第113章 點單

　趙卓犖和他爸爸相繼從後面跟過來。

　方見塵看見， 張牙舞爪的動作立馬一收，對著兩人扯起一個尊敬的笑臉：“叔叔您好。”

　趙爸爸笑了一聲：“你們好。”

　他身上帶著多年當兵來的嚴厲氣息。但是今天已經有意收斂，加上他擺出的笑容， 看起來不是那麼明顯。

　趙爸爸停在他們面前，他是一個都不認識的：“你們……”

　幾人一起舉手， 示意他們是一夥兒的。

　百米飛刀工作室五人， 還有趙卓犖宿舍的三人， 加上魯明遠。

　此時中心區還是封鎖的， 他們要想出去， 得去旁邊的入口刷卡過檢。

　這附近擠著不少人， 連勝跟著趙卓犖往出口靠近，方見塵等人也往旁邊走去，等待會合。

　成功碰面。

　程澤等人很乖順的問好：“叔叔好。新年快樂。”

　百米飛刀跟著抱拳道，沒臉沒皮道：“叔叔好， 新年大吉。”

　連勝斜眼瞧他， 黑線道：“老闆， 你叫哥才對吧？叔叔都亂輩了。”

　“小孩子懂什麼？大二十歲就夠一個輩分了。你上高中的時候， 沒人叫你阿姨嗎？”百米飛刀咋舌道， “我還年輕。我和你們是同輩份你們都不記得了嗎？”

　魯明遠往手心哈氣，他覺得太冷了。不時的窺覷一下百米飛刀。見他回望過來，很靦腆的跟他點點頭。

　百米飛刀似乎知道他是自己的粉絲，畢竟學數據分析的， 起碼有一半都是他的粉絲。於是抬手順了下頭髮，對魯明遠露出一個和善的微笑。

　連勝問：“你們怎麼來這裡了？”

　連勝是第一次親眼看見百米飛刀， 五官跟三夭上並沒有多大差別。

　“回來過年啊。”百米飛刀搭著周師銳的肩膀道，“順便接到邀請關愛留守兒童，我們就一起來了。畢竟，你現在是我工作室的頭牌，關愛員工心理健康，是老闆應盡的職責。”

　連勝偏過頭，不想和他說話。

　旁邊還站著兩位燈泡。兩人都長得很壯，而亮亮的燈泡要更高一些。真人來看，他們氣質差距很容易分辨。亮亮的燈泡就是一個高武力直率兵哥，超亮卻一副安靜好說話的樣子。

　因為個子夠高，單看起來身材很勻稱，並不會覺得他壯實，但站在周師銳旁邊一比，幾乎有兩個他那麼寬了。

　“老闆請客，不能不來。”亮亮的燈泡朝她伸出手，“初次見面，你好。”

　方見塵正勾著趙卓犖的脖子小聲聲討，還想把自己的鼻涕糊到他身上去。

　趙卓犖用力扭過臉，用生命在反抗。一面掏出自己的光腦真誠示意：“沒有聽見，裡面真的太吵了！”

　方見塵哼哼兩氣，甩著鼻涕水說：“你說什麼，我沒有聽見！”

　連勝一掌拍在他的額頭，將人揮開。這貨的動作太噁心了！

　連勝問：“接下去做什麼？”

　“去吃飯。”趙爸爸拍著連勝肩膀說，“餓了沒有？晚飯也沒吃吧？我在附近定了一家挺有特色的飯店，時間差不多了，大家一起過去。”

　魯明遠看了一圈：“我們這麼多人……”

　“沒事沒事，我早就聽說了。人多好，人多熱鬧。”趙爸爸顯然是很高興，打趣道：“人不多我也不好意思過去，畢竟是你們年輕人的聚會。我跟過去湊湊熱鬧，順便給你們付錢，讓我也參與一下。你們不介意吧？”

　幾人哄笑，忙到不介意。視線若有若無的往趙卓犖身上飄去。

　趙優秀同志在旁邊搖了搖頭。

　他爸變了，人設都崩了。以前不是這樣子的。

　總不可能讓趙爸爸一個人呆在家裡。而且刀哥這幾位本身就是社會人士，退役兵，他們四人反而有更多聊天的話題。

　趙爸爸說訂好的地方，還真是這邊有名的飯店。他們進去的時候，人聲鼎沸。

　招待機器人走出來，彎腰說道：“您好幾位客人。非常抱歉本店已經滿客，請問有預約嗎？”

　“厲害了厲害了！”方見塵搓著手四望道，“我家也想訂這裡，就是太晚了沒訂上。”

　葉步青說：“我提前三個月沒訂上。”

　方見塵說：“我提前了半年啊！”

　連勝往中間一看，問道：“那是做什麼？”

　飯店整體非常開闊，因為前方裝修設置，一眼甚至望不見頭。

　而在兩百多米處的地方，有一個開闊的高台。有人在上面不知道做著什麼，而店裡是不是傳來一陣整齊的掌聲和呼聲。

　方見塵解釋道：“是這家店很有名的表演烹飪。也是它最受歡迎的地方。”

　他們這個時代的廚師，不考驗刀工。因為再好的刀工，也比不上機器切割。

　要多細，要多長，要什麼樣的花式，要什麼樣的顏色，只要你能設計出來，它都可以切得出來。而且絕不存在失手，浪費多餘食材的情況。甚至因為機器的高精度，它可以用反覆利用廢料邊角，做二次加工。

　這一技術發展，讓後廚減少了一大批的學徒幫廚的職位。同時也大幅縮減了主廚的工作。他們要做的，就是掌握一下火候與調料。而這些對食物的影響是非常微妙的，一般不講究的人根本吃不出來，甚至有的飯店，連這一部分都取代了。

　再者是機器可以更快速的進行消毒與自我清洗，沒有任何攜帶傳染性病菌的風險，也不會有什麼不良的衛生習慣。這種科技的推行，在某種程度上，可以進一步的保證食品安全問題。

　機器做出的味道不差，且不需要每月發放工資，機器用工的開店審批程序更為簡單，加上廚師職業本身工作量龐大又極為辛苦……在社會需求與行業壓力的雙重壓力下，導致會用心鑽研刀工的人越來越少了，能學習鑽研廚藝的人就更少了。

　那些取得頂級廚師執照的人，一般都被大飯店高薪請去作為攬客的活招牌。偶爾也會像這樣，出來做表演式烹飪。當場做出的菜餚當場售賣，既可以提高店舖的知名度，也可以提高食客間的趣味。

　幾人到了預約的位置後坐下。這邊的桌子非常大，連勝催著他們點開表演投影。

　方見塵擺弄了一會兒，桌子中間立馬出現了立體影響。一個身穿白色廚師服的人，正在上面烹炒。

　火焰從鐵鍋中翻騰而起，油性呲呲作響。廚師一面小心的用勺子攪動，一面手腕用力，不停掂鍋，讓食材受熱均勻。

　因為來這裡的人都不缺錢，他們對於菜品味道的要求就更高。這些廚師都是有著好幾十年經驗才敢上台。

　連勝嘆了口氣，說道：“這年頭廚師不好出頭啊。”

　真是要十年才能磨一劍，可你不知道十年的時間，磨出來的是劍還是鐵針。

　程澤說：“是不好出頭，但是，只要熬出頭，那就等於站上了行業的頂尖。聽聽這人氣。”

　這邊的客人更喜歡互動，所以沒有隔間隔音的設置。耳朵的呼聲，就隨著鍋裡竄起的火焰時高時低。

　也是因為這邊的投影很真實，彷彿那火是直接燒在他們眼前。

　鍋裡肉汁紅亮，色彩鮮豔，加上不知道從哪裡飄來的香氣，眾人頓時捧腹喊餓。

　那幾人在看表演，魯明遠捧著菜單，看了眼趙爸爸和百米飛刀，然後笑了一下。

　有長輩在這裡，就算他們想付錢，趙爸爸肯定不會同意。他們人多，這裡的價格又貴，魯明遠一時很不意思。

　趙爸爸笑了一下，說道：“隨便點。你們不點的話，照著菜單上來一份。”

　魯明遠險些噴出來。

　“點點點！”他匆忙推了下旁邊的方見塵問，“你想吃什麼？”

　方見塵盯著屏幕裡的蔥爆牛柳沒有說話，口水都要下來了。

　此時公告響起。

　“蔥爆牛柳三份，現在開始叫價。一千星幣起步！”

　方見塵遲疑的按了一下。

　“你想拍嗎？”魯明遠說，“拍這個你得按最高價，不然拍不到。”

　方見塵咬舌頭：“太太太太貴啦！”

　他們慢了一拍，旁邊趙爸爸重新輸了個最高價，點下去之後，已經被拍走了。

　他們的菜品拍賣，以防客戶惡意爭搶，起步價三倍封頂。看價格與出手順序判定。

　也就是一盤蔥爆牛柳，他們最後用了三千。

　連勝大為震驚。這群人是有毛病不是？

　他們隔壁桌的一對小情侶拍到了，機器人端著盤子送到他們那邊，兩人開心的鼓掌慶賀，然後開始拍照留念。

　方見塵看著他們，摀住了頭。

　“想吃就點，不貴。”趙爸爸說，“他們這裡的醬汁據說是秘製的，別無二家。而且他們的牛肉都是頂級牛肉，三千不貴。”

　連勝炯炯有神的看向他。三千不貴？！

　魯明遠說：“不過很可惜，我聽說以前古中華有很多調料秘方，最後都失傳了。”

　你不能保證自己的兒女子孫也做餐飲這一行，而匠人普遍有著秘方不外傳的規矩，又沒有人用足夠的利益去誘惑他們。後繼無人，能不失傳嗎？

　但是連勝有！

　連勝喜歡重口。因為不管多難吃的東西，只要蘸上濃醬，那就是醬的味道。

　當年她聲望頗高，不會在一個地方停留太久，也不會轉軍從商，更不會將別人的秘方外傳。所以如果她問，許多人為了感謝她，會將特製的制醬秘方告訴她。

　隔壁桌的小情侶還沒動筷。方見塵就巴巴的望著，見對方的視線朝自己這邊掃來，立馬抬手摀住了臉。

　方見塵搖頭道：“其實我……也不是非常喜歡吃蔥。”

　眾人：“……”

　上面的廚師做完菜之後，擦了擦手就下去了。

　連勝：“這就沒了？”

　“已經兩個小時了，他要休息了。”程澤對這家店似乎還挺瞭解，他說：“之後半個小時是給顧客自己嘗試的。它這邊有好幾個台，免費提供場地和食材，但是需要公開。看他們手忙腳亂的樣子也很有意思啊，就是沒什麼食慾。”

　連勝站起來說：“那你們別點菜了，我給你們做。”

　幾人都是一驚，不大相信的看著她。

　“連勝。”魯明遠提醒道，“會做飯跟廚師是不一樣的！”

　方見塵：“普通廚師跟高級廚師也是不一樣的！”

　程澤：“這上去的可都是丟臉的。你有這準備？”

　百米飛刀：“都過年了讓我們吃頓好的吧！”

　趙爸爸：“不用替我省錢。請小輩吃頓飯還是可以的。”

　連勝舉起一根手指，不屑的搖了搖：“麻煩誰，去幫我拿下我的包。”

　“我去拿。”趙卓犖站起來說，“想試就試，怎麼著今天大家高興就行。”

　報名的人很多，工作人員正在審核資格，挑選一些不那麼具有危險性的人上去。

　連勝走過去，對方禮貌問道：“請問，有相關烹飪經驗嗎？”

　連勝想了想，決定先拿下這個檯子再說。往大了吹，沒事兒，於是點頭說：“頂級廚師的水準。”

　眾人聽見摀住臉。

　那工作人員顯然一驚：“有……有證件嗎？”

　連勝：“沒有。”

　那工作人員將信將疑的看著她。刷了下她的卡，發現是聯盟大學軍事學院的學生，那麼應該是比較可信的。於是讓她上去了。

　連勝挽起袖子，站在灶台上。查看他們這邊的食材儲備，等著趙卓犖將她的包拎過來。

　因為是表演式的烹飪，沒有過多的準備時間。他們會先準備好部分處理過的食材。譬如醃製過的肉類，再譬如打成泥漿的肉丸。然後在食材新鮮度即將過去的時候，將它們拿出來表演售賣。

　它們能提供的食材，基本都全了。然而連勝熟悉的食材甚至不到三分之一，裡面夾雜著一些從未見過的果蔬。

　水果和蔬菜是可以不斷擇優培育促使它們進化的。比如西瓜，從最初栽培的時候，90%都是果皮，到現在洗洗就能直接啃。再比如玉米，最早只有外面一兩顆乾癟的果實，到現在，裡面的芯已經退化到幾乎沒有。

　從味道上來講，它們變得更甜、更香，不需要過多的操作，就可以品嚐到它們的美味。

　但是這邊的肉……越來越難吃了。

　連勝擦了擦手，可以搞搞。