葉緩歸忙著給排骨焯水，他想了想：“你現在去殺魚的話，我馬上就可以給你做紅燒魚。”

　　樓小樓抗拒道：“你讓我殺魚？算了算了。”

　　焯水結束的排骨一個個肉敦敦的，方形的肉中夾著一小塊細長的骨頭，有些骨頭上面還有脆骨。每一塊排骨都帶著一些肥肉，看著非常鮮嫩。

　　葉緩歸往鍋中加入了一些油，他往鍋中加入了一些冰糖開始翻炒糖色。等冰糖融化，顏色變成焦糖色時，他將筲箕中的排骨一股腦的倒入到了鍋中。

　　稍稍翻炒之後，排骨就裹上了一層紅色。樓小樓看得眼睛直冒光：“這是不是就是你對我說過的炒糖色啊？你之前不是說你犯懶不高興炒嗎？”

　　葉緩歸道：“我覺得糖醋排骨這道菜用糖色炒的更鮮亮。”

　　樓小樓豎起了大拇指：“厲害。”

　　糖醋排骨的配方可以用一二三四來歸納，簡單點說，一份料酒兩份生抽三份冰糖四份醋。當然，薑片必不可少。

　　加入調味料之後，鍋中飄出了一股酸甜的味道來。樓小樓吸了吸鼻子：“我聞到香味了！”

　　葉緩歸在鍋中加入了沒過排骨的開水，往上面丟了一把蔥結後蓋上了鍋蓋，他笑道：“哪裡這麽快就能聞到香味。”

　　此時鍋裡也可以準備清蒸排骨了，他取出了一隻中等的蒸籠在蒸籠中鋪上了幾張荷葉。鋪荷葉的時候他隨口問樓小樓：“小樓，你愛吃南瓜還是愛吃土豆？”

　　樓小樓想了想，他很難選擇：“都……都行？”

　　葉緩歸道：“那就一半放南瓜，一半放土豆！”

　　說著他快速的清洗了幾個土豆和一個南瓜，去掉外皮之後，他將這兩種配菜切成了薄片鋪在了荷葉上。這時候重頭戲來了，他將醃製好的排骨一塊塊的鋪在了配菜上。

　　排骨數量比較多，葉緩歸鋪了兩層，蒸籠滿得都快放不下了。此時鍋中的水已經開了，他將蒸籠放到鍋中蓋上了鍋蓋。

　　灶台上的兩口鍋一口蒸著排骨，一口煮著糖醋排骨，葉緩歸準備在小爐子上炸椒鹽排骨。

　　樓小樓期待得不得了，卻見葉緩歸端著醃製排骨的大碗若有所思。小樓問道：“怎麽啦？有什麽不對嗎？”

　　葉緩歸道：“椒鹽排骨炸好了需要炒一下，我想等糖醋排骨做好了之後再炸。”

　　樓小樓了然道：“好呀，我去看看譚真人他們回來了沒有。飯要大家一起吃才香啊！”

　　葉緩歸也是這個意思，他笑著點點頭：“我和你一起去看看？”

　　話音一落，就聽車外傳來了溫如玉的聲音：“我們回來了！哇，做的什麽，好香啊！”

　　葉緩歸連忙從騾車中探出頭來，剛一探頭，就見譚渡之迎面走來。葉緩歸露出了燦爛的笑容：“回來啦？”

　　譚渡之的疲憊瞬間消失，他眼中的笑意流淌到臉上：“嗯，回來了。”

　　第一百零五章

　　183.排骨宴（中）

　　譚渡之他們圍坐在小圓桌旁，直到現在他們才能靜下來喝一口熱茶。外頭下起了小雨，譚渡之的頭髮上沾了細細的雨珠，夜明珠的光芒下，每一粒小雨珠都折射著溫暖的光芒。

　　葉緩歸喜歡譚渡之的頭髮，老譚的長發又順又密，在家裡時他沒事都要摸兩爪子。如今看到他的頭髮上沾了雨珠，他才不想錯過擼老譚的機會。於是他取出毛巾幫老譚細細的擦著頭髮：“困在無間沼澤中的道友都找到了嗎？”

　　譚渡之喝了一口茶，暖意從他的胃裡升騰而起：“運氣好，都找到了。”

　　溫如玉歎了一口氣：“現在救了他們，到鴻蒙遺跡中還不是得兵刃相見？天一就是沒事找事，自己偷偷來就算了，大張旗鼓的帶這麽多人，到時候有他哭的。”

　　遺跡中的寶貝就那麽多，這次來的人有上千人，多一個人就多一個競爭對手。在遺跡外面這群修士還能講點道義，入了遺跡，能不能得到靈寶就各憑本事了。

　　溫如玉不想去想曾經遇到的那些糟心的人和糟心的事了：“幸虧我們這次是為了養魂草而來，摘到足夠邵明澈用的養魂草，我們的任務就完成了。至於其他人打成什麽樣，我們不用管。”

　　樓小樓在旁邊點頭：“嗯嗯！”

　　溫如玉瞟了樓小樓一眼：“你認同個什麽勁，你就是來湊熱鬧的。”

　　樓小樓回瞪：“那不是正好嗎？你們的對手正好可以少一個。”

　　見兩個人要掐起來，葉緩歸連忙分散他們的注意力：“我準備炸椒鹽排骨啦！”

　　溫如玉和樓小樓兩眼放光：“排骨！”

　　譚渡之站起來：“我來幫忙。”結果他剛站起來就被葉緩歸摁住了：“你累了好幾天了，快坐著休息休息吧。炸排骨而已，很快就能好。”

　　準備做油炸的排骨已經用鹽和酒醃製了足夠長的時間，此時還差最後一道工序：上漿。葉緩歸在木盆中加入了三個蛋黃，然後一點點的加入了澱粉和麵粉。充分攪拌均勻之後，每一塊排骨上都沾上了一層薄薄的糊，排骨也變得黏糊糊的。

　　此時爐子上的小鐵鍋中的油也足夠熱了，筷子尖放下去鍋裡就會冒出大朵大朵的油花。

　　葉緩歸沿著鍋邊將一塊塊的排骨丟入鍋中，只聽嘩啦啦的油炸聲響起，鍋中升騰起一片白色的油煙。粉白色的排骨入鍋後快速的沉入了鍋底，鍋中油花翻滾熱鬧非凡。