第273章 不同的指導方式
「好了！」
「好了！」
「小木久知你不要一直想著剛剛的事，等你在我的餐廳多實習一段時間，就沒有問題了……」乾向日子安慰著木久知園果說道。
聚餐結束。
木久知園果、矢部可奈味她們兩人，根本就沒有辦法在那道煎白毛辛迪蕾拉牛牛排找出什麼的不足之處！
在木久知園果兩人的眼中。
煎白毛辛迪蕾拉牛牛排這道料理，根本就不存在的什麼的缺陷！
「向日子學姐。」
「我是不是很沒有用……」木久知園果低著腦袋對著乾向日子說道，表情看上去顯得格外的喪氣！
「怎麼會呢？」
「小木久知，你也只是剛來而已！」
「en~」
即便乾向日子不斷的寬慰的自己，可是木久知園果依舊是一幅大受打擊的樣子，提不起任何的精神。
「真是的。」
「既然這樣的話，那麼就從明天上午開始好了！」乾向日子有些無奈望了一眼木久知園果，然後錘了一下的手臂。
從一開始。
乾向日子可不準備讓木久知園果立刻就進入到那種特訓的狀態，畢竟再怎麼說距離餐廳正式對外還有著一段的時間！
這段時間。
乾向日子認為讓木久知園果一點一點的習慣霧屋餐廳的節奏更好一點。
在住宿研習的時候。
乾向日子就是那麼教導著久我照紀等人的，而見到木久知園果這個樣子後，乾向日子現在也只能加快一點教導的步驟。
只要忙碌起來。
那麼木久知園果後面也就不會有著多餘的想法。
「誒誒誒？」
「向日子學姐，這是真的麼？」聽到乾向日子的話後，木久知園果的臉龐重新恢復了活力……
「當然了！」
「不過。」
「我的要求可是很嚴格的的！」乾向日子的手指，在木久知園果的面前輕輕的晃動了一下……
「明天上午！」
「六點的時候來到餐廳集合吧！」
「至於現在。」
「你先回去好好的休息一下，畢竟如果不休息好的話，明天可不一定能夠堅持下來……」
「是！」
「向日子前輩！」
……
夜晚。
雖然在不同的地方。
只不過。
角崎瀧、五十嵐加奈子、木久知園果她們都在床上輾轉，根本就睡不著。
角崎瀧。
她現在的腦海不斷的閃過是四宮小次郎對自己說的話，以及那一迭迭還沒有嘗試過的建議單……
五十嵐加奈子睡不著。
那是因為她在思考著如何改良，四宮小次郎他們對於自己料理上提出的不足。
木久知園果。
則是在期待木久知園果說的，明明就要開始特訓。
至於矢部可奈味。
在四人當中。
她是休息的最好的那個。
誰讓矢部可奈味的性格就是那種大大咧咧個性呢？
……
翌日。
在亞伯三人來到了SHINO ' S的時候。
剛剛開門。
亞伯三人就已經見到角崎瀧已經在後廚中忙碌著，已經將需要蔬菜高湯、醃製的小菜這些工作都已經提前完成好了。
「亞伯主廚！」
「雨果主廚！」
「我能夠耽誤你們一點時間麼？」角崎瀧見到亞伯三人帶來後，然後對著雨果三人的問道！
「關於套餐C前菜的實驗！」
「我現在已經將客人們提供的意見都嘗試一遍，只是客人們提出那些單獨指出不足之處的建議，我還沒有什麼思路？」
「小角崎！」
「你該不會昨天一個人偷偷的跑了過來吧？」雨果盯著角崎瀧拿出來的厚厚的一迭意單後，忍不住的問道。
除了食客的意見單外。
角崎瀧手中的單子還有著自己按照客人意見修改後的菜品，參照對比之下的優缺點的分析……
雖然使用的夢幻食材。
然而。
在同一種的菜式的情況下，還是能夠分辨的出修改後，菜品所帶來的衝擊力上的細微差距的！
不過。
為了能夠分辨出菜品的差距。
每一道菜品。（以一種意見算一道）
角崎瀧可不止做了一遍，有的甚至重複上了數十遍……
「嗯。」
「我今天早上起來的有些早，索性早點來這裡準備了！」
「雨果主廚……。」
「那麼現在我可以占用你們一點時間了麼？」角崎瀧的目光緊緊的盯著亞伯三人，等待他們的回答。
「當……」
當雨果回答的時候，四宮小次郎卻突然出現了，在見到四宮小次郎出現後，雨果瞬間就閉上自己的嘴巴。
「嗯？」
「這就是你給我的答案麼？」四宮小次郎走上前，從角崎瀧的手中拿過了角崎瀧手中的表格。
四宮小次郎粗略的翻看了一下後。
在這些表格中。
角崎瀧將自己重新烹飪的菜品的變化，詳細的記錄在起來。
隨後。
四宮小次郎就表格重新還給了角崎瀧。
「真是的。」
「這個答案，還是真是令人失望啊！」
「角崎。」
「你負責的菜品就只是前菜，而不是主菜，你完全沒有考慮到的如果前菜改變後，會對的後面的副菜、主菜的造成的影響。」
「不過……」
「如果以著遠月學生的標準來說！」四宮小次郎冷冷的說道。
「還算勉強看得過過去！」
「雨果、亞伯……」四宮小次郎說完後，突然喊了一下的雨果他們的名字。
「四宮主廚！」
「現在距離營業時間，還有著一個小時！」
「在這一個小時中。」
「她有什麼問題，那麼你們抽空就替她解答一下好了！」四宮小次郎說話後，就轉身離開了後廚。
「另外。」
「不要耽誤營業的時間！」
「是，四宮主廚！」雨果三人立刻的回答道。
「小角崎。」
「你現在有著什麼問題麼？」在四宮小次郎離開後，雨果來到角崎瀧的面前，然後對著角崎瀧問道。
「雨果主廚。」
「關於的牛奶松茸和蝗蟲醬油這些食材……」角崎瀧立刻將自己在烹飪過程中遇到的問題全部說了出來。
對於夢幻食材。
角崎瀧現在最大問題，就是夢幻食材特性以及在烹飪過程的變化……
這些問題
是角崎瀧從未接觸過領域。
「原來如此。」
「其實牛奶松茸這種食材……」雨果她們將自己對於夢幻食材的理解，一一向著角崎瀧講解了起來。
……
另一邊。
乾向日子則是帶著木久知園果前往了神田農場，種植著杏仁捲心菜那些夢幻食材的農田中！
「小木久知！」
「這裡看上去很壯觀吧？」乾向日子張開自己的雙手後，然後回頭對著木久知園果高聲說道。
「在這裡。」
「種植的全部都夢幻食材呢？」
「你看那邊。」
「那一塊種植的黃金胡蘿蔔的土地，可是我和四宮前輩他們從幼苗的時候，一直照顧到現在哦！」乾向日子眯著眼睛。
「小木久知。」
「你現在的問題那就是對於夢幻食材的特性了解太少，所以現在就從照顧夢幻食材的開始……」乾向日子對著木久知園果繼續說到。
「作為一位料理人。」
「如果不了解的食材的話，那麼可沒有辦法將其烹飪成合格的食材哦！」
「是。」
「向日子學姐！」木久知園果一臉認真的回答道。
「很好！」
「今天的課題就是照顧好了這片農場，那麼我們就開始幹活吧！」乾向日子一邊說著，一邊帶著木久知園果朝著杏仁捲心菜出發。
「嗯嗯！」
……
Ristorante F中。
水原冬美現在也正在指導著五十嵐加奈子，在昨天四宮小次郎等人給出的意見的基礎上，重新開始烹飪白毛辛迪蕾拉牛排。
烹飪的過程中。
當五十嵐加奈子遇到問題的時候，水原冬美直接將如果換成自己將會如何改良菜品不足的方式告訴五十嵐加奈子。
而是。
在將自己所了解到的夢幻食材的特質灌輸給了五十嵐加奈子。
例如。
各種海苔蟲的不同。
……
多托納梧桐田的餐廳。
矢部可奈味同樣在跟著多托納梧桐田學習著關於夢幻食材的知識。
不同的是。
水原冬美是讓五十嵐加奈子在一邊烹飪夢幻食材的過程中，一邊學習和夢幻食材有關的一切！
而多托納梧桐田。
則是先將和夢幻食材的知識教給矢部可奈味，然後才讓她開始嘗試烹飪！
不過。
無論是那種教導方式……
水原冬美、多托納梧桐田也好，乾向日子也好！
甚至是。
四宮小次郎對於角崎瀧的那種教學的方式也好。
說到底。
四宮小次郎為得都是讓角崎瀧她們能夠了解的夢幻食材的食材，只不過教導的方式則是按照他們的各自的習慣！
……
神田農場中。
在四宮小次郎他們的指點下，角崎瀧她們這些實習廚師們正如一塊海綿一樣，不斷的吸收各種關於夢幻食材的知識。
「不夠。」
「這還遠遠的不夠！」接受著四宮小次郎等人的指導的角崎瀧她們，現在的腦海的想法完全相同。
實習廚師。
這只是自己在神田農場中的起點，而不是終點。
遲早有一天。
自己等人會像著四宮小次郎他們一樣，在神田農場中擁有著一家屬於自己的私人餐廳……
為了這個目標。
自己必須還要變得更強才行。
欠更15號是還不完了。
老大讓我後天出差去協助一個收尾的項目，大概要一周多的時間。
嗯。
反正就是白天到處跑。
晚上補資料。
到時候是應該是沒有碼字的時間，為了全勤，現在開始存稿，手中目前已經寫好的也先留著……
等忙完這段時間一起還上。
在協助的時間。
六千更新有可能會變成四千，反正具體到時候再安排吧。
欠的都會還的。
(本章完)
|
