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    食戟:開局一座居酒屋,饞哭眾人 - 270.第270章 繪里奈的思想轉變字體大小: A+
     

    第270章繪里奈的思想轉變

    「叮咚!」

    「宿主,成功簽到一次。」

    「叮咚!」

    「恭喜宿主成功獲得簽到獎勵,菜譜陽春麵,特殊菜譜銀河面。」

    陽春麵的起源,可以追溯到清朝末年。

    當時魔都是作為通商口岸,吸引了眾多南北商賈雲集,各地的麵食文化在這裏交融碰撞,便形成了獨具特色的滬上麵食。

    陽春麵。

    所謂的「中樞美食機關」,正是基於此在建立起來的。

    ……

    「小惠,你說說,今後我們可該怎麼辦呢?」

    她明顯對於薙切薊的這種行為,心裏是感到很不爽。

    她們兩人在離去之時,卻並沒有跟繪里奈有過太多的敘舊。

    然而。

    剛上桌時,只見得眼前的大塊牛肉,竟是浸在黑灰色的濃湯汁里,細細一看,旁邊還隨意擺放着幾塊大土豆和胡蘿蔔,外觀相當粗糙。

    縱使是那名講師有着太多的不情願,但事實總是要勝於雄辯,創真所做的料理,就是要比中樞美食機關提供的食譜要好!

    最重要的,就是原本很多小團體全部被消滅了,現在所有學生能夠學習到新料理的地方,便只有課堂了。

    「不然就判你這次的菜品,不合格。」

    而繪里奈之所以是其中的一個關鍵人物,最關鍵的就是「神之舌」能夠給出絕對正確的選項,也就是所謂的「不可能錯誤」的料理料,即:

    正確答案,永遠只有一個。

    張凡,微微低頭盯着她一眼,道「發生什麼事情了?」

    那麼乾脆自己就舉起大旗,組建一個以研究協會好了,只要不聲張出去,就沒有什麼風險。而且這麼一搞,也能豐富了大家的課餘生活時間。

    最終,在幸平創真的注視之下。

    因此,這名講師便收回目光,然後拿起刀叉切著一小塊牛肉,開始細細品嘗起來。

    反正現在學園內,關於料理的社團都是被禁了。

    ……

    然後。

    繪里奈,哼了一聲道,聽她的語氣似乎心情好了許多。

    「現在的課,真是越上越沒意思了!」

    「如果說到正宗,那麼傳統的做法是將鹹味肥豬肉、蘑菇和珍珠洋蔥翻炒至淺棕色后,加入到紅酒牛肉的後期烹飪中。」

    「創真,此次菜品。」

    人們紛紛詢問這碗面的名字,楊師傅思索片刻,回答道:「今日陽光明媚,如春天般溫暖,故取名為陽春麵。」

    因此,那些敢於反抗的人,下場往往只有一個,那就是:

    輸!

    ……

    「紅酒中的糖分,會影響到菜式的味道。」

    而且他也看得出來,在擁有菜譜的情況下,以幸平創真的能力,他就算是照着程序做,依舊是能夠做出比別人要美味許多的料理!

    可是跟張凡相識之後,繪里奈卻是終於想通了。

    煮好后,麵條竟滑嫩可口,湯底鮮美無比,一時間吸引了眾多食客前來品嘗。

    「悠姬,不行的,你不要小看中樞美食機關那幫人。」

    「嘗嘗看吧,我相信這份紅酒燉牛肉,不會比你們這幫中樞美食機關人員所提供的食譜,會是差了很多!」

    所謂的正確答案,不僅僅可以有一個,而是可以有很多個。

    「沒誠意!」

    對於廚師來說,創造或許才是最要的。

    「當然,還可以加入常用的胡蘿蔔。」

    凌晨2點,居酒屋打烊了。

    ……

    此刻在課堂上,新上任的授課老師。

    畢竟她所在的鄉土料理研究協會,一直以來都是帶給了她很多樂趣。而在那個地方,她也是學到了很多關於鄉土料理的知識。

    幸平創真,照常得到了一個A的評價。

    而以創造來破正確,才是遠月學園賴以生存的基石啊!

    「講師,雖然利用紅酒去燉煮牛肉,兩者彼此之間都會互相滲透,並且融洽后的味道,也確實是能發揮出不可思議的效果!」

    「但是如果紅酒的量控制不好,那麼,到最後反而會出現反效果。」

    ……

    也不知道過了多久。

    烹飪課結束了。

    她的眼神毫無焦距地望着張凡,似有幾分出神,最後才沙啞著聲音道:「你都不問我發生了什麼嗎?」

    雖說母女間難得再次重逢相遇,彼此在內心裏都會有很多話想說、想聊。

    那種紮實的肉感,與微微酸澀的葡萄酒味交融著,竟是能夠一種帶來異樣的滿足。他開始細細感受着,牛肉在口中被碾壓的每一刻那逐漸散開的醇厚味道。

    湯底,則選用鮮美的雞湯或高湯,配菜方面以清爽的蔬菜為主,如小蔥、蔥花等,既增添了口感層次,又平衡了油膩感!

    在魔都。

    途中路過一個叫星漢村的地方,被一個老太太抓住了,罰他們在星漢樓做苦力,在此期間他們為了幫朋友不惜攪鬧婚禮搶別人的媳婦,而特意作出此道菜。

    首先要選用優質麵粉製作,經過精細揉捏和拉扯,使麵條呈現出筋道爽滑的口感。

    陽春麵,其烹飪方法,看似簡單,卻蘊含着不少技巧。

    「在燉煮牛肉的環節上,必須要用到整一瓶紅酒,食譜上也註明了的。」

    這時,望着這名講師,已經全部都將他所做的料理吃得一乾二淨。

    不由得,幸平創真唯有臉上帶着淡淡的笑容。

    「這可是由我們中樞美食機關決定的食譜,其權威性是絕對且不容質疑的,伱竟然敢擅自改動料理,那就得重新做。」

    ……

    「首先,肉會出現酸性,味道就有點酸了。」

    深夜!

    雖然是這麼說。

    隨後,門打開了,繪里奈是抬起淚眼迷濛的雙眸,見着張凡,便突然撲倒在他的懷中,久久沒有鬆開手。

    「難道食譜上有爭議的地方,還不允許說了?」

    就在張凡想要入睡時。

    ……

    而剩下的五個人之中,有一個是直接消失不見的薙切繪里奈。

    「你不要太得意,縱使你的料理做得再好,那也是不規範的料理,我依舊有權利判你不合格!」

    以至於,這一刻,這名講師忽然覺得無比平靜而放鬆。

    「我又夢到父親了,有點怕!」

    就是在這樣背景下,應運而生。

    肉質富有彈性,軟爛入味,蔬菜吸收了醬汁的濃郁味道,非常美味。

    他能夠將料理中遇到的每一個步驟,都能做到最好!

    ……

    吉野悠姬也深知她這種想法很是天真,只能無奈嘆了一口氣!

    甚至,不誇張的講:

    「我很氣憤,可又是無能為力啊!」

    「可是現如今,整個遠月學園,倒是越來越像囚籠了!」

    根本不需要「創造」,只需要學習十傑和中樞美食機關的「絕對正確」的東西就可以了。

    ……

    相傳,距今200年左右,在魔都一家小麵館里,有位姓楊的拉麵師傅。

    如今,十傑之中。

    這名講師,終於將這一盤紅酒燉牛肉全部吃完!

    它見證了魔都的歷史變遷和人民的生活變遷,承載了魔都人民對美食的熱愛和追求。

    「哼!你無權對食譜指手畫腳。」

    幸平創真一愣,只能抬頭道:「一直以來,我在燉煮牛肉的時候,用的可都是500ml紅酒啊!」

    「父親……」

    之後,他依舊我行我素,按照自己的想法,去做這道紅酒燉牛肉的料理!

    ……

    在《中華小當家》的原著劇情里,這是一道「祈求兩人的愛永遠不渝」的料理

    劉昴星一行結束了昆明的工作,之後前往瀘沽湖。

    同時,因遠月政變,被薙切薊免去秘書身份的緋沙子,她來到居酒屋,也是格外珍惜這段與繪里奈相處的美好時光。

    不過那些不滿的人,此時唯一能反抗的方式就是食戟了,而現如今,整個食戟管理局卻是都被睿山枝津也收買了!

    離開料理室的幸平創真,似是想起了一些往事,不禁感嘆自語道。

    「不合格?」

    味道,果然出乎意料的好。

    這時,在極星寮宿舍的田所惠,難免嘆氣道。

    「當我知道父親發動政變,讓爺爺下台,我……我是感到很絕望的。」

    扎著丸子頭的吉野悠姬,一聽着旁邊田所惠的牢騷,同樣也是深有感觸。

    事實上。

    但該品嘗的時候,還是得品嘗。

    其實一開始,繪里奈的思路是和薙切薊差不多,即認為自己是「絕對正確」的。

    畢竟她有着神之舌才能,而這也是薙切薊的思路。

    「好慘,這種日子什麼時候才是個頭啊?」

    豈料,他的一番解釋,卻讓授課講師更為惱火。

    從此,陽春麵便在上海灘傳為佳話!

    ……

    薙切薊的政策,也開始隨之推行了下去,整個遠月學園內部開始產生了很大的變化。

    在繁華的上海灘,無論是高檔餐廳還是街邊小攤,幾乎都能找到陽春麵的身影。

    之後,她眼珠子溜溜轉了一圈,趕緊在田所惠的耳朵邊,輕聲道:要不,我們偷偷的成立一個,然後所有活動都在暗地裏進行?」

    「但是當我又得知,他才剛剛上台之後,竟然就想要成立一個新的組織機構,中樞美食機關,想要把自己的料理理念都灌輸給所有遠月學生,讓他們都必須按照父親的意願去做料理……」

    入口,肉順着紋理輕而易舉的散開,每一絲都滲透著馥郁的葡萄酒香。

    1個小時后,幸平創真自己所做的紅酒燉牛肉,就此完成!

    說到最後,繪里奈緊握著拳頭,眼睛裏充滿了不甘心。

    最後,幸平創真眼神中透露著一種自信,淡淡道。

    每當夜幕降臨,華燈初上,人們圍坐在餐桌旁,品嘗著這碗清爽可口的陽春麵,感受着那份家的溫暖和城市的繁華。

    「鄉土料理研究協會,竟然是遭到了廢除。」

    繪里奈的情緒,才稍微平靜了一些。

    ……

    「當初老爸讓我來遠月讀書,就是要讓我見識下世面,而不是一直都蝸居在小小的幸平餐館里。」

    隨着學園祭活動的結束。

    ……

    田所惠卻是搖頭,繼續道:「你沒看見那個甲山鐵次嗎?他就是想要在暗地裏恢復蒲燒研究協會,結果直接作退學處理!」

    根據原著吃麵食客的發言,不難推斷,所謂像銀河一般的面,就是由墨魚汁做的面組成,佐以珍珠粉末營造銀光閃耀的效果!

    ……

    明面上,站在薙切薊那邊的就有五個人。

    與此同時,突如其來的變革,讓一些人相當不滿。

    「是啊,就連我們的野味料理研究協會也都沒了!」

    「還有雖然這道菜的主料是牛肉和紅酒,但是往往還會加入其它配菜。」

    卻發現隔壁房間,竟有斷斷續續的哭泣聲。

    「其次就是紅酒的那股酒香味,會蓋住牛肉的肉香味,從而影響到整道料理的口感和味道啊!」

    某天,他在製作麵條時,突發奇想,將麵條做得又細又薄,湯底則選用鮮美的雞湯。

    可以這麼說,整一道料理毫無「裝盤」可言。

    「唉,完蛋了。」

    在看見幸平創真竟然只是用了半瓶紅酒,便覺得他的做法不規範,不禁呵斥道。

    陽春麵,早已不是一道簡單的美食,更是文化的象徵。

    ……

    意識到什麼的張凡,只得起身,來到隔壁房間不由出身喚道:「繪里奈,你還沒睡嗎?」

    張凡聞此,沒有出聲繼續相詢,他知道此時即使問也問不出什麼,可能等下她想說自然就會說了。

    話。

    幸平創真一聽,那股倔脾氣也瞬間就上來了。

    「也就是說,在做紅酒燉牛肉的時候,其實更應該選擇干葡萄酒,並且是選擇法國產地的黑皮諾紅酒,而不是這種半干葡萄酒!」

    「而乾性紅酒在所有紅酒種類中,含糖類最低,所以是最適合的選擇。」

    在吉野悠姬的眼裏。

    「非得要我說才問嗎?」

    就是銀河面了。

    哪怕就是最後剩下的肉汁,也都拌著配菜土豆泥吃了個乾淨。

    不管是薙切真凪,還是緋沙子。

    畢竟嘛,這又不是什麼生死離別,往後若是想念繪里奈了,她們都可以隨時過來居酒屋!

    至於另外四位十傑,也未必就是站在同一條船上。因此,吉野悠姬等人對於後面的事情,都並不是很看好。

    畢竟,誰都沒有想到,那位剛上任的總帥薙切薊竟可以在一天之內,將女木島冬輔、久我照紀和一色慧三位十傑罷黜!

    (本章完)



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