己的越野車，疾馳而去。

回到家后，江風例行照顧貓狗。

小黑貓長大了一些，變得更黑了。

它和小黑的關係很好，每天都在小黑的身邊睡覺。

小黑性情非常溫和，對小貓也照顧。

兩個傢伙在一起，倒也相互能當個玩伴。

江風給它們餵了些肉食，然後洗漱一番，上床睡覺去了。

翌日，一如既往。

還是那般熱鬧。

有人據說早晨六點多就來排隊了，而且還不止一個人。

到早上八點的時候，隊伍已經非常的長。

排隊的人中，形形色色的人都有。

大部分都在玩手機，還有些人直接坐地上開始大牌，最離譜的是四個人擺了個小桌子，坐在隊伍里打麻將。

看到這一幕，眾人十分吃驚。

「好傢夥，真專業！」

此外，隊伍中還有很多人是替別人排隊的，也就是滴滴跑腿，排到一個號能賺一兩百塊，所以這些跑腿的小哥也非常的樂意。

果然，有人的地方就有生意。

江風又是八點就來到后廚，開始準備他今日的菜品。

他的旁邊配了兩個學徒，專門給他打下手。

今天的這道菜，難度系數同樣很高。

菜名：鳳育九雛

他確實是和鳳凰杠上了。

這道菜是一道宮廷名菜，是有一年慈溪過大壽，大太監的首領為了討她歡心，從全國各地找來了九個廚師，做了九種不同的雞肉，組合成一道菜。

這道菜，就是鳳育九雛。

簡單說，就是雞的九種吃法匯聚在一道菜上，而且還全都是頂尖大廚做出來的。

那味道自然好。

這道菜考驗的就是基本功。

為了這道菜，江風提前兩天就開始準備了。

兩個學徒也是給他打下手的。

九種雞的吃法包括廣洲順德的醬油雞、紹興的醉雞、川菜芙蓉雞片、江酥叫花雞、嘿龍江松花雞卷、遼檸熏雞、重沁麻辣雞、河楠道口燒雞、京都脆皮烤雞。

什麼叫底蘊。

這道菜就是真正的底蘊！

來自全國九個地方，九種不同的做法。

而且，每種雞的做法都非常的複雜。

就比如醬油雞，用醬油香油調至一鍋香料，然後把滾燙的料汁淋在雞肉的身上，直到把雞肉淋熟為止。

還有紹興醉雞，得包裹着紗布，放在裝有料酒、香料的罈子裏浸泡12小時。

都不簡單。

有幾種雞是已經做成了半成品，今天只是加工一下。

還有些就需要現場親自做。

兩個學徒負責處理雞肉，比如有的雞需要整雞脫骨，就得他們來弄。

此外，那個負責蘿蔔雕的主廚，今天也得給江風幫忙，專門雕刻鳳凰。

鳳育九雛這道菜，盤子很長，鳳凰在盤子的頭部，背對着盤子。

尾巴連接在盤子上。

然後，九種雞肉切成一片一片的，擺成九根長長的尾羽。

雍容大氣。

與此同時，外面還在猜測著江風今日推出的菜品是什麼，大家都格外的好奇。

畢竟江風的熱度正高。

很快，江月台浙菜館的前台就公佈了答案。

今日份的美食，叫做鳳育九雛。

這個名字一出來，排隊的客人都是滿臉錯愕，一幅聽不懂，但聽起來很厲害的樣子。

「鳳育九雛？這又是什麼菜？」

「沒聽說過！」

「這是和鳳凰杠上了！」

「百鳥朝鳳、鳳凰蛋、鳳育九雛？江老闆真是神人！」

「一聽就是宮廷菜啊！」

眾人紛紛議論著。

大家並不清楚這道菜到底是什麼，所以也更加的好奇起來。

有幾個主播在江月台的旁邊，第一時間就向直播間的觀眾彙報：

「江老闆的新菜叫做鳳育九雛。」

「江月台已經公佈出來了！」

「說實話，這道菜我也沒聽說過，不知道是什麼菜品。」

「但聽起來是挺厲害的！」

直播間的觀眾聽到這話，立刻發彈幕說道：

「主播，你趕快進去拍下來，我要看到這道菜的全貌！」

「來個沉浸式體驗吧，我想用視頻下飯！」

「大廚就是大廚，這些菜名我想都想不到。」

「他不會真的吃過鳳凰吧！」

直播間的氣氛火熱。

很快，到了上午11點，也就是江月台開始營業的時間。

拿到號牌的人坐到位置上后，第一時間就點了鳳育九雛。

這道菜標價：399元一道

對普通人來說價格很高，但是在宮廷名菜里，這道菜已經是相當便宜了。

主要是食材價值不高，所以江風也就沒定高價。

有的頂級菜品，比如「仙跳牆」，一份可能就要數千元。

點單之後，不少人都拿出手機拍攝，準備記錄下這一場美食的盛宴。

還有很多自媒體博主，更是期待萬分。

畢竟，江風的菜品就是流量。

當盤子裏的鳳凰被端出來的時候，大家儘管有心裏準備，還是被驚艷到了。

盤子的頭部一隻引吭高歌的鳳凰，背後鋪開九根長長的顏色各異的尾羽。

那是九種不同味道的雞肉。

每一片雞肉都放在筍片上，看上去新鮮美味、鮮嫩多汁。

整道菜光是看着，就覺得富貴逼人。

「這就是鳳育九雛？」

「天吶！這道菜太好看了吧！」

「簡直就是藝術品！」

現場的食客瞬間就興奮起來。(本章完)