第116章 完美
葉放倚在沙發上， 眼眸低垂，雙腿交疊。
聽了霍達的話，葉放眉頭緊鎖， 沉聲道：
「完美調料？」
穆冉之前做節目的時候，帶過她自製的調料，有時候做燒烤也會放一些， 葉放知道這個完美調料能使菜的味道變得很完美， 記得他們在卡拉村的時候， 有頓飯廚師忘記放鹽了，味道實在太淡了，以至於所有人只夾了一筷子便吃不下去， 穆冉加了一點完美調料進去，這道菜便逆襲成了最受歡迎的菜。
完美調料像是有魔力一般， 使最難吃的飯菜都能變為絕世美味。
這種感覺就好像有些人離不開老乾媽，如果覺得菜口味淡吃不習慣，加點老乾媽是最省事的做法。
可想而知， 這個調味料品牌之所以看上穆冉的完美調料， 就是看中穆冉的名氣以及這個調味料的巨大市場。
前些日子，葉放還曾在網絡上看到，說是老乾媽的年度營業額超過45億， 8元一瓶的老乾媽能達到這個營業額， 可見一年得賣出多少瓶，而穆冉的完美調料如果能成為廚房之寶，成為做菜人必備的神器， 同時取代雞精、味精、鹽、自然等調料，做菜時，你不需要費心去想著要放多少調味料，只用這一種就行了，不僅省心省力，還很省錢，也因此，如果穆冉的完美調料真的能得到大眾認可，其價值絕對不低於老乾媽。
葉放瞥了霍達一眼，淡聲道：「我記得我說過，凡是代言相關的活動，都不接！」
「是，我記得！」
霍達歎了口氣，他覺得自己這個經紀人做的真是失敗，本來嘛，經紀人不就是為藝人接活動賺錢的，可他倒好，人家找上門來了，這夫妻倆還一直把錢往外推，試問，要他這個經紀人有什麼用？
「我是答應過穆冉，不幫她接代言，上次那個滷肉飯配方的事就被我推了！這已經損失了幾千萬了，現在人家也不要你代言，更不要你配方，也不是要買斷你的調味料配方，只是和你一起研發，把這個調味料推出市場！」霍達苦口婆心：「你想想，這麼大的品牌不買斷，反而採取分紅合作的方式，證明他們是真的有誠意。」
【葉放倒是不錯，沒打算用老婆孩子賺錢！】
【前幾天主播看電視的時候我也瞄了幾眼，看到不少《爸媽》裡的萌娃接代言，好幾人都拍了廣告，什麼學習機、玩具、兒童護膚品之類的，倒是小米小墨這對龍鳳胎名氣比他們都大，可想而知有多少廠家想找他們，可葉放都沒有鬆口。】
【廢話，葉放這麼有錢，也不在乎這點錢！】
【是不想用老婆孩子來賺錢吧？】
【要我說，就是不缺錢！】
葉放聞言，沉思片刻，隨後淡聲道：「一旦合作，就會喪失主動權，畢竟，人家是內行，等日子久了，配方被弄去，免不了要有矛盾。」
說完，他看向穆冉，認真地說：
「這種事，還得你自己拿主意。」
穆冉笑笑，知道他一向不干預自己，便道：
「其實我早有想把這種調料生產出來的意思。」
葉放眉頭微蹙，轉頭看向她。
「咦？」霍達眼睛一亮，媽呀！穆冉終於找點事給他做做了，「你同意了？」
「先別急，聽我說。」
穆冉想了想，笑著說出自己的想法：
「一直以來，我都覺得廚房裡的調味料品種太過繁多，尤其是中國菜，常用的無非是那幾種調料，鹽、雞精、味精，以及各種香料，辣椒等，很多年前我就在想，如果有一種調料能夠代替所有調料的功能，又能適用於任何菜，每次做菜的時候，只要放一點，菜的味道就會非常好，這樣一來，就能避免做菜時候的慌亂了，否則許多廚師尤其是新手，不是忘記放鹽就是忘記放雞精，如果這種調料問世，大家只需要簡單地放一種就可以，之後，在做菜的過程中，我一直關注各種調料的配比問題，直到幾個月前，我在反覆試驗之後，找出了一個各種調味料的完美配比，這種配比使得完美調料適用於任何菜，並且，絕對不會出現某種調味味道太刺鼻的情況。」
「這麼牛！」霍達驚了一下。
事實上，他一直覺得穆冉的命是真好，否則，為什麼穆冉只是做個菜上個真人秀而已，就有一堆廠商捧著錢來請她，可現在聽了穆冉的敘述，霍達忽然覺得，表面上看起來的好命，實際上是通過長久以來的努力獲得的，比如對完美調料的研製，其間的辛苦一定是他無法想像的。
霍達聽得目瞪口呆，這種感覺，就好像聽到諾貝爾獎的獲得者闡述自己的發明一樣。
其實也差不錯。
如果完美調料真的有穆冉說的那麼完美，也就是說，像他這樣的菜鳥，也能在家做出堪比米其林大廚的飯菜來。
這種貢獻可不比諾貝爾發明者小。
穆冉改變的也是人們的生活方式，是這個佔地球總人口五分之一人口的國家革命性的一步，能夠節省許多人的時間。
「你確定完美調料真的這麼牛？」霍達問。
穆冉笑笑，沒有正面回答，只道：「之前元旦晚會那天，你在我家吃的燒烤，紙包魚，以及平常我做的菜裡，都放了這種調料。」
「什麼？」霍達驚了一下，不敢相信地問：「你是說，這種調料我也吃過？」
「當然！」穆冉不知想到了什麼，看向窗外，有瞬間失神，事實上，最初她之所以決心研製這種調料，是因為前世腿斷了，她沒處可去，只能待在房間裡，找不到事情做，便反覆試驗，終於有了些頭緒。
「我後來還研製出了不同版本，有完美調料基礎版，也就是你們常吃的那種口味，還有完美調料的升級版，升級版是針對一些特別的菜，比如完美調料火鍋版，完美調料烤魚版，完美調料燒烤版，完美調料煲湯版……」
【我靠！不明覺厲！聽起來就好牛逼啊！】
【也就是說，主播的完美調料推出以後，中國人做飯、燒烤、煲湯，就再也不需要為放調料而發愁了，尤其是燒烤，我記得這種食物在製作的時候，需要很多調料來醃製，主播這完美調料燒烤版簡直就是及時雨！】
【厲害了，我的主播！】
【我靠，這果然是個很牛逼的直播間，難怪在宇宙第一主播的PK賽中，竟然能PK掉第一寶貝，話說，穆主播的排名已經上升至前十了。】
聽著直播器的話，穆冉心裡一哂，她一直忙著錄製真人秀，忙著廚神大賽，都忘了直播大賽的事情。
那邊。
霍達聽得眼珠子都要掉出來了，一直以來他都覺得穆冉很了不起。
要知道，能憑借做菜走到這個地步的人，是少之又少的，因為做廚師是門檻很低的行業，越是容易進的行業，能做好越不容易，可直至現在，霍達卻發現，自己依舊是低瞧了穆冉，穆冉遠比他想像的厲害。
天已經黑了，穆冉盯著窗外看了一會，才繼續說道：
「霍達，商人重利，人家既然肯捧著錢來找我，說明我的完美調料的價值遠不止這樣，不瞞你說，我打算自己註冊商標推出完美調料！」
「什麼？」
深水炸彈一個接一個轟炸而來，霍達不敢相信地站了起來，大聲反問：
「你要自己推出完美調料？怎麼推出？註冊自己的公司？」
穆冉點頭。
霍達更抓狂了，穆冉賺錢，他也跟著開心，可是穆冉根本沒做過生意啊，開一家公司可不是開一家飯店那麼簡單的。
「穆冉，不是我懷疑你，你又不懂做生意。」
穆冉笑了，她把視線移向坐在沙發上默不作聲的葉放。
「我不會，但有人會！」
這種小狐狸一樣的壞笑，讓葉放忍不住輕佻眉梢。
霍達也愣了一下，「你是說，把事情交給葉放來做？」
「是。」穆冉點頭肯定，而後盯著葉放，笑道：「怎麼樣？要不要合作？我負責出配方，你負責出錢出力！咱們五五分！」
這個條件事實上跟那家調味品公司開的一樣，只是，穆冉把受益方換成了葉放。
葉放揚起唇角，嘴角含笑：「哦？這樣會不會太便宜我？」
「自己人，分什麼你我！」穆冉眨眨眼。
這話似乎取悅了葉放，葉放扔下手裡的雜誌，站起身，俯視著她，低聲說：
「合作可以，只是分成方式要變一變。」
「嗯？」穆冉挑眉。
葉放道：「你負責出配方，我負責出錢出力！你十我零。」
【這是啥意思？】
【也就是說，葉放幫主播做，但是一分錢不要。】
【嘖嘖！這也叫男人！】
穆冉神色未變，好像絲毫不以為他會這樣說，她揚起唇角，笑道：
「這樣一來，葉先生出錢出力卻一分錢也得不到，可別後悔。」
葉放聲音低沉，對答如流：「感謝穆小姐賞臉，肯給我這個機會。」
「ok！就這樣定了！」穆冉笑得更真心，她走向廚房，回頭問：「晚上想吃點什麼？」
「豬肝麵。」
今天因為趕飛機，葉放好久沒來得及好好吃一頓，此時正餓著，想到她做的豬肝麵，他不由食慾大振。
「好！就吃豬肝麵！再給你煎兩個荷包蛋！」
兩人的互動讓霍達嚥了口唾沫。
他搖搖頭，這嘴狗糧，真是吃得觸不及防。
「行行行！你們夫妻倆愛怎麼折騰就怎麼折騰吧！」說完，對穆冉喊：「穆冉，豬肝麵也給我來一份！」
「吃麵可以，沒有荷包蛋！」穆冉的聲音從廚房傳來。
「為什麼！」霍達故作氣憤地喊：「憑什麼葉放有兩個蛋，我卻一個都沒有？」
【咦？我好像知道了什麼不為人知的秘密。】
【葉放有兩個蛋，這我們是知道的，但是霍達你一個也沒有……這是真的嗎？】
【霍達啊，你能跟葉放比嗎？你這不是自討沒趣嗎？人家夫妻倆在那恩愛呢，你插什麼腳啊！】
葉放聞言，眼神淡淡地看了他一眼，隨即視線下移，目光放在了霍達兩腿之間的位置。
霍達只覺得雙腿一緊。
等等……他剛才說什麼來著？喂喂！葉放你這是什麼眼神！他也兩個蛋好嗎？
那邊，穆冉模糊的聲音從廚房傳來：
「不好意思，家裡只剩兩個雞蛋了！」
「……」所以呢？為什麼不一人一個？「穆冉你也太偏心了吧？」
…………
次日一早，穆冉出門遛狗之後，便牽著小哈往回走。
因為懷孕的關係，她已經取消了晨跑，只牽著小哈在香頌花園內散散步，還好別墅區的綠化比較好，邊上又有一個公園，早上出去走走，呼吸一下新鮮空氣，對身體也好。
奇怪的是，一向雷打不動要晨跑的葉放，今天居然不見蹤影。
穆冉回到家，正打算早點吃好早飯去店裡開門，就見一堆人在家裡進進出出。
幾個工作人員把一堆東西搬進家裡。
穆冉站在門口，看著他們搬進搬出，不由問：「請問，你們是……」
「穆小姐是吧？」一個經理模樣的人，笑得十分燦爛，見了穆冉跟見了親人一樣，熱情地說：「穆小姐，這是葉先生叫我們送來的補品，您簽收一下。」
那邊，給他們放門的小米好奇地問：「蜀黍，這都是什麼東西？」
經理也認識小米，這也正常，現在中國有幾個人不認識這家人的？
「小米你好，這是你爸爸送給你媽媽的補品。」
說完，經理指著這些裝在盒子裡的補品說：
「有燕窩、阿膠、海參、花膠，還有一些復合維生素、葉酸、鈣、補鐵的補品，總之，都是穆小姐在懷孕不同時期需要的，我們家的東西都是上等佳品，比如說燕窩，穆小姐您看，這都是大盞，品相好有營養含量高！您要是吃完了，我們再給您送來！」
說得跟這些東西都不要錢一樣。
等他們全部搬好，穆冉定睛一看，這才發覺他們搬來的有四五十盒，堆得跟小山一樣。
「粑粑是要開商店賣東西嗎？」小米也覺得多。
【哈哈！小米真是實力吐槽！你粑粑第一次經歷這種事，沒見過世面，一時激動，你別怪他。】
【葉放想把主播喂成豬嗎？】
「穆小姐，東西都在這，沒事我們就先告辭了。」經理笑道。
送走了這幫人，穆冉打了個電話給葉放。
「人呢？回來吃早飯。」
那邊，葉放的電話裡有一群人嘈雜的聲音。「不了，在劇組。」
「不是已經拍完了嗎？」穆冉有些驚訝，她忽然發現自己一點都不瞭解葉放的行程。
那邊，葉放頓了頓，隨即哼道：
「穆小姐，你總號稱是我的頭號粉絲，可不可以裝得專業點？難道你不知道我已經接了新戲？」
【哈哈，主播暴露了！主播好像從來不關心葉放的行程！】
【主播對葉放採取得是放養政策！】
【男人能放養嗎？男人要管著。】
「是嗎？」
穆冉乾笑一聲，及時轉移話題：「東西收到了，你怎麼買這麼多？」
「慢慢吃！」
「這要吃到哪天，你忘了我是廚師？再好的補品都不如食補來得好！」
「你最近反應大，吃不下飯，總得補充點營養。」葉放話音剛落，那邊似乎有人在催促。「好了，我先掛了，一定要注意身體，有事給我打電話。」
「好！」雖然穆冉覺得他擔心過度，但不得不說，有人關心，這種感覺真好。
掛了電話，穆冉去貼吧和微博搜了一圈，這才發覺葉放接了一部主旋律電視劇，這部電視劇叫做《人民公僕》，是反貪電視劇，由著名編劇主編，央視年度大戲，講了年輕的檢察官在商場中浮浮沉沉，與一些貪污的高官周旋的故事，這部電視劇的主角人設便是長得帥氣但觀眾緣好，面相正直，換句話說，不僅要長得帥，還得一看就是好人臉！
穆冉回想了葉放的長相，怎麼想都覺得葉放跟主旋律電視劇不搭。
不過，稍後穆冉在微博上搜到了一張定妝照，忽然又推翻了自己的想法，我靠！這誰啊！葉放只是換了個較為正式的髮型而已，怎麼跟換了個人一樣，照片上的這個人，一看就是媽媽口中別人家的孩子，是那種從小三好學生，長大五好青年，工作後工作穩定一直被鄰居誇張的類型！
難怪這部央視劇會用葉放，這樣一看，葉放實在太符合人設了！
重要的是……
穆冉很難把定妝照上的這個正直的好像滿嘴社會主義價值觀的人，跟床上的那個不正經總愛折騰她的葉放聯繫起來。
甩甩頭！穆冉強迫自己別亂想，一大早的，她想什麼床上啊！
想到這，她趕緊把孩子送上學，自己則準備去店裡。
…………
身份曝光後有一個好處，就是請假再也不需要遮遮掩掩了，以前請假，穆冉總找奇奇怪怪的理由，比如家裡寵物病了，今天心情不好，今天下雨濕度太重不適合出門等。
雖然這些都是她的心裡話，但找理由找的她心累。
現在好了，請假只需要在微博上吆喝一聲——錄製《爸媽去哪了》請假三天，週一開門。
穆冉買好今天要用的菜，笑著走進廚房。
還好，廚房後門沒有人堵她，穆冉拿起遙控器打開電子門，誰知門一開，眼前的景象讓穆冉久久沒有回神。
【那些都是什麼東西啊？】
【就是啊！那堆得跟山一樣的是什麼？】
【是禮物嗎？還是什麼？】
【好好奇啊……】
穆冉愣住了，只見門口不僅擠滿了排隊的人，同時還堆滿了禮物，那些東西堆得有兩米高，跟山一樣，擋住了門口的路，也擋住了排隊的人。
【主播那到底是什麼啊？】
「誰知道呢。」穆冉也很茫然。
這時，所有人都進門排隊了，米小川見穆冉開門，激動地從有間咖啡店跑過來。
「女神！你終於來了！你再不來我就要被粉絲們的禮物給壓死了！」
「這些都是粉絲們送的？」穆冉挑眉。
「可不是嗎？她們都看到我跟你出戰廚神大賽的初賽，全都叫我轉交，我不肯收，這幫人扔了禮物就跑！從昨天到今天，我收了不下一千個禮物了！這不，我隔壁店裡還有呢，都快堆成山了！弄得我店裡都沒法坐人了。」
米小川說著，拿出手機讓穆冉看了圖片。
果然，隔壁也堆得滿滿的禮物。
穆冉拿過一個禮物拆開，只見裡面是一瓶葉酸。
另一個拆開，是一瓶進口鈣片。
再拆一個，是澳洲的復合維生素片。
繼續拆，是嬰兒的衣服。
此外，有送蘋果叫穆冉補葉酸的，有送嬰兒奶瓶的，有送圍嘴的，還有送尿不濕的！
穆冉真是服氣了！關鍵這些東西連個署名都沒有，她就是想還回去都不知道還給誰。
穆冉歎了口氣，有些哭笑不得，這麼多禮物，就是家裡也沒地方放啊。
她只得打電話向葉放求助，半個小時後，葉放派人來拉走了所有的禮物，門口的人這才好進門排隊。
「哎！終於清空了！」米小川說著，拍了拍胸口：「媽呀！看來太出名也不好。」
這時，一個女生羞答答地走過來，拿著一個禮物遞給米小川。
米小川掃了一眼，立即問：「又是送給穆姐的？」
「不是。」女生羞得臉都紅了，她不好意思地說：「米小川，你是我男神，這是我送給你的。」
米小川：「……」
出名的感覺好爽！
這時，所有的食客們都到屋子裡排隊，有些是為了看穆冉而來的粉絲，但大多數都是真正的食客，畢竟93號餐廳食物的售價不低。
又看到了一些熟悉的老顧客，穆冉莫名覺得開心。
…………
既然把禮物拉走，穆冉也就不為這種事煩神，她拿起幾把常用的菜刀，試了試手感，切了幾根白菜以後，與刀便已經磨合好。
又打掃了一下廚房，開始做菜了。
因為今早去得遲，沒有買到新鮮的肉類。穆冉正發愁的時候，看到山上的人家有散養的雞，這些雞沒有吃飼料，吃蟲子長大，加上山上地方大，雞來回跑跳，這樣養出來的雞跟肉雞有本質區別，肉質會很有嚼勁，特別鮮美，不管是燉湯還是紅燒吃，都非常好吃，穆冉見了這些在山上到處亂跑的雞，當下就決定要把它們作為食材回饋客人，便以高價收來，讓山上的農戶給處理乾淨，拎著雞來了93號餐廳。
她今天要以雞為原材料來製作料理。
但是，這個季節做什麼雞呢？
穆冉思考片刻。
在所有肉類中，穆冉很喜歡吃雞，煲雞湯、紅燒雞塊、雞公煲……雞可以有很多種做法，但穆冉今天莫名就是不想做這些。
這時，一個女生送來的禮物被米小川拆開了。
「不是吧？這位粉絲家裡是四川的吧？送這麼多紅辣椒！」
粉絲送來的紅辣椒真的很多！有整整一紙箱。
「穆姐，快點想辦法把這些辣椒用掉！好多呢！」米小川說道。
有了！穆冉靈光一閃，隨即揚起唇角笑道：「我想到要做什麼菜了！」
「嗯？」
「辣子雞！」辣子雞需要很多干辣椒，也因此正巧把這些辣椒給用掉。
想到這，穆冉準備好食材開始做菜了。
辣子雞是川渝的名菜，應該說，大部分中國人都吃過這道菜，這道菜給人印象最深的就是裡面的辣椒很多，乍一看滿盤都是紅色的乾辣椒，加上雞肉的顏色發紅，因此整道菜的色彩很好。
【主播，你準備這麼多辣椒？】
這時，廚房沒人，穆冉笑著回答：「對，辣子雞需要用很多辣椒。」
【好開心！終於又可以看到主播做菜了！】
【主播你懷孕了要小心身體啊！】
穆冉笑笑，「只是懷孕，又不是生病，沒必要大驚小怪的，該做什麼就做什麼！」
說完，穆冉先把要用的蔥薑蒜切好，乾辣椒、花椒也準備好。
中國的有些菜尤其是川菜，如果調味料不夠，味道會很不好，比如這道辣子雞，就算穆冉有意避免，也不能缺少花椒和辣椒。
一旦少了這些調料，辣子雞就不再是辣子雞，沒有辣椒的辣子雞便名不副實了。
穆冉左右手各拿一把大砍刀，而後，對準桌板上的雞，登登登剁了起來。
沒多久，一整隻雞便被她剁成了碎塊。
雙刀齊發的聲音很嚇人，但食客們早就習慣了，大家頭都沒抬，該看手機的看手機，該聊天的聊天。
金力還琢磨道：「話說幾天沒聽老闆砍肉，我還不習慣了。」
「就是！」魏然附和道：「這麼霸氣，才是老闆該有的風格啊！哎！我到現在都不相信，老闆居然是個女的！」
「都不好意思調戲老闆了。」
「就是！」胖子也贊成：「一想到一個美女面無表情地拿雙刀砍肉，我就覺得心肝兒一顫。」
「好幾天沒吃到老闆做的菜了，還真想得慌！」
「可不是嗎？我這幾天搞得跟戒毒一樣，做什麼都沒勁兒！吃什麼都沒胃口！失魂落魄的！今天一聽說主播回來，立刻趕了過來，這不，病馬上就好了！」
大家議論紛紛，一臉笑意地看向廚房。
「對了，小川，明天就是廚神大賽複賽了，話說，你準備好沒有？」魏然問。
米小川一臉心虛，「準備什麼？穆姐沒跟我說啊。」
「什麼？」大家紛紛鄙視他：「那你去幹什麼？就去站在那當背景板的？好歹你也去打聽打聽情況，看複賽要比什麼，再來告訴穆女神！」
「行行行！」米小川忙不迭點頭：「我一定不會給老闆丟臉的！」
…………
這時，穆冉拿著刀背拍了雞腿骨幾下，被她這麼一震，雞腿骨馬上變得疏鬆，等穆冉再切的時候，很容易便切了一下。
一盤雞很快切好了。
穆冉把完美調料塗抹在雞塊上，醃製半個小時。
事實上，辣子雞看起來容易做，卻很考驗廚師的功力。
這道菜用料很考究，要求雞肉的肉質非常好，最好是散養的土公雞，這樣的雞肉質才鮮美，再者，用的干辣椒必須是四川上等的紅辣椒，四川的大紅袍花椒，否則做不出那種地道的味來。
在做辣子雞的時候，還需要廚師有很強的功力，對火候的把握必須到位，也因此，很多餐廳都有辣子雞，但做的好吃的餐廳卻不多。
想到這，穆冉嚴肅以待，等鍋裡的油熱了以後，穆冉把雞肉放下鍋裡炸一下，炸到不老不嫩的程度，馬上撈出來，再放油熱鍋，把炸好的幾塊放入鍋中煸炒，再放入調味料，等調料的香味出來，放老抽和生抽。
最後，穆冉把干辣椒和花椒放進去，用鍋鏟翻動鍋裡的食材，漸漸地，干辣椒變得通紅髮著油光，花椒的酥麻味也隱隱可以聞出來，這時候，空氣中交織著辣椒的辣和花椒的麻。
其實，這也有講究，辣子雞太麻影響口感，太辣則不能體現麻味，因此，幾分辣幾分麻，都需要廚師去掌控。
穆冉這個級別的廚師，當然能完美地把握。
這時，雞肉的焦香味已經出來了，穆冉把做好的菜端了出來。
空氣中散發出一種誘人的香味，麻辣交織，香氣撲鼻。
眼前這盤菜，放眼看去，只看得到一大盤的紅辣椒，這些紅辣椒在油的煸炒下，油光發亮，顏色艷麗，焦乾且散發香味的紅辣椒把雞肉蓋在下面。 |
