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    滿級大佬她在星際財源滾滾 - 第162章 苦瓜釀肉1字體大小: A+
     

        溫久向來說到做到,她昨天買了好幾斤的苦瓜就想着今天拿來做試吃菜。

        說來也巧,昨天她逛星網超市時剛好看見苦瓜在做折扣活動。

        只是這裏的苦瓜和現代的苦瓜長得不太一樣。

        現代的苦瓜大多是長條狀,而這裏的苦瓜卻是長成了翠綠的小球模樣。

        圓滾滾的很是小巧,一個苦瓜約莫只有溫久的拳頭大小。

        「沒錯哦,今天要做的是苦瓜釀肉,當然要用苦瓜做食材。」

        溫久先把苦瓜倒進了水盆里挨個洗凈,這會兒的彈幕都在刷著求她放過觀眾。

        【「我好餓餓」:謝發財姐邀,人在飛船準備逃亡。】

        【「冰川」:發財姐為什麼?為什麼是苦瓜!為什麼你要做這樣錯到極致的事情!為什麼你選擇如此難吃的食材來做試吃?為什麼你要用這樣的方式來傷害你的粉絲?】

        【「美女無語」:我不發瘋我發什麼?你以為我是吞噬獸嗎什麼都能吃?我從小就愛吃甜食,現在連一點苦都吃不了!看到發財姐做苦瓜釀肉,我只想逃離直播!】

        「唉,你們對苦瓜的偏見也太大了吧。」

        溫久先把苦瓜洗凈從頂部開蓋,用勺子把瓜瓤挖空后再放進熱水中汆燙一遍后撈出放在冷水中。

        接着把咕嚕獸肉、香菇和蝦仁剁碎倒進碗裏,再加上雞蛋、少量麵粉和調味料混合成肉餡,最後再把混合好的肉餡塞入挖空的苦瓜中用濕澱粉封口。

        原本的苦瓜釀肉塞好肉餡后應該先在油鍋中炸一下再上蒸籠的,但是溫久買回來的這個苦瓜就是個球狀有些像小橘子,所以她沒有切除底部而是讓這苦瓜就像器具般盛着肉餡。

        隨後溫久思考了一下,她先做了一盤苦瓜釀肉。

        然後直接把盤子端上蒸籠蒸制去了,隨即又繼續準備起食堂餐要用的其他食材來。

        【「猴子大哥」:雖然從外表上來說,這道苦瓜釀肉還挺好看的。但是從我內心來說,苦瓜真的應該滾出食材界。】

        【「一條大狼33」:發財姐不要放棄自我啊,為什麼要選苦瓜當試吃菜的食材呢?】

        【「克里斯要吃五碗」:請大家跟我一起刷,苦瓜滾出食材界!發財姐不要迫害財迷!】

        「你們就相信我一次唄。」溫久正在給雞翅划刀以便腌制入味,「苦瓜釀肉真的蠻不錯,而且我也沒迫害你們嘛,我等下還要用苦瓜做食堂餐呢。」

        其實苦瓜這種食材在經過完美的處理后,吃起來真的沒有原本的那種苦味,並不是他們記憶或想像中的那麼難吃。

        不過看這些觀眾們的反應如此大,只能等她的苦瓜釀肉做好后才能說服他們了。

        婓輕羽今天上午的課比較多,估計要到快營業的時候才會下課。

        所以此時只有喬詩詩在廚房裏陪着溫久。

        雖然她是溫久的無腦迷妹,但一聽溫久說自己要做苦瓜吃,她還是皺緊了眉頭坐在旁邊。

        畢竟苦瓜這種東西,是個人吃了都想吐。

        「唔,我的苦瓜釀肉蒸好了。」

        溫久剛把雞翅處理完,就聽蒸籠旁邊的計時器響了起來。

        她隔着帕子把盤子端了出來,又把剛才蒸菜的苦瓜原汁潷入鍋中燒開,放入調味料和澱粉勾芡成汁淋在上面。

        「來我的小公主,嘗嘗好不好吃。」

        喬詩詩看着溫久眉眼彎彎地夾起一個苦瓜釀肉裝入碗裏遞給她,她本想拒絕的,但是看見溫久那雙燦若星辰的雙眼裏滿是期待的目光。

        不能辜負溫久的心意!

        於是她深吸了一口氣鼓足勇氣,小心翼翼地用勺子舀了一口肉餡放進嘴裏,閉着眼睛一副視死如歸的模樣。

        直到她嘗到味道才慢慢睜開眼睛來,這肉餡滿是清香毫不油膩,隨之而來的還有一股鮮味。

        不管怎麼說,這肉餡是一點苦味都沒有。

        她這才裝着膽子又舀了一小口苦瓜,這苦瓜已經被蒸的軟爛,用勺子輕輕一舀就碎。

        本以為會吃到滿嘴苦味的喬詩詩,只覺得自己被一股清香包圍。

        她不僅一點苦味都沒有吃到,反而還有絲絲清甜在舌尖蔓延,這混合著肉汁的苦瓜竟然讓她有種食慾大開的感覺。

        q彈的蝦仁碎和味美獨特的香菇碎也隨着咀嚼散發出屬於它們的香氣,直叫人口舌生津。

        甘甜鮮美的味道混著濃郁的肉香佔領了味蕾,沒有絲毫苦澀。

        而且溫久做的苦瓜看上去和她以前吃過苦瓜完全不一樣,溫久把苦瓜做熟透后依然是翠綠如玉,而她從前吃的苦瓜顏色發黃不說,還苦的她當場灌了三杯水。

        「是好吃的誒。」

        喬詩詩吃完后還用勺子把碗裏的湯汁舀了喝掉,她臉上對苦瓜的恐懼之色退去了。

        「要不要再吃一個?」溫久見喬詩詩這副模樣,便又給對方夾了兩個苦瓜釀肉。

        「好呀好呀。」

        真沒想到苦瓜也能變好吃,於是喬詩詩滿臉笑容地繼續吃了起來。

        這時剛進門的婓輕羽正好瞧見,喬詩詩端著個碗在往嘴裏塞綠色的東西。

        嚇得他尖叫一聲又快速捂住嘴顫抖著聲音道:「你...你不會是在吃苦瓜吧?」

        「你這不是廢話嗎?」

        把苦瓜釀肉解決完畢的喬詩詩放下碗舔了舔嘴巴,頗有些意猶未盡。

        「天哪,你是受了多大的刺激瘋成這樣了?」婓輕羽扶著門框滿臉震驚之色。

        看着他那副見了鬼的表情,溫久只對着喬詩詩使了個眼色。

        隨即喬詩詩立馬衝到婓輕羽面前,一把給他挾持住。

        不得動彈的婓輕羽還沒反應過來她們要做什麼,只見溫久笑眯眯地端著碗走到他面前。

        於是他立馬鬼哭狼嚎了起來,「我不!我不啊!我要去告老師你們脅迫聯邦未來的驕傲吃...」

        趁著婓輕羽張大了嘴巴哭喊,溫久直接把一個苦瓜釀肉塞進他的嘴裏。

        「你!*^^$%^%!」

        本以為自己會被苦味折磨的婓輕羽頓住了,他沒有嘗到苦味誒。

        或許真的不苦呢?

        婓輕羽這才大著膽子嚼了幾口,結果他發現這真的不苦,而且越嚼越有一股清甜的味道帶着馥郁撲鼻的肉香在嘴裏放煙花。

        他狼吞虎咽的把嘴中的苦瓜釀肉咽下去,乖巧笑道:「你們早說這玩意兒不苦嘛。」

        「那要不要再吃一個?」溫久臉上的笑意越發濃厚。

        掉入狼坑的小兔子根本不知道自己要面臨什麼,只嘿嘿笑着說想吃。

        於是溫久又夾起個苦瓜釀肉餵給他。

        只見婓輕羽的臉色從正常轉變為青白夾雜,連額頭處都冒出了些許冷汗。

        「有...有毒!」



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