第195章 水煮龍蝦魚 橫紋鮭魚刺身
「魚麼？」
「這次食戟的題目是魚啊！」
在這場食戟的主題確定下來後，幸平創真他們腦海中開始構思起如果自己遇到這個題目，會烹飪出什麼樣的菜品應對。
「說到魚的話。」
「那麼最先想到的應該是海魚吧，而說到海魚的話，那麼怎麼也避開了刺身這種料理了！」丸井善二冷靜的分析道。
霓虹作為海島型國家。
霓虹人相當喜好海產品，魚、貝類、章魚、蝦蟹類和海草，尤其是是各種的海鮮刺身……
「不過。」
「現在的季節是冬天！」
「按照時令的話。」
「那麼最適合的使用的魚類，不過無論是鯽魚還是河豚都是淡水魚一種……」丸井善二繼續補充道。
在霓虹料理中。
一直有著春季吃鯛魚，初夏吃松魚，盛夏吃鰻魚，初秋吃鯖花魚、秋吃刀魚、深秋吃鮭魚，冬天吃鯽魚、河豚說法。
這種情況下。
丸井善二確實有些不好確定久我照紀兩人究竟會使用什麼樣食材，以及拿出什麼樣的菜品來進行食戟對決。
魚！
符合這個題目的料理範圍實在是太寬泛了。
不過。
北條美代子心中對於久我照紀的料理已經有了猜測，畢竟久我照紀最擅長就是華夏川菜料理！
這場食戟對決。
久我照紀烹飪的菜品必然也是華夏川菜。
魚類！
華夏川菜！
在這兩個前提條件的限制下，久我照紀一會將究竟會烹飪什麼菜品，這個答案早就已經呼之欲出了。
「魚類料理麼？」
「哼哼！」
「這還真是抽到了一個不錯的題目啊！」久我照紀在聽到了主題後，臉上不由的露出得意微笑。
沒錯。
久我照紀準備烹飪的菜品就就和北條美代子猜測的一樣，那就是華夏川菜中的水煮魚……
水煮魚。
這是新式川菜菜品，是從火鍋魚演變而來的菜品。
只不過。
在水煮魚被發明出來後。
水煮魚就已經成為了川菜中招牌的料理，甚至可以說川菜的最出名的幾道的菜品！
另一邊。
齋藤宗明也同樣第一時間就確定自己料理。
確定好菜品後。
久我照紀兩人就同時轉身一起離開了料理主台，朝著儲藏室走了過去，夢幻食材可全部都儲藏在儲藏室！
由於題目是在比賽開始時候確定。
這種情況下。
神田總司自然不會將夢幻食材放在會場中，畢竟夢幻食材的數量，就這麼一個會場可你沒有辦法裝下。
「誒誒？」
「這是怎麼回事？」見到久我照紀兩人離開後，在場的學生們忍不住的發出了一陣陣的議論聲。
食戟明明已經開始了。
而久我照紀兩人現在卻離開這裡！
只不過。
望著場中巍然不動的神田總司等人，他們將自己心中的疑惑給強忍了下來，等待後面的情況。
很快。
久我照紀兩人就各自帶著自己選好的食材，重新回到了會場中。
久我照紀的料理推車上。
龍蝦魚、薑黃便便、七味酒、黑草……
這些夢幻食材。
第一次正式的出現在了北條美代子她們這些遠月的學生面前。
即便還沒有開始料理。
只是夢幻食材那誘人的致命香氣，瞬間已經充斥了整個會場，將北條美代子她們給拉入了夢幻美食幻境中。
「好、好香！」
「久我前輩他們帶來食材，究竟是什麼食材？」塔克米臉上露出深深的陶醉之色，完全被這些食材的香氣給征服了。
「果然！」
「這次的聯隊食戟。」
「司前輩他們所使用的食材是夢幻食材！」薙切繪里奈的眼底閃動著一陣莫名的精光，喉嚨忍不住滾動了一下。
「不過！」
「神田先生這裡竟然有著多這種食材麼？」薙切繪里奈喃喃的說道，久我照紀兩人帶回來的食材的種類數量太多了。
另一邊。
薙切愛麗絲也同樣被夢幻食材給深深震撼到了。
「不可能！」
「這裡怎麼可能會有著這麼多那個白蘋果一樣食材！」薙切愛麗絲一幅難以置信的表情。
和薙切愛麗絲一樣。
深深陷入的懷疑狀態的還有著葉山亮！
在食戟之靈世界中。
葉山亮同薙切繪里奈一樣也是神之異能擁有者，只不過葉山亮所擁有的異能是神之嗅覺（神之鼻）！
即便葉山亮還是遠月中等部的學生。
然而。
有著潤見夕的教導，再加上神之嗅覺這個天賦。
單說香料領域。
葉山亮的實力已經足以和占據著遠月十傑席位的司瑛士他們相比了！
「不可能！」
「這些食材怎麼會有著這麼誘人的香氣，而且每一種香氣都是我從來沒有感受到香氣……」葉山亮的內心無比的震驚。
震驚的同時。
葉山亮的神之嗅覺不斷貪婪的嗅取著龍蝦魚這些食材散發出來的香氣。
「呼呼呼！」
「這場食戟果然使用的老爹當初帶回來的那些食材啊！」幸平創真的臉上充斥著掩飾不住的激動之色。
「創真君。」
「這些食材真的都是你和一色前輩進行的食戟，和你拿出來作為賭注的那種食材麼？」吉野悠姬有些艱難的問道。
聽到吉野悠姬的話後。
田所惠、丸井善二他們的目光同樣朝著幸平創真望了過去。
由於之前的那場食戟。
對於星極寮的眾人來說。
夢幻食材。
這種食材其實已經算是半公開的存在！
「嗯！」
「久我前輩他們拿出來的這些食材給我的感覺，就和我和一色前輩打賭的食材給我的感覺一樣！」幸平創真認真的點了點頭。
「咕咚！」
在得到這個回答後，吉野悠姬她們瞬間就陷入了呆若木雞的狀態。
對於他們來說。
這個消息還是太過震撼了一些！
要知道。
當初一色慧答應和幸平創真進行食戟，賭注只不過是一小瓶的鹽岩海星鹽，而現在就我照紀兩人可以隨意使用這些夢幻食材。
……
「呼呼呼！」
「這些中等部三年級的學生中，有著不少有著潛力的學生呢？竟然這麼快就在夢幻食材的香氣中回過神來麼？」
乾日向子一邊吃著茶點，一邊評價了起來。
「而且。」
「他們當中一部分人可是比高等部的學生還要清醒過來呢？」乾日向子的目光落在了葉山亮他們的身上。
在久我照紀帶著食材回歸的時候。
乾日向子、四宮小次郎這些講師們，其實就已經在暗中觀察著幸平創真他們這些中等部學生的表現。
「日向子。」
「這些小鬼們可還差的遠呢？」四宮小次郎冷冷的說道。
「比起這些小鬼。」
「我們還是先關心這場聯隊食戟。」
「四宮前輩。」
「這些學生們後面的住宿研習，未來可也是會有著我們負責呢！我現在只是在為了後面的做準備而已。」乾日向子振振有詞的說道。
「那你就好好準備吧。」
「不過。」
「這些小鬼們能不能順利升入了高等部還是一個問題呢？」四宮小次郎說完後，也不在理會乾日向子。
大庭廣眾之下。
自己還是給乾日向子留點面子好了！
在薙切愛麗絲他們沉醉在夢幻食材香氣的時候，久我照紀和齋藤宗明早就已經開始處理起挑選好食材。
不過。
久我照紀最先處理並不是龍蝦魚肉。
而是起鍋燒火。
開始炸起了那些來自美食的俘虜世界的暴力辣椒、動力花椒！
紅色火氣散開。
「哼哼哼！」
「久我這個傢伙拿出來的料理果然是水煮魚呢？」看著久我照紀的動作，睿山枝津也的口中發出一聲冷笑。
在食戟主題出來後
久我照紀烹飪的菜品，在睿山枝津也他們這些高等部的學生眼中根本就沒有任何的懸念……
「不過。」
「齋藤前輩準備竟然是刺身麼？」
「刺身料理。」
「這在擅長暴力的辣、麻面前的久我面前，選擇刺身這種料理可不是什麼明智的選擇呢？」紀之國寧寧同樣皺眉的說道。
……
這場食戟中。
久我照紀選擇的主材是龍蝦魚，因為龍蝦魚魚肉的清淡的口感，更容易將暴力辣椒、動力花椒形成的麻辣味道呈現出來。
即便龍蝦魚才是主菜。
不過。
在久我照紀的料理中，唯一的主角就只會是暴力辣椒、動力花椒！
至於齋藤宗明。
他所選擇的主材則是橫紋鮭魚！
橫紋鮭魚。
在神田總司放在儲藏室的食材裡面，這是最適合用來製作刺身的食材了。
料理台上。
七彩斑斕的橫紋鮭魚靜靜躺在了上面，等待著齋藤宗明對自己的進行宰割！
望著橫紋鮭魚。
齋藤宗明並沒有直接抽出自己的廚刀，而是對著面前橫紋鮭魚先進行一番食禮祈禱後，才緩緩將自己的廚刀抽了出來。
「嗯？」
「這把刀，很有趣呢？」在齋藤宗明將自己廚刀抽出來的時候，神田總司的眼底浮現了一絲淡淡的笑意！
在廚刀抽出來的時候。
神田總司就已經發現了齋藤宗明在自己廚刀上花費的小心思！
手臂揮舞！
廚刀在橫紋鮭魚的身上快速飛舞著，七彩斑斕的魚鱗如同雪花一樣飛舞而下，沒有一絲停頓！
很快。
在處理好橫紋鮭魚一面後，齋藤宗明以著同樣的手法繼續快速處理起橫紋鮭魚的另外一面。
速度依舊驚人。
「好快！」
「齋藤前輩處理起橫紋鮭魚的速度怎麼會怎麼快？」
「那還用說麼？」
「齋藤前輩。」
「他可是我們所有人中第一個成功處理好黏合韭菜的人，而且用時最短的時間記錄也是由齋藤前輩保持的！」
在遠月所有的學生中。
齋藤宗明的刀工無疑是最出色的那個人，即便連司瑛士、一色慧他們也比不上齋藤宗明！
這也是為什麼。
齋藤宗明會選擇橫紋鮭魚刺身作為自己食戟的菜品的原因！
刺身。
除了食材本身外。
最重要的就是料理人的刀工了！
在驚呼聲。
齋藤宗明瞬間之間已經處理好橫紋鮭魚，並將橫紋鮭魚魚鱗、魚尾、魚頭全部分離出來……
廚刀繼續揮動！
隨著廚刀的起落，魚肉被齋藤宗明順著紋理切開，薄弱蟬翼的魚肉一片片從橫紋鮭魚的身上飛落了下來……
很快。
魚片就整齊的排列在餐盤中！
處理好橫紋鮭魚後。
齋藤宗明將橫紋鮭魚魚肉放入了一旁的進行的冰鎮，然後開始調配了使用橫紋鮭魚刺身所需要的醬汁……
醬油蝗蟲的醬油！
芥末蜻蜓的芥末！
(本章完)
|
