第13章 又吃美味兒！

  吃飽說完，一家人除了李筱，都開始忙起來了。【更新的章節最完整全面，無錯內容修復最及時，由於緩存原因推薦瀏覽器訪問官網】

  老大幫著李緣看火煉油和煮豬肺。

  豬肺得用蔥姜酒泡水大火煮沸至少一刻鐘。

  李青松看著火，還得給豬肺翻個兒。

  李緣得忙著把板油切成小方塊。

  五斤，不多，也就一小盆，一會兒一鍋就能處理。

  板油切好，李緣看豬肺也差不多了，讓兒子把火控小，拿了菜盆子把豬肺盛著。

  洗了鍋，放了點水，又加了點鹽，交代兒子起火，同時把板油全都倒鍋里。

  鍋里「滋滋」的響著，李緣翻炒不大會兒就看到出油了。

  待油量多些，交代了一下兒子小心別被油濺著，就轉身處理豬肺去了。

  李筱在聞到香味的時候，正和自家三哥在擼羊。

  李大山在家禽棚外側加蓋了一點棚，圍了一個小圍欄，當作小羊的窩。

  李青柏正在幫忙，偶爾叫到李青竹跑個腿。

  廚房活兒忙完的時候，李大山父子幾人還在收尾。

  李筱牽著羊，笑嘻嘻的看著小羊的新家，手裡還拿著顆青菜，小羊一口一口的吃著。

  李大山和李青柏正在把食槽固定好，李青竹抱著一把乾草鋪在角落。

  「小小，過來吃油渣吧！」李緣在手裡拿著個碗，在廚房門口叫道。

  剛出鍋一會兒的油渣，最是酥脆，是鄉下孩子最愛的美味之一。

  還不等李筱動作，羊圈裡的李青竹就跑了出去。

  「我來了我來了，我來給妹妹拿！」一邊說一邊跑，還不忘回頭洗了個手。

  樂顛顛的拿著碗來到自家妹妹跟前，捏起一塊油渣，稍微有點燙，使勁兒的呼呼幾下，就餵到了李筱嘴裡。

  「怎麼樣怎麼樣，好吃嗎？」李青竹一臉期待。

  「好吃！」李筱點頭，「哥哥吃，爹爹和二哥哥也吃！」

  李青竹嘿嘿的又給妹妹餵了一塊，然後趕緊自己吃了兩塊，轉身給還在忙的爹爹和二哥也都餵了兩塊。

  碗裡還有兩塊，李青竹沒再吃，都投餵自家妹妹去了。

  忙碌的時間總是過得很快，李緣剛把涼了的油倒進油罐里，就到了該作晚飯的時間了。

  晚飯做的豬肺。

  按照常見的吃法，豬肺切片蘸醬吃。畢竟豬肺沒啥吃頭，蘸醬稍微能下飯些。

  不過李筱來了，怎麼可能浪費這麼好的食材！

  軟磨硬泡，讓娘親「浪費」了一大把尖椒，切段，十來朵干木耳，泡開，一顆沒長大的嫩薑，切絲，兩顆蒜葉切段，就著煉油的鍋，來了個爆炒豬肺，足足兩品碗。

  再炒了個青瓜和白菜，今天的晚飯就有著落了。

  不過，在炒豬肺的時候，自家人就都陸續湊到廚房裡了，實在是太香了！

  雖然大大小小的接二連三被嗆到打噴嚏，卻是誰也不願離開廚房！

  等到動筷吃進嘴的那一瞬間，全家人都懷疑自己吃到的是不是豬肺了！

  「好辣！好爽！」李青竹一邊哈著氣，一邊說，說完又是一大口。

  豬肺口感不好，但是爆炒後的辣味香味，不僅沒了腥味，更是直接將它的等級提高了好幾倍，超級下飯。

  除了李筱還小腸胃弱些，沒敢吃太多，其他人吃得都是滿頭大汗。

  (本章完)