“嗯。”薑勤想到麻辣小龍蝦、油爆小龍蝦,嘴裡的口水差點流出來,看見於策狐疑的眼神,他難得補一句,“非常好吃!”
薑勤掉了十幾隻上來,又摸了一小籮筐螺絲回到家,把螺絲倒進水裡衝洗,龍蝦也要拿刷子刷乾淨。
於策就這麽看著薑勤十分淡然地拿著那黑色殼蟲,絲毫不見害怕,甚至還低聲安撫,讓它們松開鉗子。
這個場景前所未見,向來天不怕地不怕的於策竟然有些流汗,忙把大米叫過來,於是一人一狗就這麽坐在薑勤旁邊盯著,耳邊還是薑勤低哄的聲音。
第69章 吃麻辣小龍蝦咯~
一人一狗好不容易看見薑勤把那名為‘龍蝦’的東西洗乾淨放進盆裡, 螺絲也吐泥出來,薑勤也給弄乾淨了, 一齊把他們端進去。
於策和大米對視一眼, 眼裡均有些好奇,便搬著板凳一起進去。
“於策,去摘一下紅辣椒、大蒜、生薑來。”薑勤把油倒進鍋裡, 看他坐在灶前生火,便使喚起來。
於策得了令, 生好火拿鐵皮堵在洞口後,去菜園子裡一次給他摘了回來,洗乾淨切好放在旁邊。
彼時油鍋裡的油已經熱了, 那黑殼蟲子進入油鍋裡,滋滋滋炸了一頓後竟然呈現出紅色,見火候差不多, 薑勤一刀面鏟起東西全都拋下去, 炒開之後又添了點酒進去,最後再加清水沒過龍蝦蓋上鍋蓋等一盞茶時間。
這個時候,他把混著米的水放進爐子裡開火燒著。
漸漸得,鍋裡的味道從鍋蓋的縫隙裡飄出來,一點一點鑽進鼻子裡。
於策聞見這香味霎時津液分泌, 許久沒吃到肉腥味,這一聞見恨不得白吃三碗飯先。
一盞茶後,薑勤掀開鍋蓋,白色的水蒸氣散開,露出裡面紅色的龍蝦和褐色的濃湯, 那蝦個個碩大不說,裹著汁水蜷縮在一起叫人看著就餓。
薑勤聞到隻覺得懷念在燒烤攤的日子, 這一盤盤龍蝦端出來,配上冰爽的啤酒,那叫一個絕配。
這味道讓兩人的腹部發出轟轟叫,薑勤把龍蝦鏟出來,就這那點底湯爆炒了一盤螺絲,鍋也沒洗,小白菜也這麽混著底層的油水炒著。
三道菜被端上飯桌,粥也冒著泡熟了,今天是中秋,粥格外的濃。
於策盯著那碗龍蝦,拿筷子夾起一隻後端詳了半天也不知道從何吃起。
“我教你。”薑勤看他這樣笑了聲,用手拿起一個龍蝦,掐頭去尾地取出蝦仁,放進於策碗裡,“試試?”
於策盯著那白肉,夾起快速一吃,軟糯的肉夾雜著辣汁在舌尖迸射開,他眼睛一亮,便是那豬肉雞肉也沒這樣好吃過!
於策學得快,還有薑勤在旁邊指導,竟也知道一開始先嗦汁,再掐頭去尾。
因為水不豐,螺肉並不肥,只能說嗦起來別有一番滋味。
中秋家裡沒有多余的麵粉做月餅,大夥都東西應付一下,等以後有了再準備得好些。
一頓酒足飯飽,薑勤舒坦地伸了伸身子,這麽久以來也就今天吃飽了,真不容易啊。
這頭薑勤他們吃的不錯,甚至還打算去釣的時候,另一頭別的人家,看著桌上勉強湊出來的飯菜,歎了口氣,又將身上纏繞的腰帶系緊了些,把多的飯給小輩們,自己端著水喝一喝作罷。
這事薑勤不知道,村裡也不會特意去宣揚誰家誰家又沒吃飯,只是看著鄰居日漸消瘦的模樣便知不好過。
經了之前的事情,薑勤除非上山,現在已經很少出門,自然不知不覺中與村裡脫開了聯系。於策又是個不管外頭的,是以兩個人在自己家生活得還算不錯,偶爾上山打個獵,還能吃口葷腥。
直到有次薑勤去菜園子,一時興味去河邊走了一圈,發現前陣子還有些水的河道現下已經乾涸,裡面的東西全都暴露出來,那些個螺絲只能看見零星幾個,其他的全被搜刮走。
薑勤一愣,轉頭往村口走去,榕樹下的人不見了,取而代之的是落下的樹葉,隨手摸一下幾凳,手指上布滿了一層灰。
一看就是許久未來的樣子。
這不太符合村裡人的做法。
薑勤起身四處逛逛,發現家家戶戶大門緊閉,裡面也聽不到聲響。倒是門口的綠草不多,但細細看來又覺得奇怪,草長出來一般都是會連根拔起,不然留下隱患下次會瘋漲。
但他這一次看,發現好幾家門前的草都留著茬,不像是為了阻路而清除掉,更像是留著等它長起來再來收割。
這想法一出,薑勤險些驚震到,於是他走下去,敲開了阿蘭奶的門,裡面半晌還沒傳出聲音,他看著門前的草茬,朝裡面喊了聲推開門。
門後的枯樹葉寥寥幾片落在院子內,他踩著走進去,發現阿蘭奶一個人躺在椅子上,面容消瘦,連骨頭都清晰可見。
許是聽見了聲音,阿蘭奶緩了會才睜開眼睛,見是薑勤露出微笑,啞著聲音說:“你怎麽來了。”
“我是想來問問阿蘭奶最近還好嗎,吃飽飯了嗎?”薑勤哄著,走上前摸了下冰涼的碗壁,裡面的水已經沒了,底層還有些汙垢,像是沒衝洗過。
“吃飽了,吃飽了。”阿蘭奶說著聲音越來越小,後面基本都是氣音,是沒力氣的表現。
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