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    食戟:開局一座居酒屋,饞哭眾人 - 第245章 理想字體大小: A+
     
      夜,更深了!

      公路,就像一條波平如靜的河流,蜿蜒在濃密的樹影里。

      微風輕輕吹拂,而拂得那些樹葉都在沙沙作響。

      一杯清新溫和的清酒,雖不能消除一切煩惱,但也能常常撫慰著那顆煩躁的心靈。

      「蕾歐諾拉,這段時間在遠月住得還習慣嗎?」

      放下酒杯,總帥輕聲問道。

      「霓虹國這邊的生活習慣,跟北歐有著很多不同之處,我也在慢慢適應吧?」

      「不過,能跟女兒一起生活,我就很高興了!」

      坐在柔軟沙發上的蕾歐諾拉,平靜道。

      「哦!」

      總帥,點點頭。

      他目光略微深邃,隨即又問道:「聽說,你去居酒屋那邊看望愛麗絲她們了?」

      「對,實地研修第一天的晚上,我就去居酒屋了。」

      蕾歐諾拉聞此,便將那晚在居酒屋的所見所聞,尤其是繪里奈、愛麗絲和緋沙子三人的表現,全都仔細說著出來!

      ……

      實際上,不在遠月的時候,蕾歐諾拉並不知情。

      自從秋選賽前回到遠月,生活了有將近兩個月的時間,她便漸漸對這所代表著霓虹國第一的茶寮料理學園,有了更深的認知!

      如今的遠月學園,恐怕水深得很,一不小心就有「改天換地」的現象。

      作為美食魔王,作為霓虹國料理界最有影響力的人物,總帥的地位在遠月當中絕對根深蒂固,私底下肯定也隱藏著龐大力量。

      因此,理論上來講,沒有誰能撼動得了他!

      然而,別忘了。

      遠月的教育制度,就註定會讓學生彼此之間有著不可調和的矛盾。

      而代表著最高戰力的遠月十傑,表面上看是直屬總帥,負責整個學院內所有事務的運作和評議。

      就連夏佩爾、汐見潤等等講師和教授,也都要遵從他們的意見。

      所以這種權利的過度放任,恐怕會在日後埋下禍根!

      惟一肯定的是,將來的遠月學園必將風起雲湧,明爭暗鬥,在這種局勢下對於繪里奈和愛麗絲兩人而言,不失為一次機遇!

      特別是薙切繪里奈,她擁有著神之舌才能,到時候在動亂之際,她應該是能嶄露頭角,甚至取薙切仙左衛門而代之。

      ……

      「總帥,如今暗潮湧動。」

      「或許你早就意識到了,所以才會藉助實地研修的機會,讓繪里奈和愛麗絲她們倆去居酒屋實習吧?」

      「如果我猜的沒錯,你早就有想把總帥之位讓給繪里奈的心思?」

      蕾歐諾拉,緊盯著總帥一眼,眼神變得犀利。

      總帥苦笑著點點頭,道:「果然是沒有瞞得住你,我的確是有退位讓賢的想法。」

      「其實比起繪里奈,我一直都有更好的人選。」

      「此人是誰,想必你心裡也清楚。」

      「張凡?」

      蕾歐諾拉,愣了愣。

      「對,只是他似乎一直對遠月的事情並不感冒。」

      「或者說,他早早就預料到了遠月不久後會有變故,所以才不想去攪這趟渾水吧?」

      總帥,意味深長道。

      「真沒有想到,原來總帥你竟然……」

      「很意外吧?」

      「其實,有些事情不需要太注重規則,反而更好!」

      「把整個家族的未來,讓給一個毫無血統的人去去引領,也未嘗不可。」

      「當初,我要是能明白這點道理,繪里奈就不會出現那樣的變故。」

      說到這裡,總帥不由沉默了會。

      「也對。」

      蕾歐諾拉,回道。

      「她們兩個都是我的孫女,能看到他們一點點進步,一點點懂事,我也是很欣慰的。」

      「不管在將來會發生何種變故,她們都是最後的希望!」

      總帥,道。

      ……

      提起宮廷菜,必然會讓人聯想到鮑參翅肚、山珍海味。

      在很多人印象中,皇家宴席總是窮奢極欲、豪華無度,豈不知還有這樣一道家常版宮廷菜:

      珍珠翡翠白玉湯!

      當然。

      這菜品的名字。

      固然好聽,但其實就是簡單的白菜豆腐湯。

      而這道菜,之所以很出名,在於一個耳熟能詳的歷史故事。

      傳聞,明朝開國皇帝朱元璋有一次兵敗徽州,只能逃至休寧一帶。

      因為腹中飢餓,便讓手下的人去尋找食物,可是隨從只找到一些剩飯、豆腐和青菜。

      無奈。

      只能將這些食物用水煮了,給朱元璋吃!

      萬萬沒有想到,朱元璋吃下去竟覺得味道異常鮮美,就問隨從這是什麼食物?

      隨從順口說這叫「珍珠(剩飯)翡翠(白菜)白玉(豆腐)湯。」

      後來,朱元璋順利登基,做了皇帝。

      每天山珍海味吃膩了,又重新想起這道菜,但眼下的朱元璋,早已經忘了飢餓是什麼感覺,這普通的一道菜,自然也就沒有當初的那份鮮美。

      因而,珍珠翡翠白玉湯,也就有了一種特殊的意義!

      ……

      此刻,在案板上,有著新鮮、嫩而滑的豆腐。

      這豆腐,用一層紗布包著。

      打開之後還透著熱氣,用刀劃成一塊一塊之時,整體質感顯得特別鮮嫩、色白,就好像是少女的身體一樣,引人遐想!

      隨後將新鮮的豆腐,放入沸騰的滾水中,看著它順著水翻騰、沉浮,無需太複雜的做法。

      很快,一股熱氣之中的豆腐香味,便是飄滿了整個居酒屋。

      一時間。

      熱氣縈繞。

      白菜青,豆腐白,一眼望過去清清楚楚。

      盛起來的時候要格外注意,鍋鏟抄底,連湯帶豆腐一起撈入碗中,潤滑帶香。

      那鮮嫩的豆腐,更是在碗中微微顫動,令人生憐!

      ……

      「哇哦!」

      「這珍珠翡翠白玉湯,看著就很有食慾。」

      小林龍膽,看著剛新鮮出爐的珍珠翡翠白玉湯,忍不住深吸著一口氣。

      從品相上看,這碗白菜豆腐湯很清淡、少油少鹽,那熬製出來的湯汁,也的確如同白玉一般純淨無瑕。

      可從香味方面來講。

      整道菜卻又非常濃郁,而且帶著一點菜香沾濡,顯得溫潤無比。

      只需用筷子輕輕從湯水夾出一片,原本白色的菜莖竟然剔透,肉眼即能看到其中的豐盈,美得太不像話了!

      特別是在感受到了那股香味,開始直擊心靈,小林龍膽便有種說不上來的激動。

      「白菜?」

      「豆腐?」

      「兩種常見的食材,就能做出一碗美滋滋的湯羹啊?」

      近距離盯著幾眼,小林龍膽不由感嘆道。

      確實,在她的眼中。

      張凡的廚藝,真是強到沒法說。

      要曉得,珍珠翡翠白玉湯這道菜品在做法上無非就是將金魚草、豆腐、蓮蓬全都丟到一個鍋里煮。

      所以哪怕廚藝再高超的廚師,也無法做出什麼樣的創新!

      然而,張凡卻不一樣,他竟然能改變原有的做法,用米飯、豆腐和白菜來取代。

      而且所用的豆腐品質,竟然跟霓虹國市場上那些玉子豆腐不同。

      因此。

      對於這樣的珍珠翡翠白玉湯。

      小林龍膽,充滿著期待!

      ……

      有菜。

      有豆腐。

      還有暖暖的湯。

      那種素雅的顏色,看了就讓人很有食慾。

      而奶白色的湯汁、白中透著淡黃的白菜、細嫩如玉似脂的豆腐,組合起來更是十分養眼。

      先來一小勺湯,入口是鮮美,咽下去更是柔嫩爽滑,回味起來則是清甜爽口。

      嗯!

      當真是……

      濃油赤醬後的福利!

      然後,再來一塊豆腐,那種滑嫩的感覺,簡直是別的豆腐沒法比的。

      細、嫩,與舌尖發生碰撞時簡直是一種享受,最後還有黃芽白菜,心實,清脆,透著微微的甜味。

      僅需一口,仿佛一天的不愉快都化作烏有,很享受,很舒服!

      「太清甜了。」

      「這種豆腐感覺好鮮嫩,吃著就很有那種豆香味的口感。」

      「並且白菜跟豆腐搭配起來,非常天衣無縫了,豆腐多汁,白菜綿甜而清爽。」

      「最妙還是那湯汁,微甜清醇。」

      「吃進去之後的那種意境,絕對是用任何語言都無法描述出來。」

      此刻,吃著一口珍珠翡翠白玉湯,小林龍膽便是被這種清淡而甘甜的味道深深征服了。

      嬌嫩順滑的豆腐,剛剛入口就仿佛能被迅速化掉一樣,讓她覺得很有一番妙處!

      ……

      半個小時後。

      小林龍膽,努力將最後一點湯汁喝乾。

      她摸了摸肚子,感嘆著能吃飽喝足真是人生最幸福的事情!

      「你啊,還是這麼能吃。」

      見到她吃得肚子像「十月懷胎」一樣,這邊張凡便忍俊不禁道。

      「沒法咯,一盤冕頂餃子哪能夠我吃啊?」

      「而且我都很久沒來了,所以今晚肯定是要飽餐一頓,我還專門餓著肚子過來的呢……」

      看著張凡那詫異的眼神,小林龍膽唯有羞得臉蛋都紅了。

      ……

      「話說回來。」

      「我看她們三人,好像都很勤快,似乎在居酒屋這邊都很聽你的話呢。」

      稍微打量著那邊忙碌的繪里奈、愛麗絲、緋沙子三女,小心龍蛋似有所悟的道。

      「呵!」

      「她們的實習表現,還行吧?」

      張凡,淡淡道。

      小林龍膽突然問道:「張凡,你的目標到底是什麼?難道就只是一輩子都在經營著這家居酒屋,就不想做這個時代的最強者,引領者,亦是……變革者?

      張凡想了想,搖頭笑道:「我對最強兩個字,可沒有興趣,誰愛想當世界第一就去當好了!」

      「至於經營居酒屋,那也僅僅是我的事業,我的一份工作罷了!」

      小林龍膽點點頭,若有所思,從一開始見到張凡,她便知道他絕對不是一個追逐名利的男人。他的眼神。

      還有他流露出來的氣質,都沒有展現一絲張揚,說明他有著一顆安份的心靈!

      然而。

      日後的紛亂。

      他會在其中扮演一個什麼樣的角色呢?

      一切的一切,都由得他做主嗎?

      「那你的目標究竟是什麼?只是想這樣平凡的生活下去?」

      小林龍膽,忍不住問道。

      張凡聞言沉思起來,眼睛裡閃過一剎那的迷惘。

      ……

      就在這時候。

      居酒屋,來了好多食客。

      按照要求,張凡便趕緊做起了咖喱牛腩鍋!

      先準備的牛腩,是提前煲煮過的,然後才放入燉鍋加咖喱膏一塊燉!

      一方面,張凡是用燉過肉的湯汁來煲咖喱會更加美味,另外牛肉也格外軟爛嫩滑。

      同時各種時令蔬菜在燉煮前,則是用少量油炒過,炒到表面收縮、微焦。

      特製調配的日式咖喱膏,帶有濃濃的和式甜香口味,再加上事先煲好的一大鍋牛肉湯,以及各種蔬菜經過長時間燉煮而散發的自然甜味。

      最後調入風味獨特的椰漿,更是瞬間讓口味升級,那種不言而喻的鮮甜清香,都保持得十分好。

      總之當成品端上來的那一刻,千俵織繪,直接就差點醉了!

      她迫不及待的吃上幾口,只感到一股暖流從丹田迅速推向全身!

      然後,舀起一大勺。

      往同樣熱氣騰騰的白米飯上一淋,更酣暢淋漓。

      或許吧,在這種不溫不燥的季節里。

      能夠吃上這麼一碗熱氣騰騰的咖喱牛腩蓋飯,也是一件特別幸福的事情呢!

      「就是這個味道。」

      「果然,我還是無法離開張凡你所做的咖喱料理啊!」

      從千俵織繪那種異常滿足的神情來看,她倒不像是裝的,確實是很喜歡張凡的料理!

      自從上去來到居酒屋之後,她就一直睡不著覺,滿腦子想著全都是張凡料理!

      故此,今日一晚,她才搞了這麼一出,愣是拉上自己的姐姐,還有HUB食品公司百餘名員工,以及那些秋季選拔賽的評審員,一同來居酒屋吃飯!

      「真是棒極了!」

      「這剛剛油炸而出的天婦羅。」

      「香而不膩,酥香鬆脆,入口的那一瞬間就足以讓人覺得驚艷了!」

      此刻,身為美食評論家,同時也是這屆秋季選拔賽評審官的安東伸吾,是在吃了一小塊天婦羅後,不禁驚嘆了起來!

      「是啊,就連這種銅鑼燒,每咬一口,都是口感鬆軟。」

      「實在是很難想到,這種細緻的外皮與香滑的內餡,竟能交融出絕妙的好滋味。」

      一旁喜多廚藝俱樂部的主辦者,同樣也是此次秋季選拔賽評審官的喜田修治,也是一臉滿足的笑道。

      ……

      很難想像。

      在一家小小的居酒屋當中。

      竟是突然間來了這麼多料理界和美食界的大咖。

      而之所以會出現這種情況,其原因就在於千俵夏芽和千俵織繪這一對姐妹了,

      「怎麼樣?」

      「張店主,這一百餘人都是我們HUB公司的管理層人員,他們都是被我叫來照顧你的生意,」

      「並且與我們同行的,還有此次秋季選拔賽的幾位評審官呢!」

      此刻,在看著居酒屋熱鬧的氣氛。

      千俵織繪是不禁眨了眨那充滿媚意的眼睛,隨後很是深情的朝著張凡說道。(本章完)

      





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