也許是條件太豐厚了，許多人沒有看清楚條件。

  要的是男性，所以刷掉了一半，再加上要求讀過三年私塾，這又刷掉了幾百人，最後就剩下了八十人。

  這八十人當中年齡各異，甚至還有五十幾歲的老人。

  五十歲以上，在大宋就算是老人了。

  結果，又淘汰了十五人。

  看著剩下的六十五人，秦長義先讓他們做了一次自我介紹。

  說話磕巴的，直接再被淘汰掉了五人。

  「好，我原本招的是五十個人，現在多了十個，不過多就多吧，我也不差這十個人的錢。」

  這六十個鬆了一口氣，臉上高興的表情溢於言表，有的都要笑起來了。

  「行了，你們也別笑的這麼早，我同意你們留下，但有半年的培訓時間，如果我發現你們不合格，我還是會毫不猶豫的辭掉你們。」

  六十個人剛剛還笑著的臉，立馬又不笑了。

  「好了，今天你們回去整理一下自己的事情，該拿的衣服，該給家裡人說明情況的，今天必須弄完，明天一早來報導。」

  這些人猶如火箭一般，飛快的跑了回去，快速的安排好了一切事物，就怕因為事情耽誤了第二天的報導。

  那些沒有報上名的人，後悔的在家裡捶胸頓足。

  長義烹飪學院的招生信息，被迅速的傳開來，即使知道已經不招生了。

  還是有很多外地的人或抱著試一試的態度，或是看熱鬧的態度，趕到了金陵。

  這讓長義烹飪學院名聲大噪！

  十貫錢一個月的月錢，這可快趕上知縣大人的月奉了。

  可這個錢不是這麼好拿的，六十個學院，在頭兩個月的廚藝培訓中，所有的工作量都是之前學員的兩倍。

  秦長義為了磨他們的性子和脾氣，把廚房從室內搬到了室外的操場，雖然是五月份的天氣。

  但日照強度還是有的，每個人的脖子上都掛著一條毛巾，隨時擦汗。

  中途還真退出了兩個，不僅一文錢沒有拿到，自己還貼了路費回家。

  看到這種情況，剩下的人都在咬著牙堅持。

  熬過了廚藝培訓，接下來就是識文斷字以及算術的培訓。

  在認字的學習上，所有人都非常的輕鬆，可謂是手到擒來，有幾個年輕一點的人，甚至是童生。

  如果不是被這高額的月錢所吸引，這些人應該是在家裡讀書，準備年底的院試。

  輕鬆的日子總是很短暫，來到了算術課，這回秦長義不是讓小慧教學了。

  秦長義自己親自上陣，開始教一些現代數學理念，並且用阿拉伯數字代替了中文數字。

  附帶的給這些人還講了一些淺顯的金融學。

  這下所有的人都懵了，連同小慧和她的兩個助手，除了記住了阿拉伯數字以外，其他的東西根本就無法理解。

  好在算術的本質就是加減法，只是把中文變成了阿拉伯數字而已。

  經過訓練，所有人都已經掌握了很強的計算能力，在算盤的掌握上，每個人都是算帳的好手。

  最後的一個月，秦長義請來了老汪，給所有人進行企業管理的課程，並通過各種團建的小活動。

  來考察所有人的團隊意識，在團建的過程中，老汪適時的插入了一些企業文化的課程。

  潛移默化的在這些人的心中，種下了一顆種子。

  這顆種子會隨著時間的推移而發芽，它會萌生出企業榮譽感、企業歸屬感等各種有益於企業發展的思想。

  一套完整的培訓下來，剩下的五十八位學員，初步的掌握了一個烹飪學院的所有管理和運營流程。

  秦長義留下了八位人員，這八位人員都是童生資格，在最後的培訓中，展示出了比較強的邏輯思維能力。

  毫不誇張的說，如果他們去參加年底的院試，可以毫不費力的考取功名。

  如果能執掌一方，也必將是一把好手。

  對於這八位人員，秦長義做了一次徹夜長談，但在長談的第二天，這八位人員就離開了學院。

  秦長義對外給出的消息是，這八個人要價太高，且對後續的工作分配都不滿意，被學院立即辭退了。

  剩下的五十個人對此雖有懷疑，但人是真的走了，而且貼出了告示，只能是對這八個人表示惋惜。

  關於這五十個學員的共走分配問題，秦長義先是打算把他們派到各個快餐店裡去實習。

  與此同時，秦長義在益州、合州、臨安、豫章四地同時買地，建起了烹飪學院。

  等到學院建成完畢，新一批五十個學員將會被分配到這四個學院，進行管理工作。

  回到瀘州後，秦長義打算好好地睡了幾天，在這幾天裡，他任何事情都不想過問。

  可是還沒休息到三天，眾多的信件就從各地寄了過來。

  信件中除了當月的財報外，有很多雜事，比如說調價格、如何給客人打折、菜品如何調整、原材料漲價了等。

  秦長義直接把信件甩在了一邊，還好新一批的學員即將全部到崗，他們會利用培訓中心學過的管理知識來解決這個問題。

  秦長義也並沒有回信給所有的店鋪，就是近在咫尺的瀘州，他都沒有去看一眼。

  為的就是考察這五十個人的培訓結果，如果連這麼點小事情都處理不好，那他們也無法勝任新烹飪學院的管理。

  秦長義難得做了半個月的甩手掌柜，各地的快餐店，由一開始的焦急，到後面的平穩。

  似乎沒有秦長義的指令也能很好的把店鋪運營下去，不得不說，新一批學員的培訓效果還是非常顯著的。

  剩下的日子，秦長義好像越來越懶，成天在瀘州躺平，再加上炎熱的夏天已經到來了。

  他最喜歡的活動就是在酒坊的裡面，喝著冰鎮的啤酒。

  突然有一天，海苟帶著王管事從渝州來拜訪，見面的第一句話就是談合作的問題。

  「合作？咱們不是已經合作了麼？渝州那個雪花酒坊，分紅我可是沒少給你們哈！」

  「秦公子虧你好意思說，渝州的雪花酒坊才多點大，那分紅才幾百兩銀子。」

  王管事也不客氣，抓起秦長義身邊的冰鎮啤酒就是一大口。

  「嘿嘿！」

  秦長義沒說話，只是笑著陪酒。

  海苟這時候清了清嗓子，「秦公子，其他的酒坊已然成型了，我們說插一手也不合適。我想說的是，以後您肯定要擴張到其他地方，所以我們想談以後的合作。」

  秦長義是不差錢了，但想要往整個大宋擴張，那有時候還真不是錢的事情。

  「海苟叔，合作可以啊，得看怎麼合作了？」

  海苟爽人快語，直接說道，「我們出地，只要你看中了的城市，我們負責給你搞定建酒坊的地，還有麵館和快餐店的鋪子。」

  秦長義沉默了幾分鐘，喝了一口冰啤酒。

  「嗝！有地那就好啊，以後我打算啤酒白酒都建在一個酒坊裡面，這樣對土地的面積需求就很大了，再加上運輸隊，至少五百畝地步。」

  「哈哈，五百畝而已，不是什麼問題，您要是想要更多，那都是一句話的問題，只要你有足夠的錢。」

  秦長義沒聽懂，他懷疑的看著海苟，「不是說合作麼？你們只是負責幫忙找地而已，不出錢？」

  「當然要出錢，如果說我們占大頭，你願意麼？」

  「不願意！」

  「那就是咯！我們也知道你不會給你們占大頭，所以我們出錢也是很少的，大頭還是你出，考慮到是全國擴張，所以對你的資金要求還是很高的。」

  秦長義瞭然，「錢不是問題，嘿嘿！我現在擁有的財富是你們想像不到的！」

  海苟和王管事對視了一眼，內心也是十分想笑，八王爺的產業遍布整個大宋，一年下來，也得有個兩三千萬的收入。

  他們覺得秦長義怎麼也不可能超過八王爺吧？

  秦長義看著面前不以為然的二位，也懶得解釋，畢竟一年七千萬的收入，說出去太嚇人了。

  匹夫無罪，懷璧其罪！

  秦長義還是非常了解這句話的意思的。

  本書首發：——

  「二位的意思，我知道了，不過目前我暫時沒有向外擴張的意思，如果以後有這樣的動向，我第一時間通知二位，到時候可別不答應啊。」

  「好，秦公子爽快！我們就靜候佳音了！」