第208章 舌尖上的美食家

  在現代社會中。

  貴婦，通常形容高貴典雅、熱愛時尚且生活有品味的女性！

  這時候，坐在評審席上的千俵夏芽，全身是穿著一條紫金滾絲的雪白長裙，那精緻的剪裁，完美展現出女性的曼妙身姿。

  而領口「V」字形設計，則微微露出優美的鎖骨和頸部的線條。

  細看。

  白皙的脖子上。

  還戴著一條熠熠生輝的寶石項鍊。

  她端正坐姿，保持著優雅，開始靜靜觀望比賽會場的情況。

  ……

  此時，在明亮的燈光下。

  B賽區整整30名參賽生，隨著比賽開始，紛紛忙碌起來。

  其中，有一位藍色雙麻花辮的少女，長得標緻可愛，星眸眸璀璨，眼波流轉。

  本該是清純可愛的她，卻在台上表現得渾身微顫，臉色盡顯蒼白，她這般緊張的模樣，自然難以讓人忽視。

  實在沒辦法，田所惠只能像以前那樣，在手掌心上寫著「人」字。

  然後，拼命往小嘴裡噻。

  「怎麼辦？」

  「第一次遇見如此隆重的比賽場合，心裡好慌啊！」

  「而且，評審官竟然還有兩位大名鼎鼎的咖喱女王，以及那位美食俱樂部的喜多修治老闆。」

  「等下自己所做的鮟鱇魚咖喱火鍋，應該很難入他們的法眼吧？」

  微微顫顫，田所惠只能邁開腳步來到自己的料理台，接著便小心翼翼拿起廚刀。

  然而，她卻並沒有拿穩，手中廚刀竟是「哐當」一聲，滑落在地板上。

  「哎呀，怎麼就掉了？」

  緊張過頭的她，嚇得趕緊蹲下去，重新將廚刀撿起來。

  ……

  「有沒有搞錯？」

  「這種資質的學生，到底是如何有資格參加秋選賽的？」

  「自從一上台就表現得非常不自然，慌慌張張也就罷了，竟然連把廚刀都拿不住！」

  「這種水平，這種心態，確定能做出讓我們滿意的咖喱料理？」

  「不可理喻。」

  「更是無法理解！」

  盯著田所惠一眼，千俵織繪唯有收起冷漠的目光，不屑道。

  比起高冷話少的姐姐夏芽，她的性格便是有些直率，當她看見台上竟然有著這麼差勁的參賽生，不由臉露難看之色，不忘吐槽起來。

  「都是第一次參加秋選賽，緊張肯定在所難免。」

  「實不相瞞，這位名為田所惠的參賽生，其實跟我同一個宿舍，所以我很清楚她的實力。」

  旁邊，負責監督初選賽B賽區和運作的十傑第七席一色慧，在看到因慌亂的緣故，而連廚刀都沒能拿穩的田所惠，不禁心中直嘆氣。

  但在最後，他還是從中站出來圓場，向著千俵兩姐妹和喜多修治解釋。

  「同個宿舍？」

  「這麼說她是你宿友，被你暗中舉薦上來參賽的？」

  看出一點貓膩的千俵夏芽，皺了皺眉，問道。

  「對！」

  「但她有這個資格！」

  在這個問題上，一色慧並沒有反駁。

  「怎樣都好，反正不能過我們這一關，那也不過是充當被其他參賽生踩在腳下的炮灰罷了！」

  見著他如此肯定，夏芽沒有多說什麼，畢竟就算是靠著關係，或是通過「走後門」成功站在了這個比賽舞台上，也註定無濟於事。

  換言之，任何一位參賽生，只要做不出能讓評審官滿意的咖喱料理，照樣都得被淘汰出局。

  ……

  「真是的，都沒有找到繪里奈的身影。」

  「作為監督官，她估計是去負責隔壁的A賽區了吧？」

  將一些儀器和食材都搬到料理台後，薙切愛麗絲便擦了擦汗珠子，隨即將目光望向評審席，卻並沒有發現她的表姐妹。

  好不容易，她研究出了一道神奇的低溫分子咖喱雞。

  想著在這場初選賽的舞台上，讓繪里奈開開眼界。

  但實在不巧，這個願景終究是破滅了。

  喧鬧的比賽會場是人挨人，人擠人，猶如黑壓壓的螞蟻群。

  嘈雜聲，則是隨著比賽的臨近變得越來越吵，越來越雜，而在現場的諸多吃瓜群眾當中，有些人是來加油打氣的，比如：

  汐見潤、極星寮的青木大吾、佐藤昭二和文緒太太等等。

  有些人，純粹是無所事事，過來看看熱鬧，最典型的就是小林龍膽。

  也有些人，想見識這屆新生的實力，像：

  茜久保桃！

  紀之國寧寧！

  她們，便都是抱著這種想法。

  但不管是誰，也不管有著什麼樣的目的，都遮掩不了秋選賽所帶來的熱情。

  此刻，在另一個賽區，擔任監督官的薙切繪里奈，雙手交叉抱在胸前，直直站在評審席旁邊的位置。

  她那雙紫瞳眼眸銳利如劍，不停環視著台上的30名參賽學生。

  最後她的清澈目光，無意間跟緋沙子碰了一下。

  「大小姐，我一定不會讓你失望的。」

  台上的新戶緋沙子，在感受到了繪里奈朝向自己望來，不由選擇與她對視。

  之後，她緊緊握著拳頭，目光帶有幾分堅定。

  「潤。」

  「我會向世人證明。」

  「往後的時代，一定會是由香料主宰的時代！」

  聞著沾在指尖上的一點點薑黃粉，葉山亮閉上了眼睛，自語淡淡道。

  「老爹，我會帶著繼承幸平餐館的意志，完成這場復仇之戰，並要用料理給大家帶來幸福。」

  一旁，創真急忙扯下布毛巾，緊緊包裹在左手上，目光深邃。

  信念！

  一種最強大的武器。

  任何力量，在它面前都是很蒼白無力。

  遠月之所以無法撼動，之所以能保持著霓虹第一的地位，原因就在於「精英教育」之下，學生們都擁有著可怕的信念。

  而強者如雲的A賽區，也註定將是一個沒有硝煙的戰場！

  ……

  B賽區。

  穿著旗袍，將火爆身材盡情展露出來的北條美代子。

  她開始將菠蘿對半切，用小刀取菠蘿肉，切成小塊，泡入鹽水中。

  鍋中放上少許黃油，加至八成熱，倒入雞蛋液，下洋蔥、葡萄乾翻炒，只是略小炒一會，把香味都給炒出來即可。

  緊接著，再將煮熟的米飯下鍋。

  爆炒！

  只見她用食指和中指夾好，緊握著料理台上那口厚重的鐵鍋鍋柄。

  利用拇指外的四個指頭，不停在底部托住鍋身發力。

  頃刻間。

  鍋中的粒粒米飯都往天上飛，有形而不散。

  而那飛往半空中的晶瑩米飯，猶如一條黑暗中的銀河閃閃發亮。

  最後，再把鍋身緩慢拖回。

  整個動作，顯得十分流暢和霸氣，讓人驚嘆！

  ……

  「真是沒想到。」

  「一個女流之輩，其表現出來的腕力竟能比很多男生都大。」

  「這麼重的鐵鍋，她都能甩得如此輕易。」

  「而從那口中華鐵鍋，以及料理的手法來分析，她要做的或許是一道普通中華料理，菠蘿咖喱炒飯？」

  千俵織繪，將美代子顛鍋炒飯的一幕盡收眼底，不禁滿臉驚愕。

  然後，她又是忍不住把目光投到田所惠：「相比之下，這位學生真讓人提不起勁！」

  「呵呵！」

  「她只是有些緊張。」

  身邊的一色慧，只能再次強調：「我可以向伱們保證，她若是能認真起來，絕對能進入B賽區的前四名。」

  「你就這麼肯定？」

  千俵織繪，自然是質疑。

  她認為田所惠的實力，不過如此。

  隨後，同為B賽區的薙切愛麗絲，將洋蔥、大蒜、干香茅草、檸檬葉、南姜炒香，再加入黃咖喱粉炒香，加水燒開並煮30分鐘。

  取咖喱醬，加入海藻膠和檸檬酸鈉，加熱到90度後停火冷卻至58度。

  用針筒抽取醬汁，打入圓形小勺內，放入鈣水中定型，即成：

  咖喱膠囊。

  之後，將雞肉用咖喱醬醃漬。

  再將雞肉和醬汁一起放入真空袋，放進低溫機進行慢煮。

  「這是什麼料理？」

  「咖喱，還能做成膠囊的嗎？」

  見著愛麗絲將咖喱做成了膠囊，不管是千俵夏芽，還是千俵織繪，亦是另一位評審官喜多修治，都無不感到震驚！

  所謂霸道的王者，就是要跟別人與眾不同，就是要比任何人都顯得耀眼。

  毫無疑問，現在的愛麗絲，便是：

  君臨天下的王者！

  ……

  「哎呀，好難搞，這條鮟鱇魚我差點抬不動耶！」

  就在這時候，毛手毛腳的田所惠，打算將一條體型碩大的鮟鱇魚，用鉤子懸掛起來。

  但可能過於緊張，導致她費勁了很多力氣，也都沒能把鮟鱇魚成功吊起來，甚至途中還有好幾次差點從雙手滑溜出去。

  這般表現，確實是：

  差勁！

  與場上的愛麗絲和美代子等等，簡直差距太明顯了。

  而在觀眾席上，已經有人竊竊私語，開始質疑為何她這種人也能來參加秋選賽？

  最終，鉤子成功勾住了魚嘴。

  眼見著鮟鱇魚成功吊在半空中，田所惠那顆緊繃的心才得以放鬆。

  隨後，她猛拍著自己自己臉蛋，好讓自己能夠冷靜。

  緊接著，在所有人都沒有反應過來之時，她便用力握住廚刀，目光變得認真。

  「不會吧？」

  「她是要來真的？」

  「難道要在這種重要場合，直接處理鮟鱇魚？」

  直至這個時候，千俵夏芽才意識到了什麼，不禁大吃一驚。

  「快看快看。」

  「那個吊車尾田所惠，所用食材竟然真的是鮟鱇魚啊！」

  「可怕，她剛剛連廚刀都拿不住，難道就有把握用吊切的方式來處理？」

  「那是最難處理的魚類之一，以她目前的實力，恐怕很難……」

  「瘋了！」

  「她是真的瘋了！」

  一時間，整個B賽區的比賽會場都陷入一陣唏噓。

  監督官一色慧，則微微眯著眼睛，內心裡同樣如驚濤拍岸般，久久無法平靜。

  ……

  「張店主，這次我還是謝謝你。」

  「又是你的料理，再次讓我有了新的啟發！」

  不顧周圍喧鬧的氣氛，田所惠目光始終盯著眼前的這條鮟鱇魚。

  緊接著，她深吸一口氣，竟直接揮刀落下，整個動作沒有半點猶豫和慌張。

  她神色嚴肅，腦門上漸漸沁出了一層細細汗珠，手中廚刀不停飛舞比劃著名，如此忘我的境地，讓她仿佛忘掉了所有一切。

  而那表現出來的刀工，非常犀利和流暢。

  以至於，所有人看得目瞪口呆。

  嘶啦！

  被扒了皮的鮟鱇魚。

  頃刻之間，那誘人的魚肉便完全展露在眾人眼前。

  整個剝皮的動作，肯定充滿血腥和緊張感，但無疑是成功的。

  之後，就是分解鮟鱇魚魚肉的開始！

  只見田所惠再次高舉廚刀，一口氣將鮟鱇魚的魚肝給挖了出來。

  她的刀工，因自身少了那種拘束、慌亂之感，竟變得越來越熟練，致使眾人還沒有回神而來，整條鮟鱇魚就已經處理好了！

  用吊切法去處理鮟鱇魚，真的很難，不光是刀工問題，還需要考驗廚師的謹慎細微和精力。

  因此，任何一條鮟鱇魚。

  一般來講，最好是得壯年男性去吊切分解，才最為合適。

  然而，田所惠卻能夠分解如此碩大的鮟鱇魚，這就足夠說明了：

  現在的她。

  已經能做一些男生都不敢去做的事情。

  雖然，在這過程中，她可能經歷過常人難以想像的艱辛。

  但不得不承認，現如今的田所惠，已不再是人們印象中的吊車尾，她成功得到了蛻變！

  ……

  「難以置信。」

  「能在那麼短的時間內，靠著一個人的力量就能完美處理……」

  「這位名為田所惠的參賽生，確實是讓我看走眼了。」

  這時，回神過來的千俵織繪，吃驚道。

  她回憶起剛剛田所惠的吊切法，後背竟感到一涼，明眸中充斥著不可思議。

  旁邊的千俵夏芽，則是給予了肯定：「能從極度緊張的狀態當中，迅速調整到能從容鎮定的去處理鮟鱇魚……就憑這份強大的信念，她未來必定是前途無量。」

  「確實，能在這場秋選賽上敢於突破自我，這點就足以讓我們刮目相看！」

  千俵織繪聞此，深以為然的點點頭：「看她準備的食材，難道她要做的料理是鮟鱇魚咖喱鍋嗎？」

  儘管對於她的表現，現在大家都很吃驚，但更多的還是一種期待。

  是啊，她會做出什麼樣的咖喱料理呢？

  各位讀者，新年快樂！

  (本章完)