「酒是糧食精，越喝越年輕！」

  秦長義喝完杯中酒，又給自己倒了一杯，一瓶二鍋頭已經快見底了。

  「秦大掌柜的話總是語出驚人，不過倒是很貼切！」

  李方元雖然上午的時候被親弟弟氣的不行，可當他幾口酒下肚的時候，全然忘記了這些糟心的事情。

  幾個人從馬場回來後，單獨的在二樓喝起了酒來。

  「要不要再來一瓶？」

  秦長義臉色有些微微的紅潤，但再喝半瓶不是問題，可其他二人連連擺手，打著飽嗝說不要了。

  「那喝點麵湯，解解酒。」，秦長義就地取材，倒是一個別致的想法。

  甘甜的麵湯，沒有任何的調料，竟然別有一番滋味。

  「以前總是喝茶解酒，今天算是開了眼了，這麵湯也能解酒，竟然還挺好喝！」

  凡事總有第一次嘛，三個人也像是發現了新大陸一樣，喝光了一碗麵湯。

  在接下來的一個時辰里，三人侃天說地，感覺好像是多年未見的老友一樣，但從話語間又聽出來，李方元和秦長義二人還是有些防備的。

  雖然不是無話不談，也算是酒後吐真言，可是聊的都是雞毛蒜皮的破事，沒幾個有價值的。

  「好了，二位！今天還是非常開心的，接下來我們趕緊去把合作文書籤了吧！」

  李方元從腰上的一個袋子裡，竟然掏出了李家的印章，「你們看，印章我都帶來了，趕緊走吧！」

  秦長義摸了摸自己的腰間，發現什麼也沒有，尷尬的看著他，「李管家，我們這小店也沒有什麼印章，簽字行不行？」

  「行！簽完字，然後再蓋個手印章就行了！」，李方元點頭答應，這也是情理之中。

  小商販們哪會去刻章，如果刻不好那是要倒大霉的，古代的防偽技術不是很好，而且防偽技術全掌握在官家手裡。

  大戶人家要去刻章，都是去官府登記，然後才能蓋章，雖然技術落後，但民間也沒有人有能力偽造官家刻的章。

  最重要的是沒有人這麼大膽！

  私刻印章，抓住了就是砍頭，沒有任何伸冤的機會！

  這也是為什麼沒有人敢的原因之一！

  三人再次的坐上了馬車，趕往了衙門，在李管家的通報下，值班的衙役把他們三人帶到了衙門裡的事務司。

  所謂的事務司，就是管理民間各種買賣的部門，除了打官司不管以外，只要涉及到任何文字類的文書或者是其他憑證，都歸事務司管。

  「李管家，這是又尋到了什麼好生意啊，又來簽合作文書。」

  說話的這位是事務司的司長，官職正八品，基本上屬於不入流的官階，但這個位置實屬肥差。

  這也是千百年來流傳下來的一個小規矩，那就是雙方簽訂完成以後，都會給一些錢給這個司長，而且是雙方當面給。

  說起理由也很搞笑，雙方當面給，就是為了說明這份合同的公平公正性，同時也說明了雙方都是自願簽署的，而且都沒有私底下給司長賄賂。

  在整個衙門裡，誰坐上了這個位置，那收入還是很可觀的，並且他的直屬領導就是知州。

  而有的知州大人也會從中抽取一些比例的錢財，所以對這個規矩也是不加干涉。

  「周司頭，也就是勉強混個飯吃，我們可不比您，吃著皇糧呢！」

  李方元似乎與這個被他稱作周司頭的人比較熟悉，一進門就互相寒暄。

  周司頭也是效率極高，只寒暄了幾句以後，親自的磨墨，然後把宣紙鋪平。

  李方元見狀，也是從宣紙上拿出了之前賀友臣留在李家的文書草稿，和由大夫人起草的文書。

  接下來就是走流程了。

  周司頭結果文書草稿，當著所有人的面，把兩份內容一字不差的讀了一遍，然後分別詢問雙方是否確定以及同意文書內容。

  在得到了雙方肯定的答覆以後，周司頭開始將文書上的內容，以一定的格式謄抄到了宣紙上。

  最後周司頭又高聲的宣讀了一遍由他謄抄的文書，雙方經過一些時間的討論後，終於也是對文書裡面的一些內容進行了修改。

  周司頭等他們確認完畢，再次的磨墨，又謄寫了一張合作文書。

  最終，李方元和秦長義同意了這份文書，一個蓋章，一個簽字畫押按手印。

  「這文書只有一份啊？」，秦長義見周司頭在最後蓋了官家印章後，把文書小心的摺疊了起來，放在了一個圓圓的硬紙筒里。

  並在封口處貼上了封條，並在封條上寫上了日期。

  「這位公子是第一次吧？」，周司頭把硬紙筒收好，看著茫然的秦長義。

  秦長義對「第一次」三個字有些敏感，「啊？呵呵，確實是第一次來！還望見諒。」

  周司頭看了看秦長義，自顧的走到了李管家面前。

  「這文書也簽了，那我就走了！」

  說完，這周司頭竟然假意要走，腳步放的特別的慢。

  「別介啊！周司頭，您忙碌了這麼久，哪能讓你白忙活呢！這幾個小錢，您拿去買酒喝。」

  李方元可不是第一次了，他趕忙的從身上掏出了一張十兩的交子票，光明正大的塞到了他的手裡。

  然後李方元又使勁的給秦長義使眼色，結果秦長義不懂。

  還是賀友臣反應的快，趕緊從自己的身上也是掏出了十兩的交子票，也是非要塞給周司頭。

  「你們這是幹什麼！這是我的職責所在，下不為例哈！」

  對於李方元的這種行為，周司頭也是料定了的，但是他剛才覺得秦長義這一邊似乎有點不懂規矩。

  所以周司頭並沒有回答秦長義的問題，可賀友臣既然彌補上了，那他也樂意解答一下。

  「合作文書就是一份！不夠你放心，我們官家保存的非常好，也便於查閱！」，周司頭指著封條，還有封條上的日期編號。

  「那如果有一方違約，我如果在外地要打官司的話，那不是很耽誤事？」

  看在十兩交子票的份上，周司頭給秦長義科普了一下大宋的商業訴訟流程。

  「你果然是第一次！什麼都不懂！」

  周司頭給出的解釋是：一旦雙方簽訂合約後，立即生效；以後就算有人違約，在外地還真沒辦法打官司，必須回到簽訂文書的地方。

  不過大宋的律法還是有一條比較好的，就是毀約官司，被告方不一定要到場，判案的主官一定會根據所存的文書進行判案，所以文書的保存也是一件大事。

  還有一種辦法就是越級告狀，但大宋律令規定，越級告狀可以，但必須先仗責十大板，如果沒暈過去，就可以繼續告狀。

  也正是因為這個條件，很多人基本上都會私下解決，如果真的遇到了事情無法解決，那就無需再忍，直接對簿公堂。