第116章 各自的料理

  接下來。

  多納托梧桐田等人也紛紛呈上了各自的料理，擅長西班牙料理的多納托梧桐田呈現的料理是西班牙烘蛋。

  這是一種蔬菜烘蛋料理。

  西班牙料理。

  由於西班牙獨特的地理環境、氣候環境，再加上歷史、宗教以的影響，西班牙料理擁有著菜品豐富、口味濃郁的特點。

  而這其中。

  最出名應該就是各種燉、燴的料理，尤其是海鮮類料理。

  然而。

  由於受限於食材的原因。

  多納托梧桐田最終選擇還是蔬菜西班牙烘蛋。

  除了杏仁捲心菜這些食材外，多納托梧桐田還使用一些來自食戟之靈世界的普通食材……

  例如雞蛋、培根、起司。

  同樣的。

  乾日向子剛剛的那道天婦羅也同樣如此，畢竟神田總司帶到食戟之靈世界的食材品種還是有些單一。

  除了極個別國家的料理外。

  絕大部分料理。

  它們所使用的食材都相當的複雜，其中還包括著那個國家某些特有的食材。

  對於多納托梧桐田的話。

  薙切真凪雖然也同樣全部吃完了，可還是毫不留情的噴灑著毒液，給出的評價還不如乾日向子的料理。

  在多納托梧桐田後。

  關守平他呈上的料理，和當初的堂島銀呈現料理一樣都是蔬菜飯糰。

  由於豐收稻米還沒有成熟。

  關守平這道料理中使用的霓虹有名的珍珠米。

  有著堂島銀珠玉在前。

  關守平的這道料理在薙切真凪的口中評價是最低，甚至直接被薙切真凪給踩入了泥土當中……

  何止是下跪賠罪！

  在薙切真凪的口中，關守平簡直應該切腹賠罪。

  至於水原冬美。

  她的料理則是義大利料理中比較出名的千層面。

  同樣的。

  由於受到食材的限制。

  即便水原冬美儘可能想辦法使用其他的食材用來替代，可依舊在薙切真凪的口中得不到什麼好的評價。

  陸陸續續。

  很快。

  在場的人就只剩下四宮小次郎和水戶郁魅兩人還沒有上場。

  ……

  「郁魅醬！」

  「加油！」

  「現在就只剩下你了，給四宮前輩這個傢伙一點顏色看看！」乾日向子對著水戶郁魅加油打氣了起來。

  「嗯，真是讓人期待。」

  「不知道。」

  「水戶同學到底會拿出什麼樣的料理來呢？」多納托梧桐田等人也同樣期待望著朝著評審席走出去的水戶郁魅。

  不過。

  多納托梧桐田他們與其說是水戶郁魅的料理好奇，不如說是對水戶郁魅之前拿出來的草莓野豬肉。

  「嗯，唔！」關守平點了點頭。

  很快。

  水戶郁魅就將自己的料理呈到了神田總司等人面前，然後緩緩的打開了菜品的蓋子……

  「噢噢噢……」

  「這是義大利料理麼？」看著料理餐盤中搭配著沙拉的大一塊煎肉排，多納托梧桐田摸著自己的下巴說道。

  絕大部分的西方料理都有著相同點。

  例如。

  這種烤肉搭配著沙拉的料理，不只是義大利料理，在西班牙料理、法式料理也是常見的菜式。

  只不過。

  由於水戶郁魅擺盤的不同，多納托梧桐田還是很輕易分辨出來。

  相比較其他西方料理。

  義大利料理對於料理的擺盤，甚至連料理人的長相都有著獨特的要求。

  在義大利人的眼中。

  義大利料理除了好吃的還是好看的，如果料理人長的如同一個藝術家的話，那麼這也會讓食譜的香味更突出。

  甚至。

  他們認為連料理的名字都會影響食物的風味。

  「說到義大利料理的話。」

  「我們當中最擅長應該就是水原了吧？」多納托梧桐田的目光落在一旁蹲在了椅子上的水原冬美。

  「不只是我。」

  「四宮他也同樣擅長義大利料理！」水原冬美面無表情的回答道。

  「哼哼。」

  在聽到水原冬美的話後，四宮小次郎的指尖輕輕的推了一下眼鏡，準備開口誇獎一下水原冬美。

  然而。

  水原冬美接下來的話，瞬間就讓四宮小次郎臉色一黑。

  「不過。」

  「只要想到到四宮這種惡劣的傢伙也擅長義大利料理，我就想要重新換一種料理學習。」

  「嗯嗯嗯！」

  「水原前輩說得沒錯，如果四宮前輩也擅長霓虹料理的話後，我或許也不會專研霓虹料理的。」乾日向子附和的說道。

  「是麼？」

  「那可真是抱歉了啊！」四宮小次郎拳頭不由的捏緊了起來。

  四宮小次郎他們之間的事。

  評審席上。

  幸平城一郎等人完全一個人沒有理會，注意力全部都放在了水戶郁魅呈上來的菜品上面……

  如同西班牙料理一樣。

  義大利料理多以海鮮作主料，常用煎、炒、炸、煮、紅燴或紅燜的方式進行料理，肉類和蔬菜更多是輔料。

  然而。

  即便在經常食用的肉類中。

  豬肉。

  這個食材出現的頻率也遠遠不如牛、羊、雞、鴨這些食材，更多是將其豬肉製作成培根，或者是火腿、香腸、臘腸進行料理。

  水戶郁魅的料理。

  與其說是義大利料理，更準確的說是義大利風格的料理。

  野豬肉排。

  水戶郁魅首先使用了橄欖油、七味酒、黑胡椒進行的醃製，在其中還加入了大量的香料。

  至於一旁的蔬菜沙拉。

  以這砂糖番茄為主，然後加入了杏仁捲心菜、黑橄欖、干白酪……

  在義大利料理中。

  橄欖油、黑橄欖、干白酪、香料、西紅柿與Marsala酒（葡萄酒的一種）被稱為義大利料理的靈魂所在。

  無論什麼樣的義大利料理，都離不了這六種食材。

  「香煎野豬排麼？」

  「真是讓人期待的料理啊！」看著面前色彩鮮艷的料理，幸平城一郎拿起一旁的叉子將野豬肉排鏟了起來。

  草莓野豬肉。

  幸平城一郎早就已經在薙切仙左衛門他們的口中說道過，對於這個食材，他可是早就已經期待許了。

  牙齒咬下。

  草莓野豬肉那爆出來的特殊肉汁和黑胡椒、七味酒交織在了一起。

  不過。

  料理入口後。

  幸平城一郎的眉頭有些微皺了起來，肉排的火候有些過頭了，同時黑胡椒、橄欖油的量有些過多了。

  對比乾日向子等人。

  水戶郁魅的水平還是太過稚嫩了一些。

  如果這道料理是第一道呈上來的話，那麼幸平城一郎認為這道料理會是很不錯的料理。

  而現在。

  在乾日向子等人的料理陪襯之下。

  水戶郁魅。

  她這道料理上的種種缺陷被放大的格外明顯，完全可以說就是依靠著草莓野豬肉這些食材本身的味道支撐的。

  這也幸平城一郎忍不住的感嘆。

  夢幻食材。

  這不愧是所有人料理人都夢寐以求的食材，即便料理人的水平不夠，食材本身也將料理人的廚藝提升數個檔次。

  串起一旁的蔬菜沙拉。

  幸平城一郎心中的這種感慨變得愈發的強烈起來。

  很快。

  隨著幸平城一郎等人品嘗自己的了後，水戶郁魅忍不住的捏住自己的雙手，一臉緊張等著薙切真凪她們的評價。

  在剛剛審評過程中。

  只有薙切真凪、安兩人會開口點評這些料理。

  擦了擦嘴巴後。

  薙切真凪仿佛感受到水戶郁魅的目光後，然後毫不客氣對著水戶郁魅給出她這道料理上的評價。

  「醃製時間過長！」

  「黑胡椒、橄欖油完全破壞了野豬肉的口感，煎烤的時間就更不用說了，食材本身的味道完全被破壞了！」

  「很難想像！」

  「到底是什麼樣的料理人，才能夠將這些食材料理成這個樣子。」

  「果然。」

  「老頭子的遠月根本就沒有必須開下去的必要，老頭子還不如將地皮騰出來，用來種植這些食材……」

  「這樣一來。」

  「我想全世界都會記住老頭子做出來偉大貢獻的。」薙切真凪的話如同毒液一樣直接灑落在了水戶郁魅的心上。

  對於水戶郁魅的料理。

  薙切真凪評價就是自己曾經生吃草莓野豬肉，都比經過水戶郁魅烹飪出來的菜品來得還要美味上一百倍！

  「雖然你的廚藝是我見過最差。

  「只是看在這些食材上，我還是準備給你這道料理二星的評價！」

  雖然安給出的評價十分的簡短，不過安給出的評價對於水戶郁魅造成的打擊完全不輸給薙切真凪。

  安的評價。

  從根本上直接否決了水戶郁魅的料理水平。

  「怎麼會？」

  在安兩人的評價完自己的料理後，水戶郁魅眼睛變得一陣的無神起來，然後有些失神落魄朝著一旁走了過去。

  二星評價。

  如果換成之前。

  水戶郁魅知道自己的料理能夠在WGO中取得這種評價後，那麼水戶郁魅恐怕會興奮難以入眠。

  然而。

  這一次的審核中不同。

  二星評價與其說是一種稱讚，還不如說是一種的恥辱才對。

  ……

  「日向子，這就是伱看好的後輩麼？」

  「WGO二星評價。」

  「這對於區區的新人來說，確實是了不起的成績了，即便是使用了這些食材得到的評價……」

  四宮小次郎攤了攤自己的雙手。

  「……」

  乾日向子臉上的表情，就仿佛一副看到一頭剛剛從下水道里跑出來蟑螂的樣子。

  「水原前輩。」

  「四宮前輩剛剛令人感到無比厭惡就好像是下水道里蟑螂的樣子，你們都看到了麼？」

  「嗯！」

  「四宮的表情比那還要噁心！」水原冬美點了點頭。

  「我都聽到了。」

  「你們這兩個混蛋給我說夠了沒有啊！」四宮小次郎臉上的青筋暴起，咬牙切齒的說道！

  (本章完)