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    全宇宙都是我的粉絲 - 第48章字體大小: A+
     
    這、

     這、

     這麽多人!

     他定定地站在原地。

     看見小小的雲星小飯店門口,排起了長龍。

     足足有十二個。

     這是他沒有想到的。

     正當他納悶之時,他聽到一個熟悉的聲音。

     他循聲望去,看見了許久不見的維奇。

     居然是維奇!

     維奇穿著雲星小飯店的白綠製服,一手握著小旗子,一手拿著炸肉餅,大聲喊著:“來啊,瞧一瞧,看一看,新店大優惠!新鮮出爐的炸肉餅,大的只要八十星幣,小的四十星幣!百年難遇的優惠!來,小姐姐,您聞一聞,老香了!買一個唄!我給您打折!”

     小姐姐真的就朝巷子裡走了。

     雲聲目瞪口呆。

     維奇開心不已,一轉頭看向雲聲了,當即興奮地喊起來:“雲聲!”

     這太熱情了。

     雲聲不自然地笑笑。

     維奇趕緊跑過來:“雲聲!你來了!”

     雲聲詫異地問:“你怎麽在這兒?”

     維奇說:“我特意來的!”

     雲聲驚訝地問:“你知道雲星小飯店今天開張?”

     維奇點頭:“我給韋二發了通訊的。”

     “你和韋二關系什麽時候這麽好了?”

     “我們一直都挺好!”維奇開心地把小旗子插到製服口袋。

     雲聲上下打量著維奇,又問:“你哥允許你過來的?”

     維奇搖頭:“不是,是我媽允許我來的。”

     “那你哥知道嗎?”

     “不用他知道!”

     “他不會過來抓你回去嗎?”

     “不會的,我哥也聽我媽話的。”

     “那就好,對了,這些顧客都是你拉過來的?”雲聲指了指雲星小飯店門口的顧客問。

     “一半一半吧。”

     “什麽意思?”

     “意思就是你做的炸肉餅太香了!”維奇咬了一口手中的炸肉餅,像是解了下饞似的,才開口說話:“我就坐在門口連吃四個炸肉餅,路過的星際人就受不了,都上來買了,吃到嘴裡就讚不絕口。”

     雲聲抓住重點:“你吃了四個炸肉餅?”

     維奇愣了下,趕緊解釋:“是四個小的!給錢的!”

     “……油炸的別吃那麽多。”

     “我們星際人天天吃油炸的啊。”

     好吧,星際人體質還是不同的。

     “我吃完之後,就到街邊吆喝兩聲,看,都來了!”維奇非常有成就感地說:“我就說你開飯店肯定賺錢的!看,好多人!”

     “才第一天而已。”不能驕傲。

     維奇說:“第一天就有那麽多人,以後會更多。”

     “借你吉言。”雲聲笑著說。

     “那我繼續去拉客了。”

     “去吧。”

     “中午做飯的時候,分我一份。”

     “你都吃了五個炸肉餅了吧?”

     “這個不算,這個是展示品。”

     “……”

     “我去了。”維奇笑嘻嘻地到街邊拉人。

     雲聲獨自朝雲星小飯店走。

     路上聽到買到炸肉餅的星際人在小聲議論著:

     “這家炸肉餅真的好好吃!”

     “真的,和別家的都不一樣。”

     “肉好彈,好入味!”

     “沒錯沒錯!就是這樣的,皮酥肉彈又多汁。”

     “我明天還來買。”

     “我也來!”

     聽到“明天還來買”這樣的話,雲聲心裡美滋滋的。

     他走進雲星小飯店。

     除了韋一在忙碌,還有韋二韋三也在幫忙。

     雲聲趕緊地換上雲星小飯的製服,洗了手,一起幫忙,把提前醃製好的肉餅,沾上乾麵粉,裹上蛋液,再在濕面絮中壓實,然後再放到料油鍋裡炸三分鍾左右。

     肉餅變得外酥內嫩又多汁。

     他們四個一起操作。

     炸了二十四個肉餅,送走了二十四位顧客。

     這個時候還沒有到正式開張的時候,雲聲問韋一:“怎麽就提前炸起來了?”

     韋一笑著說:“本來就是試試鍋試試油,預熱一下,哪知道維奇過來,坐在外面吃了四個炸肉餅,路過的星際人就饞上了。”

     韋二接話:“說明我們的炸肉餅好吃。”

     韋一點頭,他心裡隱隱有些興奮的,其實他和雲聲一樣,興衝衝地把雲星小飯店的所有事情都給準備好了。

     等到要開張了,就開始緊張。

     他明明只是一個打工人。

     可是卻害怕美食賣不出去等等情況。

     一晚上都沒有睡好。

     早早地起床後,就打開雲星小飯店的門,進行打掃之類的,沒一會兒維奇就興高采烈地過來了,看著他在預熱油鍋,就嚷嚷著要吃炸肉餅,還說自己要成為雲聲第一個顧客,當即掏了錢。

     開門做生意,不就是為了錢嗎?

     韋一就給維奇炸了一個炸肉餅,也算是熱熱場子,哪知道維奇吃上癮了,一個接著一個。

     在門口嗷嗷叫著好吃,引來路過星際人的關注,他特別好客地邀請他們買,吆喝著是八拍優惠。

     他們中一些愛吃的,拒絕不了,買了塊小炸肉餅嘗嘗。

     當即就大呼好吃。

     呼朋引伴地來排隊。

     沒一會兒就排長龍了,維奇還去街邊拉客,居然拉到了,這個預熱是真的熱了。

     他一下子有了信心。

     雲聲不愧為是雲聲,出個法子,就能讓炸肉餅這麽好吃,這麽受歡迎,實在令人佩服。

     他滿心喜悅地看著雲聲。

     雲聲說:“那我們現在搞一個開張儀式?”

     三兄弟點頭。

     維奇說:“好。”

     其實開張儀式非常的簡單,就是放一放電子炮仗,韋二提前錄了類似“開張了,開張了,全場八折”的喜慶吆喝。

     一切簡單,又有親切感。

     他們正進行著的時候,皮爾戴娜來了。

     皮爾戴娜各帶著一盆綠植過來。

     皮爾看向雲聲,說:“恭喜你雲聲。”

     雲聲接過綠植:“謝謝皮爾導演。”

     戴娜還擁抱了雲聲一下。

     雲聲還有些不好意思。

     店裡只有炸肉餅一種美食,就炸肉餅給他們吃。

     一抬眼看見星貿大酒店的經理也來了。

     皮爾笑著上前迎接。

     雲聲心下一緊。

     韋一說:“不會還是來找你做菜的吧?”

     雲聲呆呆地說:“我也不知道。”

     經理喜笑顏開地說:“我這次不是來找你做飯的。”

     雲聲問:“那你是——”

     經理把一捧花遞給雲聲說:“恭喜開張,財源滾滾。”他聽說雲聲飯店開張,特意準備過來的,雲聲可是幫助他們後廚渡過了一劫呐!

     雲聲下意識地問:“那你那位貴客怎麽樣了?”

     “他回中心星球了。”經理開心地說:“他非常滿意我們大酒店這次的安排,尤其你做的美食,你最後給的牛肉臊子,可是救了我們啊!謝謝你。”

     “不用客氣,你付錢的。”雲聲說。

     “主要是你願意賣,你要是不願意,我可就沒有辦法了。”經理說完,又問:“對了,你現在都開飯店了,你那牛肉臊子賣不賣啊?”

     “賣牛肉臊子?”

     “對,我們酒店大批量購買。”

     “暫時不行。”

     “怎麽了?”

     “佐料不夠。”做一兩頓牛肉臊子還行,如果要做大量的話,除了成本增加外,還有一些佐料得需要特別製作,就比如辣椒面,辣椒面需要洗、曬、烤,然後打成不同程度的顆粒,他現在還沒有時間做這些,所以根本就不能大批量的牛肉臊子。

     炸肉餅是現階段成本最低,最穩妥,也是最容易做出來的美食,其他什麽包子、餃子、肉臊子等等,都得把所有相關配料配製成功才行。

     經理問:“需要什麽,我們有啊!”

     “辣椒,你們有嗎?”

     “有。”

     “你從哪兒采購的?”

     “華夏商場。”

     “那我們一樣,我們自己就可以采購了。”

     “好吧,那你什麽時候可以做牛肉臊子?”

     “等我把配料配齊了。”

     “行!”經理說完,目光不由自地看向油鍋中的炸肉餅。

     雲聲見狀說:“韋一,再給經理炸兩個。”

     “嗯。”韋一點頭。

     雲星小飯店店面比較小,雲聲和三兄弟往裡面一站,好像就沒有多大的空間了。

     於是他把店內的桌子拉出來,擺到店面門口說:“皮爾導演,戴娜姐,經理,實在不好意思,店面太小,就麻煩你們坐在外面了。”

     “沒事沒事兒。”皮爾一點也不在意。

     戴娜聲音一改在節目組的冷冰冰,溫和地說:“這樣就很好了,你忙吧,不用管我們。”

     經理點頭。

     韋一炸了六塊肉餅端過來。

     皮爾他們當即聞到了焦焦脆脆的香味,伸手拿起,輕輕咬一口,外皮都要酥的掉渣了,裡面肉餅鹹鮮多汁,還冒著熱氣,他們當即驚呆了。

     他們平時也吃肉餅,可是從來沒有哪家炸肉餅像這麽好吃好看的。

     皮爾問:“雲聲,這是你做的?”

     雲聲說:“我們一起做的。”

     “配料和方法都是你來搞的是不是?”

     “是。”

     “難怪這麽好吃。”

     皮爾來不及說話,埋頭就吃。

     戴娜經理更是一句話不說,哢嚓哢嚓吃著。

     清脆的脆皮,特別的油香味,饞人的吃相……落入旁邊星際人的耳中、鼻間和眼裡。

     他們都忍不住駐步觀看。

     看見一個背著黑包的男生帶了一隊人來排隊買炸肉餅,感覺很好吃的樣子,他們也不由得地排起隊了,離門口越近,越能聞到炸物的香味,一個個猛吞口水。

     忽然有胖男生詢問:“請問你是雲聲嗎?”

     穿著白綠製服戴著口罩的雲聲愣了一下,點點頭。

     “我就知道,我就知道你是雲聲,你開店了?”

     “嗯!”

     “啊!太好了,我要告訴我媽媽去!”

     胖男生拿著兩個炸肉餅大叫著“媽,你的雲崽崽開店了,媽,你的雲崽崽開店了”。

     接著跑沒影兒了。

     雲聲窘了一下。

     不知道《星際美食大賽》的顧客,一臉懵逼的。

     知道《星際美食大賽》的則是激動不已,可是他們就和雲聲一樣,非常的有禮貌,老老實實地排隊,就是眼中冒著小星星,買到炸肉餅,離開雲星小飯店才開始尖叫。

     皮爾戴娜經理見狀互看一眼。

     皮爾看雲聲走過來,開口問:“你開飯店,沒有在衝浪號上發廣告?”

     雲聲搖頭:“沒有。”

     “沒有都這麽火爆?!”經理大驚。

     戴娜說:“你可以宣傳一下。”

     “等我準備好了就宣傳。”雲聲本來想著星網粉絲轉化率不會太高,畢竟價格差距太大了,他想遲一點再打廣告,沒想到自己粉絲那麽多,在這兒都能碰到。

     “對。”皮爾戴娜點頭。

     “一宣傳就爆了。”經理說。

     “爆了也有爆了的壞處。”皮爾說。

     “什麽壞處?”戴娜問。

     “雲聲這個小飯店硬件太弱了,接受不了大批量的顧客,到時候肯定會引起一些粉絲的不滿,那樣很損人氣。”

     “導演說得對,不過,好的壞的對策我都想過了,不會有那樣的事情發生。”雲聲笑著說。

     “好,既然你那麽忙,我們就不打擾了。”皮爾說。

     雲聲問:“你們現在就走?”

     “嗯。”皮爾點頭。

     “不留下來吃午飯嗎?店裡都買了很多菜。”

     午飯?

     雲聲一提午飯皮爾戴娜和經理下意識的心動,他們可是都吃過雲聲美食的,並且想把雲聲關到廚房裡,天天給他們做飯吃,可是雲聲這麽忙,他們實在不好意思給雲聲增加工作了。

     於是肉疼地拒絕了雲聲。

     雲聲見狀也沒有強求。

     皮爾戴娜經理離開。

     雲聲維奇和兄弟還在忙碌,還沒有到中午,雲聲準備的一百六十八個炸肉餅全部賣光了,韋一掛上“售罄”的牌子,然後滿臉笑容地看向雲聲說:“賣光了!”

     雲聲說:“沒想到會這麽好賣!”

     韋二韋三也是一臉帶笑。

     維奇拍拍胸脯說:“都是我拉客拉的多!”

     雲聲輕笑出聲。

     維奇從來沒有做過這麽有趣的事情,興奮的不得了,連連發問:“下午還賣嗎?下午還賣嗎?”

     “賣的。”韋一轉頭看向雲聲說:“雲聲,我們下午的食材可能不夠。”

     雲聲本來是想一百六十八份賣一兩天的。

     結果半天都不到。

     雲聲說:“那一會兒再準備一些。”

     韋一點頭。

     “我們現在先歇一會兒。”雲聲說。

     維奇和三兄弟根本不累。

     雲聲從冰箱裡拿出了一碟子雞爪。

     維奇一掃眼看到了,驚喜地問:“雲聲,你要幹什麽?”

     “做雞爪給你吃。”雲聲說。

     維奇受寵若驚問:“真的?”

     “嗯,不過無骨雞爪有點費事,給你做虎皮雞爪行嗎?”

     “虎皮雞爪是什麽樣子的?”

     “做出來你就知道了。”

     “好,反正雲聲做的我都愛吃。”

     “行。”雲聲笑笑。

     接著把雞爪放到砧板上,斬掉雞指甲,放入水中,先焯一遍水,把雞爪放進冰水中,使雞皮收縮。

     廚房紙吸乾淨水份,放進油鍋中炸,炸至金黃。

     再次放到冰水中,待它受涼慢慢起虎皮。

     這時候他和三兄弟開始準備下午的炸肉餅的工作,順便把米飯煮上,炒了一個酸辣白菜,一個青椒土豆絲。

     這時候冰水中的雞爪表面已起了虎皮。

     雲聲把雞爪撈出來,起鍋燒油,爆香蔥薑辣椒花椒八角香葉。

     倒入雞爪,翻炒兩下,加入鹽、生抽和老抽。

     再次翻炒上色。

     轉小火悶上十五分鍾左右。

     再次打開鍋蓋,一個個雞爪上了一層醬色,汁水幾乎收淨,雲聲喊了一聲“吃飯了”,便菜飯都端到飯桌上了,維奇第一個跑過來,看到雞爪就愣了下。

     還真像虎皮。

     “這就是虎皮雞爪?”維奇問。

     雲聲點頭:“嘗一嘗。”

     維奇看著三兄弟也都動筷子夾虎皮雞爪了,他夾了一個虎皮雞爪,入口皮軟肉爛,輕輕抿一口,香糯細膩,濃鬱鮮鹹的湯醬在唇齒間徜徉,還帶著軟軟的膠質。

     這也太好吃了!

     維奇眯起了眼睛,說:“啊,太好吃了!嗚嗚嗚,神仙啊!”

     雲聲笑。

     三兄弟卻是認同地點頭,和維奇品嘗美食不同,他們覺得好吃就猛吃。

     維奇發現情況不對,趕緊扒拉兩個雞爪藏在米飯下面,然後去吃土豆絲酸辣白菜。

     嗷嗷嗷!

     每一樣都那麽好吃!

     維奇吃的無敵滿足,放到碗筷的那一刻,他大聲說:“我決定了!”

     “決定什麽?”雲聲和三兄弟一起問。

     “我要留下來給雲聲打工!”維奇認真地說。

     “打、打工?”雲聲太陽穴突突地跳。

     韋二一邊收拾碗筷一邊說:“維奇,別鬧。”

     維奇說:“我是認真的!”

     韋二問:“你打工,你會什麽?”

     維奇很驕傲地說:“我會畫畫!”

     韋二正經地說:“雲星小飯店不需要養個畫畫的。”

     維奇再次驕傲地說:“我會拉客!”

     “雲聲有名氣在,其實也不需要拉客的。”韋二說。

     維奇一下有些泄氣,忽然間又想到什麽,說:“我、我有個宇宙無敵的哥!”

     “什麽?”雲聲和三兄弟一起不解地問。

     作者有話要說:——

     維奇:我要打工,我就要打工,我就要給雲聲免費打工。

     雲聲:……


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