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    美食:擺攤的我怎麼成廚神了? - 第249章 真的是一滴都沒有了!字體大小: A+
     
      江風的小店。

      很快,一碗又一碗的大骨湯被端了出來。

      有人點的是骨湯肥牛米線,香辣味。

      碗裡,肉眼可見青菜、豆乾、木耳、金針菇,還有些牛肉卷和一塊泛白的連著筋的骨頭。

      最絕的是碗裡的湯。

      雖說其上漂著辣椒油和蔥花,但是肉眼可見呈現出一種新鮮的白色。

      他聞到湯的香味,就先喝了一口湯。

      滾燙的大骨湯入口,香味瞬間在嘴裡瀰漫出來。

      這碗湯十分濃郁,帶著蔥花辣椒的香氣,調味料雖然不多,但是和醇厚的大骨湯相得益彰。

      喝完一口湯,整個人都仿佛被打開了一樣。

      很美味。

      客人又拿起筷子,夾起一筷子米線。

      米線掛著大骨湯,不斷往下滴著湯汁,其上還粘著些蔥花、芝麻。

      稍微在筷子上晃兩下,他一口就把米線全吃進嘴裡。

      這一口米線出奇的香。

      客人瞬間眼前一亮。

      嗯?好吃啊!

      這米線怎麼這麼筋道!

      米線煮的恰到好處,多一分則軟,少一分則生。

      嚼起來的時候,能感覺到米線在嘴裡蹦躂的感覺,很彈。

      有時候吃米線,米線都是軟的,綿的,稍微抿一口就斷了。

      還是江風煮出來的米線好吃。

      他點的香辣味,又自己加了些醋。在吃米線的時候,能感覺到酸辣的味道在刺激著口腔。

      口水不自覺的分泌出來。

      再額外配上一個免費的小鹹菜,那感覺,真是完美。

      客人連著幾口,把米線全部吃了乾淨。

      吃完了還覺得不過癮,又把碗裡的配菜一個個撈出來,全都吃了下去。

      這些配菜吸滿了濃郁的骨湯。

      嚼的時候,骨湯從配菜中滲透出來,流入口腔的每一個角落。

      香的不行。

      這碗米線挑不出半點毛病,什麼都好吃。

      等碗裡的東西撈的差不多了,再開始一勺一勺喝湯。

      每一口都是享受。

      每一口都是回味。

      喝到最後,他直接把碗端起來,就連碗底剩下的湯底他都不浪費,全都喝了下去。

      本來還沒有吃飽,這一碗湯下去,瞬間就感覺到有幾分飽腹的感覺。

      「這湯確實好喝!」

      「絕了!」

      客人驚嘆道。

      他吃完了,左看右看。

      隊伍從店鋪里排到了門外面,其他人也都在專心吃米線。

      還有的人點的是骨湯套餐,一邊喝骨頭湯,一邊吃白麵餅。

      白麵餅也是江風精心蒸出來的,味道很想,有一股濃濃的面香味。

      搭配著骨頭湯和小菜一起吃,也非常的美味。

      客人付了錢,心滿意足的往出走。

      看到他出來,還在排隊的其他客人朝著他問道:

      「哥們兒,怎麼樣,好吃嗎?」

      聞言,他豎起大拇指,讚嘆道:

      「非常好吃,給我吃爽了都!」

      「江老闆做的東西,值得信賴!」

      「絕對不虧!」

      看到他的樣子,其他排隊的客人也是滿懷期待。

      只希望早點排到自己,能夠吃到一碗好吃的骨湯米線。

      小店內,一碗又一碗的米線從後廚端了出來。

      客人們早就等不及,一拿到米線,都是第一時間就去喝湯。

      江風在後廚忙碌著。

      還好今天熬煮的大骨湯特別多,滿滿一大桶。

      也不用擔心骨湯很快消耗乾淨。

      此時此刻,小主播方輝站在店鋪外面,正直播著。

      他對著直播鏡頭,嘚瑟的說道:

      「有人問是我找到的江老闆嗎?」

      「沒錯,就是我找到的。昨天晚上就找到了。」

      「現在確認他就在這裡。」

      「給大家開個福袋。」

      「家人們點點關注,左上角的福袋領一領。」

      直播間的人數很多。

      這件事確實給他帶來了流量。

      直播間的觀眾紛紛回應道:

      「主播,你已經說了十幾遍了,知道江老闆被你找到了!」

      「去店裡直播啊,我們想看江老闆做飯!」

      「主播,去店裡直播去!」

      方輝看了一下彈幕,看到大家的回應後,笑著說道:

      「各位,不是我不進去,人家店裡有規定,不讓直播。」

      「那麼多人,你在店鋪里舉個手機亂拍,影響不好。」

      「咱當主播得有素質。」

      「我先排著隊,去買一碗骨湯米線嘗嘗,一會兒進店就關播。」

      「要是再不排隊,我怕可能吃不到了。」

      方輝看了一眼排著的長隊,選擇加入到隊伍後面,排隊吃米線。

      趁著現在還能排到自己。

      再往後,還不知道多少人過來。

      這個時候,殯儀館的人也出來吃米線。

      看到排隊的人群,牛芳悔不當初。

      「早知道不告訴他們江老闆在這,誰知道第二天這麼多人來。」

      「咱們去吃還得排一個小時的隊!」

      牛芳本來是好心,看到有人在找江風,就告訴了對方江風的情況。

      哪知道第二天食客就都找過來了。

      現在她都覺得離譜。

      牛芳正走著,忽然,方輝注意到她,立刻揮揮手,感謝道:

      「大姐,昨天謝謝你,要不是你,我也沒那麼快找到江老闆。」

      聽到方輝的話,牛芳朝著這邊看了一眼,她嘆了口氣,都懶得回應。

      直播間的觀眾覺得挺有意思。

      「大姐好像不開心!」

      「昨天要不是問了她,也沒法確定是不是江老闆。」

      「多虧了好心人。」

      方輝也注意到牛芳不太高興,又問道:

      「姐,怎麼了嗎?」

      聞言,牛芳回應道:

      「我要是知道來這麼多人,我就不告訴你了。」

      「之前我們吃米線都是進店就吃。」

      「現在倒好,還得排隊,看這樣子至少得排隊1個小時。」

      「你在直播是吧,我和大家說,以後發現江老闆,最好別立刻就暴光。」

      「不然這隊有你排的。」

      聽到牛芳的話,直播間的網友們恍然大悟。

      「大姐說的有道理啊!」

      「確實,本來隨便吃的,現在還得排隊,肯定不高興。」

      「好東西還是得藏著點!」

      「學到了,要是江老闆在我家樓下擺攤,我肯定不亂說。」

      「美得你,還去你家樓下,咋不直接去你家裡呢!」

      直播間熱鬧起來。

      方輝沒意識到這一點,聽牛芳這麼一說,才明白過來。

      但情況已經這樣,也沒辦法。

      方輝只能尷尬的摸了摸頭。

      牛芳則是到隊伍後面排隊去了。

      隊還得排,畢竟骨湯米線味道實在好,排隊也是值得的。

      人變多之後,最忙的應該是孫壯飛,有時候都來不及收碗。

      不過他不覺得有什麼,就一直哪有活兒就做哪兒的活兒。

      江風打算接下來幾天,再雇兩個人。

      同時擴大產量,讓更多人吃到。

      清閒不起來,就認真招待。

      要是換做天水麻辣燙的大爺,此時此刻痛苦面具都戴上了。

      排隊的客人們吃到米線後,心滿意足。

      江風做的大骨湯確實很別人不一樣。

      味道著實好。

      一碗湯下去,整個人神清氣爽。

      大家都很滿意。

      偶爾有人會站在廚房門口喊道:「江老闆,能一起拍個照嗎?」

      江風則是會回應道:

      「稍等一會兒,馬上出來。」

      等他忙完手頭的事,然後走出來,好幾個客人和他一起拍照打卡。

      拍著拍著,江風忙說道:

      「我得看看米線去,一會兒再來。」

      不少人拍下了視頻,記錄著江風的言行。

      從江風的言語中看出,他很接地氣,也很好相處。

      大家就更喜歡他了。

      接地氣的人就是如此。

      比如千億身價的老總雷軍,客戶買車的時候還會親自彎腰給客戶開門,從來不覺得有什麼問題。

      這樣的人更會受到人們的尊敬。

      這天的擺攤註定是熱鬧的。

      一直持續到下午三點左右。

      鍋里的骨頭湯和大骨棒一點都不剩下。

      江風就宣告關門,讓客人明天再來。

      這次真的是一滴都沒有了。

      人們也都在熱鬧中散去。

      下班後,江風對孫壯飛說道:

      「明天多買些新鮮的牛大骨,還是按照我說的方法挑選。」

      「一定要挑好的,貴一點也沒關係,賺的回來。」

      「我去再雇兩個臨時工。」

      孫壯飛點點頭,「老闆,放心,這事你交給我。」

      「我今天下午就去聯繫。」

      兩人配合的很好。

      孫壯飛現在熟練的掌握採購技巧,挑選食材的眼光越來越獨到。

      有的時候都不用江風交代,看到什麼新鮮的、好的蔬菜、肉類,他自己就會買回來。

      廚藝,最繁瑣的就是配菜。

      要是能提前買好,江風處理起來也方便。

      能更加專心的集中於美食的味道。

      一天的熱鬧結束。

      主播方輝也離開了小鎮。

      下播前,他對直播間的網友們說道:

      「大骨湯我試過了,不誇張的說,真的很好喝。」

      「非常的鮮。」

      「這感覺很舒服。」

      「推薦大家過來,絕對良心!」

      方輝意猶未盡。

      他也終於明白,為什麼江風明明沒有自己的自媒體帳號,也不拍段子開直播,人氣卻還這麼高。

      因為在廚藝方面,他有真功夫。

      不是那種花架子,或者被人包裝吹捧的廚藝。

      而是實實在在,就在市井之中,歡迎任何人品嘗的本事。

      所以,大家才越發的喜歡他。

      想到此,方輝又補充道:

      「他這個廚藝,真的很吸粉。」

      「說來你們可能不信,吃過他的米線,我都成他的粉絲了。」

      「只能說一句,江老闆,江大廚,魅力真的強。」(本章完)

      





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